“風(fēng)采農(nóng)場”綜合實(shí)踐校本課程的開發(fā)與研究

鄺丹桂

【摘要】在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的背景下，“勞”卻成為了素質(zhì)教育的短板，背離了“五育”并舉的教育方針。這與分?jǐn)?shù)至上的傳統(tǒng)觀念有著莫大的關(guān)系。為了讓學(xué)生健康快樂成長，該如何開展勞動教育呢？這是一個(gè)值得深究的問題。加之，現(xiàn)在的學(xué)生大多是獨(dú)生子女，缺乏勞動能力，生活自理能力也比較差，綜合素質(zhì)有待提高。為了改善這種狀態(tài)，筆者結(jié)合我校的實(shí)際情況，基于“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)，探索并總結(jié)出一套系統(tǒng)有效的提高學(xué)生勞動教育成效的“四步”法，促使學(xué)生全面發(fā)展，使教育真正見到實(shí)效。

【關(guān)鍵詞】風(fēng)采農(nóng)場;勞動活動;素質(zhì)教育

一、“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的內(nèi)涵特點(diǎn)

“風(fēng)采農(nóng)場”這門綜合實(shí)踐課程，以種植蔬菜為主，合理利用豐富的學(xué)校資源，科學(xué)地為學(xué)生打造出一門提升綜合素養(yǎng)的體驗(yàn)課程，讓學(xué)生更親密接觸大自然，創(chuàng)造性地開展德育工作，靈活地把勞動觀念融入學(xué)生的體驗(yàn)活動中。

二、“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的實(shí)施依據(jù)

（一）“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的理論依據(jù)

“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)有著深厚的歷史積淀和堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。早在1999年6月頒布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革，全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》就明確提出：“試行國家課程、地方課程與學(xué)校課程。”到了2001年6月，教育部《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》明確指出：“學(xué)校在執(zhí)行國家課程和地方課程的同時(shí)，應(yīng)視當(dāng)?shù)厣鐣⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展的具體情況，結(jié)合本校的傳統(tǒng)和優(yōu)勢、學(xué)生的興趣和需求，開發(fā)或選用適合本校的課程。”這兩個(gè)文件中有關(guān)課程方面的規(guī)定很明確，這無疑給新生的校本課程提供了課程政策上的合法性。

（二）“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的現(xiàn)實(shí)依據(jù)

“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)同樣有著可靠的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。我校是一所全封閉式的農(nóng)村初中學(xué)校，學(xué)生在校時(shí)間比較長，這意味著對學(xué)生的勞動能力和自我服務(wù)能力要求會很高。但是，我校的學(xué)生大多卻是獨(dú)生子女，深受家長的溺愛，養(yǎng)成了衣來伸手、飯來張口的習(xí)慣，在生活上獨(dú)立性差，缺乏勞動能力，生活自理能力也比較差。此外，由于生活條件優(yōu)越，學(xué)生每周的零花錢比較多，亂花錢的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重，而且不愛惜糧食，每天在學(xué)校食堂上演的浪費(fèi)現(xiàn)象實(shí)在令人觸目驚心。這些情況都給現(xiàn)行的教育體制和管理模式提出了新的課題，值得我們關(guān)注。

為此，在初中階段開展農(nóng)場實(shí)踐課程對學(xué)生的發(fā)展是非常重要的。學(xué)生開拓未來、創(chuàng)造幸福生活最有力的實(shí)踐是勞動教育。

三、“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的具體實(shí)施策略

“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)，既符合新課改的要求，又滿足培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的要求，的確是行之有效的舉措。我校本著以“用武溪精神培育現(xiàn)代風(fēng)采人”為辦學(xué)理念，聚焦勞動活動，指導(dǎo)學(xué)生參與“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程學(xué)習(xí)，保證教育成效，落實(shí)立德樹人的教育目標(biāo)。下面，筆者結(jié)合我校“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程開發(fā)的相關(guān)措施和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勑１菊n程開發(fā)的具體實(shí)施策略。

第一步，課程的宣傳

為了能有效開展“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程，班主任必須做好宣傳和引導(dǎo)工作。首先，班主任要向?qū)W生闡明開展“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程的意義和目的，消除學(xué)生的抵觸情緒，糾正學(xué)生認(rèn)識上的錯(cuò)誤，轉(zhuǎn)變學(xué)生的思想觀念，激發(fā)他們對勞動的熱情，產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動機(jī)，為勞動教育實(shí)踐活動扎實(shí)做好思想準(zhǔn)備。如，播放網(wǎng)絡(luò)視頻，將優(yōu)秀的農(nóng)場勞動課程直觀地呈現(xiàn)在學(xué)生眼前，接著借事說理，把農(nóng)場勞動課程的重要性和必要性融于視頻之中。

第二步：課程的開發(fā)

1.開墾農(nóng)場。從2019年8月開始，學(xué)校利用后山的荒地資源開辟出一塊菜地，取名為“風(fēng)采農(nóng)場”，種植面積共約3畝。耕地經(jīng)過合理規(guī)劃、精心打造后，采取分級分班劃分。

2.課程安排。學(xué)生以班級為單位，在班主任的帶領(lǐng)下，星期一到星期四的第9節(jié)課展開課程。每節(jié)課課前，班主任提前做好課堂準(zhǔn)備，如準(zhǔn)備好相關(guān)材料和器具;上課時(shí)間，嚴(yán)格管理課堂紀(jì)律，保證學(xué)生的安全。

3.課程管理。“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程由學(xué)校總務(wù)處統(tǒng)籌管理。為了充分發(fā)揮學(xué)校、家庭和社會的整體作用，注重內(nèi)外結(jié)合，創(chuàng)設(shè)好的實(shí)踐條件，確保實(shí)踐課程順利開展，學(xué)校總務(wù)處在管理的過程中邀請了有經(jīng)驗(yàn)的教師、家長或農(nóng)技師講解本地常見農(nóng)作物，傳授種植、施肥的方法和技巧;甚至還組織學(xué)生到農(nóng)村種植專業(yè)戶參觀實(shí)踐。掌握一定的技能以后，全體學(xué)生在教師的看管下，都有機(jī)會學(xué)習(xí)使用農(nóng)具，體驗(yàn)翻地、播種、澆水、施肥、除草、松土等日常農(nóng)事管理工作。

4.課程評價(jià)。為了驗(yàn)證課程開發(fā)的質(zhì)量，提高教師的專業(yè)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，總務(wù)處每個(gè)學(xué)期都會開展一次評比活動，主要從各班耕地的衛(wèi)生、農(nóng)田的美觀程度、蔬菜的數(shù)量和生長狀況等方面進(jìn)行打分，評比出一等獎、二等獎、三等獎;同時(shí)每個(gè)學(xué)期也會進(jìn)行一次問卷調(diào)差，了解學(xué)生課程學(xué)習(xí)的情況，并根據(jù)收集到的反饋信息，正確評價(jià)課程開發(fā)，為下一步的課程改進(jìn)提供依據(jù)。

第三步：課程的實(shí)踐

1.“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程以勞樹德，有利于學(xué)生品德養(yǎng)成

通過“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程，學(xué)生真切體會到勞動的艱辛，懂得糧食來之不易;樹立正確的勞動觀念，認(rèn)同勞動光榮;磨礪自己的意志，養(yǎng)成吃苦耐勞的好品質(zhì);增強(qiáng)責(zé)任感，提高合作精神，培養(yǎng)集體榮譽(yù)感和正確的人生觀、價(jià)值觀等等。相對于口頭說教，這些思想體會通過勞動體驗(yàn)獲得，學(xué)生的印象更加深刻，更能引導(dǎo)學(xué)生健康成長。

2.“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程以勞增智，有利于開發(fā)學(xué)生的智力

很多班級的蔬菜種植是分組進(jìn)行的。為了小組榮譽(yù)，小組成員通力協(xié)作耕種，平時(shí)多交流，知曉蔬菜的生長和收獲時(shí)節(jié)，學(xué)習(xí)蔬菜栽培的方法，將所學(xué)的知識運(yùn)用于勞動實(shí)踐中，不僅加深了對知識的理解，而且實(shí)現(xiàn)了在勞動中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中提高了勞動能力和交際能力，讓自己能更加適應(yīng)社會生活。此外，農(nóng)場實(shí)踐活動也給學(xué)生帶來了豐富的寫作素材，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造靈感，有助于提高他們的寫作水平。

3.“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程以勞健體，有利于增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)

“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程，對于學(xué)生的勞動強(qiáng)度要求是適當(dāng)?shù)模瑒趧尤蝿?wù)也比較簡單。學(xué)生在勞動過程中，會流汗、消耗熱量，甚至個(gè)別學(xué)生會產(chǎn)生生理性的疲勞，這屬于正常的現(xiàn)象，只需要及時(shí)補(bǔ)充食物和適當(dāng)休息即可恢復(fù)，這有利于人體新陳代謝，鍛煉身體，提高身體素質(zhì)。此外，當(dāng)勞動任務(wù)完成時(shí)，學(xué)生看到自己的勞動成效，覺得很有成就感，心情比較輕松、愉快，這還有益于學(xué)生的身心健康。

4.“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程以勞育美，有利于提升學(xué)生對美的感悟

在開展課程時(shí)，班主任會及時(shí)用手機(jī)把學(xué)生的勞動情況拍下來，用于班級展示。在展示時(shí)，教師積極引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真評價(jià)勞動場面、勞動過程和勞動產(chǎn)品的美，讓他們懂得在勞動中發(fā)現(xiàn)美、學(xué)習(xí)美、感受美、體驗(yàn)美。經(jīng)過多次的展示和引導(dǎo)，學(xué)生健康的審美意識就會在不知不覺中逐漸確立，審美能力得到了提高，創(chuàng)造美的心情也越加高漲。

5.“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程以勞創(chuàng)新，有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維

在開展“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程時(shí)，其實(shí)有很多問題可以開拓學(xué)生的思維。例如，松土?xí)r，直接用耙子松土?xí)苜M(fèi)勁，有學(xué)生就會想到松土前先澆少量的水，便于土質(zhì)疏松的同時(shí)，更省力;又如，種植的有機(jī)白菜出現(xiàn)蟲害時(shí)，有學(xué)生采用戴手套捉蟲，但效率比較低，他后來想到用辣椒、大蔥這類驅(qū)蟲蔬菜和白菜等易招蟲的蔬菜交叉種植的辦法……這些真實(shí)的勞動情境，無疑可以讓學(xué)生放飛了自己的思維，培養(yǎng)了自己的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和解決實(shí)際問題能力。

第四步：課程的延伸

農(nóng)作物快收成時(shí)，學(xué)校借助了家長會的平臺，讓學(xué)生在家長會召開前舉辦農(nóng)作物義賣活動。雖然很多學(xué)生不舍得賣了自己種的蔬菜，但他們很想跟家長們分享勞動的喜悅。于是，在義賣節(jié)前，他們就特別用心地布置義賣場地，還巧用小黑板寫了：我們賣的不是菜，是愛。在義賣節(jié)時(shí)，還出動班里嘴巴最甜的學(xué)生來賣菜。這些活動既鍛煉了學(xué)生的勇氣和能力，又豐富了學(xué)生的校園生活。

義賣節(jié)結(jié)束后，召開家長會。我們結(jié)合了“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程的開發(fā)，還要求家長與學(xué)校密切配合，指導(dǎo)家長周末對學(xué)生提出切合實(shí)際的勞動要求，充分發(fā)揮家庭勞技教育基地的作用，培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動習(xí)慣，提高家校共育的效果。

家長會后，學(xué)校還要求各班認(rèn)真組織一場收獲節(jié)總結(jié)分享會。在班主任的引導(dǎo)下，每位學(xué)生都分享了自己在農(nóng)場勞動的心得和體會，培養(yǎng)了自己的語言表達(dá)能力的同時(shí)，還可以從他人身上吸取好的經(jīng)驗(yàn)，以便取長補(bǔ)短、共同進(jìn)步。

目前，“風(fēng)采農(nóng)場”實(shí)踐課程的開發(fā)雖然在實(shí)踐研究中取得了成效，但它仍存在很多問題有待改進(jìn)、解決。在后續(xù)的工作中，相信我們能憑借著自己的信念和執(zhí)著，通過摸索、探討，將校本課程不斷完善，積極發(fā)揮校本課程的教育作用，為學(xué)校、師生的發(fā)展開辟出一片新天地。

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