重慶地區葉用枸杞“寧杞9號”扦插育苗技術研究

李 果，李承承，湛小燕，王云堂

(1.重慶市林業科學研究院，重慶 400036；2.重慶森豐林業科技發展有限責任公司，重慶 404100)

1 引言

葉用枸杞“寧杞9號”，也稱菜用枸杞，以嫩莖尖和葉片供蔬食，又名枸杞頭、枸芽子、甜菜頭、天精菜等，是茄科(Solanaceae)枸杞屬(Lycium)中的一個葉片較大型的品種，“寧杞9號”是采用倍性育種、雜交技術等育種手段相結合，選育出的三倍體枸杞新品種，具有植株生長量大、生長勢強、葉芽鮮嫩、風味良好、營養豐富、抗寒抗旱性強等特性，適宜進行枸杞芽茶、芽菜的開發應用[1]。該品種作為典型的“藥食同源”功能型特色木本蔬菜，具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效，通過化學成分分析，枸杞菜測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分[2，3]，有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。本文使用黃壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有機肥作為扦插基質組成材料，按照不同比例混合作為扦插基質，研究扦插育苗技術，為重慶地區葉用枸杞的繁育及推廣提供理論和技術支撐。

2 研究區域

試驗地點位于重慶市酉陽縣車田鄉清明村葉用枸杞基地，處于東經109°6′44.15″，北緯29°12′1.52″，海拔670 m，屬亞熱帶地區，全年雨量充沛，冬暖夏涼。年平均日照時數為1131 h,年平均氣溫11.8 ℃,年降雨量一般在1000～1500 mm。扦插試驗苗圃地地勢平坦，雨季排水暢通。

3 研究方法及材料

3.1 研究材料

葉用枸杞“寧杞9號”1年生扦插苗及扦插穗條。

3.2 扦插基質選擇

選用酉陽縣車田鄉清明村常見土壤黃壤土和河沙、椰棕土、草炭土和有機肥作為扦插基質組成材料，按照黃壤土、河沙、黃壤土∶有機肥=9∶1、河沙∶有機肥=9∶1、黃壤土∶河沙∶有機肥=5∶4∶1、黃壤土∶椰棕土∶有機肥=5∶4∶1、黃壤土∶草炭土∶有機肥=5∶4∶1、黃壤土∶河沙∶椰棕土∶有機肥=3∶3∶3∶1、黃壤土∶河沙∶草炭土∶有機肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶草炭土∶有機肥=3∶3∶3∶1、河沙∶椰棕土∶有機肥=5∶4∶1和河沙∶草炭土∶有機肥=5∶4∶1比例設計葉用枸杞“寧杞9號”扦插育苗基質，詳細設計見表7。插穗長度為7 cm±1 cm，修剪完畢后，首先置于200×10-6滅菌靈溶液中浸泡5 min，之后按照100根1捆置于相應生根液中浸泡基部10 min，1捆作為1個重復進行扦插，每種插條長度設置4個重復。以株行距5 cm×5 cm扦插，扦插深度為插穗長度的1/2，插后澆透水，之后待基質略顯干燥后少量補水，保持基質有水而不滲水。扦插30 d后統計各個處理的扦插成活率、生根情況和苗木生長(株高、新生枝條基徑)情況。

表1 葉用枸杞“寧杞9號”扦插育苗基質成分及配比設計

3.3 測定方法

株高使用0.01 cm卷尺直接測量，基徑粗度使用0.01 mm游標卡尺測量；葉用枸杞產量使用0.01 g電子天平直接測定；扦插成活率采用直接讀取存活數量，按照扦插數量/存活數量×100%計算；生根數量采用直接讀取法，生根長度直接使用0.01 mm游標卡尺測量。

3.4 數據分析與圖表制作

本試驗數據采用單因素方差分析法揭示不同處理對試驗結果的影響(SPSS19.0版)。并用Duncan’s多重比較法檢驗每個指標(α=0.05)的差異顯著性。試驗圖表用Microsoft Office Excel 2003根據SPSS分析結果制作。

4 結果與分析

4.1 不同扦插育苗基質成分及配比的扦插成活率

通過圖1可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號”扦插成活率與扦插育苗基質條件具有緊密的相關性。不同基質成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號”在扦插成活率上具有一定的差異。由表2可知，不同處理下，J6、J7、J8、J9、J10、J11和J12處理條件下枸杞苗扦插成活率顯著高于J1處理組，其中J10處理下扦插成活率最高，“寧杞9號”扦插成活率90.25±2.98%。

圖1 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插成活率

4.2 不同扦插育苗基質成分及配比的扦插苗生根數量

通過圖2可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號” 扦插苗生根數量與扦插育苗基質條件具有緊密的相關性。不同基質成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號”在扦插苗生根數量上具有一定的差異，各個處理組中， J7、J9和J11處理條件下枸杞苗扦插成活率顯著高于J1處理組，其中J10處理下扦插苗生根數量最多，“寧杞9號”扦插苗生根數量4.05±0.16根。

圖2 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗生根數量

4.3 不同扦插育苗基質成分及配比下的扦插苗新生根長

通過圖3可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號” 扦插苗新根長與扦插育苗基質條件具有緊密的相關性。不同基質成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號”在扦插苗新生跟根長上具有一定的差異，除J3處理組與J1處理組間差異未達到顯著程度外，其余各個處理條件下枸杞扦插苗新生根長顯著高于J1處理組，“寧杞9號”扦插苗新生根長4.26±0.33 cm。

圖3 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗新生根長

4.4 不同扦插育苗基質成分及配比下的扦插苗株高

通過圖4可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號” 扦插苗株高與扦插育苗基質條件具有緊密的相關性。不同基質成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號”在扦插苗株高上具有一定的差異，除J2、J3、J4、J5處理組與J1處理組間差異未達到顯著程度外，其余各個處理條件下枸杞扦插苗株高顯著高于J1處理組，其中J10處理組處理條件下“寧杞9號”扦插苗株高最高，“寧杞9號”扦插苗株高28.39±1.73 cm。

圖4 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗株高

4.5 不同扦插育苗基質成分及配比下的新生枝條數量

如圖5和表2中數據分析結果可知，不同扦插育苗基質成分及配比在葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗新生枝條數量方面并無直接的影響，各個處理組扦插苗平均新生枝條數量之間基本一致，并無顯著性差異存在。

表2 不同基質配比下葉用枸杞“寧杞9號”扦插指標統計

圖5 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗新生枝條數量

4.6 不同扦插育苗基質成分及配比下的新生枝條粗度

通過圖6可以明顯看出，葉用枸杞“寧杞9號” 扦插苗新生枝條粗度與扦插育苗基質條件具有緊密的相關性。不同基質成分與配比處理下葉用枸杞“寧杞9號”在扦插苗新生枝條粗度上具有一定的差異。除J2、J3處理組與J1處理組間差異未達到顯著程度外，其余各個處理條件下枸杞扦插苗新生枝條粗度顯著粗于J1處理組，其中J10處理組處理條件下“寧杞9號”扦插苗新生枝條粗度最粗，“寧杞9號”扦插苗新生枝條粗度0.43±0.018 cm。

圖6 不同扦插育苗基質下葉用枸杞“寧杞9號”扦插苗新生枝條粗度

5 結語

扦插育苗是葉用枸杞“寧杞9號”最節約、最高效的育苗方式，合適的扦插育苗技術方法支持下能夠實現葉用枸杞苗木的不斷供給，保障葉用枸杞綜合高產示范基地及周邊群眾發展葉用枸杞種植產業的直接需要[4～7]。研究表明，河沙∶椰棕土∶草炭土∶有機肥=3∶3∶3∶1配制葉用枸杞扦插育苗基質較為有利于“寧杞9號”在實際生產過程中育苗效率和育苗質量，該比例的基質扦插成活率好，株高、生根數等指標均佳。