漢語言文學(xué)課程教學(xué)與傳統(tǒng)茶文化融合路徑研究

陽國(guó)光

(湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 衡陽 421002)

1 引言

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要構(gòu)成部分，茶道、茶詩詞等也是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的精髓所在，代表了我國(guó)傳承久遠(yuǎn)的精神價(jià)值。隨著時(shí)代的變遷，人們?yōu)椴栉幕砑恿嗽S多新的內(nèi)涵。而在不同的地區(qū)，茶的風(fēng)俗習(xí)慣各有不同，與漢語言文學(xué)之間的融合，不但能夠促進(jìn)兩者的共同發(fā)展，還能弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，對(duì)文化的發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。

2 傳統(tǒng)茶文化概述

對(duì)于茶文化的研究，學(xué)者們都表達(dá)出了自己的觀念。筆者結(jié)合實(shí)際及過往資料，將其歸納整理如下。

(1)茶文化是關(guān)于茶的一種物質(zhì)和精神價(jià)值的綜合，由于茶文化包含的內(nèi)容非常多，比如茶葉的發(fā)展、關(guān)于茶的人文環(huán)境、科技、茶的種類、器具等等物質(zhì)內(nèi)容，以及關(guān)于茶的詩詞、畫、風(fēng)俗，又是其精神的體現(xiàn)[1]。對(duì)社會(huì)生活產(chǎn)生的影響表現(xiàn)在許多方面。

(2)茶葉是由勞動(dòng)所得的產(chǎn)物，通過它作為載體，形成了茶文化，從而傳播了茶的藝術(shù)，是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。

(3)茶文化是茶藝與精神的一種融合文化，并且精神的體現(xiàn)是用茶藝來進(jìn)行展現(xiàn)的。

(4)人們將主觀意識(shí)等融入茶藝中，借此升華，讓茶藝生動(dòng)地展現(xiàn)出來，其實(shí)也是展現(xiàn)出人們真實(shí)的感受，這也是一種茶文化的表現(xiàn)。

(5)茶文化的綜合體系，包括了3個(gè)方面：首先，是物質(zhì)形態(tài)，也就是物質(zhì)文化，例如一些關(guān)于茶的歷史物件、書、畫、茶藝的表演、器具等等，都是通過物質(zhì)的形式能夠傳達(dá)出來的。其次，是關(guān)于茶的精神形態(tài)，比如常說到的“以茶待客”“以茶養(yǎng)廉”等，都是人們精神價(jià)值觀的體現(xiàn)。最后，是關(guān)于茶文化的規(guī)矩，例如一些茶法、禮規(guī)等，有了制度的約束，才能更好地推動(dòng)其發(fā)展[2]。

茶文化所涉及的內(nèi)容非常多，比如經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、歷史文化、保健、文化藝術(shù)、教育等，在不同領(lǐng)域，它都起到了自身獨(dú)特的作用，一定程度上也為社會(huì)的和諧發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

3 漢語言文學(xué)與傳統(tǒng)茶文化融合的重要性

3.1 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化

縱觀我國(guó)上下五千年的歷史，傳統(tǒng)文化的重要性可見一斑，它不但承載了中華民族的精神價(jià)值和道德觀念，還推動(dòng)了不同地區(qū)文化思想、民俗的發(fā)展和進(jìn)步[3]。其中，茶文化的內(nèi)容就更加豐富了，從一句“茶米油鹽醬醋茶”就可以看出，茶在生活中，已經(jīng)成為一種不可或缺的部分，在傳統(tǒng)的茶文化中，就代表了一種精神上的追求，完美地融合了儒釋道三家的思想觀念。比如：傳統(tǒng)的茶藝、茶道等，也就是傳統(tǒng)文化不斷向外擴(kuò)展的象征。隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，信息技術(shù)水平的飛躍，不同國(guó)家、不同地區(qū)的文化開始有了關(guān)聯(lián)，不斷地相互滲透和交流，使得全球文化開始不斷融合、發(fā)展。在這樣的背景下，其實(shí)對(duì)茶文化而言，雖然是一種發(fā)展機(jī)遇，但也極具挑戰(zhàn)。

根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，目前，人們對(duì)茶文化的了解較少，有部分人不愛飲茶，反而喜歡一些碳酸類飲料。尤其是一些年輕人，更中意于咖啡、可樂等飲品，卻不知道關(guān)于飲茶的文化等等[4]。因此可以看出，文化的缺失已經(jīng)成為亟待解決的難題。漢語，是我國(guó)發(fā)展最重要的文化之一，在全世界，也是非常具有重要性、代表性的語言之一。漢語言文學(xué)，是一種具有獨(dú)特涵義的文學(xué)形式，它從以往艱難的道路上不斷更新、發(fā)展，不斷接受歷史的洗禮，到如今已經(jīng)成為了民族之魂的一種象征，成為我國(guó)民族發(fā)展的一個(gè)縮影，展現(xiàn)了其中的歷史文化和精神價(jià)值。因此，為了使得傳統(tǒng)文化不會(huì)出現(xiàn)斷層的風(fēng)險(xiǎn)，漢語言文學(xué)的宣揚(yáng)，要和茶文化進(jìn)行有效結(jié)合，才能更好地弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

3.2 推動(dòng)漢語言文學(xué)發(fā)展

茶文化和漢語言的文化體系，其實(shí)具有很多相同的特點(diǎn)，也有一定的關(guān)聯(lián)。首先，兩者都是具有一定的歷史意義和傳承價(jià)值。在漢語言文學(xué)作品中，存在許多文人對(duì)飲茶的描述，關(guān)于茶文化的表達(dá)也具有一定的審美價(jià)值。在我國(guó)古代，種植茶葉的地方較多，茶葉的品種也比較豐富，深受文人墨客的喜愛，因此，其文化也在不停地流傳[5]。由于環(huán)境、風(fēng)俗等外界條件的影響，使得茶文化中所表示的思想意義也有差異。

因此，將與茶相關(guān)的詞匯和漢語言文學(xué)，進(jìn)行巧妙地搭建，能夠豐富漢語言文學(xué)中的相關(guān)內(nèi)容，并且，茶也具有許多不同的名稱，通過對(duì)其深入探析，還可以讓人了解到漢語言文學(xué)發(fā)展的過程。舉例來說：“荈”“蔎”兩字，大多數(shù)人不知道怎么讀，就更不知道所表示的意義。其實(shí)，這兩字都是代表茶的一個(gè)品種，是茶葉的一種別稱。將其融合在漢語言文學(xué)內(nèi)容中，不僅能豐富整個(gè)作品，還能產(chǎn)生新穎的詞匯，提高人們的認(rèn)知。再比如：“茶甌、茶臼”，這些詞語，其實(shí)都是關(guān)于茶的用具的詞匯，存在這樣的差異，其實(shí)也是促進(jìn)漢語言文學(xué)詞匯拓展的一種方式[6]。茶文化，一直以來都蘊(yùn)含著非常充盈的涵義。比如：茶藝、茶禮等等，都是體現(xiàn)了茶文化的精神，能夠促進(jìn)漢語言文學(xué)的多樣化。

4 漢語言文學(xué)與傳統(tǒng)茶文化融合的路徑分析

4.1 將茶文化融入教學(xué)中，創(chuàng)新教學(xué)方式

在新時(shí)代的背景下，為了讓學(xué)生能夠接觸與學(xué)習(xí)到關(guān)于我國(guó)傳統(tǒng)的漢語言文學(xué)的作品，在教學(xué)過程中，老師要摒棄過去的教學(xué)方式，不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新，巧妙地將茶文化融入課程之中，對(duì)教學(xué)內(nèi)容起到一個(gè)補(bǔ)充。首先，為了讓學(xué)生能夠了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)容，教師要主動(dòng)培養(yǎng)學(xué)習(xí)的氣氛，不僅僅是針對(duì)課本上的與茶文化相關(guān)的一些文學(xué)作品進(jìn)行詳細(xì)的解讀，教師還應(yīng)該積極搜集相關(guān)的茶文化語言，作為課后延伸閱讀的適當(dāng)補(bǔ)充，拓展學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知邊界，從而激起學(xué)生的濃厚興趣[7]。其次，當(dāng)前的學(xué)生處于一個(gè)文化多元的時(shí)代，各種思潮在網(wǎng)絡(luò)中傳播，因此學(xué)生受到時(shí)代的沖擊較大。為了讓學(xué)生能將所學(xué)習(xí)到的知識(shí)形成正確的認(rèn)知，老師可以定時(shí)在語文課上，安排一節(jié)茶文化交流課，讓學(xué)生們各自組成小隊(duì)，隊(duì)內(nèi)組織討論，例如討論新時(shí)代網(wǎng)絡(luò)文化與茶文化的交融節(jié)點(diǎn)，然后團(tuán)隊(duì)之間組織分享交流，由教師評(píng)比分?jǐn)?shù)做出總結(jié)。通過推動(dòng)學(xué)生自己查找資料掌握支持，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，形成了對(duì)傳統(tǒng)茶文化的主動(dòng)感知，另一方面形成了良好的教學(xué)效果，一方面也無形中促進(jìn)了茶文化在新一代學(xué)生中的傳承。

4.2 積極弘揚(yáng)茶文化，推廣漢語言文學(xué)

茶文化，是傳統(tǒng)文化中，比較讓人們所熟悉的一種，不僅代表著物質(zhì)的層面，其實(shí)也有著精神的層面。其中，關(guān)于精神方面的價(jià)值觀也逐漸被人們所關(guān)注和認(rèn)可。其實(shí)自古以來，茶文化中，“茶”就表示著一種精神的寄托，或是包含著一種境界。一些文人墨客，善于將自己想要表達(dá)的心情，寄托在茶的詩詞上，用茶的形態(tài)、變化，來描寫出自己的心理狀態(tài)，此時(shí)，茶就起到了一個(gè)調(diào)節(jié)的作用，通過心情的抒發(fā)，給予人們心理上的慰藉[8]。另外，漢語言文學(xué)，可以通過語言的作用，對(duì)社會(huì)上的現(xiàn)象進(jìn)行描述，從而揭露出現(xiàn)實(shí)的問題。其涉及的范圍較廣，傳播的力量較大，因此在新時(shí)代下，漢語言文學(xué)所表達(dá)的思想觀念對(duì)人們的影響較大。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為了讓世界各國(guó)的人們對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化增加了解，當(dāng)前的研究者們應(yīng)該抓住機(jī)遇，向世界弘揚(yáng)茶文化及漢語言文學(xué)作品，讓更多人對(duì)我們的傳統(tǒng)文化有一定的認(rèn)知。首先，可以建設(shè)一些有特色的教育機(jī)構(gòu)，向?qū)W生們?cè)敿?xì)地講解傳統(tǒng)的茶文化，同時(shí)，利用教育的環(huán)境，來提升漢語言文學(xué)的傳承范圍。其次，目前許多高校，其實(shí)已經(jīng)逐漸開設(shè)了和茶文化相關(guān)的專業(yè)，這同樣也是一種傳承的方法。最后，隨著大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)的逐漸興起，應(yīng)該積極利用互聯(lián)網(wǎng)的作用，讓“茶文化”和“漢語言文學(xué)”起到一定的結(jié)合，做到互相關(guān)聯(lián)。促進(jìn)漢語言文學(xué)中的詞語出現(xiàn)新義、發(fā)生改變，從而逐步提升傳統(tǒng)文化的宣揚(yáng)力度，使得漢語言文學(xué)、茶文化等都能向著更大的國(guó)際舞臺(tái)發(fā)展。

5 結(jié)語

茶文化對(duì)于漢語言文學(xué)的進(jìn)步和發(fā)展有著重要意義，因此，不可忽視對(duì)茶文化的更深層次的研究。茶文化本身主要包含了物質(zhì)、精神的兩個(gè)層面，只有更詳細(xì)地分析其具體發(fā)展?fàn)顩r，才能更好地幫助漢語言文學(xué)與之有效結(jié)合，從而將茶文化進(jìn)行有效地傳承下去。同時(shí)，茶文化的發(fā)展也會(huì)影響到漢語言詞匯，所以為了保障其時(shí)效性，要將一些陳舊的詞語剔除，促進(jìn)漢語言文學(xué)積極發(fā)展，這也是相關(guān)文化工作者的共同目標(biāo)。