保定市徐水區崔莊鎮一根玉米壯大全鎮產業

□文/于廣寧

保定市徐水區崔莊鎮借力產業強鎮示范建設，強化政策支持和財政投入，圍繞鮮食甜糯玉米、果蔬特色產業，依托相關新型經營主體，形成“龍頭企業+合作社+家庭農場+基地+農戶”的產業化運作模式，推動產業融合發展、帶動農民就業增收。

打牢產業基礎 實現三產融合

借助產業強鎮項目，投入資金2066萬元，其中撬動社會資本1066萬元。支持引導鎮域內從事甜糯玉米、果蔬種植及加工的新型經營主體，建設標準化種植基地，打造產業基礎牢、科技含量高、聯農帶農緊密，綠色優質發展農業主導產業，引導人員、土地、技術等生產要素向產業匯聚。2019年底借助產業強鎮建設宣傳造勢，河北德力農業產業化聯合體吸納崔莊鎮合作社、家庭農場4家，崔莊鎮鮮食甜糯玉米、果蔬特色產業穩步壯大。2019年一產二產年營業收入2.775億元，區域內農民人均可支配收入1.72萬元，高于全區農民人均收入33%。

目前，全鎮第一產業種植基地面積2.5萬畝，涉及農戶10000余戶，其中農業合作社和家庭農場20家，專業化播種、收割、植保組織3家；第二產業是農產品精深加工和冷鏈物流，行業龍頭河北德力食品有限公司深耕鮮食玉米、速凍果蔬加工產業多年，具備國內先進的生產加工技術，具備成體系的銷售網絡；第三產業以技術服務業為延伸產業，通過與科研院校、專業科技公司合作，建立院士工作站、保定市食品保鮮加工工程技術研究中心，為一二產業提供優質技術服務；通過一二產業的發展，帶動包裝、運輸、能源、商貿等相關產業的發展，實現三產融合互促。

強化龍頭帶動 完善利益聯接

河北德力食品有限公司是產業強鎮核心企業，是以鮮食玉米、果蔬凈菜精深加工為主的省級農業產業化重點龍頭企業。企業占地近100畝，專業技術人員近100人，員工近2000人。主營產品有各類速凍玉米、果蔬以及真空甜糯玉米系列，產品銷往50多個國家和地區，同時國內還直供北京航空食品、呷哺呷哺、永和大王、吉野家等餐飲行業，年生產能力達5萬噸，2019年實現產值1.43億元。公司“帝王宴”品牌被評為河北省著名商標、河北省名牌產品，并已在韓國和加拿大注冊。公司被評為河北省二十大農產品企業品牌。

公司建立了“龍頭企業+專業合作社（家庭農場）+基地+農戶+標準化管理”的農業產業化運行模式。加工企業與農業合作社、家庭農場以農產品為要素形成第一個環扣；合作社、家庭農場與農戶以土地為要素形成第二環扣；加工企業的農資原料通過分散到農戶，通過訂單生產，農產品100%回收，加工后銷往國內外，形成一條利益聯結緊密的產業鏈條。在鏈條中，通過推行入股分紅、訂單農業、種子補貼、適度規模經營等模式，形成了較為完善的利益聯結機制。一是入股分紅機制。引導支持企業以資金、技術入股，村集體組織農戶以土地入股，所得收益按入股比例分紅，形成“風險共擔、利益共享、功能互補”的利益共同體。二是訂單生產機制。加工企業與農業合作社、家庭農場簽訂農產品購銷合同，合理確定收購底價和產品質量標準，形成定向供銷關系。三是規模經營機制。整合集體土地，統一流轉，鼓勵農戶按照依法自愿有償原則進行土地流轉。支持合作社和家庭農場實施規模經營。目前鎮域內土地流轉面積1萬畝，為產業發展提供了穩定的基礎。四是分工協作機制。借助強鎮產業特色及聯合體發展，整合鎮域內種植、植保、養殖等新型經營主體分工協作，從種植、播種、統防統治、收獲、加工、銷售、運輸、青貯、養殖、有機肥利用等各個環節形成利益鏈，實現產業協同發展。

注重科技應用 實現綠色發展

河北德力食品有限公司高度注重科技的應用，種植環節：組建院士工作站，制定保定市地方標準《無公害粘玉米栽培技術規程》，取得全球良好農業操作規范認證。依托區農技推廣中心，與科研院校、農業科技公司合作，為農戶提供技術服務及推廣。

生產管理上實現了“五統一”：統一種植品種、統一制定種植計劃、統一供應農資、統一種植管理、統一收購加工，保障了農產品質量安全，提高了產量效益。在生產環節：成立保定市食品保鮮加工工程技術研究中心，引入應用國內外新工藝、新技術，不斷提高產品質量和生產效率，極大地提升了企業的核心競爭力和知名度。在銷售環節：面對國內外市場需求，不斷創新，制定科學的產品結構和銷售策略，2019年注冊“世際德力”品牌，主推線上銷售。借助2019年產業強鎮項目政策支持，新建真空車間現日生產真空鮮食玉米能力達到8萬穗。2020年電商銷售收入2000多萬元。

在推動產業布局上，徐水區崔莊鎮實現了種植、養殖、加工協調發展、綠色發展。鮮食甜糯玉米、凈菜果蔬在生產過程中的生產用水，含有植物所需的營養成分，經過處理后用于公司基地灌溉。加工環節產生的農產品下腳料、農作物秸稈經過粉碎、青貯等處理后，送往當地養殖場做為牛羊的飼料。養殖場產生的動物糞便運到種植基地做為有機肥使用，減少化肥農藥的使用，實現了農業的良性循環。

借助產業發展 助力產業強鎮

依托產業發展，河北德力食品有限公司做為產業核心企業，積極履行社會責任，助力鄉村振興工作。目前該鎮已完成2020年度農業產業強鎮示范建設項目內容，產業效益顯著。下一步崔莊鎮將把產業強鎮作為發展現代農業的重要載體和有效途徑，切實落實省、市、區有關要求，在用地、公共基礎設施建設、項目資金、稅費繳納等方面提供具體扶持，為產業強鎮建設提供更充分的組織保障和政策保障。同時打造自己的區域品牌、地理標志，加快建設集聚要素、產業融合、帶動顯著的現代農業發展高地。