李雪梅 賽梅甲
本文主要闡述了1949年至1990年期間,在京津冀區域乃至整個北方地區知名的皮鞋企業—北京市東單皮鞋廠的發展歷程。并著重挖掘和介紹其不同階段所取得的技術革新成果和優秀產品,以及企業所創造的市場經濟、社會生活價值和歷史意義。希望通過對所收集的歷史文獻的梳理、分析和思考,以及結合人物采訪內容,盡量詳盡而客觀的呈現出東單皮鞋廠輝煌的歷史面貌,揭示出中國本土皮鞋企業獨立自強的發展歷程。
當代中國有眾多知名皮鞋品牌,但是多數年輕人并不了解,在上個世紀改革開放前,中國也曾經涌現過很多享譽全國的皮鞋品牌。本文的寫作是建立在北京市社會科學基地項目《1876-1997年京津冀地區本土皮革制品品牌研究》研究的基礎上,通過文獻搜集和梳理,發現京津冀地區的皮革行業具有悠久的傳統和積淀,從新中國成立到改革開放前期,三地的本土企業不斷進行技術改造和產品創新,在國內市場上曾打造出極有美譽度的皮鞋產品和知名商標。其中北京市東單皮鞋廠創立的“八達嶺”牌皮鞋就是一個非常具有代表性的商標,曾經在行業中居于國內先進水平和領先地位。
1949年建國初期,我國的皮革工業處于恢復和調整時期,皮鞋的生產基本上還多是由小廠和手工作坊完成,制鞋技術落后,生產能力極為薄弱,產品品種少,數量有限。1954年政府開始對私營工商業和個體手工業進行社會主義改造,大型私營工廠多數改造為公私合營工廠,個體手工業生產者組織起來成立生產合作社,逐步開始走合作化道路。
公私合營的東單皮鞋廠在此政策下于1956年成立,由分布在東單、東郊民巷、王府井、東華門一帶的36家私人制鞋店組成。工廠成立后就創立了兩個商標:“八達嶺”牌和“水仙花”牌。初期的產品以延續傳統工藝制作的手工皮鞋為主,老工人稱之為“手上鞋”或者“線縫鞋”,是使用天然麻線一針一線手工縫合,工藝過程復雜,幫底結合牢固,結構穩定、透氣,造型美觀。但缺點是效率低、勞動強度大、技術要求比較高。據采訪了解到,當時工廠就已經設立了設計科,設計人員有10人左右,負責設計、打樣和出成品,首先畫款式設計手稿,之后打出鞋幫樣進行試做、反復調整樣板。雖然設計人員多是經驗豐富的老技術人員,并沒有專業鞋靴設計和美術背景,但是設計科室部門的設立也證明了現代設計意識的萌芽,以及現代化制鞋工廠建制的進步。
東單皮鞋廠雖然是一個全新體制的新工廠,但是因為融合了各家私人制鞋店的傳統技藝,在當時的北方地區還是具有一定的技術優勢的。比如1959年生產的帶圍子兜縫女單底鞋就被被評為全國標桿產品。在同年9月,工廠設計科也受國家體委委托展開了合作,為國家登山隊的隊員首次成功研究了中國國內第一款登山鞋(當時稱之為爬山鞋),如圖1所示。登山鞋為我國登山運動員登上珠穆朗瑪峰作出了巨大的貢獻,東單皮鞋廠從而一舉成名,勢頭十分強勁,被評為北京市皮革行業第一個紅旗廠。60年代之后開始批量生產皮鞋,也為劉少奇、周恩來等多位黨和國家領導設計定制皮鞋,圖2為1961年8月6日穿著東單皮鞋廠手工定制皮鞋的周恩來總理接見外賓時拍攝的照片。除了設計生產出優秀的產品外,東單皮鞋廠在機器研發上也頗有建樹,于1971年試制成功第一批雙頭液壓下料機并投入實際生產運行。
這段時期中國的皮革行業在國家扶持下得到了迅速的提升和發展。皮鞋行業更是被國家所重視,成為了皮革行業的支柱產業。解放初期發展皮鞋產業的歷史性意義很多,從生產方面來講,皮鞋制造屬于輕工業,具有投資少、見效快等特點;還能滿足人們生活的需要,且擴大市場需求、促進國內的行業發展。此時期通過國家政策解決了原料皮短缺的問題、并改制建立了規模化的國營企業后,北京作為北方皮革工業的中心,建立了大量規模化的工廠。東單皮鞋廠便是典型的案例,在成立后發展勢頭強勁。通過培訓提高工人知識水平,出現了獨立自主設計的萌芽。工廠利用先進的制鞋技術生產出了高質量的皮鞋,滿足了國家民用方面的需求;與國家體委成功的研發合作、為黨和國家領導設計定制皮鞋等多方面的成果,也奠定了在北京眾多皮鞋廠中的領先定位,對于皮鞋行業自主技術創新起到了示范和引領的作用。這也充分證明了公私合營之后的東單皮鞋廠不僅擴大了生產規模,提高了生產力水平,而且在技術革新、產品自主研發等方面都有了顯著的實力提升。較之解放前分散的個體小鞋店,公有制工廠聚集了當時北京民間皮鞋行業各方面的技術優勢力量,可以組織攻關團隊,為國家承擔重大科研研發任務,進而說明新中國成立初期皮革制品制造企業改制是符合時代發展需求的必由之路。
服務人民大眾的皮鞋產品
80年代前東單皮鞋廠生產的男士皮鞋如圖3和圖4所示,以三節頭和蓋鞋為主,只能通過改變楦型來改變鞋款,楦型的變化決定了鞋是尖頭或圓頭,其他部位能變動的地方不多,鞋的款式從整體上來說比較少。80年代后工廠制作的小舌女鞋比較流行,因為當時社會上的女鞋普遍都是中低跟,而東單皮鞋廠設計制作出的如圖5所示的女鞋跟高則為6cm,就當時來說款式是十分新穎的。
新中國成立后直到改革開放之初,是中國皮革行業和本土企業從落后孱弱到逐步壯大的歷史時期。當時國有制企業占據主要的產業地位與市場份額,為中國人民大眾的服飾生活提供著重要的保障。雖然在改革開放之后,如本文所研究的北京東單皮鞋廠類似,很多國有制鞋企業由于各種必然和偶然的因素,不能及時調整經營理念和策略而漸漸被市場淘汰,導致很多當時極具影響力的民族品牌被人們逐漸遺忘。但是在解放后新中國缺乏國際支持和交流的、艱苦的全面建設時期,它們具有促進國家經濟發展、健全產業布局和滿足、提升中國人民大眾生活品質的重要歷史價值,是不可忽視和遺忘的。
目前中國皮鞋品牌眾多,產品品質也在不斷加強,涌現出很多在國內外具有較高知名度的名牌,但是還沒有創立出被公認的、能夠代表中國形象的國際優秀品牌。本土企業依然處于國外企業和品牌更加強烈的競爭環境中,又面臨著一個新時代的挑戰。皮鞋行業自主科技創新、本土品牌文化內涵的建設又到了歷史關鍵時刻。回顧1949年至1990年期間,當時的國有企業大多是從解放前非常孱弱的落后狀態下,在缺乏國外技術支持和交流的困境下,以滿足中國人民大眾服飾需求為目標,依靠著國家和地方的政策,以及自力更生的精神,憑借中國自己的制鞋人才,不斷進行技術革新和產品研發,一步步創建起了中國本土現代化皮鞋制造業,才為當代中國制鞋產業奠定了健全的產業基礎。因此,這種立足本土條件、獨立自主發展民族品牌的奮斗精神,直到今天也非常值得我們去思考和學習。
[本文系2018年北京市社科基金基地項目:《1876-1990年京津冀地區本土皮革制品品牌研究》(項目編號18JDYTB009)階段性研究成果。]
(北京服裝學院)
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