用同伴種植方式恢復生物多樣性的嘗試

史翔嘉

（上海市曹楊二中附屬學校，上海 200062）

1 生物多樣性缺失的危害

自然界的植物是以群落的方式存在的，而人類經常扮演著干擾者的角色。

人工林帶中的蟲口密度超高，從生態角度來分析是因為該人工群落中的生物多樣性不夠，食物鏈的數量少，生態脆弱，群落穩定性差，昆蟲的出現增加了群落的生物多樣性。化學藥劑的使用卻又使這一進程倒退，于是昆蟲產生耐藥性來與人類對抗。

大面積瓜子黃楊綠籬上黃楊絹野螟多得幾乎能把葉子吃光，而化學防治不但無效而且還增強了黃楊絹野螟的耐藥性。

物種單一的人工林中，蟲害猖獗：坡面方雄小蠹、紋盾材小蠹、香樟齒喙象楓香刺小蠹、美國白蛾……而十多年持續不斷推廣植物新品種的市區雖然先發現檢疫性害蟲，卻能重新控制甚至戰勝蟲害，這其中有生物多樣性的極大功勞。

生態系統是經過幾十億年的自然演替而形成的，該系統中的生物早適應了周圍環境，群落中的物種如同大家庭中的家庭成員彼此依賴，共同成長，這就是“伴生關系”。正是這千絲萬縷的關聯構成整個系統的穩定性，能量在系統中流動，構成系統的動態平衡。

2 對同伴植物的生態學解讀

同伴種植是一種將芳香植物與其他植物組合起來種植的方式。特別之處是即使出現食葉性的害蟲也能全部噴殺蟲劑。

通過把不同的植物搭配栽種在一起，他們之間相互緊密合作，實現蟲害控制、授粉、為天敵提供棲息地、最大限度利用空間以及提高產量。

眾所周知，化學藥劑對于生態平衡起著毀滅性的破壞作用，它不但殺死“害蟲”，同樣殺死“益蟲”。

然而，一種野生植物的滅絕，會導致與之伴生的10～30 種生物受到牽連和影響，甚至共同滅絕。野生動植物之間建立起動態平衡的共生系統就會受到破壞，就會發生生物多樣性的減少。生物多樣性的減少會影響我們的健康、呼吸、水源等等，因此，我們嘗試與自然建立一種良性的共生關系，和大自然友好相處，合理的利用、合理的保護。

3 同伴植物的選擇

對于茴香，我們都不陌生，北方人用茴香的莖葉做餡兒，包餃子，做包子，南方人把茴香的種子用作調味品，燉肉時用來去腥。

3.1 茴香的使用歷史

傳說茴香餡兒餃子最早是東漢時由醫圣張仲景發明的，用來防止病人耳朵上生凍瘡。

3.2 茴香的食用價值

自從第一次跟著外婆回到天津吃過茴香餡兒餃子以后，筆者時常懷念茴香餡兒餃子。它的口味非常特別，吃下去感覺胃里很舒服，之前由于積食造成的飽脹感很快消失，整個人通暢起來了。查資料得知茴香能分泌天然的植物殺菌素，能起到抗菌作用。

3.3 小茴香的藥用價值

遇到脾虛肚子疼的病人可以將炒熟的茴香種子與大米一起煮成稀粥喝下，這應該就是食療。

3.4 小茴香的籽播

家庭盆栽茴香，可將花盆里的土疏松后，將種子均勻地撒下，然后覆蓋一層薄土，澆水后將其放在向陽處。

在溫度適宜的情況下，一般10d 左右就會出苗。

為了縮短周期，我們小隊在花盆中種植小苗。

3.5 小茴香的生態價值

小茴香開花有特殊的香氣，能吸引許多天敵昆蟲。我們把這類植物稱為“蜜源植物”，也可以叫“芳香植物”，見圖1。

查看資料了解到，小茴香能吸引蚜獅、繭蜂、七星瓢蟲、粉蚧殺手、蜘蛛螨殺手、食蚜蠅、寄生蠅、赤眼蜂、白蠅寄生蜂等多種天敵來幫忙與害蟲戰斗。這些天敵大多非常微小，人類肉眼看不見。

圖1 小茴香開花

讓我們喜出望外的是，我們種植的小茴香居然還吸引來了“貴客”——金鳳蝶（見圖2），而且還繁衍產卵，形成了小小的種群，這算是為本土物種的種群復壯盡一點微薄之力。

圖2 小茴香開花的香氣吸引來的金鳳蝶幼蟲

金鳳蝶在上海地區屬于劣勢種群，發生數量偏少，能觀察到的成蟲數量不多。擴大這種原生物種的種群數量是我們對上海生物多樣性的恢復做出的貢獻。

4 其他同伴植物

在向大自然學習的過程中，我們還認識了以下同伴植物：羅勒、洋甘菊、韭菜、迷迭香、各種薄荷、聚合草、百里香、旱金蓮、萬壽菊、薰衣草、蒔蘿、野胡蘿卜、蓍草、馬利筋、扁竹、番紅花、紫花苜蓿、波斯菊、金雞菊、當歸、鼠李、黃金艾蒿、土木香、小飛蓬……

羅勒非常適合和大多數的蔬菜一起種植，尤其是西紅柿，不但是很好的同伴植物，還能增加菜園的風味。同時洋甘菊和韭菜也是蔬菜的全方位伴侶，韭菜可以驅避蚜蟲，日本金龜子，黃瓜甲蟲等，還能有助于胡蘿卜的生長和口感的提升。當然，韭菜也有助于番茄的產量增加和趨避害蟲。

迷迭香可以驅避胡蘿卜蠅，墨西哥豆瓢蟲和卷心菜毛蟲，同時也是甘藍、豆類、胡蘿卜和鼠尾草的同伴植物。

鼠尾草可以和迷迭香，卷心菜，胡蘿卜一起種植，但要遠離黃瓜，鼠尾草能趨避卷心菜毛蟲和胡蘿卜蠅。

薄荷以及其他種類的薄荷和番茄一起搭配種植都很好，薄荷能趨避各種害蟲，包括螞蟻、蚜蟲、蚊子，而且薄荷的花朵能吸引蜜蜂，但是值得注意的是要避免種植不同品種的薄荷，如留蘭香和薄荷。

聚合草可以提高土壤的肥力和疏松度，因此可以和其他能結果的作物種植在一起，其葉片中含有豐富的鉀，用它來做堆肥或堆肥茶，為其他蔬菜提供營養成分。

百里香可以和白菜，卷心菜搭配起來種植，它能驅避卷心菜毛蟲，如果不喜歡百里香，也可以用牛至，歐芹等具有類似功能的香草作物來替代。

旱金蓮作為同伴植物，不僅能增加菜園的姿色，同時還能吸引益蟲來幫忙授粉和干活，另外旱金蓮是可食用的香草植物，可以將花朵和葉子加入沙拉或食譜中。

洋甘菊具有迷人而鎮靜的香味，而許多飛蟲和害蟲并不喜歡這種流行的治愈草藥的香味，比如常見的蚊子和蒼蠅。洋甘菊可以吸引食蚜蠅和寄生蜂；增進白菜、高麗菜、洋蔥、黃瓜的風味；增加芳香植物的芳香油。洋甘菊精油可以幫助痤瘡患者恢復健康，能緩解由于皮膚過敏引起的瘙癢，洋甘菊的美容作用已經為女性朋友們廣泛接受。

另外，像波斯菊這種美麗的開花植物，能驅趕像玉米棉鈴蟲之類的飛蛾，大麗花作為菊花的一類，花朵大而美麗，夏秋開花不斷，在驅除線蟲等方面也相當有效。

蔥蒜類的植物大多具有特殊的味道，能夠驅趕害蟲。蝦荑蔥不僅觀賞效果好，同樣可以當蔥用，種植了蝦荑蔥，則其周邊的植物就能免受蟲害。紫嬌花也有同等的功效。將蝦荑蔥紫嬌花與其他觀葉植物間植，能有效控制觀葉植物的真菌性病害。雖然有些游客不喜歡他們散發的氣味，但如果能避免使用殺蟲劑和殺菌劑，對保護環境的貢獻將是不可替代的。

蒔蘿、摩洛哥茶薄荷、巧克力薄荷、草莓薄荷、越南香菜、玫瑰天竺葵等香草植物都能招蜂引蝶，不僅給花園帶來動感，而且能吸引來天敵昆蟲，幫助控制食葉性害蟲和刺吸式害蟲的為害。

琉璃苣，被稱為“勇氣之花”，全株散發著嫩黃瓜的香氣，其莖葉脆嫩而多汗液，鮮葉在歐洲作蔬菜用于各種烹飪。它能吸引多種天敵，還能提升農作物的風味，真是非常神奇。

5 結語

同伴種植確實能為園子帶來許多好處，種植同伴植物不但能控制園子的害蟲，保證作物的健康生長，同時同伴種植也是很靈活的，可以通過不斷的嘗試，找到最適合的同伴種植。

希望通過我們的努力能喚起人類對于生態的感悟和尊重，為生物多樣性的恢復盡自己的綿薄之力。