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摘要：本文結(jié)合教學(xué)實(shí)例，從整合教材、充實(shí)教材、活化教材三個(gè)方面對教材的優(yōu)化處理進(jìn)行了實(shí)踐探索和方法總結(jié)。

關(guān)鍵詞：高中生物；浙科版；優(yōu)化處理

中圖分類號：G633.91文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號：1992-7711（2021）06-0054

在新課程理念下，教材的地位和功能發(fā)生了轉(zhuǎn)變。教科書不再是教學(xué)的金科玉律，而僅僅是一種課程資源。教科書不再是教學(xué)的全部內(nèi)容，教材是可變的，是可發(fā)展的和可開發(fā)的[1]。筆者在教學(xué)實(shí)踐中對教師如何根據(jù)教學(xué)實(shí)際需要合理調(diào)整教材內(nèi)容、怎樣巧用和活用教材等方面進(jìn)行了一些實(shí)踐探索和方法總結(jié)。現(xiàn)結(jié)合筆者的教學(xué)實(shí)例加以說明。

一、教材優(yōu)化處理的實(shí)例

在必修1《分子與細(xì)胞》第二章第一節(jié)《細(xì)胞概述》中，教材上的內(nèi)容很少，分為“細(xì)胞學(xué)說”“細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類”兩塊。另外，有兩個(gè)學(xué)生活動(dòng)“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”“觀察多種多樣的細(xì)胞”。其中“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”在學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見中不做要求。不少教師在教授本節(jié)課內(nèi)容時(shí)都感覺內(nèi)容過少，不足一個(gè)課時(shí)的教學(xué)容量，如果勉強(qiáng)上一個(gè)課時(shí)，課堂顯得很“空”，課堂節(jié)奏很拖沓。

筆者在借鑒同行教師經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，對教材進(jìn)行了以下二度開發(fā)處理，取得了良好的教學(xué)效果。

1.靈活調(diào)整，整合教材

《細(xì)胞概述》中教材原有的內(nèi)容呈現(xiàn)順序?yàn)榧?xì)胞學(xué)說——細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類——模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系——觀察多種多樣的細(xì)胞。為了更加符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和人們對生命結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)的歷程，體現(xiàn)細(xì)胞學(xué)說的建立是觀察、實(shí)驗(yàn)、理論分析、結(jié)論、修正的一系列過程。將教學(xué)內(nèi)容的順序調(diào)整為：引言——人類是如何認(rèn)識(shí)細(xì)胞的呢——“觀察多種多樣的細(xì)胞”——細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類——“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”——細(xì)胞學(xué)說。

2.合理取舍，充實(shí)教材

雖然在學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見中“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”是不做要求的，但這個(gè)活動(dòng)可以較好地幫助學(xué)生理解細(xì)胞體積大小與其進(jìn)行物質(zhì)交換的關(guān)系。所以，在教學(xué)環(huán)節(jié)“細(xì)胞的大小、數(shù)目和種類”之后，先安排學(xué)生完成“模擬探究細(xì)胞表面積與細(xì)胞體積的關(guān)系”活動(dòng)中的步驟“計(jì)算下表中的正方體表面積與體積之比”。讓學(xué)生通過自己的計(jì)算發(fā)現(xiàn)細(xì)胞體積越小，相對表面積就越大。然后，課件中用圖片展示NaOH在含酚酞的瓊脂塊的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，讓學(xué)生對“細(xì)胞越小，細(xì)胞通過其表面與外界進(jìn)行物質(zhì)交換越快”的結(jié)論有更直觀的感受。結(jié)合表格的計(jì)算和圖片上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生自然就可以解釋細(xì)胞小的原因了。

3.化靜為動(dòng)，活化教材

在顯微鏡操作規(guī)范的教學(xué)環(huán)節(jié)，筆者改變傳統(tǒng)的說教模式，而是通過播放班級內(nèi)某學(xué)生課前錄制的顯微鏡錯(cuò)誤操作視頻，然后和學(xué)生一起找出視頻中的錯(cuò)誤操作。由于是自己同學(xué)的視頻，學(xué)生找錯(cuò)誤的積極性很高，課堂氣氛活躍，在找別人錯(cuò)誤的同時(shí)也修正自己的操作。

二、教材優(yōu)化處理的思考

1.關(guān)于整合教材

由于課時(shí)容量的限制，教師常常需要對教材進(jìn)行內(nèi)容切分與內(nèi)容整合。例如教學(xué)指導(dǎo)意見中建議《光合作用》5課時(shí)（含活動(dòng)）、《分離定律》3課時(shí)，《細(xì)胞核》與《原核細(xì)胞》共1課時(shí)，《人類遺傳病的主要類型》與《遺傳咨詢與優(yōu)生》共1課時(shí)。如果教師只是機(jī)械地切分或粘合內(nèi)容，課堂就顯得沒有邏輯性，學(xué)生接受起來很突兀。這時(shí)候，教材的二度開發(fā)就顯得尤為重要。不同教師對同一章節(jié)內(nèi)容的課時(shí)切分或整合可能會(huì)有較大的不同，這恰恰體現(xiàn)了教師對教材內(nèi)容的理解與詮釋，也是教學(xué)能力與功底的呈現(xiàn)。

2.關(guān)于充實(shí)教材

充實(shí)教材同樣是基于具體的教育教學(xué)情境，為了使我們的課堂更貼近學(xué)生的認(rèn)知實(shí)際[2]。所以，充實(shí)教材的內(nèi)容可以是本學(xué)科的，也可以是跨學(xué)科的。例如，在新一輪的高考改革方案在浙江省試點(diǎn)推行以后，生物課程從高一開始勢在必行。但不少教師在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)高一學(xué)生缺乏有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，在學(xué)習(xí)必修1中蛋白質(zhì)的相應(yīng)內(nèi)容時(shí)，對基團(tuán)、化學(xué)鍵以及有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)等方面難以理解。此時(shí)，教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，補(bǔ)充相應(yīng)的有機(jī)化學(xué)的部分內(nèi)容。同樣在教授孟德爾定律時(shí)出現(xiàn)相關(guān)概率的計(jì)算，高一學(xué)生缺少數(shù)學(xué)中概率事件的計(jì)算技能，學(xué)習(xí)起來十分費(fèi)力，教師也可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行數(shù)學(xué)知識(shí)的補(bǔ)充。

3.關(guān)于活化教材

只有那些能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)需要與興趣的教學(xué)內(nèi)容才能使學(xué)生在學(xué)習(xí)中充滿激情和活力，而這樣的內(nèi)容往往來自學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)[3]。因此，教師需要將抽象的、枯燥的知識(shí)點(diǎn)融入情趣化、生活化的情境中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。如在提到酶的特性的時(shí)候可以聯(lián)系加酶洗衣粉的使用方法：可不可以用沸水浸泡？可不可以用來洗滌羊毛類的衣服？當(dāng)然還可以利用本地的資源和環(huán)境，使教學(xué)內(nèi)容更貼近學(xué)生的實(shí)際生活。如筆者在《生物變異在生產(chǎn)上的應(yīng)用》章節(jié)中以溫州電臺(tái)名嘴“阿土老板”種植生產(chǎn)溫州特產(chǎn)——甌柑為情境開展教學(xué)。又如《生態(tài)系統(tǒng)》章節(jié)中可以以三洋濕地為背景創(chuàng)設(shè)情境。

三、結(jié)語

總之，只有對教材通過二度開發(fā)進(jìn)行靈活處理和優(yōu)化設(shè)計(jì)，才能使學(xué)生的學(xué)習(xí)從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，由低效變?yōu)楦咝А?/p>

參考文獻(xiàn)：

[1]生物課程標(biāo)準(zhǔn)研制組.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）[M].北京：人民教育出版社，2003：51-52.

[2]阮班蓮.讓教材打上“我們”的烙印———淺談?wù)Z文教材的“二度開發(fā)”[J].初中生世界：初中教學(xué)研究，2014（1）：36-37.

[3]孫立祥.高中生物學(xué)新課程教學(xué)中教材處理的策略[J].生物學(xué)教學(xué)，2011（36）：18-20.

作者簡介：陳一波，1989，男，溫州市第二外國語學(xué)校，溫州市甌海區(qū)南白象街道南湖路（溫州二外）。

（作者單位：浙江省溫州市第二外國語學(xué)校325015）