森林康養旅游基地生態資源評價體系構建研究

任曉旭 何禎

摘? ?要： 本文參考現有森林生態資源生態康養功能的理論及實踐研究，以生態學的生態系統服務功能理論為基礎，初步構建森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系。將森林康養旅游基地的生態資源指標體系分為森林自然特征、森林小氣候、空氣中保健物質、景觀美學四個類別，并提出具體指標及相應的評價方法。

關鍵詞： 生態旅游? ?生態資源? ?指標構建

隨著社會經濟的快速發展，城市化進程日益加快，城市中的環境問題和生活壓力給居民的健康帶來了一定負面影響。據世界衛生組織統計，全球有超過60%的人處于亞健康狀態[1]（38-41），德國、日本、韓國等發達國家率先意識到引領人們“回歸自然、走進森林”有益于人類身心健康和促進人類社會可持續發展，提出了森林浴、森林療法和森林醫學等概念[2]（1-6）。近些年，隨著林業建設的快速發展，以及林學和醫學學科交叉研究的開展，對森林康養的關注度日益提高。從廣義上說，森林康養是依托森林資源或森林環境，充分發揮其景觀、文化、環境、空間等多種優勢，以公眾多樣化需求為導向，以拓展森林多功能利用、提高資源的保護性利用水平為目標，直接或間接為人類提供健康養生產品的一系列活動[3]（51-67）。

森林康養是一種業態豐富、產業多元、互融共生的新型發展模式，是森林與旅游、醫療、養老、教育、運動等深度融合的創新事業[4]（3-11）。四川、湖南、貴州、浙江、陜西，以及北京、重慶等省市紛紛出臺森林康養基地建設的相關規范和標準[5]（76-82），但是森林康養旅游基地的建設和評價工作仍有不足，現有的森林康養旅游基地建設規范多是以基地區位、設施配置、交通條件模等硬件建設水平為出發點進行論證的，從森林康養功能發揮的生態資源角度出發的相對較少，忽略了森林康養旅游基地生態資源的本底調查和評價。森林康養功能的發揮源于森林生態系統的結構和森林小環境的特點。因此，如何客觀地評價森林康養旅游基地，首先應考慮該基地的生態資源狀況，本文通過現有的森林保健、森林康養及森林生態功能等方面的研究理論和實踐，提出相應的森林康養旅游基地生態資源的評價指標體系，為下一步森林康養旅游基地的建設與評價提供理論參考。

1.評價體系要素分類

森林生態系統具有多種生態保健功能。近年來，國際上把森林對人體的保健功能稱作“森林醫學”[6]（11）。對森林康養的研究來源于森林保健功能的研究，森林生態系統的康養功能更多來自森林的生態環境，因此評價森林康養旅游基地的康養功能應首先對該基地的生態資源進行評價。森林具有居民保健功能的內涵已經基本統一，主要內容包括消除污染改善空氣質量、釋放有益物質和提供舒適環境三個方面[7]（185-188），因此構建森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系是十分必要的。張晶從人體舒適度、空氣顆粒物、空氣負離子、有機揮發物四個方面分析評價了毛竹林的生態保健功能[8]。古林等從林內小氣候及氣候舒適度、空氣揮發物、負離子、顆粒物、含氧量五個方面分析了森林生態保健效應[9]。韓名臣構建的城市森林保健功能綜合評價指數由空氣富氧度指數、空氣清潔度指數和人體舒適度指數構成[7]（185-188）。張艷麗利用城市森林生態系統的人體舒適度、空氣富氧度、空氣二氧化碳濃度、空氣清潔度、減噪效應和屏蔽紫外線六項指標建立了城市森林保健功能綜合評價指數[10]。

對森林康養旅游基地生態資源及康養功能的評價是一種綜合評價體系。綜合評價是一項復雜的統計活動過程（物理過程），也是一個定量的思維過程，首先要確定評價目的、建立評價指標體系、選擇評價方法與模型，然后實施綜合評價[11]。本文通過應用文獻分析法歸納和總結森林保健功能、森林康養功能等相關研究文獻，以生態學中生態系統服務功能理論為基礎，從森林康養旅游基地發揮康養功能的角度出發，將森林康養旅游基地的生態資源分為森林自然特征、森林小氣候、空氣中保健物質、景觀美學四個方面的內容并構建相應的評價指標，提出各指標相應的評價分級方法。

1.1森林自然特征

森林生態系統和森林小環境是造成各森林康養旅游基地康養功能差別的直接源動力。郭二果等結合構建的游憩林空氣保健指數對北京三種游憩林的保健功能進行研究，研究表明三種游憩林空氣保健指數相對比，春季混交林最高;夏季與春季相反，空氣保健指數側柏林最高，混交林最低;秋季空氣保健指數黃櫨林>混交林>側柏林，但三種游憩林相差不大;冬季側柏林明顯高于其他兩種林型[12]。森林康養功能的差別來源于森林生態資源的本底差異，因此對森林自然特征的評價是森林康養旅游基地評價體系的重要內容。

1.2森林小氣候

森林具有森林生態系統的特征和功能，具有明顯的調節小氣候的作用。汪永英等對哈爾濱城市森林小氣候的研究表明，森林具有明顯的降溫增濕效應，并對三種不同林分類型的城市森林利用人體舒適度指標進行了城市森林小氣候的評價[13]（90-93）。辛學飛等分別選用陸鼎煌和雷桂蓮提出的舒適度指數評價公式對張家界森林公園的旅游舒適度進行評價分析[14]（76-80）。考慮人體舒適感時與氣溫有關的濕度、風速等作用的綜合指標稱作生物氣溫指標[15]（370-372）。對于評價森林康養旅游基地改善小氣候的生態保健功能，本文選取了人體舒適度這一指標。

1.3空氣中保健物質

空氣負離子和植物精氣是森林環境的主要成分，它們對人和自然有積極作用[16]（56-58），森林環境中空氣負離子濃度高，有益于人體健康[17]（69-72）。植物會釋放出大量的揮發性物質，又稱植物精油，是一類有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾的油狀液體，是由多種化學性質不同的成分組成的混合物。森林植被是森林生態系統中主要的BVOC（生物揮發性有機物）來源。韓名臣[7]（185-188）、郭二果[12]等以空氣負離子濃度含量作為森林康養旅游基地的空氣質量評價標準。

1.4景觀美學

森林不僅是一種自然物質資源，還是人類所擁有的一種自然美學資源[18]（27-33）。森林中大面積分布的色彩是綠色，綠色給人的精神感覺最舒適，有緩和緊張、使人安靜的效果。森林中局部出現的白色、紅色、黃色等其他天然色彩也在一定程度上對人體健康有積極的影響。森林對心理情緒的調節具有良好的自然舒緩和鎮靜功能，能減少負面情緒，包括憂郁和憤怒等。森林的景觀美學是一種自然美，通過欣賞美景，可以緩解壓力，也可以從景觀美學得到感悟，達到有利身心和康體保健的作用[19]（93-95）。

2.評價指標及方法

2.1森林自然特征評價

對森林康養旅游基地的森林自然評價，從森林自然結構和狀況入手，選取森林面積、森林覆蓋率和植物群落結構的完整度三個指標。陳朱等的研究表明，面積與植物群落結構對城市公園氣溫的影響表明，市區公園的氣溫和冷島強度與公園面積之間存在顯著的定量關系，公園內不同植物群落類型的降溫效果存在差異，其中喬—灌—草類型降溫效果最好[20]（2590-2596）。群落結構的完整度這一指標，是具有完整的喬、灌、草結構的森林面積所占全部森林面積的比例。截至2015年年底，我國共有國家森林公園826處，面積1085萬公頃，每處國家森林面積平均1.3萬公頃。謝莉等研究顯示城市森林公園規模應在2hm2以上，最小寬度應在100m以上[21]（48-54）。參考以上研究結果，本文將森林面積、森林覆蓋率和植物群落結構的完整度三個指標劃分級別如表1：

2.2森林小氣候評價

大氣溫度、濕度、風、太陽輻射等是影響人體舒適度的氣象因子[22]（131-134），大多數人體舒適度預報公式，實際上都是生物氣溫指標的各種變形[23]（19-34），經驗模型一般通過氣溫、相對濕度、風速和太陽輻射等常規的氣象觀測要素的局部組合評價氣候舒適度。近年來國內較流行的KSSD經驗公式）[24]（845-854），公式如下：

I=（1.8×T+32）-0.55×（1-）×（T×1.87-26）-3.2×（1）

式中：T為溫度（℃）;RH為濕度（%）;V為風速（m·s）。

中國氣象局規定的統一標準將人體舒適度指數劃分為9個級別，其中，1、2、3級為冷不舒適等級（I≤50），4、5、6級為舒適等級（50

2.3空氣中保健物質評價

對森林康養旅游基地空氣中保健物質的評價，從空氣負氧離子濃度和有益揮發物濃度2個指標入手。郭二果等將城市森林中空氣負離子安裝濃度劃分為6個等級，級別從低到高分別為<400個/cm;400-1000個/cm;1000-1500個/cm;1500-2000個/cm;2000-3000個/cm;≥3000個/cm[12]。呂健等將植物精氣濃度分成了10個等級[25]（92-95）。結合前人對空氣負離子和植物有益揮發物含量的研究結果[26]（30-32）[27]（1083-1089），本文將空氣負氧離子濃度和有益揮發物濃度兩個指標進行分級，見下表3：

2.4景觀美學評價

周國模等將景觀要素分為地形、層次、鄰近風景、植被、湖岸、奇特性、色彩和水景，通過SBE方法得出的偏相關系數分別為0.219、0.189、0.181、0.144、0.138、0.110、0.090、0.060[28]（54-60）。陳勇等分解森林林內景觀的要素，利用SBE方法構建了美景度模型，由模型可知，影響人工林林內景觀美景度的主要構景要素是林下層高度、層間植物、林木排列、枯樹倒木、林下層統一度、林齡、喬木平均枝下高、林下覆蓋度及林分密度[29]（39-44）。景觀美學更多的是人為認知，為了便于評價的操作，采用專家打分法，將景觀美學要素分為：地貌、植被、色彩、層次、奇特性及人文景觀六類，分別評分范圍為0-5分，共計滿分30分。評價分級標準見表4：

3.森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系

由于森林康養旅游基地及森林小環境受地域、海拔、外界干擾等因素的影響，造成森林康養旅游基地的各單項森林康養功能作用各有突出，研究人員對森林康養功能的理解各有差異，因此形成統一的森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系可以很好地推動森林康養旅游基地的建設和評價工作。本文通過分析森林康養研究現狀，從森林生態資源的屬性出發，選取可以區分發揮森林康養功能的生態資源表征因子，依據“可描述、可量化、可評價”的原則，將森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系劃分為森林自然特征、森林小氣候、空氣中保健物質和景觀美學四個準則層，并初步構建了森林康養旅游基地的生態資源評價指標體系，見表5：

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基金項目：浙江省教育廳科研項目“浙江森林康養旅游基地生態資源評價體系構建研究”（Y201940946）。

通訊作者：任曉旭