肉牛疾病預防措施及治療中藥物使用注意事項

周艷華　黃立春

摘要：肉牛養殖需要加強疾病的防治措施，保證肉牛獲得健康生長。近年，肉牛養殖業取得很大的進步，但仍存在薄弱環節。如疫情防控知識和治療手段的落后等，嚴重阻礙肉牛養殖及相關產業的發展。該文重點探討肉牛疾病預防措施及治療中藥物使用注意事項。

關鍵詞：肉牛養殖;疫病防疫;疫病治療

中圖分類號：S858.23? ? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.074

Preventive Measures of Beef Cattle Diseases and Points for Attention in Drug Use in Treatment

Abstract：Beef cattle breeding needs to strengthen disease prevention and control measures to ensure the healthy growth of beef cattle，while ensuring an adequate supply of beef products to increase farmers'income from breeding.In recent years，beef cattle breeding industry has made great progress，but there are still weak links.Such as epidemic prevention and control knowledge and treatment means backward，seriously hinder the development of beef cattle breeding and related industries.This article will focus on beef cattle disease prevention measures and treatment of drug use precautions.

Keywords：beef cattle breeding，epidemic prevention，epidemic treatment

引言

隨著我國畜禽養殖產業的進步，肉牛養殖產業也獲得快速的發展。牛肉具有味道鮮美、營養價值豐富、同時脂肪含量低等優勢特點，具有廣闊的消費者市場，這也是導致肉牛養殖產業的迅速進步的重要因素。而肉牛養殖中的疾病問題是限制肉牛養殖產業科學發展的重大阻礙，提高肉牛養殖中的疾病防控和治療水平是現階段廣大肉牛養殖戶所重點關注的問題。本文對肉牛養殖中疾病預防和治療的科學措施進行介紹。

1 加強牛病防控的重要性

肉牛養殖中疾病問題的出現將顯著降低肉牛的生產性能，導致產肉量降低，牛肉的品質下降，即便是出現疾病后獲得康復，其患病過程中損失的生產性能也會帶來經濟損失，且疾病治療過程中使用的藥物和人力也導致肉牛養殖經濟成本的提高。肉牛養殖生產中需要秉承預防大于治療的方針，避免疾病在肉牛群體中大規模的出現。肉牛養殖中傳染性疾病的出現易導致牛群患病，需要結合當地常見的肉牛傳染性疾病的種類，及時進行疫苗注射，采取針對性的疾病預防措施，同時做好生物防控工作，避免外來病原微生物的入侵，提高牛群整體的免疫能力，將疾病問題所造成的危害降到最低[1]。

2 肉牛養殖中疾病預防措施

2.1 注重肉牛養殖中防疫需要

肉牛防疫要充分掌握肉牛的病害和疾病特征，注意肉牛日常飼養狀況和健康檢查，并進行詢問和記錄，根據疾病流行情況，對牛進行異常情況識別，確定疾病類型后可根據實際情況采取合適的治療措施。同時，區別肉牛的用途采取不同的預防措施。喂養方法和喂養周期不同，實際肉牛養殖中采取的疾病預防措施也有所差異。但是疾病的預防均需要滿足肉牛養殖過程中科學防疫的基本要求，為肉牛的生長發育營造良好的環境[2]。

2.2 提高母牛的機體免疫能力

母體抗體是防疫階段的重要因素，主要是指肉牛胎盤或母乳中抗體的轉移，這是自然界抵抗疾病的能力，母體抗體的強度是決定疾病發生率的關鍵。尤其是肉牛在胎兒階段時進行母體疫苗接種時，需要對疫苗的使用種類進行科學的選擇，選擇副作用較小的疫苗種類，而且要根據母體的抗體水平合理選擇疫苗的注射時間。

2.3 合理選擇疫苗及規范化應用

肉牛養殖中疫苗的注射是疾病預防的主要措施，疫苗的科學選擇對于改善肉牛的機體健康狀況有重要的作用。疫苗的選擇首先需要考慮肉牛機體的免疫狀況及疫苗的免疫保護時間周期，根據不同的肉牛養殖防疫要求制定合理的免疫防治計劃和程序。落實肉牛養殖中疫苗的注射工作，保障疫病防治工作的合理性和可靠性，提高牛群的機體免疫水平[3]。

2.4 肉牛養殖環境條件控制

肉牛養殖中環境條件對于肉牛的機體健康有重要影響，舒適衛生的養殖環境也是避免肉牛養殖中出現疾病問題的關鍵。不同的肉牛養殖地區需要結合當地的養殖氣候條件，制定合理的清潔消毒計劃，定期做好肉牛養殖欄舍中衛生消毒工作，保障肉牛養殖欄舍中獲得良好的通風，營造良好的養殖環境，促進肉牛健康生長發育。不同地區的氣候和環境條件也有很大差異，在預防疫情時，必須充分考慮所有因素，防止疫情蔓延。

3 肉牛疾病治療藥物使用注意事項

3.1 考察藥物配伍的情況，合理使用藥物

肉牛實際養殖中，對于疾病的治療通常不會單一使用藥物，而多種藥物的配合使用需要先充分了解各種藥物的特點，避免不同藥物之間存在沖突，對肉牛機體健康造成負面影響。若藥物之間存在沖突和拮抗，將導致藥物療效降低，甚至加重肉牛的疾病問題，導致肉牛死亡。舉例而言，若以青霉素注射進行消炎時，切記不能使用慶大霉素或者四環素類藥物進行配伍，因為這些藥物會提高動物對于青霉素的易感性，從而提高青霉素對于動物機體的刺激，并表現除高血鉀的癥狀。而藥物濃度過高時，甚至可能導致動物心臟驟停、死亡，造成巨大的經濟損失。

隨著畜禽養殖中疾病治療技術的快速發展，疾病治療的藥物也越來越多樣化，進口藥物的種類也越來越多，但是許多養殖戶認為進口藥物比國產藥物的效果更好更安全。實際上肉牛養殖中藥物的選擇并不是根據藥物的來源所決定的，而是需要對藥物的作用及疾病的種類進行合理的選擇，避免藥物濫用。如細菌感染類疾病需要對藥物進行藥敏試驗，篩選出具有良好敏感性的抗生素類藥物，而對于病毒型感染的疾病需要明確病毒感染的類型和感染的部位，采取針對性的藥物和治療措施，保障獲得良好的治療效果。

3.2 遵循藥物使用標準，科學用藥

藥物治療是肉牛養殖中防治疾病的關鍵措施，藥物的科學使用尤為重要。實際肉牛養殖生產中需要遵照藥物說明書，科學應用藥物。對于情況嚴重的疾病問題需要在專業獸醫的指導下進行藥物的使用，保障獲得良好的治療效果。肉牛在出欄前需要停止藥物的使用，保障一定時間的休藥期，避免藥物殘留，影響牛肉品質。

3.3 肉牛疾病防治中休藥期管理

休藥期是指牛肉養殖中最后一次使用藥物到肉牛出欄屠宰前的時間段。休藥期的作用主要是為避免藥物在肉牛機體中的殘留，肉牛養殖中需要制定嚴格化、規范化的停藥期制度，約束肉牛養殖戶的行為，同時嚴格監管，保障養殖戶能落實牛肉養殖中休藥期的規章制度。肉牛養殖休藥期前也需要嚴格控制藥物的使用量，不能盲目增加肉牛休藥前藥物的使用劑量。

3.4 良好的飼養管理鞏固用藥效果

在肉牛養殖過程中，良好的飼養管理水平會提高動物的生產性能，并改善其健康狀態。在不同原因導致的肉牛發病后，除了使用藥物進行及時治療，也需要通改善飼養管理水平來鞏固藥物效果。這不僅有助于病畜的快速恢復，還可以充分發揮動物的繁殖性能和生產能力，提高對于飼料中營養物質的消化、吸收效率，降低養殖成本。這主要包括改善養殖環境，進行定期打掃消毒，勤換墊草，讓動物生活在清潔、干燥的環境中;制定科學的養殖防疫程序，準時、定期進行防疫，降低某些疾病的發病率;喂養精細，科學設計飼糧配方，把握飼料精粗比，嚴謹飼喂劣質、發霉飼料，維持動物良好體況，避免過肥或過瘦;提供清潔飲水，并在冬季對水進行加溫，避免肉牛由于飲用冷水而導致腸道疾病的發生;實時觀察，出現疾病苗頭時，進行及時診斷和治療，防止疾病惡化和傳染。

4 結束語

隨著我國畜牧業規模化和集約化的發展，肉牛的發病幾率也有增加的趨勢，嚴重威脅肉牛養殖產業的科學發展和養殖戶的經濟效益。為從根本上控制疾病的傳播，在疾病的預防和治療方面均應采取科學措施，應不斷完善疾病的預防和控制過程，并采用關鍵技術，為我國肉牛養殖產業的健康發展奠定基礎。

參考文獻

[1] 張杰杰，趙紅波，游偉，等.飼糧油菜籽添加水平對肉牛生長性能、瘤胃發酵及血液生化指標的影響[J].中國農業科學，2014，47（11）：2 233-2 241.

[2] 孫芳，何麗華，辛杭書，等.黑龍江省肉牛產業發展現狀、趨勢及建議[J].黑龍江畜牧獸醫，2020（24）：13-16，174.

[3] 唐凡真，余鑫，才冬杰，等.肉牛常見胎衣不下、陰道及子宮脫出病因與防治[J].畜牧獸醫科學（電子版），2020（22）：42-43.

作者簡介：周艷華（1980-），女，廣西百色人，中專，本科，助理畜牧師，主要從事畜牧獸醫工作。