巧用海洋資源開發(fā)海洋特色課程

朱曉文

摘 ?要：以依托濱海古鎮(zhèn)文化資源為主線，進行幼兒園課程資源的利用，將本土資源滲透到幼兒園美術教育教學活動中，開發(fā)內容健康向上、適合幼兒年齡特點的美術園本課程。以“構建具有地方特色的幼兒美術園本課程”為教育主題，以“促進幼兒身心健康和諧全面發(fā)展”為教育理念，讓濱海古鎮(zhèn)文化教育資源在美術活動中大放光彩，真正體現(xiàn)美術活動在幼兒園教育中的無窮魅力。

關鍵詞：濱海古鎮(zhèn)文化;幼兒美術園本課程;海洋特色

【中圖分類號】G614 ? ? ? ?【文獻標識碼】A ? ? ? 【文章編號】1005-8877（2021）14-0063-02

【Abstract】Relying on the cultural resources of Binhai Ancient Town as the main line，the kindergarten curriculum resources are used，local resources are infiltrated into the kindergarten art education and teaching activities，and the art garden-based curriculum with healthy content and suitable for children's age characteristics is developed. With the educational theme of “constructing childrens art garden-based curriculum with local characteristics” and the educational philosophy of “promoting the harmonious and comprehensive development of childrens physical and mental health”，the cultural and educational resources of the ancient town of Binhai will shine in the art activities and truly reflect the art activities. Infinite charm in kindergarten education.

【Keywords】Binhai ancient town culture;Kindergarten Based Curriculum of children's art;Marine characteristics

《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》明確指出：“引導幼兒喜歡自然界與生活中美的事物，豐富他們的感性經驗和審美情趣，激發(fā)他們大膽進行藝術創(chuàng)作，萌發(fā)表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣”。隨著素質教育的實施和幼兒園課程改革的不斷深入，美術教育作為幼兒進行素質教育的重要領域之一，開發(fā)內容健康向上、適合幼兒年齡特點的課程的嘗試已成為幼兒園發(fā)展的一個重要途徑。為此我們依托濱海古鎮(zhèn)文化資源為

主線，將本土資源滲透到幼兒園美術教育活動中，巧用海洋資源，開發(fā)海洋特色課程，讓幼兒體驗到本土文化的深刻內涵和價值，感受到本土文化的悠久歷史，從而促進幼兒美術教育的發(fā)展。

1.了解家鄉(xiāng)民俗風情，為幼兒美的創(chuàng)作提供了表象支撐

秉承陳鶴琴老先生的“大自然、大社會都是活教材”的課程思想，讓美術資源源于生活，既依托生活又創(chuàng)造生活。我園地處一座聞名遐邇的海疆軍事重鎮(zhèn)、旅游風情古鎮(zhèn)和歷史文化古城。它民俗風情多姿，名勝古跡多，有4A級景區(qū)風動石景區(qū)、文公祠、九仙頂?shù)染皡^(qū);剪紙、貝雕、海柳雕、珊瑚雕特色工藝，有東山歌冊特色曲藝，孫家大院、唐朝彝故居、黃道周故居等古建筑，黃道周、馬兆麟等文化名人，島內自然景觀與人文景觀并茂，這些豐富的教育資源與孩子們的生活密切相關，蘊含著美育的教育價值，具有強大生命力，達到傳承和弘揚傳統(tǒng)文化的教育價值。因此我們充分利用地處海邊的有利因素，結合親子活動讓孩子們接觸大海，觀望大海，欣賞家鄉(xiāng)美景，了解古鎮(zhèn)民俗風情，走進古鎮(zhèn)的每個角落，吃遍家鄉(xiāng)美食小吃，幼兒在耳聞目睹、親身了解家鄉(xiāng)優(yōu)秀地域文化，由直接的感受自然涌起對家鄉(xiāng)的美、家鄉(xiāng)文化的興趣與向往，使他們在腦中有初步的樣子，為幼兒美的創(chuàng)作提供了強有力的表象支撐，然后把濱海古鎮(zhèn)文化教育的元素融入美術教育活動中，引導孩子畫大海、漁船、海洋生物、漁民的節(jié)日……從而萌發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，形成幼兒園特色課程，豐富幼兒園教育活動內容。

2.圍繞濱海古鎮(zhèn)文化，開發(fā)本土海洋特色活動課程

為了讓活動的開展真正做到回歸幼兒的生活，真正貫徹《指南》的指導精神，做到從生活中來、從周邊取材。我們通過海洋環(huán)境營造、海洋材質利用、古鎮(zhèn)民俗挖掘、古鎮(zhèn)人文自然景觀傳承等手段汲取濱海古鎮(zhèn)文化元素，開拓幼兒園美術教育內容，圍繞主題確定系列活動，拓展幼兒園美術教育活動內容。

（1）巧用海洋物質開發(fā)美術活動內容

海洋中物質豐富，且不同物質的特點不同，具備了作為教材資源的條件。因此我們利用各種海洋物質本身的特性，引導幼兒進行創(chuàng)作，充分開發(fā)幼兒的想象力，實現(xiàn)幼兒對美的自我創(chuàng)造。

眾所周知，貝殼是我們生活中十分常見的事物，我們東山是盛產貝殼的地方，是貝殼的“故鄉(xiāng)”。貝殼對于孩子來說是十分常見，十分熟悉的。通常吃完貝類海產品，剩下的殼會當做垃圾丟掉。為此，我們引導幼兒將形狀多樣，花色各異的貝殼合理利用、創(chuàng)造，制作成不同造型的工藝品，既能樹立幼兒的環(huán)保意識，也能讓幼兒在活動中體驗制作與創(chuàng)造的樂趣。我們生成和開發(fā)出了《美麗的貝殼》、《我給貝殼穿衣裳 》、《貝殼粘貼畫》、《貝殼拓印畫》、《多彩的貝殼造型》《送給媽媽的貝殼項鏈》等15個子活動，確立了貝殼主題活動課程的目標內容、實施策略和評價，收集和整理出了主題來源、主題目標、主題網絡圖、主題活動區(qū)域布置、主題活動內容設計實施的課程教材。

（2）挖掘濱海古鎮(zhèn)美食文化進行美術創(chuàng)作

“紅龜”，是東山自古以來就有的民間傳統(tǒng)粿品，是年節(jié)、婚喜、賀壽、祭典、喬遷新居等節(jié)慶和民俗活動中常用的吉祥食品。紅龜粿是傳統(tǒng)米食之一，在我們閩南一帶常用于節(jié)慶或拜拜、做壽場面，取龜壽綿延、壽比南山、喜氣洋洋之意。為了讓幼兒了解東山傳統(tǒng)文化，了解家鄉(xiāng)所特有的吉祥食品。我們開展了《家鄉(xiāng)的美食——舌尖上的紅龜粿》一系列主題活動，從認識紅龜粿入手，利用家園合作的形式，一同尋找古法紅龜粿印，通過“紅龜粿印展”來讓幼兒了解，認識并一步一步切入主題，開展《我設計的紅龜粿印》、《傳統(tǒng)制作紅龜粿》、《創(chuàng)意制做紅龜粿》，整個過程讓幼兒通過在玩中學，學中玩來了解銅陵的傳統(tǒng)習俗，感受紅龜粿特有的美食特色。

（3）依托古鎮(zhèn)自然景觀和人文景觀進行美術本土課程開發(fā)

第一，《漁民畫》。東山島還是著名閩南漁場，這里養(yǎng)育著一群純樸的漁民，生活在海島的孩子們從小受家庭的熏陶，在漁民生活的各種各樣的情境之中，形成了得天獨厚的海洋文化資源。而“漁民畫”貼近幼兒的生活，具有造型不受限制、想象無限、變形無限、夸張無限等構畫特點，其作品中人非人，魚非魚，木船下面長輪子、貝殼身上長翅膀，這種繪畫極有利于放飛幼兒的想象空間和培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，具有可挖掘的教育價值，因此我們把一些漁民畫的元素引入課堂，改變傳統(tǒng)的美術課程，初步形成了適合我園實際的幼兒漁民畫美術課程體系。通過這樣的綜合實踐活動，來開發(fā)兒童線描畫、兒童重彩畫等有鮮明海洋特色的兒童繪畫形式，孩子們也從中感受到了家鄉(xiāng)的變化之美和漁民勞作的艱辛及豐收的喜悅。

第二，《家鄉(xiāng)的古厝》。在東山島銅陵鎮(zhèn)保留了許多富有特色的老房子，也就是我們家鄉(xiāng)的古厝。它以紅墻、綠窗等表現(xiàn)“古厝”獨具特色的民間建筑特點。豐富的古厝資源，成為多種創(chuàng)意美術活動的題材。于是我們開展了“印象古厝”主題活動，活動開始我們組織了“尋訪古厝”等一系列活動，讓幼兒通過尋訪古厝來了解銅陵古厝的歷史特點，感受古厝特有的藝術造型以及它的古代韻味美。緊接著，我們開展了線描畫《家鄉(xiāng)的古厝》、袋子畫《我眼中的古厝》、撕貼畫《趣味古厝》、國畫《印象古厝》讓幼兒通過不同繪畫技巧方式，大膽地創(chuàng)作表現(xiàn)古厝的美，感受家鄉(xiāng)銅陵古厝的古典韻味，萌發(fā)對家鄉(xiāng)的熱愛之情。

第三，《創(chuàng)意沙畫》。沙子在東山大海邊隨處可見，海邊的孩子特別愛玩沙。孩子在玩沙的過程中，是一種樂趣與藝術的結合體驗。孩子玩沙畫可以回歸自然，培養(yǎng)藝術修養(yǎng)和意志品質，促進左右腦智力開發(fā)和協(xié)調性，開發(fā)想象力，鍛煉耐心，提升動手能力。然而沙畫是這幾年新起的一種藝術形式，對于低年齡段的孩子很少知道并且了解沙畫這一藝術形式。所以我們設計了《創(chuàng)意沙畫》這一活動讓孩子了解沙畫這藝術的美。通過這樣的綜合實踐活動，來開發(fā)兒童沙畫這種具有鮮明海洋特色的兒童繪畫形式，讓孩子們利用手指、手背、手腕、手掌、甚至于指尖完美而流暢的以手做畫，依照自己的環(huán)境和生活在創(chuàng)作中進行聯(lián)想，用形象的思維來表達他們樸素的思想情感，以此讓孩子們感受到家鄉(xiāng)的變化之美。

3.形式多元，做深做細海洋特色活動課程

（1）充分挖掘資源，生成精彩活動

我們通過親子收集，讓幼兒主動發(fā)現(xiàn)貝殼、海螺、各種魚類等圖案形狀的不同，體驗收集的樂趣，以激發(fā)幼兒創(chuàng)作的興趣。如：在活動《我給貝殼穿新衣》中，我們利用多媒體技術把圖片制作成PPT，用濃烈的音像效果給孩子視覺的沖擊，使孩子產生了創(chuàng)作的欲望，接著我們把工藝品制作師傅的制作過程拍攝下來讓幼兒觀看，使幼兒對貝殼制作工藝有了進一步認識，并在此基礎上進行創(chuàng)作。在幼兒有了一定的經驗后，通過圖片、圖書資料、PPT以及藝術品等手段引導幼兒欣賞各種貝殼拓印畫、貝殼粘貼畫、貝殼手工作品感受大自然中貝殼的美麗，同時也形成了第二階段的《貝殼變變變》、《各種各樣的貝殼掛飾》、《百變貝殼》、《多彩的貝殼造型》等主題活動，讓主題得到進一步的深化和升華。

（2）利用線描畫為本土美術活動注入新的活力

線描畫是兒童最簡便、最直接用于表現(xiàn)事物形象和內心思想的繪畫手段。它雖然只有黑白兩色，但具有很大的隨意性、游戲性、形象性和裝飾性，不同的構圖方式一樣可以設計出造型各異的花紋，比彩色的圖畫更有韻味，備受幼兒喜愛。在開展“古厝”主題活動中，我們先引導幼兒參觀古厝，進行寫生，讓幼兒對古厝有一定的認識后把兩者結合，激發(fā)幼兒用最簡單的線條來表現(xiàn)古厝，引導幼兒進行創(chuàng)造性想象，感受古厝不一樣的魅力，在細節(jié)處表現(xiàn)古厝的美。在開展《漁民生活》主題活動中，我們同樣的先引導幼兒參觀漁民勞作，接著開展了“我是小小漁民畫家”親子線描畫寫生活動，讓幼兒進行創(chuàng)造性想象。孩子們在輕松愉快的情境下創(chuàng)作了一幅又一幅生動有趣的作品，并通過操作，經歷和體驗，掌握對稱裝飾的方法，體會創(chuàng)意線描畫帶來的樂趣和美感。又如在開展《古箱古色》主題活動“我設計的漆線雕紋”中，引導幼兒自己用線描畫形式設計自己喜歡的漆線雕花紋的組合方式，使孩子們知道了線描畫不僅可以由不同類型的線條組成，還可以用點、線、面進行組合，勾勒出美麗的圖畫，激發(fā)了幼兒創(chuàng)作熱情、更重要的是提高了孩子們的審美能力。

（3）傳承地域傳統(tǒng)，創(chuàng)新活動形式

每年農歷五月份東山島銅陵鎮(zhèn)都會舉辦盛大的關帝文化踩街活動，舞龍又是活動中必要的傳統(tǒng)節(jié)目，孩子們能親眼看到，親耳聽到，題材貼近身邊的生活，孩子們易理解和掌握?！段椠垺返闹黝}教學活動捕捉到了良好的教育契機。首先讓幼兒能按從頭到尾的順序繪畫龍頭-龍身-龍尾并進行想象添畫出舞龍的熱鬧場面。緊接著讓孩子們用翻折、粘貼、剪、擰、卷等各種技能綜合運用設計舞龍，發(fā)展動手操作能力。最后讓孩子們在了解一些簡單的舞龍動作后，引導他們在手工制作《舞龍戲珠》的基礎上用紙杯一個接一個粘貼牢固制作美麗的舞龍，并用作品體驗舞龍的樂趣，感受舞龍的熱鬧氣氛，從而喜愛家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗文化活動。

總之，在探索本土特色美術教育價值的過程中，我們始終堅持以“在質樸中行走，在自然中捕捉”為教育宗旨，以“構建具有地方特色的幼兒美術園本課程”為教育主題，以“促進幼兒身心健康和諧全面發(fā)展”為教育理念，讓濱海古鎮(zhèn)文化教育資源在美術活動中大放光彩，真正體現(xiàn)美術活動在幼兒園教育中的無窮魅力。

參考文獻

[1]黃明霞.汲取海洋元素開拓幼兒美術教育[J].家教世界.現(xiàn)代幼教，2017

[2]葛曉英.本土文化教育園本課程的建構與探索[J].學前教育研究，2011（09）