追隨兒童問題情境的幼兒園種植課程的探索實踐

黃鳳美

【摘要】在幼兒園的種植課程中，教師應遵循幼兒本位理念，以幼兒提出的問題為導向，根據幼兒的興趣，提高幼兒的動手和自學能力，積極開展符合幼兒發展需要的課程活動。在設計幼兒園種植課程時，幼兒園應注重幼兒的全面發展，把預設和生成結合起來，提高師幼、幼兒與自然互動的質量，引導幼兒主動參與課程，融入大自然，激發幼兒對植物、大自然的探索興趣。

【關鍵詞】問題情境;種植課程;幼兒園;實踐活動

隨著我國幼兒教育行業的不斷發展，各地區幼兒園更加注重種植課程的建設。幼兒園種植課程可以滿足幼兒的探索和求知欲。幼兒在參與種植活動的過程中可以近距離接觸、觀察植物，從而了解植物生長規律，提高觀察、表達和自主學習的能力，在實踐中積累知識經驗，增強責任意識。近些年，由于科學技術的飛速發展和網絡的快速普及，幼兒與真實的大自然相距甚遠，缺乏對植物生長環境的認識，對植物種植方面的認知極為有限。因此，為了讓幼兒更深刻地感受到觀察與發現的樂趣，開發種植課程成為幼兒園開展實踐教育的必要手段之一。

一、幼兒園種植課程的內涵

幼兒園種植課程主要指幼兒主動參與植物的播種、生長和收獲的全過程，在這期間體驗勞動的樂趣，同時在親近自然的過程中培養自身的觀察能力、探索能力和動手能力[1]。種植課程以種植活動為核心，要求教師結合幼兒的發展特點，依據幼兒的興趣點來設計課程，并在種植課的開展過程中關注幼兒動向，對幼兒提出的問題給予引導及解決[2]。因此，幼兒園種植課程是一門能夠幫助幼兒更好地認識世界，促進幼兒德、智、體、美、勞全面發展的綜合性課程。

二、幼兒園種植課程的意義

幼兒園種植課程具有實踐意義和理論意義。在實踐意義上，種植課程不僅可以培養幼兒對植物種植、探索自然的興趣，還能培養幼兒的動手及解決問題的能力，有利于幼兒智力的開發[3]。在理論意義上，通過實踐和探索得出的經驗積累，為教育學者總結科學、有效的種植教學法提供了經驗支持，以構建適合幼兒的種植課程體系。

三、幼兒園種植課程中的問題情境

開展種植活動的過程就是為幼兒提供發現問題、解決問題的機會的過程[4]。例如，在種植活動開始前，教師要為幼兒預留充足的討論時間，可以提出問題：“孩子們喜歡什么植物？”“知道這些植物是從哪里來的嗎？”幼兒積極踴躍地舉手回答：“我喜歡玫瑰花，玫瑰花好看！”“菊花！菊花！”教師應為幼兒預留充足的表達自身看法的時間，激發幼兒的學習興趣，調動幼兒以往的種植經驗，讓幼兒自主選擇要種植什么植物。幼兒討論后，表示要種植茨菇。通過討論與調查，充分考慮當季的溫度氣候、果實成熟時間的長短及是否便于生長管理等各方面因素后，教師將種植落到實處。顯然，幼兒十分愿意參與種植活動，體驗種植的全過程。在參與種植活動前，幼兒需要做好準備工作，包括工具和水土方面的準備等。因此，教師可以在這些方面讓幼兒放手去做，鼓勵幼兒去思考、嘗試，讓幼兒分工合作，自主解決種植過程中遇到的問題。

在種植過程中，幼兒會有很多疑問：“植物該怎么種呢？種子該怎么選擇呢？”幼兒對此提出了不同的猜想。對于茨菇的種植是整顆種植還是芽扦插種植，幼兒難以確定，因此，他們請教了有經驗的專業人士，得出了兩種種植方式皆可的結論。接著，教師引導幼兒思考：“孩子們，你們覺得種植哪個部分茨菇才比較容易活下來，然后更快長大呢？”不同的幼兒給出了不同的答案，如有的幼兒覺得整顆種下去才可以發芽，有的幼兒認為可以嘗試扦插芽。看到幼兒興致勃勃的樣子，教師立刻鼓勵他們大膽嘗試。在此過程中，教師引導幼兒提出問題，在了解幼兒發展特點的基礎上，支持幼兒進行猜想，引導幼兒自己動手探究。

種植課程的開展旨在培養幼兒的協作能力、創新能力及解決問題的能力[5]。因此，在種植活動中，教師要時刻關注幼兒間的交流和協作，為幼兒提供互幫互助、分工合作的機會。例如，在種植茨菇的過程中，由于天氣愈加炎熱，需要足夠的水分才能保障茨菇的生長，但種植茨菇的圓池很大，為了讓茨菇吸收到足夠的水分，幼兒提出自己的看法并開始動手驗證。大部分幼兒決定開展合作，把水管連接起來，讓水管能夠澆到圓池的各個方位，剩下的幼兒兩人一組抬水給種植茨菇的園池注水。實踐表明，教師在合適的時候放手，讓幼兒自主發現問題、思考并解決問題，能夠使幼兒積累更多的實踐經驗，促進幼兒各方面能力的協調發展，同時能夠提升幼兒的合作能力，促進幼兒的共同成長。

四、幼兒園種植課程的有效構建

要構建有效的種植課程，教師首先應制定明確的種植目標，時刻關注幼兒的發展動向[6]。不同的幼兒有不同的興趣和性格，在種植活動中的選擇和表現也不同，由此可以看出，這類活動的自主性與隨機性較強。雖然此類活動的隨機性很強，但教師仍需提前做好預設計劃，把幼兒的年齡發展特征、種植內容及已有經驗相結合，制定幼兒的發展目標[7]。在開展合適的種植活動時，教師不僅要引導幼兒從科學、社會、語言、健康和藝術領域中習得知識與經驗，還要綜合考慮幼兒的認知目標、情感態度和能力，進而通過開展種植活動，促進幼兒全面發展。

主題網絡梳理對構建有效的種植課程十分重要[8]。任何事物都是不斷發展變化的，在種植過程中幼兒的行為也會不斷變化，課程的開展充滿不確定性，植物的種植也具有未知性，這便要求教師不斷提高“預設”能力，做到防患于未然。在種植課程開始前，教師可以依據可能出現的問題及幼兒的興趣點來繪制種植課程的主題網絡，做好種植活動預設，提前為種植活動的開展做好準備。雖然教師已經做好了各方面情況的預設，但有些預設之外的事件難以避免，導致教師的預設往往與幼兒的興趣存在一定的差距。因此，如何更準確地進行預設，需要教師在開展活動中把握幼兒的發展特點，滿足幼兒的發展需求，以幼兒提出的問題為導向，給幼兒自覺生成活動創造條件，鼓勵幼兒對大自然的各種探索。雖然課程有預設，但課程并非一成不變的，有時課程的開展可能偏離預設，也可能會出現超出預設的探究線索的情況。種植活動并非靜態的，教師應在課程實施的過程中關注幼兒的動向，追隨幼兒的興趣發展情況，從而設計更符合幼兒發展需求的新內容。

要構建有效的種植課程，教師必須具備深刻的課程意識，注重激發幼兒主動學習的興趣[9]。生活中存在很多學習機會，所以教師應具備較高的教育意識和敏銳的目光，善于找到不同事物的教育內涵，抓住機會，引導幼兒去發現、探索。比如，在種植植物的過程中，可能會出現一系列問題：植物種植過淺怎么辦？如果種植多種植物，應如何區分這些植物？怎么給這些植物制作標記？用什么手段和方法來觀察植物？如何管理好植物？教師應確保活動不會浮于表面，而應使種植活動成為更深刻的教學活動。教師要關注幼兒的動向，對于他們的表現，要立即適當給予反饋及支持，從而使幼兒在活動中更有積極性，積累更多知識與經驗。教師是幼兒行為活動的合作者與支持者。在課程中，幼兒占主體地位，而教師的主要作用在于幫助幼兒發現問題、引導幼兒分析問題、鼓勵幼兒自主解決問題。這要求教師具備良好的課程意識及敏銳的教育目光，能夠細心發現幼兒的問題，善于感知幼兒的需要，引導幼兒積極探索與思考，使幼兒在觀察、發現、思考及探索的過程中，積累更多的知識和經驗。因此，教師應具備良好的課程意識，給幼兒一片天地，讓他們可以自由地放飛自己的想法，從而促進幼兒德、智、體、美、勞全面發展。

幼兒園的種植課程可以讓幼兒近距離觀察植物的生長過程，并感受到動手的樂趣，既能學習與伙伴合作交流的方法，又可以積累經驗與知識，在種植活動中懂得敬畏自然、保護自然。要想構建有效的種植課程，幼兒園必須滿足幼兒的發展需求，以幼兒提出的問題為導向，借助周圍環境，將課程有機整合起來，完善教學管理體系，有效促進幼兒全方位、健康發展。

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