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淺談利用情境解決高中化學理論知識問題

2021-07-27 17:35:52李曉丹
廣東教學報·教育綜合 2021年72期

李曉丹

【摘要】PBL(Problem-Based Learning)教學模式是近年來較為推崇的教學模式,是基于問題的學習,即讓學生置身于問題情境中,引發學生思考,再利用學生已有的知識解決相關問題,在解決問題過程中培養學生發現問題、分析問題、解決問題的綜合能力。高中化學理論知識,特別是選修四《化學反應原理》部分較為抽象、枯燥,學生在學習過程中往往停留在某個知識點上,難以將每個知識點聯系起來。因此,在遇到問題時無從下手。本文主要探討利用真實情境,將實際生產生活中的問題解決與理論知識相聯系,在解決實際問題中學習相關知識點,并加深學生對理論知識的理解與運用,以此讓學生對理論知識能有更清晰、準確的認識。

【關鍵詞】情境化;化學理論知識;問題解決

21世紀是信息技術時代,而化學學科是一門應用性和實踐性較強的學科,它與環境、醫藥、食品生態平衡、能源等問題密切相關,也是21世紀人類繼續生存發展的一門重要學科。因此,在目前廣東實行“3+1+2”高考模式下,化學即使作為四選二的選考學科,也應該吸引更多學生特別是優秀學生學習化學。

當前高中化學等級考試要求《化學反應原理》為必選模塊,但是這一模塊都是以理論原理知識為主,又涉及到計算,因此,許多化學選考生在學習的時候常常感到迷茫,特別是對這部分內容的綜合性題目無從下手,敬而遠之。事實上,理論源于實踐,自然科學就是在解決人類生產生活中不斷發展的,因此,在教學中,筆者不斷嘗試將日常生活的實際問題即真實情境與理論知識相關聯,希望能拉近學生與這部分理論知識的距離,讓學生在學習的時候不產生畏難心理,在解決問題的過程中有更清晰的思路。

其實,不管是新教材或是舊教材,都非常重視真實情境的利用,新教材中有《科學、技術、社會(STS)》,舊教材中的《資料卡片》或《科學視野》等都給了我們特別多的資源。學生在看這部分內容的時候往往是把這些知識當成課外閱讀,并沒有深入思考或者與本節知識相聯系。深入解讀《中國高考評價體系及說明》后,筆者有了一個新的授課思路,即在講一個新的知識前,可以先給學生一個真實的問題情境,讓學生帶著問題思考,可以思考這些問題產生的根源或者提供解決這些問題的方法或者思路,并且在學完本節內容后再重新讓學生回歸到最初的問題,看能否解決這些問題。長此以往,不僅能讓學生學習到相關的知識,更能培養學生發現問題、解決問題的能力,還能讓學生關注自然科學,培養學科科研能力,更加符合新課程理念。

一、實踐檢驗理論

《化學反應原理》第三章第四節是沉淀溶解平衡,正常的授課都是先介紹沉淀溶解平衡的基本知識,進而介紹沉淀溶解平衡的應用。在以往的教學反思中,發現學生在學習第一課時即沉淀溶解平衡的基本知識點時,大多都是機械化學習,上完課知道有這一個知識點,但是卻沒有具體的表征,就像學習沒有目的。

因此,最近在講授這部分內容時,筆者在上課初給學生們投影了一張大家都很熟悉的圖片——超市中出現的牙膏的成分表,并提出疑問引發學生思考:人體內氟元素含氯過高是有毒有害,為什么牙膏中往往含有氟?而且還是放到口腔中,相當于毒從口入?但存在即是合理的,氟元素在牙膏中究竟有什么過人之處?由此引發學生的思考和學習的興趣,并回歸教材,讓學生關注教材中《氟化物預防齲齒的化學原理》這一章節,并關注材料中關于牙齒表面保護層牙釉質的主要成分——羥基磷灰石。其是一種難溶物,怎么跟氟離子結合起來保護牙齒的?再此引發學生的思考?通過一連串的真實情境問題,引導學生開始關注本節知識——沉淀溶解平衡。以此更新學生們對于化學沉淀物質的認知,沉淀不是不溶,認識沉淀是如何溶解的,并引導學生運用上一單元化學平衡移動原理解決沉淀溶解平衡,最后在掌握沉淀溶解平衡基本知識原理后回歸最初的問題——氟化物怎樣預防齲齒,讓學生自己簡述原理,讓本節理論知識能有實實在在的落腳點,而不是虛無縹緲的理論,也為下一節課沉淀反應的應用做了鋪墊。將理論回歸實際生產生活,也是我們化學學習的初衷——學以致用,為科學技術、社會發展服務,也是教育的意義。

二、善于發現情境、運用情境

化學源于生活,高于生活。但在實際教學中,教師常常由于追求教學進度而忽略了源于生活,在日常教學中不經意間把化學變得高深莫測,導致學生在一次次的打擊中,逐漸失去化學的學習興趣。但經過PBL教學模式的學習和選修四的教學摸索,筆者發現在教學中確實要讓中學化學回歸到生活中,讓化學帶點生活氣息,才能引發學生學習的主動性和積極性,在學習上更有目的指向,對化學理論學習能更有思路,在解決問題過程中能快速準確提取相關知識點。因此,情境的選擇、運用,問題的引導尤其關鍵。網絡信息技術時代,科技發展迅猛,化學技術日新月異,作為教師要及時關注相關科技領域的發展,善于發現并積累生活中可供利用的素材,如強大的微信功能,我們可以在各類公眾號上獲取最前沿的信息,但更重要的是學會積累與運用素材。

因此,將PBL教學模式作為自己的指導思想,在備課過程中根據學生的基本學情,整合信息設置合理的問題情境,讓學生能夠時刻感受到科學的魅力并積極主動投入到學習中,或者能切身體驗用所學理論知識解決實際問題的成就感。

學無止境,教學是不斷摸索、進步的過程,因此,作為教師要保持放開包容的心態,積極主動學習新知識、新技術,并運用到教學中與學生共成長。

參考文獻:

[1]吳建軍.PBL化學教學模式對中學生化學問題解決能力的影響研究[J].華中師范大學化學教育研究所,2017.

[2]楊雪英.基于問題的學習(PBL)在高中化學的實踐研究[D].貴州師范大學,2019.

[3]趙聯朝.問題解決與化學基本理論知識結構化構建的研究與應用[J].化學教育,2013(12).

[4]隋良永.應用問題解決教學模式進行化學教學的探索[J].化學教學,2010.

責任編輯? 鐘春雪

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