賈紅 朱林
著名教育家陳鶴琴先生說(shuō)過(guò):“大自然是我們的知識(shí)寶庫(kù),是我們的活教材、活教師,我們應(yīng)該向它請(qǐng)教,向它探討。”幼兒園養(yǎng)殖活動(dòng)就是一本幼兒親近自然、融入自然的“活教材”,是幼兒成長(zhǎng)的源泉。在養(yǎng)殖活動(dòng)中,幼兒是活動(dòng)的主角,我們從幼兒的興趣和特點(diǎn)出發(fā),根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn),結(jié)合季節(jié)特征選擇養(yǎng)殖內(nèi)容,并參照虞永平教授提出的“全收獲”理念開(kāi)展養(yǎng)殖活動(dòng)。
1.抓住契機(jī),探尋動(dòng)植物生長(zhǎng)需求
幼兒身邊時(shí)時(shí)、處處存在著教育素材,這就需要教師善于發(fā)現(xiàn)和捕捉偶發(fā)事件中的教育價(jià)值,將其變成教育內(nèi)容。某天,幼兒帶來(lái)的5條金魚(yú)經(jīng)過(guò)一中午太陽(yáng)的照射,竟然死了3條。我疑惑地問(wèn):“金魚(yú)怎么會(huì)死呢?”幼兒通過(guò)與同伴交流、查資料等,知道了最適合金魚(yú)生存的水溫在20℃~28℃之間,金魚(yú)是被曬死的。教師接著引導(dǎo)幼兒去了解養(yǎng)殖區(qū)里動(dòng)植物的基本生長(zhǎng)條件及習(xí)性,讓幼兒根據(jù)它們的生長(zhǎng)需求調(diào)整位置,保證它們的生長(zhǎng)環(huán)境,并嘗試根據(jù)喜陰、喜陽(yáng)等習(xí)性進(jìn)行分類。
2.創(chuàng)造條件,引導(dǎo)幼兒深入觀察
我們把養(yǎng)殖活動(dòng)納入離園、午餐前后、區(qū)域活動(dòng)等各個(gè)環(huán)節(jié),保證幼兒有充足的時(shí)間深入觀察和探究。我們一方面引導(dǎo)幼兒運(yùn)用連續(xù)觀察、比較觀察等方法觀察動(dòng)植物,感知和發(fā)現(xiàn)動(dòng)植物的生長(zhǎng)變化及其異同;另一方面我們用心觀察、傾聽(tīng)幼兒,支持幼兒深入觀察、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并積極探究。
3.科學(xué)養(yǎng)殖,積累動(dòng)植物養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)
我們讓幼兒參與動(dòng)植物的養(yǎng)殖管理,給它們澆水、剪葉、換水、喂食,從而逐漸積累養(yǎng)殖動(dòng)植物的經(jīng)驗(yàn)。此外,我們不定期地組織討論,引導(dǎo)幼兒交流、分享動(dòng)植物的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),并給動(dòng)植物做養(yǎng)護(hù)身份卡。比如:巴西龜每天要曬曬太陽(yáng),兩天換一次水、喂一次少量食物,不能吃薯片、香腸、糖果;長(zhǎng)壽花周一、周三、周五澆水,每次澆一小壺水。顯而易見(jiàn),幼兒的動(dòng)植物養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)在實(shí)踐中不斷豐富和完善。
4.做好記錄,提高幼兒表征能力
在養(yǎng)殖活動(dòng)中,我們引導(dǎo)幼兒記錄動(dòng)植物的養(yǎng)殖情況、外形特征以及生長(zhǎng)變化等。首先,我們讓幼兒根據(jù)養(yǎng)殖動(dòng)植物的經(jīng)驗(yàn)及養(yǎng)護(hù)要點(diǎn),確定記錄內(nèi)容,設(shè)計(jì)記錄表;其次,我們引導(dǎo)幼兒運(yùn)用寫(xiě)生、泥塑、拍照等形式來(lái)記錄動(dòng)植物的生長(zhǎng)狀態(tài);最后,我們讓幼兒將記錄與交流、分享活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。我們提供機(jī)會(huì)、創(chuàng)造條件,引導(dǎo)幼兒描述自己記錄的內(nèi)容,并以文字的形式幫助幼兒完善記錄,從而提高了幼兒的表征能力。
總而言之,在養(yǎng)殖活動(dòng)中教師要基于兒童的立場(chǎng),充分尊重幼兒的興趣、需要、發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),采取有效的指導(dǎo)策略,支持幼兒科學(xué)地養(yǎng)殖動(dòng)植物,滿足幼兒親近大自然的需要,增進(jìn)幼兒對(duì)動(dòng)植物的情感,使幼兒獲得多方面的經(jīng)驗(yàn),收獲成長(zhǎng)與發(fā)展。