小麥主要病害及防治措施

鄭釗冰 趙青 曹雯梅 張萌喆

關鍵詞：小麥;葉部病害;根莖部病害;識別;防治

小麥是我國主要的糧食作物，其豐缺直接影響人民群眾的基本生活。病害是影響小麥產量的重要因素之一，掌握小麥病害的識別及防控是確保小麥產量的主要措施之一。小麥病害種類較多，根據發病部位主要分為4類，即葉部病害、穗部病害、根部病害及全株性病害，葉部病害影響小麥正常的光合作用，直接導致小麥體內物質的合成和積累;根莖部病害影響小麥對土壤中營養物質及水分的吸收和運輸，影響小麥生長發育及籽粒產量。基于此，這里主要介紹葉部病害及根莖部病害。

一、小麥葉部病害及防治

小麥葉部病害主要有白粉病、銹病、葉枯病等，這里介紹最常發生的白粉病、銹病。

（一） 小麥白粉病及防治

1、小麥白粉病癥狀。小麥白粉病就是在小麥的葉片上產生白粉狀物，危害嚴重時，全株布滿白粉，主要危害葉片。白粉就是小麥白粉病菌，后期在白粉上產生小黑點，它是有性孢子，又叫子囊孢子。子囊孢子抗逆強，能相對較長時間存活[1]。

2、小麥白粉病發生規律。小麥白粉病病原菌為禾本科布氏白粉菌，病菌孢子通過氣流傳播到小麥植株，造成侵染，是典型的氣傳病害。小麥白粉病在0～25℃內均能發病，在此范圍內溫度越高發病越快。濕度大時，有利于孢子萌發和侵入，且雨天多，病害重;氮肥施用過多、植株密度過大等也有利于該病發生。小麥大面積感病品種的存在，是白粉病近年大發生的一個重要原因。

小麥白粉病屬專性寄生，也就是至始至終都只能在活體的小麥上生存，小麥收獲后，病菌不能腐生而死亡。小麥收獲后只能在自生麥苗上存活，到夏季氣溫比較高時，在海拔相對較高的山上的自生麥苗上存活，等到秋季，小麥播種后，孢子隨風傳到小麥植株上再次侵染。

3、小麥白粉病防治措施。第一，利用抗病品種。目前抗病品種較少，但品種間對白粉病的抗性有明顯的差異，應根據當地情況選用抗病性強的品種。第二，優化栽培管理措施。合理密植、適期播種、增施P肥和K肥等措施都可以增強植株的抗病力，控制或減輕病害。第三，化學防治。三唑酮10～15mL/667m2，一般在發病初期噴霧一次即可控制危害，是性價比較高的一種藥劑。烯唑醇、戊唑醇和苯氧菌酯等藥劑是防治白粉病的高效藥劑，但價格較高。在秋苗發病重的地區，可用三唑酮按種子量0.03%有效成分拌種，可控制苗期病情，減少越冬菌量[2]。

（二） 小麥銹病及防治

1、小麥銹病癥狀。小麥銹病是在葉面上產生黃色或褐色鐵銹狀病斑。銹病主要侵染葉片，也可侵染葉鞘、莖稈和穗部，因此，銹病分為條銹、葉銹和稈銹三種，要特別注意區分它們的不同。

（1） 條銹病癥狀。病斑排列條狀，條狀排列整齊，病斑斷斷續續;顏色鮮黃色。條銹病有暴發性，發生發展很快，如果發生早，可能絕收。后期在銹斑上產生的黑色斑是冬孢子，這種孢子在銹病侵染中不起作用，起作用的是黃色的夏孢子，它造成多次侵染循環[3]。在小麥區試或審定時，如發生小麥條銹病即一票否決。

（2） 葉銹病癥狀。與條銹病明顯不同，病斑為褐色，在葉片上的分布凌亂、無規律，但在苗期有時也會有類似條狀的現象，到后期條狀不明顯。

（3） 稈銹病癥狀。一般發生較少，主要是產生在葉鞘和莖稈上，病斑大，發病后，表皮破裂。

2、小麥銹病對小麥生長發育的影響。小麥發生銹病后，表皮破裂，葉綠素破壞，養分被消耗，水分蒸騰增加，引起穗數、穗粒數減少，千粒重降低，品質變壞。因水分蒸騰作用的增加，易引起植株缺水，這是對小麥影響最大的因素，嚴重時甚至絕收。

3、小麥銹病防治。小麥銹病的防治要采取以抗病品種為主，關鍵期以藥劑防治和栽培防治為輔的綜合防治措施。

（1） 利用抗病品種，并做好品種合理布局。首先，根據當地銹病種類，充分利用抗病或抗性較好的良種;目前，品種區域試驗中，高感小麥條銹病一票否決，表明對小麥抗條銹病要求較高。其次，盡可能選用抗多類生理小種、且抗性穩定的品種。同時，還應注意搭配種植帶有不同抗源的品種，防止因品種抗性單一而造成大面積品種抗性喪失的現象。

（2） 栽培措施防治。在秋苗發病重的地區，避免早播;及時排灌，降低田間濕度，減少再次侵染;合理施肥，適當增施磷鉀肥，保證小麥生長健壯;作物間作套種，清除自生麥苗等措施。

（3） 藥劑防治。一是藥劑拌種。目前有防治銹病的種衣劑，按常規用量拌種比較安全。三唑酮拌種時，按種子量0.03%有效成分拌種。如果達不到這個成分，就沒有防治效果，如果超過這個成分會影響出苗。烯唑醇拌種時，按種子量0.015%有效成分拌種。種衣劑拌種后按常規播種，可控制或減輕苗期銹病，推遲成株期病情，并兼治黑穗病、紋枯病等。

二是藥劑噴霧。苗期發現病葉時，用5%三唑醇1000倍液噴霧，消滅早期菌源。小麥成株期根據發病情況，掌握用藥時期和用藥量。春季小麥拔節后發病，此時氣溫合適，可能大流行，要考慮防治指標，一般認為發病程度達2%～5%時要及時防治;拔節期病葉率2%、孕穗至抽穗期病葉率大于5%時，要及時進行防治。可用15%三唑酮可濕性粉劑，或20%三唑酮乳油、20%丙環唑乳油、20%丙環唑微乳劑、25%腈菌唑乳油、12.5%烯唑醇可濕性粉劑、2.5%烯唑醇微乳劑、15%三唑醇可濕性粉劑等加水噴霧，1次即可控制整個成株期條銹病流行，并可兼治多種病害。

二、小麥根莖部病害

小麥根莖部病害主要有紋枯病、全蝕病、孢囊線蟲病3種，這里主要介紹紋枯病及全蝕病。

（一） 小麥紋枯病

1、癥狀。小麥幼苗葉鞘出現中部灰白、邊緣褐色的云紋狀病斑，病斑漸呈暗綠色水漬狀，之后枯黃，病重時引起死苗。拔節后莖基部葉鞘出現中部灰白、邊緣褐色的云紋狀斑。隨著小麥生長，病斑擴大相連形成典型的花稈癥狀。由于花稈爛莖，常引起小麥倒伏，或主莖和分蘗抽不出穗，成為枯孕穗，或抽穗后形成枯白穗。

2、發病規律。這類病害是兼性寄生病害，除能寄生外，還能進行腐生，能在小麥病殘體上長期存活，屬土傳病害。病原菌為禾谷絲核菌和立枯絲核菌。以菌核或附著于病殘體上的菌絲在土壤中長期存活，侵染小麥根莖部。小麥群體過大、肥水過多、田間濕度大等有利于紋枯病發生。紋枯病的流行過程包括：冬前始病期、越冬靜止期、返青期病株率上升期、病位上移期、發病高峰期等幾個連續階段[4]。

3、小麥紋枯病的防治。一是農業防治。小麥不同品種間抗性有差異，選用抗病和耐病品種;適期適量播種、增施有機肥和磷鉀肥、及時排灌、降低田間濕度等措施均可減輕此病害發生。二是藥劑防治。藥劑拌種：50%利克菌按種子重0.3%拌種，或三唑酮按種子重0.03%有效成分拌種;時樂適、敵委丹種衣劑按說明量拌種，是安全有效的藥劑。噴霧防治：5%井崗霉素100～150g/667m2，或20%三唑酮50～80mL，加水噴施，加大用水量，可提高防效。對于沒有拌種的麥田噴施2次，間隔15d，即可控制為害;對于拌過種的麥田，早春再加1次噴霧。

（二） 全蝕病

全蝕病是種子上的檢疫性病害，若種子田發現這種病害，不能作種用。

1、癥狀。屬根部病害，病株根和地下莖變黑腐爛（紋枯病根部不腐爛），故稱全蝕病。分蘗前后，基部老葉變黃，分蘗減少，生長衰弱，甚至枯死。抽穗灌漿期，莖基部變黑腐爛更明顯，形成典型的黑腳病狀，葉鞘易剝離，內側和莖基表面黑色[5]。由于根部和莖基腐爛，植株早枯，形成“白穗”;白穗成片分布，白穗株易拔出。

2、發病規律。病原菌為禾頂囊殼，在土壤中長期存活，是主要的侵染源。混有病殘體的種子是遠距離傳播的主要途徑。小麥從幼苗至抽穗均可侵染，但以苗期最易被侵染，造成的損失也最重。土質松散、堿性、有機質少及缺磷、氮的肥力低下的地塊發病重。發病地塊一般損失10%～20%，重者50%以上，甚至絕收，是一種毀滅性病害。

3、防治。小麥全蝕病防治要分類進行，無病區防止傳入，初發區采取撲滅措施，老病區采用以農業措施為基礎，輔以藥劑防治的綜合防治措施。

一是農業防治。主要是合理輪作，有水源地區稻麥輪作，旱地小麥與非寄主作物，如，棉花、甘薯、煙草等輪作可明顯減輕病情。增施有機肥、深耕細耙、及時中耕、加強肥水管理等，有利于減輕病情。

二是土壤藥劑處理。70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕粉2～3g/667m2，加土20kg，混勻后施入播種溝內，防效可達70%以上，甲基托布津防效優于多菌靈。

三是藥劑拌種。12.5% 全蝕凈懸浮劑按種子重量0.2%～0.3%的比例拌種，對全蝕病防效可達90%以上。全蝕凈是防治全蝕病的特效藥劑，粉銹寧、烯唑醇、戊唑醇、時樂適、敵委丹等藥劑拌種也有一定的防治效果。