基于SWOT 模型分析好想你棗業盈利能力

趙克柔，王穎馳

（佳木斯大學 經濟與管理學院，黑龍江 佳木斯 154000）

1 相關概念概述

1.1 SWOT 模型的基本概念

SWOT 模型分析即優勢（Strength）、劣勢（Weakness）、機會（Opportunity）、威脅（Threat）分析，并分析各個因素之間的內在聯系，從而得出結論，為企業經營發展提供參考。

1.2 盈利能力的定義及指標

盈利能力是指企業在一段時間內通過生產經營活動來獲取利潤的能力，企業的利潤率越高，盈利能力就越強。企業盈利能力分析以資產負債表和利潤表為基礎，具體分析指標包括成本費用利用率、營業利潤率、銷售凈利率、凈資產收益率等［1-2］。

2 好想你健康食品股份有限公司概況

好想你健康食品股份有限公司（以下簡稱“好想你公司”）的前身為1993 年創建的河南省新鄭奧星實業有限公司，是中國紅棗領軍品牌，A 股代碼為002582，是中國紅棗行業第一家上市公司，集紅棗種植加工、冷藏保鮮、科技研發、貿易出口于一體，主要從事紅棗、凍干產品、堅果、果干等食品的研發、采購、生產和銷售。

3 好想你公司的SWOT 分析

3.1 優勢

首先，好想你公司成立時間較早，在我國紅棗行業知名度較高，受到了消費者喜愛。其次，好想你棗業在河南鄭州、河北滄州等地建立了生產加工基地，自建原料基地，從源頭上把控了原材料質量，有利于保證產品品質。最后，好想你棗業在多個電商平臺建立網上旗艦店，入駐永輝、家樂福等大型超市，同時也在各大省市設立專賣店，銷售渠道較多。

3.2 劣勢

好想你公司的主要經營產品是紅棗，但是紅棗這個品類在休閑食品市場上所占份額較少，市場不夠廣闊，好想你公司需要增加產品受眾。為了豐富產品線，提高產品口感，好想你公司在2018 年花費4.4 億元在新疆建立全智能化真空冷凍干燥（Freeze Dried，FD）車間，但是凍干消費市場還未培育成熟，產品推出后銷售并不理想。公司需要增加投入，持續性培養凍干產品的市場需求，達到擴大市場的目的，這對好想你公司的現金流充裕程度和產品研發能力提出了新的要求。

3.3 機遇

好想你公司是與種植相關的農業企業。國家為促進農業的發展，給予農業企業適當的政府補助，僅2019 年，好想你公司就獲政府補助79 617 824.80 元，而2019 年合并利潤表中凈利潤總額為191 088 110.75 元，政府補助占好想你公司凈利潤的40%，為公司的發展提供了資金支持，助力企業增加研發投入。

隨著經濟的發展，人們越來越追求生活品質，休閑食品市場不斷擴大，這也帶動了紅棗行業的銷售量，為好想你公司的發展提供了機遇。

3.4 威脅

市面上新興的休閑食品品種繁多，概念新穎，不斷有商家創造出新的需求，售賣配套的產品，豐富了市場，也給好想你公司帶來了巨大的競爭壓力。目前，好想你公司商品主要售賣的種類依然是紅棗，輸出的產品理念是紅棗健康補血等，面對市場上琳瑯滿目的商品和花樣百出的產品概念，其產品理念還有待進一步完善和挖掘。

4 盈利能力指標數據分析

文章采用垂直分析法，選取了好想你公司2017－2019 年的3 項盈利能力指標數據（見表1），通過這些數據來分析公司的生產經營狀況。

表1 2017—2019 年好想你公司盈利指標數據

4.1 成本費用利潤率

成本費用利潤率是企業在一定時期內利潤總額與成本費用總額的比率，成本費用利潤率=利潤總額/成本費用總額×100%。企業在經營管理過程中，日常發生的費用和損耗與所獲得的收益之間呈反比例關系［3］。由表1 可知，好想你公司成本費用利潤率在2017 年為3.11%，2018 年為3.18%，2019 年為4.10%。2017 年和2018 年成本費用利潤率變化不大，2019年成本費用利潤率增高，總體來說，好想你公司成本費用利潤率在2017—2019 年3 年間呈上升趨勢，而成本費用利潤率越高，說明企業為獲得收益付出的代價越小，這表明好想你公司在2017—2019 年間營業活動的獲利能力在不斷增強。

4.2 營業利潤率分析

營業利潤率是指企業在一段時間內經營活動產生的營業利潤占銷貨凈額或投資額的百分比，反映了企業通過生產經營獲得利潤的能力，營業利潤率=營業利潤/營業收入×100%。由表1 可知，好想你公司在2017－2019 年營業利潤率分別為3.11%、3.19%和4.14%。2017—2018 年，營業利潤率增長較慢；2018—2019 年，營業利潤率增長較快。企業營業利潤上升反映出企業盈利能力增強。根據數據可知，2017—2019 年好想你公司的盈利能力整體呈增強趨勢。

4.3 銷售凈利率

銷售凈利率用來表示企業的銷售收益能力，是指企業在生產經營過程中所獲得的凈利潤占銷售收入的比重，反映每一元銷售收入帶來的凈利潤有多少，銷售凈利率=凈利潤/銷售收入×100%。由表1 可知，好想你公司2017－2019 年銷售凈利率為2.39%、2.20%和3.21%，呈“V”型波動，2017－2018 年，銷售凈利率短暫下降，到2019 年又有所回升，總體波動不大［4］。

5 好想你公司盈利方面存在的問題

為找出好想你公司在盈利方面存在的問題，文章選取甘源食品股份有限公司的部分數據進行對比分析（見表2）。

表2 甘源食品股份有限公司盈利指標數據

5.1 企業成本費用利潤率較低

企業的成本費用會影響企業最終的利潤。文章將好想你公司的成本費用利潤率與同類企業甘源股份有限公司進行對比，由表2 可知，2017－2019 年，甘源公司的成本費用率為12.30%、21.18%、25.29%，對比兩個公司的數據可以發現，雖然好想你公司的成本費用利潤率在小幅增長，但是總體數據偏低，這表明企業在成本控制方面有所欠缺，銷售費用、管理費用、財務費用和生產成本較高。

5.2 企業銷售獲利能力較為薄弱

企業的營業凈利潤率和銷售凈利潤率可以反映出企業的銷售和獲利能力，企業的營業凈利率和銷售凈利率越高，說明企業的銷售獲利能力越強［5］。由表2 可知，2017—2019 年，同類型企業甘源食品股份有限公司的營業利潤率為11.04%、17.18%和20.38%，銷售凈利率為7.89%、13.15%和15.15%。對比好想你公司可以發現，好想你公司的營業利潤率和銷售凈利率都偏低，這表明好想你公司的銷售能力和獲利能力都較為薄弱。

5.3 同類型企業的沖擊

隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，消費者對休閑食品的需求催生了眾多企業投身休閑食品領域，市場競爭愈發激烈。同時，線上購物和電商的興起也豐富了銷售渠道，使一批依托互聯網銷售的休閑食品品牌快速發展，如三只松鼠、良品鋪子等，這些品牌的主營業務都和好想你公司有所重疊，對公司的進一步發展造成了沖擊。

6 好想你公司提高盈力能力的建議

6.1 控制成本費用

好想你公司是農業企業，產品的生產成本在總成本中所占的比重較高。為提高生產效率、降低生產成本，好想你公司可以引入先進的生產設備，通過提高原材料的利用率來降低原材料成本。同時，好想你公司可以構建屬于本公司的物流運輸系統，將物流運輸系統和電子信息化體系相結合，整合供應鏈，打通包括研發、生產、倉儲、物流在內的整條線路，提高運輸系統的精確性，提高產品的運輸效率，降低產品運輸成本和人工費用。

6.2 樹立品牌形象，增加廣告營銷

好想你公司可以適當增加營銷費用，豐富紅棗的產品概念，宣傳紅棗健康、綠色、養生等產品理念，積極運用互聯網等媒介宣傳品牌；參與慈善等公益活動，樹立良好的品牌形象，提高公眾對好想你品牌的認同度和忠誠度，增強產品競爭力；推動產品分級，在高、中、低3 個市場中推出代表產品，完善品牌定位，增加產品受眾。

6.3 開拓潛在市場，拓寬銷售渠道

當前，人們生活水平提高，越來越多的人意識到健康養生的重要性。好想你公司可以通過向居民輸送健康養生的觀念，努力開拓潛在市場。同時，關注新興銷售渠道，繼續深化線上和線下銷售相結合的戰略，通過增加產品的曝光度來提高消費者的購買意愿，從而增加銷量。