“標準貫穿”的物流管理專業技能教學實踐探索

包鋒

摘? 要：結合專業教學標準和人才培養方案，制定技能教學標準，將技能教學標準貫穿教學全過程，對于構建符合行業企業需求的物流專業實訓教學體系具有重要的現實意義。文章以LC學院物流管理專業為背景，探討圍繞技能教學標準開展的技能教學實踐，依據標準整體規劃專業的技能教學，進一步明確物流管理專業技能教學目標、內容和要求、實訓基本條件，規范教學實施過程，指導技能教學評價，最終提升技能教學質量。

關鍵詞：技能教學標準;物流管理;教學實踐

中圖分類號：G712? ? 文獻標識碼：A

Abstract： Combining professional teaching standards and talent training programs， formulating skills teaching standards and integrating skills teaching standards throughout the entire teaching process has important practical significance for building a logistics professional training teaching system that meets the needs of industry enterprises. Based on the logistics management major of LC college， this article discusses skill teaching practice around skill teaching standards， plans overall professional skill teaching based on the standards， further clarifies the logistics management professional skill teaching objectives， content， requirements， basic training conditions， standardizes the teaching implementation process， guides the skill teaching evaluation， and ultimately improves the quality of skills teaching.

Key words： skill teaching standards; logistics management; teaching practice

2019年國務院頒布了《國家職業教育改革實施方案》，方案重點提出要完善教育教學相關標準，具體要求發揮標準在職業教育質量提升中的基礎作用，持續更新并推進專業教學標準、課程標準、頂崗實習標準、實訓教學條件標準建設和落地實施。在此要求下。各院校結合區域經濟特點和人才培養方案在教學實施中展開探索。然而，關于技能教學，現有理論對技能教學標準研究、探討、制定和使用并不充分，實踐上缺少具體標準的指導、或者說可操作性不足。可見，技能教學標準開發與實施對職業院校而言是一項非常重要的任務。

1? 技能教學標準的內涵與意義

職業教育標準是國家職業教育內涵發展的根本保障，是國家職業教育現代化水平的重要標志，涵蓋了辦學標準、教學標準、課程標準、實訓條件標準、人才質量標準等。教學標準是職業教育標準體系的重要基石。技能教學標準是評價技術技能人才培養質量的重要依據，是技能教學與產業深度融合發展的生動體現。職業教育專業技能學習是掌握專業技術思維、高超的技術、技能和技藝的關鍵，而技能教學標準正是解決技能人才如何培養以及如何檢驗的問題，對于學生形成良好職業素養，培養職業技能起著重要作用。

2? “標準貫穿”的技能教學體系開發思路

所謂“標準貫穿”，是指職業院校在開展技能教學實踐時，要制定相應的技能教學標準，將標準貫穿教學實施全過程，將技能標準融入專業實訓教學內容中，并指導技能教學活動開展。技能教學體系的設計是產教融合、知行融合、循環提升的過程。技能教學標準的創設以了解企業對學生的技能水平評價為起點，通過評價認識社會和企業對技能教學的目標和要求，邀請企業深度參與專業教學改革，在全面把握行業企業對技術技能人才需求狀況的基礎上，更合理的確定人才培養定位，使得專業技能教學標準更加貼近企業崗位能力要求。技能教學標準的制定和實踐還要結合典型企業工作標準，參照“1+X”職業技能等級標準，通過對企業工作任務分析、課程分析，把行業企業典型工作任務轉化為學習任務，重構課程體系，確定技能教學內容。同時，根據人才培養目標、崗位要求及學生身心發展特點，分析確定技能學習應達到的教學要求。最終，將技能教學標準和內容融入教學實踐，融入技能人才培養過程，通過豐富的教學手段全方位提升學生技能水平和職業素養。

3? “標準貫穿”的技能教學體系開發原則

3.1? 科學性原則

技能教學內容的開發要以就業為導向，遵循職業技能人才成長和職業發展規律，充分體現職業特征，滿足學生職業生涯發展需要。技能教學標準的設計應體現科學性原則，實施有效的職業技能教學，不僅要在職業認知上不斷提高，更要在工作任務，方法和設備設施等方面進行必要的變革，再從邏輯推理，質疑探究等方面著手，逐步實現從實踐驗證到理性思維的跨越，以體現科學教育的本質。

3.2? 適用性原則

技能教學標準的設計，需要真正的從實踐教學中總結經驗，了解職業院校學生的學習規律、學情特點，從學生學習知識和技能的角度考慮，使技能教學體系的設計體現出適用性。技能標準和教學內容的確定不能脫離教學實際，根據學生知識接收能力，選擇適用于職業教育的知識和技能，保障學生通過學習能勝任相應的崗位工作任務。

3.3? 層次遞進性原則

所謂層次遞進，是指職業能力的培養應遵循層次遞進的規律，職業能力是高素質技術技能人才的“關鍵能力”，這種能力的形成并不是一蹴而就的，而是逐級而上。因此技能教學過程中，應對技能標準和職業能力進行層次區分，培養過程應符合學生由易到難的學習認知規律，不同層次的學習內容難度應該由淺入深螺旋式遞進。

3.4? 校企協同原則

校企合作有利于充分利用院校和行業企業的不同教育資源，通過優化校企雙方教育資源配置，發揮學校和企業在協同育人中的作用，有利于學校根據行業企業需求制定更符合社會發展的技能教學標準，有針對性的設定人才培養目標、構建課程體系、豐富教學手段，以此有效提高技能教學水平以及人才培養質量，達到互利雙贏。

4? 物流管理專業技能教學標準設計

技能教學目標應支撐專業人才培養目標，根據教育部發布的高等職業學校物流管理專業教學標準，高職物流管理專業人才培養目標是掌握物流專業知識和技術技能，能夠從事倉儲、運輸與配送、采購、供應鏈管理等基層管理及物流服務等工作的高素質技術技能人才。LC學院通過調研分析，結合實踐將技能教學目標確定為：（1）了解本專業的職業面向和崗位類別，了解物流領域新技術、新模式、新設備、新業態，了解物流行業的發展趨勢和變革動向;（2）會使用常見的物流信息管理軟件，會操作常見的物流設施設備，能根據倉儲訂單要求獨立完成貨物入庫作業、驗收作業、分揀作業、出庫作業和盤點作業;（3）會判斷運輸訂單受理情況，能完成運輸調度、取派作業等操作;能根據客戶需求，對干線到達貨物實施配送、入庫等操作;對干線發運貨物實施發運、暫存、入庫等操作;（4）能根據客戶訂單組織物流中心倉儲作業和配送作業，能夠處理作業過程中出現的簡單異常情況，能和客戶有效溝通，能對作業流程進行優化;（5）熟悉物流企業文化，能頂崗完成企業安排的工作任務，初步具備物流流程操作的能力，能用所學知識和技能解決實際問題;（6）具備規范操作意識、安全意識、效率意識以及良好的職業素養。

技能教學內容設計要以學生綜合職業能力發展為主線，遵循技術技能型人才成長規律，注重技能學習的通用性、專業性、發展性，將技能教學內容劃分為通用技能、專項技能、崗位實踐三個部分。內容框架如圖1所示。

5? “標準貫穿”的物流管理專業技能教學實踐探索

5.1? 將技能教學標準貫穿教學全過程

技能教學標準是評價技術技能人才培養質量的重要依據，是技能教學與產業深度融合的體現。LC學院于2015年起就根據行業崗位需求開始物流管理專業技能標準的研究工作。2016年形成初步技能教學標準，嵌入人才培養方案并實施，以此整體規劃專業的技能教學，進一步明確專業技能教學目標、內容和要求、教學基本條件，規范教學實施過程，指導技能教學評價，確保技能教學質量。經過不斷改進、循環提升的研究過程，LC學院從適應物流行業企業相關崗位需求出發，按照技能培養目標，結合國家“1+X”書證融通的要求，開發了物流管理專業《技能教學標準》、《技能考試考核標準》、《技能考試題庫》等。通過技能教學標準貫穿教學過程，依照系列技能標準進行了技能教學、實訓場地建設，提高了實踐教學的效果，有效提升了學生的職業能力和綜合素養，提升了教師實踐教學能力和學生技能操作能力，取得了良好的示范引領效果。

5.2? 構建循環遞進的技能教學體系

LC學院遵循“校企協同、循環遞進”人才培養思路，完善物流管理專業技能教學體系，通過專業建設委員會的指導和論證，使用PDCA循環實施優化。針對傳統職業教育課程體系，存在著理論和實踐相分離，學業和就業缺乏一體化設計的問題，LC學院在廣泛調研基礎上，與校企合作企業共同制定教學計劃、課程標準，完善人才培養方案，突出就業導向、工學結合，構建以能力培養為主導、以職業技能訓練為核心、工學結合的課程體系，即“課程目標設定—教學設計—教學實施—總結提高”的循環遞進式課程體系。在課程體系結構設計上，注重對學生基本能力、職業技能和綜合素質的培養，加大實踐教學課程的比例。在教學手段上，通過任務驅動式教學，以真實的工作任務為載體精心設計教學模塊，課程內容緊密結合物流企業實際工作內容，通過豐富的教學形式，提出各種問題形成主題任務使學生達到“做中學、學中做”;通過探究式教學引導學生發現問題、探究問題、解決問題，自覺地主動的完成學習探索。在優化實訓課程設置過程中，LC學院依據物流管理職業資格標準及崗位的任職要求，組織教育教學專家、專任教師，與相關行業、企業一線管理和技術骨干共同進行職業分析，根據專業所對應的職業崗位所需要的核心職業能力，融合相關行業標準和職業資格標準，制定專業實訓課程標準，研究技術領域、職業崗位群職業資格要求，設置課程體系，選擇相關的教學內容，強化集中實訓課，每門課程配套課件與教學資源庫，以精品課程的標準來建設，切實提高物流專業教育教學質量，把就業與學業同步設計，提高學生的技能水平和就業質量。

5.3? 完善層級銜接技能評價體系

目前職業院校學生的技能考核缺乏統一、系統的評價機制，LC學院通過加強學校和企業間的產教融合，與企業共同商討進一步完善教學評價體系，制定了“技能闖關”的教學評價制度。專業建設委員會根據專業特點，結合崗位能力要求、技能大賽、職業資格認證等要求，提煉出專業的核心技能，根據難度由低到高制定了專業技能層級標準，并統一編制《物流管理專業技能考核標準》，學生人手一冊，實現了物流專業不同年級在校生都明確各技能層級要求，激發了學生技能闖關熱情。證書設五個層級，學生自行申報考核層級，學校組織考核認定。學校要求畢業生需取得二級技能層級證書。技能闖關的評價形式以職業技能認證為助力，推行目標管理，綜合培養學生的職業能力和職業素養，強化培養學生的實踐能力，增強了學生的就業競爭力，也是學校“就業爭先”人才培養方式的實踐檢驗。

5.4? 創新頂崗實習模式

職業院校的頂崗實習一般設置在最后一學期，由于已經完成了課堂學習，加之臨近畢業，容易出現管理松懈、缺乏系統設計的現象。不同于以往，學生在完成頂崗實習后只需要上交實習報告即可完成學業，LC學院從2017年起，創新頂崗實習模式，對即將完成實習的學生開展實習答辯。在實習答辯前，學校與實習企業共同制定實習答辯方案，確定答辯的內容、對象、組織方法、實施程序、評價細則以及導師團組建，使實習答辯有章可循。實習答辯中導師們首先根據實習內容、崗位職業要求及相關知識進行針對性提問，考查實習中涉及的相關理論知識，其次設有技能展示的環節，全面考查實習中涉及的專業技能，了解學生對崗位技能掌握的程度，與理實一體的專業課課堂教學模式相呼應，促進實習生崗位技能水平的提升。最后，實習生最終要根據答辯情況，進行總結，針對實習和答辯中存在的問題，進行反思，完成報告。實習答辯按照公開、客觀的原則，根據既定評分細則完成考核，同時由專業建設委員會組成實習答辯領導小組，答辯導師的組建一般由專業教師和具有豐富經驗的企業人員共同組建，以保證整個答辯工作安排合理、組織有序。實習答辯作為頂崗實習的重要環節，為實習效果的評價考核提供了新思路，是頂崗實習規范化管理的重要補充，是產教深度融合下的一項新的實踐教育教學方式，也是對協同育人培養模式的完善和探索。

6? 結束語

技能教學的研究和探索正在進行時，沒有范例可循，只有根據職業教育的特點和物流行業企業對物流技能人才的需求，通過不斷研究、創新，探索出符合人才培養需求和規律的技能教學體系。LC學院基于物流管理專業教學標準開展的研究與實踐，盡管深化了職業院校實訓體系建設的認識，但還有很多問題要繼續研究和解決，期待在今后的實踐中不斷探索培養符合產業發展的技術人才方法與路徑。

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