蔣建玉
在幼兒園開展勞動教育,能夠幫助幼兒樹立正確的勞動觀念,培養勞動意識。幼兒教師要結合幼兒的年齡特點,發揮園地優勢,創造勞動氛圍,讓幼兒在興趣的驅動下積極參與勞動,提高勞動的活力,做到“悅”勞“越”動。
由于一些家長將幼兒看作“掌中寶”,很少讓幼兒參加勞動,也不讓幼兒做一些力所能及的事,以至于幼兒的勞動能力得不到有效提高。因此,作為幼兒教育工作者,我們應當在轉變家長教育觀念的同時,為幼兒創建多樣化的趣味勞動活動,使幼兒在勞動中感受到快樂,激發幼兒勞動的興趣,使其主動參與勞動,并逐步養成自覺勞動的良好習慣。
在對幼兒進行勞動教育時,教師可組織幼兒開展農作物種植活動,強化幼兒的勞動能力。在種植活動中,幼兒可以掌握農作物的種植方法,也可以在選擇物種的過程中,提高對植物的識別能力。在收獲果實時,幼兒能感受到豐收的喜悅。
為了引導幼兒了解各種蔬菜的生長情況,使幼兒體驗蔬菜的種植方法,我們發揮園地優勢,創建“勞作館”。首先,教師為幼兒講述各種蔬菜的特點,提高幼兒對蔬菜的識別能力。其次,教師為幼兒講述蔬菜的一般種植方法,使幼兒對松土、挖坑、種苗等蔬菜種植過程有一個清晰的了解。最后,教師為幼兒準備土豆、蒜、胡蘿卜、蔥等種子和幼苗,幼兒自行選擇喜歡的蔬菜進行種植。在幼兒進行種植時,教師可根據幼兒的實際能力,為幼兒組建種植小組,使幼兒在合作中做好勞動分工,加快種植進度。在種植完成后,幼兒要觀察蔬菜的生長情況,定期澆水,精心呵護自己種植的蔬菜,在活動中感受勞動的快樂。
幼兒園發揮園地優勢,為幼兒提供勞作的場地,讓幼兒在充滿生機的土地上感受勞作的樂趣,體驗收獲勞動果實的喜悅,培養幼兒良好的勞動習慣。
在課程游戲化新理念的指導下,區域活動是一項不可缺少的活動形式,幼兒可以通過區域活動實現多種能力的發展。在區域活動中,幼兒需要通過自己的勞動來完成活動任務,達成活動目標。在活動結束后,幼兒要對活動區域進行整理。在活動過程中,教師可將勞動教育融入區域活動,使幼兒在完成區域活動的同時,樹立正確的勞動觀念,培養良好的勞動習慣。
例如,在生活區域開展制作雞蛋餅活動時,教師可將勞動教育融入區域活動,引導幼兒樹立正確的勞動觀念。在活動開始前,教師可引導幼兒對生活區新投放的材料進行安全性檢查,查看雞蛋是否有破損、鍋碗是否干凈衛生等,使幼兒擁有一個安全的活動環境。幼兒在使用生活區的材料制作雞蛋餅時,也要養成良好的習慣,在使用砧板、刀具等公共工具后,需將這些工具放回原位,方便他人使用。幼兒在完成生活區域雞蛋餅的制作活動后,也要對自己用過的碗筷等進行清洗,將帽子圍裙疊放整齊,整理自己的活動區域,方便下次活動的開展。
在生活區域活動中,幼兒并沒有接受特定的勞動教育,卻在潛移默化中養成了良好的勞動習慣,不但懂得在勞動前檢驗勞動場所的安全性,而且懂得在勞動過程中對公共工具進行整理,也知道在勞動結束后要做好整理工作。
主題活動是指在集體類的活動中以一個主題為線索開展的活動。對于幼兒來說,他們的性格較為活躍,難以長時間集中注意力,單一、枯燥的活動形式會降低幼兒參與活動的積極性。為了讓勞動教育變得更加系統,使幼兒在多個活動中強化自身的勞動觀念,形成自覺勞動的意識,教師要根據幼兒的特點,以勞動教育為主題,創建多元化的活動形式,引導幼兒體會勞動的真諦,體驗勞動的快樂。
比如,臨近“五一”,教師創建以“五一不遠游,居家愛勞動——勞動教育項目”主題活動,促使幼兒在一系列的活動中,加深對勞動節的理解和認識。以中班幼兒為例,他們參與了“整理小達人,疫情來勞動”的游戲活動。首先,教師可為幼兒設定“勞動節我能做什么”這一問題,引發幼兒思考,讓幼兒根據自己的生活經驗展開討論,并通過投票選出活動主題:對衣柜、玩具柜、書柜進行整理。其次,教師引導和支持幼兒制訂活動計劃,幼兒父母可以通過照片、視頻或語音的方式,展示幼兒獨特的整理技巧。最后,教師在對幼兒整理時出現的一些問題進行歸納,并結合幼兒的最近發展區及時引導幼兒借助網絡資源和家長資源掌握正確的整理方法,使幼兒通過自己的勞動收獲整潔的環境,切身感受勞動的意義和價值。在活動中,教師還為幼兒創建了主題為“幫幫媽媽”的勞動活動,以升華勞動教育的情感,引導幼兒在家庭生活中積極參與家務勞動,減輕父母的負擔。同時,教師應與家長聯系,了解幼兒在家庭生活中的勞動情況,并對幼兒進行鼓勵和贊賞,使幼兒獲得心靈上的滿足,從而更主動地參與勞動。
在勞動教育中,教師還可以通過開展評比活動使幼兒更加積極、主動地參與勞動。以“勞動小能手”評比活動為例,該活動的目的是考察幼兒在一日生活中的勞動情況,以便結合幼兒的實際表現,頒發“勞動小能手”的榮譽稱號。在活動開始前,教師先為幼兒介紹評比活動的細節,如勞動評比的內容、評比的標準等。在評比活動結束后,教師請獲得榮譽稱號的幼兒講述自己的心得體會,發揮榜樣的力量,促使其他幼兒向其學習,增強幼兒的勞動意識。
勞動的形式是多種多樣的,每個幼兒感興趣的勞動形式也各不相同,教師為所有幼兒設定相同的勞動內容,會影響幼兒的勞動興趣,還會讓幼兒對勞動活動產生排斥心理,不利于幼兒勞動能力的發展。教師在設計勞動活動方案時,要根據幼兒的特點設計不同類型的活動形式,使幼兒可以根據自己的喜好自主選擇勞動活動,激發幼兒參與勞動的欲望。這樣,幼兒不僅可以感受到教師對自己的尊重,還能感受到參與勞動的樂趣。
教師通過與幼兒溝通交流并結合以往的觀察,分析幼兒對不同勞動形式的偏好,了解到有的幼兒喜歡擦桌子、掃地,有的幼兒喜歡折紙、拉花,有的幼兒喜歡疊被子、疊衣服,而有的幼兒則喜歡整理玩具等。隨后,根據幼兒的不同喜好,教師設計了多樣化的勞動形式,并讓幼兒根據自己的喜好,自主選擇勞動內容,如喜歡擦玻璃的幼兒可以選擇擦玻璃的勞動活動,喜歡整理玩具的幼兒可以選擇整理玩具的勞動活動等。當幼兒根據自己的興趣選擇了勞動內容后,教師應及時搭建與幼兒交流的平臺,引導每個幼兒講述自己的勞動過程和勞動心得,使幼兒在分享勞動經驗和感受的過程中,體會到不同勞動形式帶來的樂趣。
教師尊重幼兒的興趣愛好,為幼兒設定多種形式的勞動活動,讓幼兒根據自己的喜好參與勞動,充分調動幼兒參與勞動的欲望,激發幼兒的勞動興趣和熱情,這能有效提升幼兒的勞動能力。
總而言之,勞動活動的開展不僅能引導幼兒懂得自己的事情自己做,也可以激發幼兒熱愛勞動的情感,使幼兒更加尊重、珍惜勞動成果。在未來的幼兒教育中,教師應當更加重視勞動教育,強化幼兒的勞動意識,推動幼兒勞動能力的發展。
(基金項目:本文系張家港市教育教學“十三五”規劃2020年度教改專項課題“幼兒家庭勞動教育的組織與指導策略研究”的研究成果,批準號:20200158。)
(作者單位:江蘇省張家港市云盤實驗幼兒園)