畜禽養(yǎng)殖中抗生素使用現(xiàn)狀及改進(jìn)措施

徐軍

摘要：抗生素的發(fā)明和應(yīng)用在疫病防控及治療過(guò)程中起到重要作用。但是隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展，從臨床應(yīng)用分析，抗生素的副作用也逐漸顯露出來(lái)。該文就如何在畜禽養(yǎng)殖中合理使用抗生素及其他藥物進(jìn)行探討，以期讓疫病防治有據(jù)可循，提高畜禽存活率，降低疫病的發(fā)生率。

關(guān)鍵詞：抗生素;畜禽;現(xiàn)狀;措施

中圖分類號(hào)：S851文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.22.063

Present Situation and Improvement Measures of Antibiotics in Animal Epidemic Disease Control XU Jun

（Livestock Improvement Station of Xiangshui County，Yancheng Jiangsu 224600，China）

Abstract：The invention and application of antibiotics play an important role in the prevention，control and treatment of epidemic diseases. However，with the development of society，from the analysis of clinical application，the side effects of antibiotics are gradually revealed. This paper discusses how to use antibiotics and other drugs reasonably in the process of prevention and control of animal epidemic diseases，so as to make the prevention and control of epidemic diseases have evidence，improve the survival rate of animal and poultry，and reduce the incidence rate of epidemic diseases.

Keywords：antibiotics，livestock and poultry，current situation，measures

0引言

抗生素若使用不當(dāng)不僅不能起到治療疾病的作用，甚至還會(huì)適得其反，造成更嚴(yán)重的不良后果。目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)中多數(shù)養(yǎng)殖戶沒(méi)有專業(yè)的防治疫病知識(shí)，很可能在治療過(guò)程中存在用藥誤區(qū)。

1畜禽養(yǎng)殖中抗生素使用現(xiàn)狀

1.1藥物使用不規(guī)范

個(gè)體養(yǎng)殖戶知識(shí)儲(chǔ)備薄弱，在防治疫病的過(guò)程中，通常不能合理選擇用藥種類，用藥方法也不夠科學(xué)。首先，大量使用抗生素等藥物會(huì)讓畜禽產(chǎn)生抗藥性，若后期再發(fā)生疫病，藥物的治療效果會(huì)大打折扣，必須更換其他類藥物進(jìn)行防治，從而增加飼養(yǎng)成本;其次，藥物使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致畜禽慢性中毒，肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，解毒能力變?nèi)?最后，大量攝入藥物會(huì)使禽畜內(nèi)分泌紊亂，影響禽畜的生長(zhǎng)周期，從而導(dǎo)致各類風(fēng)險(xiǎn)，并有可能因藥物殘留導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品不符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失[1]。

1.2盲目防治亂用藥

相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，大部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖畜禽的過(guò)程中，抗生素的應(yīng)用情況主要表現(xiàn)為以下幾種形式：治療單純病毒感染、無(wú)使用特征、劑量不足或劑量過(guò)多、規(guī)定預(yù)防用藥時(shí)間超出等現(xiàn)象。究其原因，由于養(yǎng)殖場(chǎng)主要集中于郊區(qū)與農(nóng)村地區(qū)，大多數(shù)養(yǎng)殖戶不具備較高的文化水平，缺乏科學(xué)合理的養(yǎng)殖技術(shù)以及獸醫(yī)知識(shí)，不僅不懂得科學(xué)用藥的方式，甚至有些養(yǎng)殖戶不了解抗生素殘留會(huì)對(duì)動(dòng)物造成的危害，“憑感覺(jué)用藥”、“盲目防治亂用藥”的現(xiàn)象普遍存在，尤其是在畜禽疾病不斷復(fù)雜化的情況下，進(jìn)一步加大的動(dòng)物疫病的診斷難度，濫用藥率也高達(dá)60%～90%。

1.3節(jié)省成本使用劣質(zhì)藥物

養(yǎng)殖戶在畜禽疫病防治中使用大量低廉的抗生素和獸藥，想達(dá)到既治療又降本的目的。而這些養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)水平有限，無(wú)法辨別抗生素和獸藥質(zhì)量的優(yōu)劣，如果僅以價(jià)格為第一購(gòu)買(mǎi)依據(jù)，可能難以達(dá)到降本增效，提高經(jīng)濟(jì)利益的目的[1]。

1.4藥物搭配不合理

不同種類的藥物對(duì)不同畜禽的作用也大不相同，且不同藥物間若存在排斥作用還會(huì)加重對(duì)畜禽健康的損害。畜禽飼養(yǎng)人員一般都是靠經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，防治畜禽疫病的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。疫病防治一定要按專業(yè)獸醫(yī)指導(dǎo)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，不可以也絕不允許根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)隨意搭配藥物進(jìn)行治療，否則會(huì)對(duì)畜禽本身，甚至行業(yè)鏈條的每一個(gè)環(huán)節(jié)都帶來(lái)較大影響。

2改進(jìn)措施

2.1以預(yù)防為主，治療為輔

飼養(yǎng)管理人員在養(yǎng)殖防疫過(guò)程中，要從實(shí)際情況出發(fā)，結(jié)合所在地畜禽疫情特點(diǎn)有針對(duì)性地接種相關(guān)疫苗，防止大面積、大規(guī)模的疫病爆發(fā)。這是保證養(yǎng)殖場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的基石，也是穩(wěn)定行業(yè)發(fā)展的必要前提。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立健全的疫病預(yù)防機(jī)制和體系，以預(yù)防為主，治療為輔的理念開(kāi)展工作，同時(shí)要加強(qiáng)相關(guān)責(zé)任人員的培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)疫病的類型、特點(diǎn)、防控措施和治療方法等，做到科學(xué)防范和治療。

2.2做好診斷工作，合理使用抗生素

畜禽出現(xiàn)患病癥狀后，要根據(jù)實(shí)際情況采取科學(xué)規(guī)范的方法對(duì)畜禽進(jìn)行診斷，在診斷中應(yīng)對(duì)疾病危害程度、是否使用抗生素治療等做出明確，隨后選擇針對(duì)性藥物進(jìn)行治療。常規(guī)藥物不起作用時(shí)，可以考慮使用抗生素治療。若使用抗生素治療，應(yīng)先分離培養(yǎng)病原菌，進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果合理選擇方案和藥物。抗生素的使用應(yīng)根據(jù)每種畜禽的種類、體重、年齡確定。根據(jù)畜禽的病情程度適當(dāng)加大抗生素的使用量，不允許在出現(xiàn)疫病后為制止疫病傳播來(lái)加大用量，其產(chǎn)生的不良影響遠(yuǎn)大于治療結(jié)果，不但達(dá)不到治療效果，反而增加病原體的抗藥性，增加治療難度?？股貫E用不僅會(huì)增加治療成本，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶無(wú)法達(dá)到預(yù)期收益，還會(huì)損害動(dòng)物健康，殘留的藥物存留在動(dòng)物內(nèi)臟中形成慢性中毒，給動(dòng)物造成二次傷害。因此一定要客觀、全面地看待抗生素的使用，否則將不利于疫病恢復(fù)。

2.3規(guī)范用藥宣傳，提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)

為避免養(yǎng)殖戶缺乏相關(guān)知識(shí)理論，有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)有必要組織畜禽養(yǎng)殖人員開(kāi)展疫病知識(shí)的學(xué)習(xí)，包括但不限于集體講授、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)等形式，從主觀上改變養(yǎng)殖人員對(duì)疫病預(yù)防和治療方面的誤區(qū)，從而實(shí)現(xiàn)更高效的防治。要加大對(duì)規(guī)范用藥的宣傳，對(duì)獸藥店宣導(dǎo)正確的銷(xiāo)售觀，同時(shí)給養(yǎng)殖戶培訓(xùn)講解規(guī)范用藥的優(yōu)點(diǎn)，定期培訓(xùn)藥物的使用方法和對(duì)應(yīng)癥狀，讓養(yǎng)殖戶了解規(guī)范用藥的好處，避免因知識(shí)理論欠缺導(dǎo)致用藥不規(guī)范。

2.4嚴(yán)選質(zhì)量、治療周期

選擇在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)較好的獸藥店采購(gòu)抗生素及藥物，通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)辨別藥品的真?zhèn)?，檢查內(nèi)容包括但不限于：藥品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、廠家電話、藥品功能、生產(chǎn)批次、藥品成分含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝等，必要時(shí)可到專業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。畜禽染病后，連續(xù)使用抗生素4～5 d，待畜禽機(jī)能稍恢復(fù)、臨床癥狀減輕后再鞏固用藥1～2 d，達(dá)到穩(wěn)定疫病的目的。對(duì)于慢性疫病，可根據(jù)畜禽的情況合理延長(zhǎng)用藥時(shí)間，若用藥時(shí)間過(guò)短，將無(wú)法完全殺死體內(nèi)的病原菌。若過(guò)多使用藥物則會(huì)造成抗生素存留體內(nèi)形成二次損害，引起系列不良反應(yīng)。

2.5規(guī)范用藥方法

抗生素功能各異，種類繁多，在考慮具體使用時(shí)，應(yīng)根據(jù)藥物的主治功能及特性，畜禽的臨床癥狀綜合決定。給藥方法大致分三種，一是飲水給藥法，這種情況主要用于易溶于水或溶于水后性質(zhì)穩(wěn)定的抗生素類藥物。給藥前禁水，保證藥物被畜禽完全吸收。二是摻拌飼料法，對(duì)于溶于水后不穩(wěn)定或難溶于水的抗生素類藥物可用此法給藥，需要注意的是，藥物在摻拌過(guò)程中要均勻，防止局部藥量過(guò)大導(dǎo)致畜禽藥物中毒或因藥量過(guò)小起不到相應(yīng)的治療效果。三是注射給藥法，難以消化吸收的藥物，可以使用注射給藥法，既容易被畜禽吸收，也是效果最好的方法，其優(yōu)點(diǎn)是用量可控，可以將抗生素類藥物與其他藥物聯(lián)合使用，減少藥物的毒副作用，同時(shí)防止畜禽對(duì)抗生素產(chǎn)生抗藥性。

2.6抗生素替代品使用

抗生素藥物殘留及抗藥性等問(wèn)題飽受詬病，抗生素替代品越來(lái)越受歡迎，在預(yù)防畜禽疫病和輕型疫病時(shí)使用中草藥可極大降低抗生素的毒副作用導(dǎo)致的系列問(wèn)題。中草藥還能提高畜禽的免疫機(jī)能，減少質(zhì)弱發(fā)生疫病的風(fēng)險(xiǎn)。

2.7加大醫(yī)藥市場(chǎng)的監(jiān)督管理力度

為有效保障畜禽動(dòng)物健康，維護(hù)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，必須要將抗生素類藥品作為特殊類型的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格管理，并根據(jù)當(dāng)?shù)匦笄菘股毓芾磙k法以及相關(guān)實(shí)施辦法，對(duì)當(dāng)?shù)氐墨F藥市場(chǎng)進(jìn)行整頓與治理。在整頓與治理的過(guò)程中，對(duì)于經(jīng)營(yíng)藥品、生產(chǎn)藥品的企業(yè)單位與個(gè)體零售商戶，要進(jìn)行全面的驗(yàn)收與復(fù)查，一旦發(fā)現(xiàn)不符合要求的、相關(guān)手續(xù)不全面的企業(yè)單位與個(gè)體零售商戶，可以根據(jù)實(shí)際情況取消其經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)的資格，或責(zé)令其限期調(diào)整。針對(duì)于調(diào)整后仍不符合相關(guān)要求，可以取消其經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的資格

3結(jié)束語(yǔ)

就目前畜禽養(yǎng)殖中抗生素使用現(xiàn)狀及正確應(yīng)用做了簡(jiǎn)要說(shuō)明，希望畜禽從業(yè)人員能夠認(rèn)識(shí)到正確使用抗生素的優(yōu)點(diǎn)，不盲目根據(jù)經(jīng)驗(yàn)濫用抗生素，減少對(duì)畜禽的損害，提高畜禽場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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