◇ 李太斌,張穎影◇
近年來,我國積極推進職業教育改革,提出了新時代職業教育的新要求。高技能人才總量短缺,結構不合理,領軍人才匱乏,已成為制約我國產業發展和企業競爭力提升的瓶頸①李曉,王斯敏,蔣新軍等:《今天,我們怎樣培養高技能人才》,《光明日報》2020年7月9日。,如何培養適應時代發展的高技能人才,已成為高職院校急需解決的重點和難點問題。
深化職業教育教學改革關鍵在于創新人才培養模式,《關于深化產教融合的若干意見》《國家職業教育職業改革實施方案》等一系列文件的出臺,提出了校企合作、產教融合、1+X證書制度等概念,為職業院校指明了發展方向。全國職業教育大會強調的“崗課賽證”綜合育人,更加明確了要加快構建現代職業教育體系,培養更多高素質技術技能人才的任務。
人才培養模式改革的關鍵體現在課程體系上,在“崗課賽證”四位一體課程體系設計中,崗是實際的工作崗位,以企業需求為導向,對接企業與技能人才;課是專業課程,改革的核心是課程建設,完善以學為中心的課程評價;賽是職業技能大賽,通過建立校、省、國家三級比賽機制,提升課程建設水平;證是證書,要通過開發、融通多類職業技能鑒定證書、資格證書和等級證書,將職業活動和個人職業生涯所需的綜合能力要求融入證書,提高學生就業、創業本領①曾天山:《“崗課賽證融通”培養高技能人才的實踐探索》,《中國職業技術教育》2021年第8期。。
從產教融合,到1+X證書制度,再到“崗課賽證”綜合育人,總體時間跨度較短,職業教育與行業企業分離的“兩張皮”現象仍然非常突出,職業教育遇到前所未有的發展機遇,同時也面臨著巨大的挑戰。目前,大部分的研究都是在“課”與“崗”的融合基礎上,及通常的產教融合②馮桂玉:《淺析會計專業“課崗證賽”融合下的課程體系建設及改革》,《財會學習》2017年第10期。,而傳統意義上的產教融合已無法適應時代的發展,尤其是對實際操作和技術技能有較高要求的專業,如會計、計算機、影視多媒體技術等專業,迫切需要將“崗位—課程—競賽—證書”有效融合,對職業教育的發展具有很強的指導意義。
課程體系是實現人才培養目標的載體,是提高教育質量的重要保障③王慶穎:《高職國際商務專業“課崗證賽”四位一體課程體系的構建》,《高等繼續教育學報》2020年第1期。,影視多媒體技術專業是計算機多媒體技術與影視制作技術相結合的新興專業,隨著數字技術、網絡技術、新型高新影視技術的高速發展,該專業主要是面向影視多媒體應用領域培養技能型人才,對學生的專業技能和職業素質有著極高的要求,但課程體系與實際工作的需求仍存在脫節現象,課程設計質量不高,主要問題如下:
互聯網催生了眾多細分產業,如游戲、廣告行業的網絡用戶比重越來越高,2018年就已出現增長爆點,短視頻、直播行業用戶量高達6.48億,月活人數增至5.1億和4.6億,電子商務行業年復合增長率高達59.2%。產業細分背景下,市場對影視多媒體技術的要求越來越高,不僅對實現音視頻功能的要求更高,還承載了用戶拓展、品牌推廣、品牌運營等相關功能。而大多數院校的相關專業課程設計仍然是面向廣播影視行業,以傳統的生產、編輯、合成以及音頻合成制作、多媒體交互和網站建設等為學習內容,未能緊跟新產業形態變化趨勢。
院校課程設計在就業、競賽、證書標準上不統一,沒有邏輯相融,致使課程設置出現不一致,容易造成各環節脫節現象,從而出現不同程度企業參與度不夠、教學質量不高、競賽機制失靈等問題。一些院校以就業為導向,在課程設計上只加強學生的技能訓練,忽視職業素養教育,學生職業素質較低,限制自身職業的發展;以職業技能競賽為導向,在課程設計上不考慮企業的實際需求,只追求競賽成果,難以提升自身競爭力;以證書為導向,在課程設計上和證書所需的標準不統一,難以滿足行業的用人需求。
課程與課程之間沒有前置、后置關系,有些院校過度追求時代性,只要新的技術出現,就開一門新課,如手機移動端在微博、微信等軟件和平臺上的興起,就快速開設手機拍攝操作課程;抖音、快手等短視頻的興起,就快速開設網絡直播課程;在線教育行業的持續增長,就快速開設AI、VR、AR等學習課程,并沒有深入思考課程的銜接問題,也沒有考慮對接的是什么崗位,很容易造成課程各自為政,缺乏體系關聯,也容易造成學生職業生涯規劃的困惑。
高職教育應該側重技能培養,通過大量的實踐實現人才培養質量的提升。如今的高職院校都注重技能培養,在課程設計上采取了基于項目式的教學方式,但這種實踐項目教學在內容和教學實施上沒有嚴格的要求,并沒有按照實際的生產過程設計課程內容,只關注實踐課程是否達到人才培養規定的比例,未能與真實生產接軌,未能涵蓋行業的新知識、新技術、新工藝,培養形式浮于表面,無法實現真正的任務式教學。
互聯網時代,影視多媒體技術行業的商業模式、產業形態和技術技能有了巨大變化,企業不僅要求畢業生掌握專業知識技能,有創新思維和職業素養,還需要具備市場營銷、新媒體傳播等延伸知識。影視多媒體技術專業課程設計缺乏時代性、課程設置缺乏一致性、課程之間關聯性不高、職業技能培養形式化等問題,需要構建“崗課賽證”融通的專業課程體系,提高人才培養質量,緩解人才供需矛盾。
目前,“崗課賽證”融合主要分為三種模式:一是“課證融通”模式,以深圳職業技術學院網絡專業為例,實現課程與華為認證結合,將人才培養與產業緊密對接。二是“賽教融合”模式,以金華職業技術學院電氣自動化專業為例,實現將大賽項目融入人才培養方案。三是“賽證課”相通模式,以山東職業學院計算機網絡技術專業為例,將專業課程和技能競賽、職業證書相結合,實現“教學—競賽—考證”相通培養。
以上三個成功模式均是操作性極強的專業,以課程改革為核心,重構了“崗課賽證”課程體系,在人才培養模式改革上取得了顯著的成績,對實操性要求較高的影視多媒體技術專業課程體系構建有較高的參考價值。與其他專業課程體系建設不同之處在于,影視多媒體技術有自身的專業特點,不能照搬其他專業的課程體系模式,由于職業院校此類畢業生的專業崗位主要集中在中小企業,針對影視多媒體專業建設存在的問題,應以“崗課證賽”核心要素進行課程體系建設。
以崗定課是進行課程體系構建的第一步。通過影視多媒體專業知識、技能等關鍵詞得到50個崗位能力標簽,采集智聯招聘、51Job等大型招聘平臺崗位大數據信息,截至2019年3月18日共收集29354條崗位信息,分析得出招聘企業主要集中在影視媒體、電子商務和教育培訓行業,其中“新媒體運營”崗位占比高達50%,其次是設計類占比21.8%,值得一提的是,傳統的影視多媒體技術視頻剪輯和后期制作崗位,僅為4.6%和4.2%。說明人才需求呈現向業務鏈前后延伸的趨勢,對營銷、策劃類崗位具備影視多媒體技術技能的需求明顯增加。要避免學校和企業銜接錯誤,就必須將崗和課兩者有效融合,將實際崗位需求作為專業課程設計的依據,以生產鏈條模塊化、項目式教學為主要學習手段。
影視多媒體技術專業與其他專業不同,如教師、會計、二手車鑒定評估等專業,從業人員必須持證上崗。影視媒體、電子商務和教育培訓等行業對影視多媒體崗位職業資格證書基本無要求,反而更重視學歷證書以及能否適應企業未來業務變化和崗位技能發展。在此環境下,職業院校發展X證書,與培訓評價組織合作開發含金量高的職業技能證書,就是優于同類院校的有效證明。一方面證書是畢業生職業技能水平的重要憑證,反映了畢業生職業發展所需的綜合能力;另一方面證書是改革技能人才培養模式的重要途徑,對課程評價體系有著積極的診斷作用。在構建課程體系時,要根據職業資格證書考試時間安排課程進度,將證書要求融入課程,在課程結束后組織學生參加考核。
職業技能大賽是職業院校教學質量的“試金石”,具有引導高職教育理念、人才培養模式、課程設置、課程體系與結構、師資隊伍建設轉變①王笑然:《國家職業技能大賽對高職院校教學的導向作用研究》,《吉首大學學報》(社會科版)2017年第2期。的多重功能,同時也是教學成果的展示。一是以賽促學,教學實施過程中,將競賽成果轉化為優質教學資源,如競賽規范、崗位標準、參賽視頻、操作經驗融合到實際授課過程,將競賽標準轉化為課程評價標準,指導學生完成作業流程操作。二是以賽促教,通過學生職業技能競賽培養教師了解專業發展最新動態,清晰企業對學生職業素養的最新要求。通過不同形式的競賽,增強師生的競賽意識,對專業課程建設起到積極的推動作用。三是以賽促建,仿照職業技能大賽標準建設校內生產性實訓基地,有利于學生進行崗位的真實訓練,建立“做中學、學中做”的教學模式,全面提高學生職業綜合素養。
以四川文化產業職業學院為例,在影視多媒體技術專業“崗課賽證”四位一體課程體系建設的實施之前,教學過程是學習基礎理論知識,再穿插分項技能訓練,綜合實訓,最后是頂崗實習。根據高職的生源特點,學生基礎較為薄弱,學習持續性不長,傳統的教學模式難以激發學生的學習熱情和持續度。基于此種情況,學院通過大量調研和驗證,實施了“崗課賽證”融合的課程體系建設。
基于行業調研數據分析,影視多媒體技術專業就業主要是面向音視頻制作公司、文化傳播公司、互聯網平臺公司等相關單位,主要工作崗位為視頻制作類崗位、向外延伸設計、運營類崗位。(見表1)

表1 影視多媒體技術專業崗位需求
影視多媒體技術專業人才培養要注重推進課程信息化建設和信息化手段在教學中的應用。理論知識應緊跟影視多媒體新技術的發展趨勢,掌握相應的音視頻制作技術,同時具備一定的寬度,向策劃和營銷兩端延伸,同時培養學生的創新能力、持續學習能力和職業素質。
依照崗位需求,重建課程體系架構。根據企業崗位的不同需求調整教學課程計劃,建設適應學生職業發展、融合企業需求的課程體系構架。①王慶穎:《高職國際商務專業“課崗證賽”四位一體課程體系的構建》,《高等繼續教育學報》2020年第1期。基于大數據分析,遵循各崗位工作過程,分解工作任務,融合崗位工作標準、職業資格認證標準,構建系統化、開放式、模塊化的課程體系。按照“融合”能力培養目標,研究構建全新課程體系。
以雙高專業群建設為契機,影視多媒體技術專業與新聞采編與制作、攝影攝像技術、網絡輿情檢測組建專業群,對職業崗位、模塊化課程、知識技能要素有了新的要求,根據能力目標,將課程群劃分為三個模塊:基本能力課程、專業能力課程、核心能力課程,課程模塊體現了底層共享、中層分立、頂層互選的新格局。實現“崗課賽證”四位一體的課程體系。(見表2)

表2 影視多媒體技術專業課程體系設置
為適應大環境下以互聯網為核心的新型影視多媒體產業鏈,應根據企業崗位的不同需求調整教學課程計劃。加大校企合作共建課程,依托企業需求建立核心課程,以專業核心課程影視技術技能為主,增加職業道德規范、創新創業、傳統文化等素質知識能力課程,注重理實一體,引入企業項目化運作推進核心課程建設。
依托國家級生產性實訓基地——微影視創研平臺,國家職業教育專業教學資源庫——影視多媒體專業教學資源庫,按全媒體融合的新型采編流程,配備滿足影視多媒體技術實訓教學的硬件和軟件,建設媒體新聞生產工作坊、影視綜合節目生產工作坊、網絡直播間、虛擬仿真基地,還原企業真實生產情況,將現有內容進行任務分解、凝練、派生,開展案例分析、專業技能訓練、實戰演練,開發一批結合生產實際的實訓項目。建立健全校內實踐教學標準和基地管理相關制度,對接崗位需求,按照真實生產流程開展實踐教學,推進課程教學改革,及時將新思想、新技術、新知識、新工藝等融入教學內容。
建立健全“校級—省級—國家級”三級競賽制度,遴選教學過程中的優秀項目,鼓勵學生參與技能競賽,為學生拓寬就業空間。組織學生考取多媒體技術職業證書,檢驗實訓的成效和教學質量。將課程學習、技能競賽、考證評級、實踐訓練等多方面進行考核評價,使技能競賽與考證過程中遇到的問題能反饋到課程中,并及時作出調整。持續推動1+X證書試點建設,將證書中涉及的專業知識、職業素養、技能操作內容,引入專業核心課程,建立認證標準升級與課程體系同步更新機制,實現課證互嵌共生、互動共長。
崗課賽證融合的實施效果顯著,由于教學內容主線清晰,學習技能要點由淺至深,學生在學習過程中能夠清楚認識到自己的職業生涯發展,學生的認可度較高。2020年,學生職業資格證書的通過率高達93%以上,獲得國家級職業技能大賽獎項3項,省級以上獎項11項,畢業生就業率達到98%,專業對口率達到83%。一體化的課程設計讓學生完成教學大綱的教學任務,即可獲得學歷證書、技能競賽證書和職業技能證書,容易獲得榮譽感和職業成就感,激發學習興趣,從而快速適應企業崗位的要求,提高了影視多媒體專業人才培養質量。
高職院校影視多媒體技術專業課程體系構建是一個系統工程,同時也是一項動態工作,“崗證課賽”四位一體模式的優勢顯而易見,但在實施過程中需要考慮到政策法規、區域經濟發展、市場需求、專業群建設、師生素質等多方面因素,還需要不斷調整、不斷優化,用先進觀念和技術推動教學改革,培養該應用領域的高技能人才。