俞嫻
科學實驗能夠培養學生的發散性思維和創新能力,是活躍課堂氣氛、提高教學水平的重要手段,但是實驗過程中操作人員的安全意識會影響實驗的成敗并涉及人身安全問題。筆者借鑒常州科學課實驗事故,反思科學課堂中的安全問題以及實驗操作安全教育,就教學過程中如何滲透實驗安全知識,幫助提高師生在科學實驗過程中的安全意識,保證實驗安全、順利、科學地進行展開闡述。
科學教學離不開實驗。教師在實驗過程中也不能忽視安全教育,既要注意自身科學安全地使用材料,也要幫助學生樹立和強化實驗安全意識,遵守實驗安全守則。筆者結合2020年9月常州科學課堂安全事故,對科學實驗安全有了一些思考。
該安全事故的發生,是由于教師在實驗過程中操作不規范,導致火苗躥出燒傷了學生。事故直接導致4名學生局部II度燒傷,治療之路艱辛,給受傷的學生造成了身體與心理的雙重傷害。在《熱空氣和冷空氣》教學中演示“熱氣球”上升過程,目的是指導學生認識空氣受熱后體積膨脹,熱空氣比同體積的冷空氣輕從而會上升的道理,不一定使用蒸發皿,只需用能夠把空氣加熱的材料比如利用安全蠟燭就可以完成,以減少風險。
在科學課堂中還存在著許多不同的安全隱患。教師的行為習慣對學生有重要的影響,教師做演示實驗時,要用精確科學的言語描述實驗操作,嚴格要求自己,規范操作實驗。習慣培養是一個長久的過程,學生在觀察教師演示實驗的過程中,會形成適合自己的實驗操作習慣,逐漸樹立和強化實驗安全意識。
千萬別認為你所帶的學生已經很聽話了,他們就像你路上開車遇到的行人,不知道他下一刻會不會有新動作,太過放心很容易出現危險。那么在科學實驗中如何加強安全教育管理呢?要從科學實驗課的課前、課堂和課外等多個方面,培養學生的安全意識。
一、完善教學計劃,做好充分準備,避免安全事故發生
課堂教學是指導學生安全開展實驗的重要陣地。教師要在備課過程中滲透實驗安全意識。制定教學目標時常會忽視實驗操作方法的細節步驟,忽略強調實驗安全問題,所以對使用到酒精、電、刀、化學藥品等實驗器材的課程進行教學目標設計時,就要凸顯實驗安全的重要性以及加強意外處理措施。
例如教學《熱傳遞》一課要用到酒精燈,教師課前應將酒精燈內的酒精添加完畢,并且準備好濕抹布應對酒精灑落等突發情況。有了完善的計劃和準備,在實驗課中教師才能更好地對學生進行實驗指導,有時間觀察他們的實驗操作。
二、加強常規實驗課堂基本操作步驟訓練,滲透安全意識
探究活動是學生學習科學的重要方式,強調學生從日常生活出發,利用感官,手腦結合體驗不同的實踐活動。探究式學習有利于學生提高能力,培養科學態度,學習與同伴交流、交往與合作,也是對集體進行安全教學的好機會。
例如在探究紙杯燒熱水的實驗中,不一定用酒精燈作為火源,安全蠟燭的使用可能更適合低中年級學生實驗教學。利用蠟燭給紙杯底部加熱,可使水溫不斷變高。然而有些小組的學生操作不當,沒有按照要求加熱紙杯底部,而是用明火給紙杯側邊也進行加熱,希望水能熱得更快,卻因操作不規范導致紙杯燃燒而緊張亂扔。若提前給每個組備好盛了水的水槽,即可方便學生取水,并告訴他們出現意外情況時,將物品直接放進水槽,就能避免因驚嚇亂扔而導致安全意外。
在上課過程中要強化學生規范實驗意識,注重培養學生的良好實驗習慣,加強小組合作學習,注意實驗安全,并引導學生討論交流實驗中需要注意的節點,強調實驗操作的科學性。在實驗活動中,教師要加強巡視,重點關注實驗操作規范性以及安全性。
三、開展實驗專題活動,培養實驗安全意識
小學生可塑性非常強,對于新知識接受得非常快,培養他們的安全意識非常重要也有效。安全教育是開展各項教學活動的保障,可以在學校開展科學實驗安全專題活動:參觀附近的工廠,了解安全生產知識;舉辦實驗活動周,開放實驗室,讓學生近距離體驗實驗;組織科學實驗安全專題討論會,加深學生對科學實驗安全的認識;等等。通過多種活動,培養學生的科學實驗安全意識。
我們或許無法預知意外,但我們可以提前對學生進行安全教育以預防事故發生,或提前模擬發生安全事故,讓學生演練應對方法。在教導學生重視科學實驗安全問題時,若對科學實驗的危險性過分地夸大,可能會導致學生產生畏懼心理,所以要把握分寸。教師也需不斷提升自己,以身作則參與實驗室培訓,瀏覽相關文獻,了解實驗過程中存在的實驗安全隱患,明白出現隱患的緣由,在演示實驗中做到操作規范,形成一定的規避實驗風險的能力。