工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制課程體系的構(gòu)建初探*

張小瑜

（集美工業(yè)學校，福建 廈門 361022）

1 引言

《教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學徒制試點工作的意見》（教職成〔2014〕9號）指出“各地要高度重視現(xiàn)代學徒制試點工作，加大支持力度，大膽探索實踐，著力構(gòu)建現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)體系，全面提升技術(shù)技能人才的培養(yǎng)能力和水平”[1]?，F(xiàn)代學徒制課程體系作為實施現(xiàn)代學徒制教學模式的基礎(chǔ)，它的有效構(gòu)建將對其產(chǎn)生深遠影響。

2018年廈門市教育局從職業(yè)院校中遴選了若干個專業(yè)作為市首批現(xiàn)代學徒制試點項目，我校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)被確定為試點項目之一，以此為契機，我校認真貫徹落實相關(guān)文件精神，積極探索與廈門廈鎢新能源材料有限公司校企合作，在2018級工業(yè)分析與檢驗專業(yè)開展現(xiàn)代學徒制試點培養(yǎng)工作。

2 工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制試點研究基礎(chǔ)

2.1 理論基礎(chǔ)

“現(xiàn)代學徒制”是以培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力、終身學習能力為教育目標的教學模式，是將企業(yè)現(xiàn)場的學徒培訓與現(xiàn)代職業(yè)教育結(jié)合起來的一種職業(yè)教育模式，其有效實施能夠解決職業(yè)教育過程中普遍存在的學崗分離問題，而為此構(gòu)建起來的課程體系多種多樣。英國學徒制的課程體系包含關(guān)鍵技能課程、職業(yè)資格課程、技能證書課程，課程體系注重以工作為本位的職業(yè)培訓、重視重點技能的培養(yǎng)，其目的是實現(xiàn)學校學習到企業(yè)就業(yè)的過渡[2]。德國現(xiàn)代學徒制的課程體系強調(diào)技能的掌握和實踐能力的培養(yǎng)，注重將課程學習與學徒將來就業(yè)及就業(yè)后從事的生產(chǎn)崗位緊密結(jié)合，核心是培養(yǎng)學徒將來工作的綜合能力[3]。

2.2 實踐基礎(chǔ)

2.2.1 校企合作關(guān)系

廈門廈鎢新能源材料有限公司鎢材料產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)能處于行業(yè)前列，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，在鎢冶煉、鎢絲材業(yè)務(wù)、鎢粉末和硬質(zhì)合金深加工領(lǐng)域擁有較為突出的競爭優(yōu)勢。公司生產(chǎn)的鎢絲占國內(nèi)市場份額前列，硬質(zhì)合金產(chǎn)品具有質(zhì)量優(yōu)、單價高的特點，產(chǎn)銷規(guī)模也為國內(nèi)前列。學校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)創(chuàng)辦于1958年，既是與廈門市“十三五”規(guī)劃培育發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)中的新材料、生物醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的專業(yè)，又是福建省“十三五”規(guī)劃重點支持的石油化工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的專業(yè)。企業(yè)對本專業(yè)畢業(yè)生需求量大，與我校有多年合作。

2.2.2 實訓基地保障

學校擁有專門的化工實驗大樓，分析實驗實訓面積大，實驗儀器設(shè)備充足；多次承攬化學檢驗員職業(yè)技能鑒定和廈門市工業(yè)分析檢驗賽項技能大賽的任務(wù)；廈門市現(xiàn)代學徒制項目每年撥款供實驗室建設(shè)。合作企業(yè)廈門廈鎢新能源材料有限公司亦能為學徒提供先進、充足的實習實踐基地。校企雙方均能滿足現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式下對實訓基地的要求。

2.2.3 校企師資隊伍

廈門廈鎢新能源材料有限公司選派了檢測中心主任、主任助理、分析工程師等技術(shù)骨干作為現(xiàn)代學徒制的企業(yè)導師，他們參與現(xiàn)代學徒制專業(yè)的教學研討、人才培養(yǎng)方案制訂、課程體系構(gòu)建、課程開發(fā)、教材建設(shè)等工作；負責學徒制特色課程的授課以及學徒崗位實習的指導工作，對崗位實習中涉及技術(shù)難點進行具體指導。學校導師則由高級講師、雙師型教師、骨干教師等資深的教師構(gòu)成，他們擔任常規(guī)專業(yè)技術(shù)技能課程的授課，與企業(yè)導師進行教學研討、教學經(jīng)驗交流。

3 工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制課程體系構(gòu)建

3.1 構(gòu)建原則

3.1.1 針對性原則——對接企業(yè)需求

現(xiàn)代學徒制區(qū)別于普通職業(yè)學校教育在于能夠無縫對接企業(yè)需求，為此其課程體系的構(gòu)建模塊應涵蓋企業(yè)認同的包括文化、技能、發(fā)展等相關(guān)的知識內(nèi)容?；谠撜n程，通過雙導師教學，有針對性地培養(yǎng)快速適應企業(yè)需求的人才。

3.1.2 實踐性原則——傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存

現(xiàn)代學徒制課程體系仍應在教育部門的總體規(guī)劃要求下構(gòu)建，遵循傳統(tǒng)的公共基礎(chǔ)課和專業(yè)課的設(shè)置。在此基礎(chǔ)上，積極尋求創(chuàng)新，可在常規(guī)公共基礎(chǔ)課上滲透企業(yè)文化和課程思政；增加崗位群技能課程。

3.1.3 以人為本原則——關(guān)注學生可持續(xù)發(fā)展

現(xiàn)代學徒制區(qū)別于傳統(tǒng)教學，除了促使學徒快速為企業(yè)所用，還在于關(guān)注其自身綜合素質(zhì)提升，幫助學徒在往后的職業(yè)生涯中，自身素質(zhì)得以可持續(xù)發(fā)展。為此，課程體系的構(gòu)建與實施應該考慮多導師共同培養(yǎng)的原則。

3.2 構(gòu)建思路

工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)模式下，與企業(yè)合作共同培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有分析檢驗的基本理論和基本技能，畢業(yè)后即能在石油化工、環(huán)保、新材料、食品、醫(yī)藥、各級質(zhì)量檢驗檢測部門等相關(guān)領(lǐng)域第一線工作的高素質(zhì)技能型人才。

工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制課程體系的構(gòu)建（圖1），關(guān)鍵要凸顯“校企雙方共同培養(yǎng)、學生和學徒雙重身份的轉(zhuǎn)換”，讓學徒快速適應企業(yè)崗位要求，同時應考慮學生綜合素質(zhì)的提升和發(fā)展，促進學生自身可持續(xù)發(fā)展。本研究以我校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制試點班為研究載體，通過調(diào)研崗位與崗位群的需要獲得“公共基礎(chǔ)”“專業(yè)技能”“崗位技能”等課程模塊的設(shè)計素材，并嘗試探索“學徒個人發(fā)展需求模塊”，構(gòu)建課程體系，實現(xiàn)課程體系與職業(yè)標準、崗位能力相對接。形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機制及人才培養(yǎng)模式。

圖1 工業(yè)分析與檢驗專業(yè)現(xiàn)代學徒制課程體系構(gòu)成

3.2.1 公共基礎(chǔ)課程模塊

通過企業(yè)調(diào)研及企業(yè)相應的崗位人才需求分析，結(jié)合企業(yè)文化，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗專業(yè)課程體系，結(jié)合廈門鎢業(yè)對本專業(yè)人才需求規(guī)格開發(fā)相應的課程，強調(diào)將企業(yè)文化和崗位實際相結(jié)合。將思政教育融入課程，將“制度敬畏、自覺遵守、環(huán)保理念、感恩生命、客觀嚴謹?shù)目茖W觀念、團隊協(xié)作以及愛崗敬業(yè)”等融入職業(yè)素養(yǎng)課程模塊。將本專業(yè)學生培養(yǎng)成具備基本職業(yè)素養(yǎng)、滿足企業(yè)需求的分析與檢驗工作者。

3.2.2 專業(yè)技術(shù)技能課程模塊

通過對企業(yè)需求的調(diào)研，明確行業(yè)通用的崗位要求，分析其職業(yè)能力，收集資料，參照傳統(tǒng)工業(yè)分析與檢驗專業(yè)課程體系，結(jié)合企業(yè)實際加以提煉重組。培養(yǎng)學生掌握化工行業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)技能，學會用基礎(chǔ)技能解決同行業(yè)不同企業(yè)的類似問題。

3.2.3 崗位（群）技術(shù)技能課程模塊

學校和廈門廈鎢新能源材料有限公司聯(lián)合，根據(jù)企業(yè)需求，結(jié)合學生一二年級已有的知識基礎(chǔ)，量身打造現(xiàn)代學徒制特色課程——企業(yè)綜合項目分析（圖2），知識得以遷移。課程采用項目教學法，緊扣典型工作任務(wù)，由企業(yè)導師主導教授。

圖2 “企業(yè)綜合項目分析”特色課程

⑴ 項目一：礦產(chǎn)品的取樣和制樣

學生在“工業(yè)分析”常規(guī)課程中學習過固體的采樣和制樣，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合廈門鎢業(yè)實際情況，在校企課程中細化礦產(chǎn)品的采樣和制樣。包含：礦產(chǎn)品的抽樣方法，取制樣的一般原則、步驟、方法，取樣方案制定。相較“工業(yè)分析”采樣章節(jié)，校企開發(fā)的內(nèi)容針對性強、操作指導具體。

⑵ 項目二：礦石檢測

檢測項目包括：EDTA滴定法測定鎢精礦中鈣；電位分析法測定高含量鈷等。學生在常規(guī)分析檢測學習中已經(jīng)接觸過常規(guī)滴定方法，理論和實操都具備一定的基礎(chǔ)，由此滲透企業(yè)典型工作任務(wù)也將得心應手。

⑶ 項目三：鎢鉬檢測

鎢鉬是廈門鎢業(yè)的重要產(chǎn)品，它在常規(guī)課程教學中很少涉及，學生對其認識非常淺，本模塊將詳盡地學習其性質(zhì)、分離及相應的檢測方法。學生在二年級已經(jīng)學習了以上分析方法，在此基礎(chǔ)上，導師帶著學生將其運用在鎢鉬的檢測中。企業(yè)典型任務(wù)的引入能很好地吸引學生的學習積極性，為更快、更好地對接企業(yè)實際工作打下基礎(chǔ)。

⑷ 項目四：新型鋰電池材料分析

新型鋰電池是廈鎢新能源股份有限公司的主營產(chǎn)品之一，本項目主要學習其相關(guān)材料檢測。包括：雙指示劑法電位法聯(lián)合測定鋰電池材料三元、鈷酸鋰、錳酸鋰中鋰溶出量等。

4 實施建議

4.1 雙導師授課安排

工業(yè)分析與檢驗現(xiàn)代學徒制三個課程模塊的具體實施如下。第一、二學年教授“公共基礎(chǔ)課程模塊”及“專業(yè)技能課程”兩個模塊，大部分課程由學校教師在學校完成授課，靈活利用每周三下午（學校安排教師教研活動，學生素質(zhì)拓展活動）邀請企業(yè)導師教授企業(yè)文化、職業(yè)規(guī)劃、崗位素養(yǎng)、企業(yè)常規(guī)技能等?！皪徫患寄苣K”則由企業(yè)導師根據(jù)校企共編教材《企業(yè)綜合項目分析》，于第五學期在學校和企業(yè)兩個場所交替授課，此外，該學期還需進行化學檢驗工的技能取證工作，由校企教師、導師共同指導、考評完成。第六學期，經(jīng)過雙向選擇后，學生進入廈門鎢業(yè)頂崗實習，兩年半的現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)后，學生在導師的帶教下能很快地進入角色，獨立完成大部分的檢測工作。

4.2 引入更多企業(yè)導師

為促進學徒自身動態(tài)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)企業(yè)需求，實行“多個導師對應多個學徒”的模式。導師從不同角度引進企業(yè)文化，指導學生做好職業(yè)規(guī)劃，教授崗位技能。利用導師個人優(yōu)勢各異，促使學生在各方面能力得以提升，以適應生產(chǎn)技術(shù)及管理方式的隨時變化，為學生的成長之路添磚加瓦。

4.3 加強職業(yè)引導

雙導師授課中，應培養(yǎng)學生對企業(yè)的歸屬感，幫助每位學徒很好地明確他們的職業(yè)生涯發(fā)展方向，樹立對未來生活的信心，以此激發(fā)他們積極的學習態(tài)度和勇于面對困難的信心。職業(yè)引導并不只局限于某門課程，如“職業(yè)生涯規(guī)劃”課程，應更強調(diào)貫穿學生整個學習過程，為此，學校教師和企業(yè)導師應注重對學生人文關(guān)懷，助力其順利完成從學校到企業(yè)的過渡[3]。

5 結(jié)語

我校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)作為廈門市首批現(xiàn)代學徒制試點項目，其建設(shè)得到了各級政府的大力支持。以此為契機，校企積極組織研討，構(gòu)建了具有針對性原則、實踐性原則、以人為本性原則的課程體系，包含了“公共基礎(chǔ)模塊”“專業(yè)技術(shù)技能模塊”“崗位（群）技術(shù)技能模塊”三個模塊。建立了課程體系與職業(yè)標準、崗位能力相對接，形成校企雙方“人才共育、過程共管、成果共享”協(xié)同育人機制及人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)了快速適應企業(yè)發(fā)展需求及自身可持續(xù)發(fā)展的學徒。