徐國昌 黃燕燕 劉榮志 范文濤 溫有鋒
(1 南陽理工學院人類學研究所,南陽 473004;2 南陽醫學高等專科學校基礎醫學部,南陽 473058;3 南陽理工學院16級本科班,南陽 473004;4 錦州醫科大學生物人類學研究所,錦州 121000)
身體圍度是體質人類學的重要研究內容之一,是人體測量的一項主要指標,能夠反映人體組織器官、骨骼肌肉等綜合發育的情況,從側面反映體質的健康狀況[1-3]。胸圍、腹圍、臀圍之間的關系已經成為預防心臟病、糖尿病等疾病的良好指標,圍度值的測量對評估疾病有一定的診斷意義[4,5]。近年來,學者對新疆維吾爾自治區一些民族圍度值的調查已有報道[6-8],但多數資料已經久遠。新疆錫伯族與烏孜別克族主要集中在伊犁地區,語系同屬阿爾泰語系,尚未見對該地區兩個民族成人身體圍度值的測量與比較,故擬對新疆伊犁地區的錫伯族和烏孜別克族的成人身體圍度進行的調查,以期了解該民族身體圍度全貌。
2017年7月~8月,現場對新疆伊犁地區錫伯族、烏孜別克族年齡為19歲以上的成人進行調查。按項目組統一要求分青年(19~歲)、中年(35~歲)、壯年(45~歲)、老年(60~70歲,以下簡寫60~歲)4個年齡組。
被調查者在調查點長期生活,且父母均為統一民族,身體健康、無殘疾、無畸形,無已知遺傳病、代謝性、營養性、內分泌性疾病,且均知情同意。
身體圍度值測量根據《人體測量方法》[9]中所述的方法和標準進行。圍度測量項目包括頭圍 (head circumference,HDC)、胸圍(chest circumference,CC)、腰圍(abdominal circumference,AC)、臀圍(hip circumference,HPC)、大腿圍 (thigh circumference,TC)、小腿圍(calf circumference,CFC)、上臂圍 (upper arm circumference,UAC)、臂縮圍(biceps circumference,BC)和前臂圍(forearm circumference,FC)。
調查數據利用Excel 2016及SPSS 19.0統計軟件進行分析。計算各年齡組各項圍度值的均數和標準差,并分析圍度值隨年齡變化的規律,進行年齡段之間、性別之間的t檢驗,P<0.05表示差異具有統計學意義。
本次調查錫伯族、烏孜別克族一共 1 100人,男性共計533人,女性共計567人。調查對象的年齡與性別分布見表1。

表1 調查對象的年齡與性別分布(n)
錫伯族成人9項圍度值基線數據見表2,烏孜別克族成人9項圍度值基線數據見表3。
結果顯示(表2),錫伯族男性胸圍、腰圍和臀圍隨著年齡的增長而不斷增大,在60~歲時達到頂峰。而頭圍、小腿圍、上臂圍、臂縮圍在35~歲達到最大值,在45~歲之后開始有所下降。大腿圍在19~歲時達到最大,隨后慢慢減小。前臂圍在45~歲時達到峰值。男性9項圍度值由高到低依次為臀圍>胸圍>腰圍>頭圍>大腿圍>小腿圍>臂縮圍>上臂圍>前臂圍。女性 9項圍度值隨著年齡的變化規律以及圍度值由高到低排列與男性一致。
表2 伊犁地區錫伯族成人身體9項圍度值基線數據(±s,cm)

表2 伊犁地區錫伯族成人身體9項圍度值基線數據(±s,cm)
圍度值男性 女性19~ 35~ 45~ 60~ 合計 19~ 35~ 45~ 60~ 合計HDC 58.27±1.23 58.44±1.34 57.14±1.76 56.87±1.59 57.67±1.73 53.55±1.54 53.90±1.92 52.94±1.70 52.6±1.5 53.34±1.96 CC 91.62±5.02 97.15±6.31 97.24±7.83 97.44±6.53 95.85±7.83 87.76±5.42 93.14±7.13 93.43±6.36 93.5±2.4 91.92±7.11 AC 74.13±3.61 84.53±2.46 87.67±2.54 87.84±4.69 83.54±3.64 75.57±3.43 84.03±3.22 84.48±5.49 85.80±8.82 79.68±7.90 HPC 100.64±6.45103.12±4.25103.29±6.43104.54±6.51102.87±6.58 90.54±7.03100.40±7.01103.04±6.03104.30±6.06 97.96±6.71 TC 57.82±3.14 57.60±3.13 55.97±3.53 55.23±3.52 56.68±3.53 54.24±2.86 52.78±2.89 51.40±3.26 50.17±3.92 52.18±3.90 CFC 40.80±3.60 41.41±3.61 40.28±4.55 38.75±4.80 40.27±4.86 36.58±3.50 38.48±3.56 36.78±4.24 35.29±5.43 36.75±4.21 UAC 29.83±2.18 32.55±2.62 32.35±3.50 30.86±2.75 31.47±3.53 27.89±3.14 30.57±3.16 30.02±3.13 28.74±3.03 29.22±3.15 BC 31.89±3.43 34.57±2.06 34.05±3.10 32.72±2.86 33.26±3.46 29.58±2.07 32.54±3.36 31.14±2.86 30.87±3.03 30.90±3.35 FC 26.84±2.22 27.97±2.56 28.82±1.25 28.31±2.01 27.95±2.50 26.70±1.82 27.34±2.03 28.38±3.16 27.54±2.06 27.45±3.13
結果顯示(表3),除男性前臂圍峰值在45~歲組外,烏孜別克族圍度與錫伯族的變化規律基本一致,且19~歲到35~歲之間的變化幅度更大。圍度值由高到低排列與錫伯族男性的變化規律基本一致,僅男性胸圍>臀圍。
表3 伊犁地區烏孜別克族成人身體9項圍度值基線數據(±s,cm)

表3 伊犁地區烏孜別克族成人身體9項圍度值基線數據(±s,cm)
圍度值男性 女性19~ 35~ 45~ 60~ 合計 19~ 35~ 45~ 60~ 合計HDC 58.37±1.55 58.91±1.45 57.67±1.34 57.24±2.08 58.05±2.09 54.37±2.35 54.54±1.56 54.46±2.08 54.22±2.21 54.52±1.74 CC 94.64±5.25100.27±5.06100.15±4.52100.44±5.53 98.84±5.22 92.71±6.06 93.77±5.93 96.19±1.74 97.38±4.37 94.94±6.01 AC 70.11±2.52 80.07±6.41 83.64±6.75 83.94±7.92 79.54±3.63 66.27±6.15 76.27±7.06 79.34±5.35 79.58±4.02 75.60±5.93 HPC 95.24±4.25 97.58±5.61 98.44±6.13100.84±6.77 97.94±4.53 90.64±5.94 95.57±5.43 98.72±7.74 99.85±6.91 96.14±5.76 TC 56.40±4.82 56.38±3.98 54.54±4.84 54.27±4.06 55.37±4.84 51.45±3.95 53.29±2.95 52.70±3.50 50.18±3.49 51.88±3.94 CFC 39.77±3.05 40.51±2.32 39.61±3.03 37.91±3.17 39.41±5.20 35.64±2.97 37.47±2.45 35.70±3.74 34.98±2.85 35.96±3.74 UAC 28.88±3.01 31.57±3.36 31.37±3.23 29.86±2.87 30.35±3.36 26.28±2.55 29.40±2.02 29.14±3.01 28.75±2.41 28.60±3.02 BC 30.61±3.02 33.54±2.26 33.14±3.54 31.72±2.12 32.24±3.56 27.48±2.67 30.58±2.85 30.30±3.50 29.90±3.40 29.26±3.34 FC 26.87±1.82 26.94±1.92 27.85±2.13 27.34±2.02 27.20±2.18 25.08±1.79 26.84±1.44 27.80±2.10 27.30±2.30 26.77±2.35
錫伯族、烏孜別克族圍度值性別比較、組間比較見表4。
表4 錫伯族、烏孜別克族男性女性9項圍度值對比(±s,cm)

表4 錫伯族、烏孜別克族男性女性9項圍度值對比(±s,cm)
注:a:錫伯族,男性vs 女性;b:烏孜別克族,男性 vs 女性;c:男性,錫伯族 vs 烏孜別克族;d:男性,錫伯族 vs 烏孜別克族
圍度值 錫伯族a 烏孜別克族b 男性c 女性d t P t P t P t P HDC 3.563 0.034 3.584 0.038 2.552 0.056 3.357 0.042 CC 1.625 0.123 4.428 0.064 4.653 0.040 4.014 0.045 AC 1.506 0.140 1.803 0.148 3.372 0.038 4.629 0.030 HPC 1.870 0.098 2.236 0.160 3.316 0.047 2.012 0.127 TC 3.378 0.035 3.374 0.045 1.283 0.126 2.580 0.059 CFC 4.132 0.041 3.483 0.042 2.072 0.074 2.374 0.062 UAC 1.062 0.158 2.248 0.062 2.067 0.099 2.114 0.070 BC 5.434 0.000 3.462 0.028 1.780 0.182 1.843 0.087 FC 2.804 0.187 1.305 0.164 1.545 0.088 1.692 0.074
結果顯示,錫伯族頭圍、大腿圍、小腿圍和臂縮圍具有性別差異,男性>女性(P<0.05);其他指標性別間無統計學差異(P>0.05)。烏孜別克族圍度性別差異同錫伯族。
錫伯族男性胸圍小于烏孜別克族男性,腰圍、臀圍大于烏孜別克族男性(P<0.05)。錫伯族女性頭圍、胸圍小于烏孜別克族女性,腰圍、臀圍大于烏孜別克族女性(P<0.05)。其他多數指標錫伯族與烏孜別克族差異無統計學意義(P>0.05)。
選取新疆維吾爾自治區族群成人圍度值文獻資料進行查閱,有哈薩克族、維吾爾族、漢族、烏孜別克族、塔塔爾族、柯爾克孜族、錫伯族等 8個族群的8項圍度指標可進行比較,見表5。

表5 新疆不同族群成人圍度值比較(cm)
在圍度均數上,錫伯族(2017)、烏孜別克族(2017)成人男性頭圍多表現為大于其他族群而女性小于其他族群;胸圍表現為明顯大于其他族群;腰圍略小于而臀圍略大于維吾爾族(2016)和漢族(2016);大腿圍、小腿圍、臂圍、前臂圍多表現為大于其他族群,尤其是男性。研究還表明,錫伯族(2017)大部分圍度指標大于錫伯族(1984),尤其是男性;同樣規律發生在烏孜別克族(2017)與烏孜別克族(2006)之間。
新疆錫伯族人口約有3.5萬人,烏孜別克族人口數為1.1萬人[10],語系均屬于阿爾泰語系,飲食主要來源于馬牛羊、乳制品、奶茶等。伊犁地區錫伯族主要分布在察布查爾縣城及鄉鎮農村,烏孜別克族主要分布在伊寧市區,地理位置、社會發展、生活方式、飲食習慣具有一定的差異。本研究發現,錫伯族、烏孜別克族之間比較,9項所測指標中 3項在體部的圍度值差異明顯,錫伯族成人體部圍度大于烏孜別克族,顯得更加粗壯圓實,間接反映出城鄉居民在勞作性質、食物控制以及運動鍛煉等方面上的不同觀念有所差異。
同一民族的性別差異,9項測量項目中表現為頭圍、大腿圍、小腿圍和臂縮圍4項差異性具有統計學意義,男性大于女性;提示女性尤其是中老年女性體部圍度已接近男性,更需要注重體部體型,控制體重,以減少體部肥胖帶來的負面影響。圍度值的年齡變化均表現為先增加后減小的趨勢,尤其是19~歲到35~歲之間變化幅度最大。年齡與體型的關系在性別之間存在差異,女性肥胖對體型的影響與年齡相關,女性肥胖、高腰圍與高年齡可能是預期壽命性別差異的原因之一[11]。
族群比較時發現,本研究調查的兩個民族圍度值尤其是體部指標大多數大于新疆其他幾個民族,也大于本民族以前數據,可能與近些年生活條件改善、飲食質量的提高有關,但也提示會增加橫向增粗與肥胖的發生,應及時給予健康干預。