“互聯網+”環境下大學生創新創業特色農產品營銷研究

謝堃

摘要：隨著“互聯網+”概念深入人心，互聯網與傳統產業的結合模式日趨更新，尤其是大學生“雙創”工作的不斷推進，使得大學生在創業路徑的選擇方面有了較為廣泛的維度。在這一具體語境下，大學生創新創業過程中不可避免會存在各種機遇和挑戰。同時，特色農產品在“互聯網+”背景下也有了較大的發展空間。本文結合“互聯網+”這一具體背景，分析了大學生在創新創業過程中受到的影響，并對特色農產品的營銷現狀和營銷策略進行初步探究，以期對特色農產品的地域經濟發展起到實踐指導意義。

關鍵詞：互聯網+;大學生創新創業;特色農產品;營銷

一、“互聯網+”的基本內涵

“互聯網+”是一種新經濟業態，是互聯網和傳統產業相結合產生的一種更高效的模式。但“互聯網+”并不是簡單的拼湊和硬性相加，而是把重點放在兩者的化學反應上。互聯網作為一種工具，使得各行業在互聯網的帶動下產生裂變，并通過互聯網獲得重構和再生。因此，“互聯網+”理念是將目前的服務和產品與互聯網形成的一種化學公式，不認可否認的是“互聯網+”將會重塑傳統產業。

二、“互聯網+”對大學生創新創業的影響

隨著大學生創新創業浪潮的發展，“互聯網+”在優化創業結構、增加創業機會和提高創業成功率方面起著重要作用。當然，“互聯網+”是一把雙刃劍，在為大學生創新創業提供機遇的同時，也存在著諸多挑戰。

首先，大學生以學習理論知識為主，在創業意識方面謹小慎微，在創業方向、營銷推廣和風險控制方面更缺乏創業經驗，這些都容易打擊大學生創新創業的積極性。

其次，創業初期資金匱乏，自身可利用資源少。固然，銀行信貸和政策性資助是一方面，但是風投領域體制的不健全和政策資助方案的不完善導致大部分學生僅僅依靠自身和家庭資金支持，從而使得很多創業意向和創新點子夭折。

因此，高校自身要積極作為，立足“互聯網+”環境，在學生專業學習中融入創新創業思維，在政策引導和資金扶持力度方面強化監管，在創新創業課程體系方面持續優化，不斷整合優質教育資源，加強校企合作，建立健全創新創業導師制度，是突破當前高校大學生創新創業發展瓶頸的重要突破口。

三、“互聯網+”環境下特色農產品的營銷現狀

“互聯網+”時代塑造了全新的創業模式，在創業環境方面更加公平，在創業平臺方面更加廣闊，是諸多擁有創業夢想大學生的首要選擇，尤其是一些具有地方特色的農產品，為大學生提供了較好的創新創業路徑。當前，我國大部分特色農產品遇到了滯銷和競爭力落后的瓶頸，因此對特色農產品的營銷模式進行有目的、有針對性地創業構思，是大學生創新創業的一個方向。

首先，銷售渠道少，品牌效應差。物流系統不完善和特殊的地域環境使得大部分特色農產品只能進行地域性銷售。例如沙棘在我國主要分布于陜西、甘肅、寧夏、西藏、新疆、青海等西北地區，具備藥食同源的特性，且富含維生素、多糖、蛋白質、氨基酸、微量元素等營養成分和生物活性物質。但是，多數農戶對互聯網時代的營銷環境感到陌生，仍然將產品定位在自產自銷或者區域旅游產品的特性，加之對沙棘的營養保健價值宣傳力度較低，導致營銷推廣效果較差。

其次，資源利用程度和標準化生產水平低。囿于屬性特質，多數特色農產品缺乏先進生產安全體系，標準化生產程度低，導致產品價值利用率低，產品質量參差不齊。例如沙棘加工后剩余的果渣和籽渣，可添至飼料中供牲畜食用，促進牲畜健康成長。同時，沙棘還富含糖類、維生素、氨基酸和微量元素，可成為化妝品、食品添加劑等的原料。但是，沙棘提取技術水平較低，提取成本較高，這些果渣和籽渣利用程度較低。

四、“互聯網+”環境下特色農產品的營銷策略

首先，打造“可視農業”環境。“可視農業”是在互聯網技術支持下，利用物聯網和視頻技術等數據信息向消費者展示農作物生長過程，從而實現安心購買優質產品的模式。該模式是將農戶的生產過程公開化，有利于提高管理水平，降低暗箱操作的可能性。例如沙棘，大學生在選擇這一農產品創業過程中，可以聘請專業團隊對其生產過程、營養保健價值和藥用價值進行跟蹤拍攝，在抖音、快手和微信公眾號等各種互聯網媒體循環播放宣傳廣告。消費者可以通過視頻觀賞到沙棘的種植、采摘、加工過程，在何時何地都能看到沙棘的成長動態和加工流程等，從而購買到天然無污染的健康產品。

其次，依托電商大環境，深耕電商領域。當前，消費者尤其是青年群體主要在電商平臺購買生產生活用品，因此越來越多的農戶把農產品在電商和互聯網平臺進行展示和售賣。例如阿里平臺用電商下鄉開拓了農產品新銷售渠道，并創建村莊電商體系，致力于解決農產品銷售難和運輸難的問題。沙棘這一特色農產品就可以利用電商領域將物流問題解決，依托互聯網平臺將沙棘的特色優勢展現在消費者面前。

最后，利用直播熱潮打造特色農產品品牌。隨著網紅經濟的發展，直播帶貨熱潮在全民推廣。為此，沙棘可以利用影視明星、流量明星、草根網紅、網絡主播等，通過直播帶貨的形式拉進沙棘這一特色產品和消費者的距離，將沙棘的價值優勢和價格優勢進行全方位解讀和介紹，在互動直播中與用戶溝通，收集反饋信息，在放大沙棘的細節方面讓用戶體驗到身臨其境的感覺。同時，明星帶貨和網紅帶貨往往能夠刺激銷售，擴大特色農產品在整個互聯網社會的知名度與影響力，提升品牌知名度，從而反哺旅游業。

結語

隨著“互聯網+”大環境的持續發酵，大學生創新創業的機遇和特色農產品的潛在市場也不斷擴大。當然，不同產品之間具有特質的獨立性，因此在具體創業過程中要具體問題具體分析。在抓住“互聯網+”大發展的前提下，大學生應結合具體產品持續創新產品營銷模式，不斷探究營銷路徑，從而推動區域經濟大發展和自身創業創新能力的提升。

參考文獻：

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