隋澤華：做有責任的新型職業農民

文/本刊記者 雨默

大學畢業后，隋澤華選擇回鄉創業，從此與農業結下不解之緣。

回鄉創業

2011年，隋澤華從上海大學畢業后接管了母親在江蘇省句容市創辦的農產品店“茅山人家”。最初，“茅山人家”只是一個不足200平方米的小店。為了拓寬業務，隋澤華在句容周邊搜集老鵝、茶園雞、手剝筍、地衣等優質的農產品。在銷售過程中，他意識到農產品具有地域性，外來品不一定能得到本地市場的認可，要想保證品質，就必須從源頭入手，建立加工廠，打造品牌。和很多返鄉創業的青年一樣，隋澤華想改變父輩的經營模式。“創業最大的困難就是資金，幸運的是，我的父母很支持我。”

工廠建立后，隋澤華開始尋找穩定的貨源。他去農戶家里拜訪，提出以高出市場10%的價格收購優質農產品，并承諾上門服務。很快，第一批嘗到甜頭的農戶帶動更多農戶把自家的農副產品賣給隋澤華。為了不辜負大家的信任，盡快創出“茅山人家”品牌，隋澤華嚴把原料進貨、生產加工和產品儲存運輸三道關。

隨著電子商務的發展，電商平臺逐漸成為農產品銷售、農民增收的重要渠道。隋澤華看到這種發展趨勢，有了打造專門銷售農產品平臺的想法。2015年，他創辦了江蘇茅山人家網絡科技有限公司。投入幾百萬元卻不見成效，周圍人都不看好他做電商平臺。隋澤華沒有輕易放棄，而是轉變思路，一方面利用大學所學設計專業優化產品包裝，另一方面以公司品牌身份入駐天貓、京東等電商平臺打開產品銷路。“把電商做好并不容易，比如售后服務、產品運輸中的冷鏈保鮮，對我來說都是新的挑戰。除了選擇行業內信譽較高的快遞公司，我們還先后在句容、江陰、南京等地開設直營店，建立線上銷售、線下取貨的模式，第一時間對客戶提供售后服務。”隋澤華說。

引入勞模專柜

句容農產品資源豐富、農業勞模集聚，兩者結合就有了全國勞模趙亞夫越光米、紀榮喜草莓、楊修林水蜜桃……2015年，句容探索出勞模引領經濟發展的新路子——勞模匯，即商戶通過開設勞模專柜幫助勞模銷售優質農產品，用勞模品牌打造誠信市場，勞模通過農產品銷售帶動周邊農戶一起致富。

“茅山人家”是最早引入勞模專柜的企業之一。“這既給我們注入了一股新動力，也有助于我們將誠信的招牌立起來。句容市白兔鎮柏生草莓合作社在‘茅山人家’設立勞模專柜后，銷量同比增長了20%，進一步帶動108戶社員增收致富。”隋澤華說。

句容林果業發達，全市種植的果樹超過6萬畝，每年因品相、色澤等原因無法入市銷售的果品達3萬余噸。如何利用好這些難以銷售的果品？隋澤華想到了開發更受年輕人喜歡的果酒。比如用桃子做成桃漿釀成果酒，度數不高、口味清香，既保留了桃子的味道，外觀上又呈現出粉色，很受女性歡迎。“我們打造出果酒品牌‘花開半朵’，經過兩年的開發銷售，果酒產品的銷售額已占到公司總銷售額的40%。”隋澤華看到很多酒類品牌都有旗艦店，也想給“花開半朵”開一家。考慮到品牌旗艦店不能帶來體驗式消費，他最后決定開一家音樂餐吧來帶動果酒的銷售。

“企業經營得好好的，開什么酒吧？”隋澤華父親得知他的想法后第一個反對。隋澤華向父親解釋音樂餐吧并不是傳統的酒吧，而是年輕人的社交平臺。接下來的幾個月，他到北京、上海、成都、蘇州等地考察了五十余家音樂餐吧，最后得出結論：年輕人喜歡這樣的風格。隋澤華堅持啟動了“花開半朵”品牌餐吧項目。如今，在他的經營下，“花開半朵”餐吧已成為網紅打卡地，其中果酒銷售帶動了4000余畝果園的發展。在隋澤華看來，不考慮市場，即使開發出好產品也不一定能賣得好，而“音樂餐吧”正是以市場為導向，從農業創業中衍生出來的項目，因此才能成功。

做有責任的新型職業農民

2019年，隋澤華經句容市農業農村局推薦，進入全國“青馬工程”農村班學習（全國青年馬克思主義者培養工程的簡稱)。在學員登記表職業一欄，隋澤華填寫的是“新型職業農民”。各地像隋澤華這樣擁有“新型職業農民”身份的青年人越來越多。他們有文化、懂技術、善經營、會管理，在生態農業發展中挑起大梁，不僅解決了“誰來種地”的現實難題，更能解決“怎樣種地”的深層問題。

2020年，新冠肺炎疫情期間，隋澤華組織公司員工成立青年志愿服務隊，在人群聚集區免費發放口罩、宣傳防疫知識。他先后為多個鄉鎮一線疫情防控工作人員捐贈物資，為10戶援鄂醫務人員家屬免費送去大米、雞蛋等農副產品，共計捐贈物資20余萬元。為方便市民采購低價蔬菜，隋澤華還啟動線上“惠農便民E購物到家”服務平臺。

為了加強產銷合作、村企合作，拓寬農產品銷售渠道，2020年12月31日，“時代楷模”趙亞夫系列有機農產品推介會暨采購簽約儀式在江蘇省農副產品展示展銷中心舉行，包括“茅山人家”在內的一批企業與戴莊有機農業專業合作社簽訂采購協議。隋澤華說，要在促進農產品銷售和農民增收上“爭當表率、爭做示范、走在前列”。

經過多年的打拼，隋澤華已將“茅山人家”發展成為一家集農旅、網絡產品展示、加工、銷售于一體的綜合中小型農業科技型企業。截至目前，“茅山人家”在長三角地區開設直營店6家，在蘇南地區發展50余家代理商和20余個加盟店，與句容市120余家專業合作社、企業建立了長期穩定的供貨關系。“茅山人家”銷售的本地有機、綠色、無公害農產品品種超過300種，年銷售額達8000余萬元。隋澤華因此獲全國百佳農產品經紀人、鎮江市農村青年致富帶頭人、句容市首屆十佳新型職業農民等稱號。