豫藝w318西瓜早春大棚栽培技術

閆耀民 王紀廣 趙永威 馬志偉 肖偉 張寶金 王健康

豫藝w318西瓜是河南農業大學園藝學院和河南豫藝種業科技發展有限公司根據市場對優質、多樣、個性、安全西瓜的需求，最新選育成的高品質、耐儲運、適應性廣、貨架期長的中果型西瓜。自推向市場以來，豫藝w318西瓜深受消費者和種植者的歡迎，現將豫藝w318西瓜早春大棚管理技術總結如下，旨在為西瓜種植者提供一些技術參考。

1 特征特性

豫藝w318西瓜中早熟，正常氣候條件下，全生育期90～95天，果實發育期32天。第1雌花節位7～8節，雌花間隔5節，單性花，主蔓長2.5 m、粗0.8 cm。果實長橢圓形，淺綠皮覆墨綠色條帶，平均單瓜質量3.0～3.5 kg，肥沃地塊可達5 kg。果皮薄而韌，耐低溫能力強，低溫下花芽發育好，易坐瓜，坐瓜整齊，不畸形。瓜瓤以黃為主，鑲嵌微粉紅色澤，中心糖含量12.5%，邊緣糖含量10.1%，梯度小。瓜瓤酥脆爽口，品質好，耐貯運，精品果率在98%以上。據多地、多茬口試驗觀察分析，其適應性廣，露地、大棚均可作為高檔西瓜種植。

2 早春大棚栽培要點

2.1 整地施肥

冬前深耕25～30 cm曬垡，疏松土壤。西瓜需肥量大，施足底肥是獲得高產的基礎。每667 m2施腐熟有機肥3 000 kg、三元復合肥40 kg、硫酸鉀15～20 kg、過磷酸鈣40 kg，其中一半全園撒施，隨后每667 m2撒施1%阿維菌素顆粒劑2.5 kg，以防根結線蟲病，利用旋耕機再深翻旋耕2遍，深度保持25～30 cm，保證棚內土壤疏松、無大顆粒土塊。平整地面后挖成寬50～60 cm、深約40 cm的瓜溝，耕層20 cm深的熟土和20 cm以下的生土分開堆放，將另一半糞肥施入瓜溝。在瓜溝上方作與棚體長度方向一致，寬80 cm、高15 cm的壟，壟中間開寬30 cm、深15 cm的灌水溝，瓜溝內的土壤全部回填熟土，使疏松層加厚、孔隙增多，提高蓄水和透水能力，為西瓜根系生長創造良好的根際環境。再將1.2 m寬的黑色地膜展平覆在壟溝處，邊沿壓土嚴密，能有效提高地溫，防止水分過多散失和土壤板結，防草害，且減少病蟲害發生。西瓜定植于壟上灌水溝的兩側。

2.2 種子處理

可用0.2%高錳酸鉀液浸種30 min，用清水洗3遍，洗凈后放入50℃溫水中浸泡8～10 h，其后放入紗網袋里用手輕輕搓洗3遍，之后置于28～30℃條件下催芽，待種芽露白即可播種。

2.3 培育壯苗

①播前準備 使用優質基質（主要成分椰糠、草炭、蛭石、珍珠巖）和50孔標準穴盤進行無土育苗。每1 m3基質拌入50%多菌靈可濕性粉劑200 g混勻后噴水再翻動3～4遍，加蓋塑料膜悶一個晚上，第2天裝入穴盤。

②播種 河南及周邊地區，可在1月下旬2月上旬選晴天播種。穴盤中裝入基質后成摞擺放，每摞15～20盤，疊壓出1.0～1.5 cm深的穴，將催過芽的種子平放于穴中央，每穴1粒，再覆1層基質，稍鎮壓，將穴盤置于苗床上，噴水后覆1層塑料薄膜保溫保濕。由于早春溫度變化無常，要密切關注苗床的氣溫變化，溫度高時注意揭開薄膜降溫透氣，防止因高溫、高濕、呼吸不暢，導致出現悶種現象。

③苗期管理 播種至出苗需要較高的溫度，播種到出苗前25～30℃，出苗后25℃左右，晚上不低于15℃；定植前白天20～25℃、晚上10℃左右煉苗，空氣濕度不宜大。待幼苗具3片葉左右即可定植，一般需38天左右。夜間或陰雨天加蓋草苫保溫。若是嫁接苗注意預防疫病和蔓枯病的發生，疫病可選用72.2%普力克（霜霉威）水劑800倍液或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液預防；蔓枯病可選用42.8%氟菌·肟菌酯懸浮劑3 500倍液或60%唑醚·代森聯水分散粒劑1 500倍液預防。定植前2天噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、70%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液、20%呋蟲胺水分散粒劑1 500倍液，防治疫病、炭疽病和蚜蟲。

2.4 定植

①定植時間及要求 3月中旬前后選擇晴朗上午定植，若陰天定植，植株蒸騰作用較弱，活力下降，緩苗慢，不利于培育壯苗。定植株距50～55 cm，寬行距1.8 m，窄行距0.55 m。用打孔器呈三角形打定植穴，早春氣溫、地溫相對偏低，但地表升溫較快，應適當淺栽；若是嫁接苗，定植時嫁接口應高出地面2～3 cm。全棚栽完后，先噴1遍80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液或70%丙森鋅可濕性粉劑500倍液，預防葉部炭疽病發生。瓜苗移栽和田間管理過程中要盡量避免踩踏定植行，以免影響根系周圍土壤疏松度和透氣性。

②水分及溫度管理 定植前8～10天澆一水。3月中旬左右定植最大的難點是地溫低，緩苗慢，若定植后澆水過大，地溫下降明顯，幼苗根系生長緩慢，難以短期內適應新的土壤環境，易形成弱苗。因此，提前澆一水的目的是濕潤土壤，同時提高地溫。利用澆水后定植前的8～10天，閉棚提溫，晴天白天使棚內溫度提高至35～40℃，盡可能使耕作層土壤吸收熱量。西瓜定植時要求10 cm左右的土層最低溫度在14℃以上，否則需及時采取保溫措施或延后定植。

定植后澆透定植水，但不提倡大水漫灌，建議有條件的地區使用滴灌，以瓜壟浸濕為標準，壟溝不要積明水，避免早春低溫高濕引發根部病害?；|與棚田土壤充分結合，促進根系向外深扎。澆完后，可閉棚提溫，通過升高氣溫帶動地溫提升，待12：00左右棚內溫度在30℃以上時，適當放風。

根據土壤墑情及天氣狀況，定植7～8天后再澆一水。這期間棚內溫度白天控制在25～30℃，夜間15～17℃，拉大晝夜溫差，促進花芽分化；前期溫度較低，需加蓋二膜，二膜以小拱棚的形式蓋住幼苗，早上溫度逐漸升高，應先揭開二膜，使其適應棚內溫度后，待外界溫度在20～25℃時再將風口打開降溫除濕。早上放風時要循序漸進，逐漸拉大放風口。棚室濕度大時，也要及時放風，避免葉面結露。

2.5 定植后管理

①棚溫管理 早春設施栽培，應采用多層覆蓋。緩苗期晝溫保持30℃左右，夜溫15℃，不低于10℃；發棵期晝溫保持20～25℃，夜溫不低于12℃；伸蔓期晝溫保持25～28℃，夜溫穩定在15℃；開花結果期晝溫保持30～32℃，夜溫不低于16℃。合理調控溫度，防止溫度劇烈變化。

②植株調整 主要包括整枝、壓蔓。一般采用雙蔓或三蔓整枝，在主蔓第4～6節選留2條健壯子蔓，將主蔓及子蔓上的分杈全部摘除（到瓜坐穩時為止），以減少養分消耗，促進坐瓜和高產。早春設施栽培棚內風小，可采用明壓法，也可在行間鋪草，防止水分蒸發，便于瓜須纏繞固定瓜蔓。

選留第2朵或第3朵雌花授粉留瓜，選擇晴天下午整枝，以免折斷和損傷莖蔓及葉片，且有利于傷口愈合，減少病害侵染。瓜坐穩后距坐瓜部位10～15片葉打頂，避免營養生長過旺并促進果實膨大。植株打頂之后，基部側枝生長特別快，及時清理，以免消耗過多的養分，影響果實發育和降低品質。田間農事操作時，應本著“輕、巧、準”的原則進行。

③人工輔助授粉、留瓜 豫藝w318以主蔓坐瓜為主，應選擇子房肥大、瓜胎端正、當日盛開的雌花授粉坐瓜，授粉前先摘下雄花，去掉花瓣在手上輕微涂抹，檢查花粉是否散開，如呈粉狀即可授粉；若呈粒狀，則先扒開風口放小風排濕約30 min，待花粉散開后再授粉。授粉時去掉雄花花瓣，用雄蕊側面輕輕涂抹雌花柱頭，均勻一致；授粉后做好標記，可用不同顏色的毛線繩或其他標記代表授粉日期，以利于收獲期判斷西瓜成熟度，確保該品種的固有品質。陰雨天氣，雄花花粉發育不良、雌花開放較晚時，也可用0.1%氯吡脲水劑200~250倍液處理，以提高坐果率，但應嚴格根據產品說明書使用。

④肥水管理 豫藝w318西瓜品種植株生長穩健，葉片分布均勻，極易坐果。水肥管理應根據不同發育階段需水情況和長勢進行?？偟脑瓌t是幼苗期要少，以利于根系下扎；伸蔓期和開花期要適當，以保證植株正常生長和開花、授粉所需水分，伸蔓期前追肥1次，667 m2追施高磷鉀型三元復合肥15～20 kg，結合追肥澆1次伸蔓水，以滿足開花坐果期的水分需求，澆水后視天氣情況，應加大放風量，及時排濕，降低夜間溫度，減少葉部病害的發生；果實膨大期水分要足，這是保證果實充分膨大的關鍵因素之一；伸蔓期和果實膨大期各噴施1次磷酸二氫鉀或氨基酸類葉面肥；成熟期澆水要少，西瓜定個后，應控制水分供應，采收前7～10天停止澆水。

⑤病蟲害防治 早春大棚西瓜生長前期病蟲害較輕，以蚜蟲為主，用70%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液或20%呋蟲胺水分散粒劑1 500倍液對葉片反面噴霧，晚上關閉風口用15%異丙威煙熏劑400 g/667 m2熏棚8 h，可有效殺死有翅蚜；生長后期主要蟲害是紅蜘蛛，用22%阿維·螺螨酯懸浮劑1 000倍液對葉片正面噴霧，因其世代重疊，要連續防治，視蟲情間隔7～10天噴1次。用8億芽孢/g蠟質芽孢桿菌500倍液灌根，每株用250 mL藥液1～2次；也可在定植前用11%精甲·咯·嘧菌酯懸浮劑1 000倍液＋30%噁霉靈水劑1 000倍液＋3%中生菌素可濕性粉劑500倍液蘸根處理，可有效防治枯萎病、細菌性根腐病。果實發育期注意防治白粉病，可用25%吡唑醚菌酯懸浮劑1 500倍液或50%醚菌酯可濕性粉劑3 000倍液對葉片正反兩面噴霧。以上藥劑間不發生反應可混合使用，還可加入磷酸二氫鉀葉面肥一起噴施。選擇晴天下午噴施效果更好，病蟲害應以預防為主，防治結合。

2.6 適時采收

由于春季溫度偏低，光照時長也偏短，早春西瓜成熟期都相應延長。豫藝w318西瓜從坐果到成熟需38天左右?？筛鶕诜蹣擞浄峙墒?，采收時用剪刀在瓜蒂部3～6 cm處剪斷。建議分級包裝，以便提高經濟效益。也可根據形態鑒別：果實附近節間的卷須枯黃，果柄茸毛消失大部分，蒂部向里凹陷，果面隱條紋散開，果皮光滑發亮；用手指彈果實，聲音發濁；一手托瓜，一手拍其上部手心感到顫動；為了確保判斷更準確，應先試剖1～2個樣瓜，符合成熟標準后，再按授粉先后分別采收。

2.7 選留二茬瓜

早春保護地西瓜收獲后多數瓜秧仍然完好，可在生長健壯的植株上留二茬瓜，增加經濟效益。為保證二茬瓜生產成功，頭茬瓜管理過程中盡量不損傷葉蔓，并以防止植株早衰為重點：至頭茬瓜膨大時，每隔7天用健植寶（含氨基酸水溶液肥）500倍液或99%磷酸二氫鉀300倍液整株噴灑1次，進行葉面補肥3~4次，發現植株有病蟲害，及時采用合適的藥劑防治。

頭茬瓜采收前10天左右，在生長健壯的側蔓上選留1朵雌花坐瓜；若頭茬瓜坐在側蔓上，那么二茬瓜可在主蔓上選留；若采用三蔓整枝，則可在未坐瓜的另2條蔓上選留。二茬瓜對坐瓜部位要求不嚴格，只要能坐住果、果形周正就行。待二茬瓜坐穩后，結合澆水每667 m2沖施礦物源黃腐酸鉀10 kg或硫酸鉀15～20 kg，促進瓜生長發育。此外，還應在頭茬瓜采摘后，及時清除田間雜草和病枯葉蔓，如發現中心病株，及時拔除。保持田間良好的通風透光環境，為二茬瓜發育創造良好的條件。