基于SPOC的“旅游美學”課程思政探索

王 鈺

新疆科技學院，新疆庫爾勒 841000

引言

2020年初，一場突如其來的疫情，讓線上教學變得炙手可熱，為貫徹落實教育部“停課不停教，停課不停學”的指示，全國高校基本都用到了線上平臺。SPOC是一種MOOC+補充交流的新型教學手段，是繼微課之后慕課時代的一個重要的分支。在SPOC模式下，如何將思想政治教育與旅游類專業課程有機結合，成為旅游類教學面臨的新問題。2020年6月，習近平總書記在關于教育的重要論述和全國教育大會上提出“所有高校必須將思想政治教育貫穿人才培養體系，全面推進高校課程思政建設，使各類課程與思政課程同向同行，將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體，落實立德樹人的根本任務”。會議不僅闡明了高校要根據課程特點和人才培養有針對性的開展課程思政教學，而且還提出課程思政要如鹽在水，切實達到育人實效。

所謂課程思政，就是要求各類課程要與思想政治課程同向同行，構建全員、全程、全課程育人的格局，把“立德樹人”作為根本任務的一種綜合教育理念[1]。課程思政并不局限于思政課程，它存在于高校所有課程中，在專業對應的課程中加入德育相關內容，有利于建立完整的課程思政教育機制[2]。《旅游美學》課程是旅游管理一門重要的選修課，系統的闡述了旅游審美知識，教學內容中也包含了諸多思政教育資源，為課程思政提供了良好的途徑，在培養符合旅游業發展需要的人才中起到較為關鍵的作用。

一 課程思政融入旅游美學教學的重要意義

隨著產業結構的優化升級，旅游業逐漸成為我國的支柱型產業，對第三產業的增長具有強大的輻射和帶動作用，旅游類專業課程是大學生了解旅游行業的重要媒介，因此，在旅游專業課程中融入“課程思政”具有不容忽視的重要意義。結合旅游美學課程特點，文、史、審美中巧妙融入思政元素和線上視頻，有助于幫助學生塑造正確的價值觀、世界觀和人生觀，培育學生的奉獻精神、愛國主義和文化傳承意識，為以后的職業生涯奠定知識基礎和情感基礎；其次，在旅游美學教學中融入課程思政有助于學生在感受美、解讀美、傳遞美的過程中講好中國故事，傳播我國優秀的傳統文化，夯實學生的愛國情懷，增強學生的“四個自信”。樹立為祖國的旅游事業奮斗的堅定信念；最后，旅游美學教學“課程思政”建設不僅能夠增強教師的思想政治意識，而且可以幫助教師深挖優秀素材，找準切入點，恰到好處地引入思政內容，將思政元素和旅游美學完美結合起來，達到以立德樹人的目的。

二 SPOC模式下《旅游美學》課程思政實施思路

（一）建立課程資源

SPOC最重要的一點是學生能夠在指定網絡平臺上學習課程相關資源。在旅游美學課程課前，根據本章學習目標和思政內容，對章節學習內容進行篩選、改編、整合和上傳[3]，并結合學生專業水平完成教學的設計、案例的講解和視頻的播放。如在第一編旅游與美中，可利用SPOC音視頻講解我國豐富的旅游資源和園林、書畫建筑等藝術，培養學生對旅游資源保護意識和對中華文化的熱愛之情，樹立可持續發展的理念，增強學生的文化自信。同時，教師在SPOC平臺上，可根據需要將整體課程分割成若干個小知識點，將這些知識點插入在視頻課程當中，以供學生交流學習。

（二） 課前自主學習

學生通過登陸SPOC平臺完成課前預習是SPOC中關鍵一環，也是課堂答疑交流和課后知識鞏固的重要環節。將課程內容上傳平臺后，通過微信群提醒學生自主觀看教學視頻、預習PPT內容、完成知識點測驗。預習完成后，可將疑難問題記錄下來反饋給任課教師。任課教師在收集到學生提出的問題后，及時匯總問題、梳理知識點、有針對性備課，為下一節面對面課程的講授做好第一手的準備[4]，借此提高SPOC課的教學水平。

（三） 課堂實踐研討

課堂教學是線上線下混合式授課中的重要環節，與傳統教師授課存在很大的區別。在課中教學時，教師可采用學生喜聞樂見的方式來進行課堂的教學，如在旅游美學課程第十三章中國菜點之審美這章中，可采用學生小組PPT匯報的方式或角色扮演的方式對八大菜系進行介紹和品鑒，使學生充分領略到我國飲食文化的源遠流長，工藝的精湛、培養學生的愛國情懷和團隊合作精神，充分的調動學生課上回答問題的積極性，共同梳理課程的框架體系，開展與線上課程相關的討論課堂[5]。在《旅游美學》課程的教學過程當中，應特別注意線上線下課程內容的講授結合，避免對同一內容反復講授，應把授課重點放在重難點的講解和知識的串聯上，幫助學生將所學知識運用到實際生活中。

（四） 課后內容鞏固

在線上SPOC課教學結束后，任課教師應及時上傳本章復習題及下一章課前討論至SPOC課平臺，在視頻課程中可針對重難點內容插入課后小測驗環節。以便學生在課程結束觀看視頻時進行課后小測驗、溫習重難點，反思在SPOC課學習中存在的個別問題[6]。

三 對《旅游美學》專業課程思政的建議

“旅游美學”課程思政的教學思路及其實施方式，對于旅游管理專業課程思政具有重要的借鑒意義，故提出以下幾點建議。

（一）提高教師政治文化素養，提高線上教學技能

一方面，教師是課程思政建設的重要組成部分，也是立德樹人目標實現的關鍵主體，承擔著的教書育人職責。因此，應將課程思政的理念牢牢樹立在每一個旅游管理類教師的心中，使教師在授課的過程當中，牢牢掌握課程思政目標、對教學過程的設計正確且具有趣味性；另一方面，應提高教師線上管理水平。線上教學這種新鮮的模式，也存在一定的問題，如：教師與學生空間上分離帶來的學生脫離課堂“掌控”，學習效果較差等情況。因此，在進行SPOC教學時，教師應重視對課堂的管理工作，注重和學生的互動。

（二）充分利用網絡平臺，提高學生自學能力

一方面，課程思政教育并不是傳統意義上的簡單說教，而是春風化雨地融入到課程內容當中，充分利用線上網絡平臺，通過精品慕課資源、視頻資料、網絡資源相結合的方式，達到更好的教學效果；另一方面，學生的自律性不強，自我約束能力較差，需要教師在運用多樣化教學方法來開展旅游美學課程線上教學，并鼓勵學生結合自身的實際情況鉆研總結出更適合自己的方式方法。

（三）加強教學評價，增強教學水平

任課教師要根據課程的培養目標，制定更加完善的教學評價機制，用長遠和進取的眼光來看待學生、了解學生的學習感受、重視學生的差異、甄別學生的水平與能力，及時發現線上教學中存在的問題，優化線上教學，推動學生的全面發展。在高校旅游美學教學評價實踐當中，可以是師生評價、學生自評、生生互評等方式來完善評價體系的構成。

四 結語

SPOC是一種特殊的線上線下混合式教學模式，能夠有效實現資源的整合。旅游美學是一門傳播美和發現美的課程，在培養高素質的旅游人才方面具有不可替代的作用，同時也是思政教育的重要載體。因此，學校應基于SPOC線上線下混合式教學模式來對《旅游美學》課程的教學模式進行改革，并有效地將美學教學與思政教育完美地融合。