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高職供應鏈管理課程的教學改革實踐研究

2021-11-25 23:08:27李寧馨
科學與生活 2021年16期
關鍵詞:實踐教學教學改革

李寧馨

摘 要:本文從《供應鏈管理》課程性質和特點、課程的教學任務出發,表明基于專業知識、應用實踐能力和自主學習能力等方面的教學任務和課程目標的設置,分析現階段供應鏈管理課程教學方法的問題與缺陷,探索供應鏈管理課程教學改革的發展方向和具體方法。

關鍵詞:供應鏈管理;實踐教學;教學改革

《供應鏈管理》課程通過考慮在全球經濟一體化、國家貿易分工日益細化、企業競爭焦點不斷變化的前提下,利用供應鏈管理的基本原理、基本方法及基本操作確保企業的管理重點從傳統的單個企業為主體轉變為以整條供應鏈為主體。學生通過模擬供應鏈物流運營者,能合理、有效的組織供應鏈中的物流、資金流和信息流活動,通過有效地利用信息技術將供應商、制造商和分銷商組成一個虛擬的整體,通過信息共享,實行橫向一體化的管理,使整條供應鏈能更好地與功能類似的供應鏈進行競爭。

1《供應鏈管理》課程的性質與特點

《供應鏈管理》作為現代物流管理、物流信息技術、跨境電子商務專業等商務管理類專業的必修課程,通過本課程的學習,使學生掌握供應鏈管理中的基本理論知識,如何構建供應鏈模型,供應鏈管理理論在采購、生產、物流和庫存成本控制等領域的應用,以及優化供應鏈資源的方法;使學生建立起供應鏈管理知識結構。通過案例分析與校外實訓基地參觀見習等多種教學手段,使學生了解企業供應鏈運作流程,優化物流供應鏈管理技能。在學生具備了供應鏈管理的基本知識后,樹立全球競爭意識,以培養學生發現、分析和解決問題的能力,從而為以后的學習和工作打下必要的基礎。

與時俱進是本課程的主要特點。供應鏈管理從傳統的縱向一體化管理運營模式到現代的協同合集成化的橫向一體化管理模式,是信息化技術、社會經濟工業化不斷進步、資源有效集成利用的重要體現。該課程發展至今,形成了一個成熟的教學體系,但前提是不能脫離實際,必須始終以企業供應鏈管理實際運作為導向,順應新時代新技術的發展,該課程的講授才更具意義。

2教學目標與教學任務的設置

通過任務驅動、項目導向的理實一體化教學,使學生掌握供應鏈管理的基本知識與基本技能,具備利用供應鏈基本理論和基本方法解決供應鏈中存在的現實問題,確保在模擬供應商、生產商、經銷商、零售商、消費者整體供應鏈流程中的高效便捷,并能對供應鏈整體成本和績效進行控制與管理。

《供應鏈管理》課程教學中共設計十個教學項目,每個教學項目又分為不同的任務,分別從供應及供應鏈管理的概述、供應鏈的結構要素及其主導的供應鏈、供應鏈的運作及優化以及供應鏈管理的績效評價和流程重組這五個方面構建。在具體的教學環節首要采用互動式和小組教學方式,過程中根據具體的教學內容選擇典型的案例進行教學內容的分析深入。學生通過小組內討論與小組間互動,能夠取長補短,得出成功或失敗的原因,總結經驗,進一步提高專業知識的積累。教師在案例選擇中,盡可能選擇具有典型性和普遍性的案例,預先根據學生討論的內容和可能分析出的論點進行安排和歸納,確保在學生討論的過程中能夠指明和把握方向,起到引導的作用。最后,學生根據討論結果進行闡述和說明,以此提高學生邏輯思維和語言表達能力,老師做最后總結歸納。

整個課程任務的設置始終圍繞以學生為主體,注重培養學生科學精神和探索創新精神,教師將價值導向與知識傳授相融合,在知識傳授、能力培養中,弘揚社會主義核心價值觀,通過引入的思政育人元素,能夠培育與提升愛國主義教育、理想信念教育、中華優秀傳統文化、工匠精神和中國精神等。

3教學中存在的問題

1.1 學課內容覆蓋面廣泛,課程內容綜合性與理論性較強

在供應鏈管理課程的學習中,一方面該課程內容覆蓋物流、資金流、信息流和商流等多個方面的內容,突出企業運作過程中各節點企業的協同性與集成性的體現,可見該課程是一門綜合性與應用性較強的學課,需要學生從戰略層角度進行思考,樹立全局觀和集成的思想。另一方面,該課程的學習對學生的先修學科,交叉學課的知識點掌握要求較高,其中所需知識間的關聯性很強,在一定物流基礎和經濟學基礎的要求上,還需要財務管理、生產與采購管理、客戶關系管理等多方面的內容。高職學生的學情分析中,普遍存在理論性知識掌握較差的特點,所以在學生學習過程中,普遍會感覺知識點抽象,重點模糊,如果知識點掌握不牢固,很難發散思維,難以從全局和統籌的角度思考問題。

1.2 教學手段單一,學生學習積極性和參與性較低

受學校教學條件的限制,教師很難進行企業相關教學實踐活動,出現了該課程理論性較強,應用型和實踐型教學模式無法落地,學生學習積極性難以提升的缺陷。從該課程的當前的教學手段與方法來分析,主要圍繞理論講解和案例討論的方式開展。一方面,理論講述是學生被動接受的過程,學生的參與度不高。另一方面,案例教學中的案例選取雖具有典型性和普遍性,但有些案例過于陳舊,且案例分析只浮于表面,學生并沒有實際參與到真實企業運作過程中,無法全面了解企業真實運作背景,不能形成系統全面的認識,供應鏈管理的理解缺乏積極性,且理解較為局限和片面。

4高職供應鏈管理課程的實踐性教學設計改革思考

4.1 課證融通,以賽促學,利用1+X等級證書制度和職業技能大賽提升課程職業能力培養

在課程設置中,除了獲得滿足基本的理論知識外,可以融合1+X職業資格標準及技能大賽要求,突出職業能力培養。1+X職業資格標準是圍繞行業技能和企業實踐中的具體內容制訂的,等級證書制度內容的融入能更好的評價學生對供應鏈管理的理解、認識和應用。同時,將職業技能大賽的內容應用于教學實踐中,學生職業技能大賽的實操環節,在激發學生的學習熱情,培養學生的自主學習能力的同時,通過專業實訓室的現場實操,感受真實工作作業過程。本著以學生為主體、以教師為主導的原則,堅持教學做一體化的行動導向教學設計,凸顯職業教育的教學特點,結合職業技能大賽和1+X職業技能等級考證的教學需求,及時吸收行業發展新知識、新方法、新技術、新工藝,構建課堂教學的深度學習的管理體系,堅持教學做一體化的行動導向教學設計,進行任務驅動、項目導向的理實一體化教學改革。

4.2 進一步與時俱進,引入仿真供應鏈實訓軟件與信息化模擬教學軟件

供應鏈管理課程的教學方式優化與創新要體現時俱進,進一步合理并充分利用信息化技術手段,將相應的教學實訓軟件運用到課堂教學中,尤其通過企業實踐模擬克服理論教學的缺陷,將企業供應鏈運作過程的工作流程與方法融入到課堂教學過程中,更生動直觀的展現供應鏈運作過程。在引入仿真實訓軟件的時候,注重軟件的信息化程度與企業案例與仿真的深入程度,充分利用和把握企業的資源,擴大體驗式的教學效果,從而激發學生的學習興趣和熱情。讓學生能夠設身處地的感受企業在供應鏈運作流程,包括采購、外包、生產、運輸、銷售和信息集成各各個環節的工作內容,還可以通過角色模擬,通過小組模擬的方式,在任務中提升團隊合作能力和職業能力。

[參考文獻]

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