文/?重慶市萬州區白羊鎮農業服務中心 周世明
豬瘟是一種烈性、急性、高度接觸性的傳染病,發病過程較短,如果不加強防控,豬的死亡率可達100%,會造成巨大經濟損失。對此,筆者深入基層養豬場調查,掌握了一些實際情況,現提出以下防控措施。
1.選擇地點。養豬場選擇建設地點時,不得選在法律、法規規定的限養區或禁養區內;不得選在居民區、水源區、風景名勝區、濕地保護區等地點;應選擇符合當地畜牧業發展規劃和城鎮建設規劃的地點。
2.養豬場距離要求。如果是修建普通養豬場,應選在距交通道路、居民區、工業區等500米以上的地方;如果是修建種豬場,應選距交通道路、居民區、工業區等1000米以上的地方。
3.養豬場環境要求。選擇養豬場地點時,要求交通便利、水電供應穩定、隔離條件良好、向陽避風、地勢較高、土壤干燥、東南方開闊、夏季通風良好等荒地或坡地,同時,養豬場地面應有一定的坡度,土壤應為透氣性強、導地質穩定的沙壤土。
4.已建豬場的改造方法。已經在居民區或村莊附近建好的養豬場,應依據疫病防控、農村環境整治等政策要求,采取“改造升級一批、勸退清理一批、合作發展一批”等方法,逐步淘汰距離居民區過近的豬場。
1.嚴禁泔水喂豬。所謂泔水,就是人們吃剩的菜飯,這些剩飯中含有過量的鹽分及病原微生物,如病毒、細菌、寄生蟲(卵)等,生豬吃了這些泔水,輕則引起腹瀉、拉稀,嚴重的會引起豬瘟等疾病,影響生豬正常生長發育,并且所產的豬肉品質也會大大下降,影響生豬養殖經濟效益。
2.謹慎使用血粉和骨粉等動物性飼料成分。在配制飼料時,很多養殖者會添加血粉或骨粉,如果這些動物性飼料成分沒有完全熟制,會帶有豬瘟病毒等病原微生物,造成飼喂生豬感染,疫病頻繁發生,造成很多不必要的經濟損失。
3.冬季投喂飼料和飲水溫度要適宜。冬季給生豬投喂的飼料和飲水一定要溫度適宜。如果投喂冰凍的飼料及飲水會造成生豬嚴重應激反應,從而導致豬瘟等疾病的暴發。
1.實行自繁自養。對有條件的養豬場,自己飼養種豬,繁殖仔豬,不到外地去購買仔豬,能降低輸入性疫病風險;對無飼養種豬條件的養豬場,采用人工授精方式繁殖仔豬。有效減少外來種公豬與本場母豬的接觸,減少疫病的傳播,避免豬瘟的發生。
2.采用全進全出生產流程。全進全出,就是養殖一批體型大小基本一致的仔豬,同一個時期進入豬舍養殖,長大長肥后,又在同一個時期內,將這批生豬全部出欄銷售。采取這種養豬方法,有利于對養豬場的設備、環境進行統一消毒處理,有利于豬群疫病統一預防,有利于切斷疫病傳播途徑,減少豬瘟發生。
3.做好養豬場內外環境消毒工作。做好消毒工作,是預防疫病傳播的重要手段,按照消毒操作規程,對豬圈內外及豬場周邊環境嚴格消毒,降低環境中病原含量,減少疫病的發生。圈舍入口處要布設含有消毒劑的地墊或消毒池,進出的人員要進行鞋底消毒,阻斷疫病傳播途徑;對豬圈內部環境,每天打掃豬糞后,先用清水沖洗1次,然后使用過氧乙酸或百毒殺等消毒劑進行噴霧消毒。消毒方式有物理消毒、化學消毒、機械消毒等方式。注意的是,消毒時應選用不同的消毒劑及消毒方式輪流使用,有效提升消毒效果。
4.做好人員管理工作。養豬場飼養管理人員應盡量減少外出次數,確實需要外出的,不得前往其他養殖場或屠宰場,回養豬場時,要先經過淋浴或消毒處理,然后才進養豬場內;為避免把豬瘟等疫病帶入,養殖場應謝絕外來人員隨意進入,確需進場的,應做好消毒工作。
5.做好進出車輛管理工作。養豬場運入飼料、運出生豬的車輛應嚴格管理,否則病毒、細菌隨車輛進入養豬場的機會就會增多,容易遭成豬瘟頻繁發生,難以根除。所以,進出養豬場的所有車輛要經過嚴格消毒處理方可入場。
6.管好養豬場人員的嘴。養豬場所有工作人員,嚴禁在場外吃含有豬肉成分的食物;嚴禁去外面市場購買豬肉回場內加工、烹飪;想吃豬肉,只能宰殺本場飼喂的肥豬,這樣可以減少疫病傳播率,減少豬瘟的發生。
7.做好養豬場糞污無害化處理工作。由于糞污中含有大量的病菌和寄生蟲卵等,管理不善,極易造成疫病流行。因此,養豬場應建設具有防雨、防滲、防溢出的糞污儲存設備設施,有條件的可以建設沼氣池等設施,將每天產生的糞污經過高溫發酵處理后,有效殺滅各種病原微生物及寄生蟲卵,發酵后的糞污作為有機肥料進行還田。
8.做好免疫工作。養殖場飼養管理人員根據本地生豬疾病流行病學特點,及時做好豬瘟等接種疫苗的免疫工作,提高生豬機體抗病能力,減少豬瘟發生。
9.做好防鼠滅鼠工作。養豬場內的老鼠不但會吃飼料,而且還會成為豬瘟病毒傳播重要途徑。因此,要及時清理養豬場周圍環境的雜物,消除老鼠躲藏之處;在豬圈門窗處,設置防鼠夾、防鼠板、防鼠網或防鼠籠等設備,消滅老鼠;在老鼠活動區域投放滅鼠藥,誘殺老鼠。