山亭『三寶』農民致富之寶

文/?張環澤

棗莊市山亭區有“三寶”—山楂、板栗、地瓜棗。金秋時節，正是地瓜收獲的季節。走進位于山亭區的山東歐樂食品有限公司，一塊塊地瓜經過洗選、削皮、分切、蒸煮、烘干、包裝等程序，變成一袋袋擁有獨立小包裝的地瓜棗。該公司產品通過了日本JAS有機食品認證、美國FDA食品安全管理體系認證，主要出口日韓，是山亭區為大力發展食品產業、加快農業轉型升級引進的集食品研發、加工、物流于一體的農業產業化龍頭項目。公司年產薯制品、山楂制品等休閑食品2.5萬噸，年可實現銷售收入1.6億元，帶動就業300余人。

今年以來，堅持“一鎮一業、一村一品”，著力培育壯大甘薯、特色林果、優質小雜糧等優勢產業，大力發展農產品深加工，逐步打造出鏈條完整、功能完備、競爭優勢突出的高質高效農業產業體系，助推經濟高質量發展。

堅持規劃引領，抓好農業頂層設計

山亭區的優勢在生態，特色是林果。圍繞生態資源稟賦，先后制訂了《山亭區鄉村振興戰略規劃》《關于建設優質雜糧基地的實施意見》《山亭區省級現代農業產業園建設規劃》等文件，以基地聚規模，以科技提質效，不斷做大做優做強甘薯、小雜糧、林果、畜禽等主導優勢產業。

目前，發展甘薯15萬畝，年產鮮薯30.6萬噸；建成火櫻桃、桃、長紅棗、花椒等十大特色林果基地55萬畝，干鮮果品年總產15萬噸，建立火櫻桃、長紅棗、板栗3處全國綠色食品原料標準化生產基地；培植優質小雜糧基地10萬畝，劃定14萬畝糧食生產功能區；發展花生等油料作物8萬畝，年總產2.3萬噸；畜禽年存欄達280余萬只(頭)、年出欄1200余萬只(頭)，肉蛋奶年總產3.4萬噸；建成全國一村一品示范鎮5個、省級示范鎮1個，市級精品特色園34個。

強化扶持帶動，推動農業高質量發展

山亭區財政每年統籌整合涉農項目資金不低于6000萬元，支持現代農業發展。加大金融扶持力度，全區涉農貸款余額36.1億元，占各項貸款的40.8%，“魯擔惠農貸”累計擔保貸款3.29億元。注重強化人才保障，引進農業高端人才6人、優選青年人才147人。積極采取“請進來、走出去”等形式，加大農業招商引資工作力度，招引中能化山東農業科技城、西集百合、大健康保健燕麥食品等11個現代農業項目，提升現代農業發展水平。在用地保障上，新編區、鎮級國土空間規劃安排不少于10%的建設用地指標，重點保障農業產業發展用地。

打造全產業鏈，拓展農業增值增效空間

山亭區積極招引高端農業龍頭企業，扶持壯大現有農業龍頭企業，打造一批具有較強帶動能力的“鏈主”企業。截至目前，全區農產品加工企業達230余家，其中規模以上農產品加工企業24家，年營業收入40.87億元，認定市級以上農業龍頭企業100家、國家級1家、省級10家。在載體平臺建設上，探索“院地合作”新模式，全國第一個中國農科院縣級實驗站、青島農業大學魯南鄉村振興研究院、山東農業大學鄉村振興博士工作站等平臺，先后落地山亭。規劃建設了大健康食品產業園、城頭豆制品產業園2個農產品加工園區，建成省級以上休閑農業與鄉村旅游示范園區30余處，現代農業精品特色園區50個。實施品牌提升行動，積極構建以“百味山亭”“山亭山寶”區域公用品牌為龍頭、企業和產品品牌為主體、“三品一標”為基礎的品牌體系，目前，“三品一標”達到190個。深入發掘農業多種功能，開發形式多樣、獨具特色的新業態。新創市級農業“新六產”示范鎮(街)5個，省級農業“新六產”示范主體4家，市級農業“新六產”示范主體22家，齊魯美麗田園1個。目前，全區休閑農業與鄉村旅游示范園區發展到30余處，其中中國重要農業文化遺產1處、中國最美休閑鄉村2個，市級休閑農業與鄉村旅游示范鎮7個。