○吳廣仲
藤縣地屬桂東南,處低緯地帶,北回歸線橫貫中部,屬亞熱帶氣候區,光和熱充足,雨量較充沛,非常適宜發展漁業生產。2020年養殖水域面積1865公頃,養殖產量2.716萬噸,為農村穩定、農民增收致富作出較大的貢獻。漁業發展的同時各類滯后問題顯現,如不及時加以解決,將極大地制約藤縣漁業健康可持續發展。
(一)生產條件老化。藤縣的池塘經幾十年生產,只有少部分進行過改造,絕大部分池塘淺、漏、淤積嚴重,養殖環境惡化,導致病害頻發,生產成本增加,產品品質和經濟效益下降。
(二)漁業結構不合理。一是養殖品種沒有根據市場需求作出科學合理的調整優化,低值水產品相對過剩,名優產品比重過小;二是休閑漁業打造不力,目前僅有幾家小型純垂釣漁場,無法滿足人民群眾日益提高的物質文化生活的需要;三是稻漁綜合種養開發重視不夠。
(三)苗種供應缺位。藤縣漁種場是廣西重點魚苗種繁育基地之一,曾為藤縣的漁業發展作出很大的貢獻。但由于交通和城市建設等各項建設需要,以及水源、水質等多方面制約,藤縣漁種場于1998年停止水產苗種繁育工作,從而結束整個梧州地區(梧州市和賀州市)水產苗種繁殖歷史使命,致使整個梧州地區養殖所需的魚苗(水花)23多億尾(其中藤縣6億多尾)要從市外購進,而且質量也難以得到保證。
(四)漁業科技含量偏低。一是漁農民文化素質相對較低,習慣于傳統的思維經營方式,缺乏開拓創新精神,對新科學、新技術、新設備接受能力還比較差;二是水產技術推廣隊伍整體素質不高,缺少實踐經驗,理論與生產實際差距較大,指導性不強;三是水產技術推廣網絡建設滯后,藤縣17個鄉鎮水產畜牧站僅有5個站配備有1名水產專業技術人員,而且基本上都沒有開展水產技術推廣方面的工作;四是現有的漁業技術推廣體系仍然是行政主導型,被動服務,漁業科技推廣緩慢;五是實驗室建設滯后,病害防控和投入品監控等技術支撐不力。
(五)組織化程度較低。藤縣水產養殖基本是千家萬戶分散式經營,缺少龍頭企業的帶動,不利與市場有機對接,無法形成產業鏈條,市場競爭力弱,抵御市場風險能力差,效益無法得到保證。
(六)品牌建設滯后。對“三品一標”和“注冊商標”認識不夠,沒有超前的意識和長遠的目光,缺乏明確的建設目標和措施,導致工作推動不力,消費者對藤縣的大宗水產品和名優水產品認知度和影響力嚴重不足。目前僅存的一家黃沙鱉無公害生產基地和兩個注冊商標運作處于名存實亡的狀態。
(一)優化漁業經濟結構。漁業管理部門要注重市場研究,對漁業的發展、趨勢作出科學的分析和預測,結合實際,探索有重點、有特色的漁業結構,變資源優勢為經濟優勢。一是在鞏固、優化原有常規養殖品種的基礎上,大力發展具有地方特色的名優品種,并適度引進一些市場前景好的新品種;二是著力培育產、供、銷一體化龍頭企業,建立“企業+養殖戶+基地”標準化生產、產業化經營、品牌化運作,利益共享,風險同擔的經營聯盟,延伸產業鏈條,把小生產與大市場有機銜接起來,提高市場競爭力和抵御市場風險的能力;三是大力發展集養殖、觀賞、垂釣、餐飲、旅宿于一體的休閑漁業,不斷滿足人民群眾的物質文化生活需求,促進關聯產業的共同發展;四是貫徹落實農業農村部和全國漁業改革創新高質量發展推進會關于發展稻漁綜合種養的精神,大力推廣稻漁綜合種養綠色發展模式,促進糧食和水產品穩產提質增效。
(二)推進健康養殖。貫徹落實農業農村部等十部委(局)《關于加快推進水產養殖綠色發展若干意見》和廣西區《關于加快推進廣西水產養殖綠色發展的實施意見》精神,著力改造升級池塘等養殖基礎設施條件,重點支持水產健康養殖示范場高標準建設,以點促面不斷擴大漁業健康養殖規模,實現全縣養殖場達到健康養殖標準,保障水產品質量安全和生態環境安全,實現經濟效益、生態效益、社會效益有機統一,最終實現藤縣漁業高質量健康可持續發展。
(三)完善服務體系。一是加強對藤縣水產技術推廣網絡的建設,穩定技術推廣隊伍,優化運行機制,提升發展能力;二是加快水產實驗室建設,完善檢驗、檢疫手段,做好病害、漁業環境、投入品和水產品質量檢測,為漁業可持續發展提供強有力的技術支撐;三是建立完善信息網絡體系,提升漁業信息化服務水平,優化、整合、利用技術指導、質量監控、病害防治、購銷信息等功能,有效滿足養殖、管理和銷售需求;四是加快水產苗種繁育基地建設,為我縣漁業健康高質量發展提供質優量足的苗種;五是加快落實建設好藤縣南(太平鎮)和藤縣北(藤州鎮)2個貯存、配送、信息等功能齊全的水產品專業交易市場。
(四)推動漁業智能化。一是利用互聯網+監控實現數據養殖,通過智能化控制設備監測水質等相關參數,掌握養殖水體及養殖水產品的動態變化情況,及時調控水質,及時調整投餌量,并通過自動分析數據,及時優化改進養殖方案;二是利用互聯網+會診,及時防病治病,減少因病害造成的損失,減少藥物使用,提高水產品質量;三是利用互聯網+電商,更有效地了解和把握市場,找到更多的供應商和客戶,減少交易中的滯后性和盲目性,降低投入品采購成本,擴大銷售渠道,更好發揮市場的價格調節機制和生產調節機制,推動水產品生產與銷售良性互動。
(五)加大政策扶持。一是加大對漁業結構調整的支持力度,對健康養殖新項目和配套設施,以及發展名優水產品養殖的給予適當的補貼;二是加大貸款支持力度,政府與金融部門,尤其是農發行溝通協調,設立專項貸款,放寬貸款條件,擴大貸款范圍和額度,充分發揮金融信貸對漁業發展的應有后盾作用;三是實施流通激勵機制,獎勵在流通中有突出貢獻的企業,激發他們的積極性,促使流通隊伍進一步發展壯大,從而使較為分散的生產經營更直接、更快捷、更有效與市場有機銜接起來,保證生產出來的水產品銷得出、銷得好。
(通聯:543300,廣西藤縣水產技術推廣站)