初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

吉林省榆樹市第五中學(xué) 王立娟

生物是初中時期很重要的課程，生物教育中，實(shí)驗(yàn)是必不可少的學(xué)習(xí)內(nèi)容。學(xué)生在學(xué)習(xí)生物知識的過程中，通過實(shí)驗(yàn)的方式，能夠深入知識背后，了解生物知識特征與原理。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察并提出問題，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的問題觀察、分析與處理能力。對此本文將從生物實(shí)驗(yàn)作用與特征切入，研究和學(xué)習(xí)生物實(shí)驗(yàn)教育理論和方法，提出有效教學(xué)策略，最大化生物教育效益。

一、初中生物實(shí)驗(yàn)教育地位、作用、特征

（一）地位

首先，對于生物教育來說，實(shí)驗(yàn)是必不可少的構(gòu)成，是學(xué)生探究知識，將知識變成自己理解的過程。眾所周知，生物知識涵蓋范圍非常廣，生物教育絕不能只看實(shí)驗(yàn)不看理論，或只看理論不看實(shí)驗(yàn)，否則將不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律與生物學(xué)發(fā)展規(guī)律。生物現(xiàn)象需要實(shí)驗(yàn)的過程進(jìn)行解釋。正因如此，生物教育中實(shí)驗(yàn)才會成為最重要的內(nèi)容之一。

其次，教師利用實(shí)驗(yàn)，可以將原本多變且復(fù)雜的條件簡化成通俗易懂、理解輕松的內(nèi)容，進(jìn)而突出研究對象各種要素，削弱與排除各種弱化要素。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)與觀察中，就能發(fā)現(xiàn)與探索生物知識規(guī)律，并鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造性思考、邏輯思維、動手與觀察等能力，掌握研究生物知識的辦法。

（二）作用

首先，實(shí)驗(yàn)十分有趣，能夠激發(fā)學(xué)生興趣，幫助學(xué)生開拓視野、獲得知識。實(shí)驗(yàn)具有易激發(fā)興趣、生動、形象、直觀且真實(shí)的特征，學(xué)生帶著目的，動手實(shí)驗(yàn)，能夠滿足其學(xué)習(xí)需求。

其次，實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的操作和觀察能力。生物教育中，教師提前告知學(xué)生觀察目標(biāo)，學(xué)生帶著目的觀察，才能更好地掌握知識。比如觀察植物根莖的橫截面，教師就要讓學(xué)生在觀察的過程中，分析與判斷根尖結(jié)構(gòu)不同部分的作用。

最后，實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛲瓿蓪W(xué)生概括與分析能力的培養(yǎng)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中動腦，并養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。比如在唾液淀粉酶對淀粉消化作用中，學(xué)生需要在兩根試管中加入2毫升的漿糊，之后在第一個試管中再加入2毫升的清水，在第二個試管中加入2毫升的唾液，振蕩一段時間以后，讓其保持靜止，之后加入2滴碘酒，觀察顏色變化。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察，并提出結(jié)論。

（三）特征

首先，實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)探究。學(xué)生在生物知識的學(xué)習(xí)中，探究獲取知識，了解科學(xué)研究思路。科學(xué)探究包括問題的提出、做出假設(shè)，之后制定計(jì)劃，實(shí)施方案，獲得結(jié)論，在交流中表達(dá)對于知識的理解。生物教育中的科學(xué)探究，能夠幫助學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式，學(xué)生更積極主動學(xué)習(xí)生物知識，了解生物知識學(xué)習(xí)方法，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)思路，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究能力、價值觀與科學(xué)態(tài)度。其次，實(shí)驗(yàn)有著多種多樣的形式。通過實(shí)驗(yàn)，生物知識與生活現(xiàn)象被結(jié)合到一起。教師可以因地制宜，按照實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、學(xué)生情況設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。這樣學(xué)生就能在靈活的實(shí)驗(yàn)中，完成生物知識學(xué)習(xí)，時刻表現(xiàn)出濃厚興趣。最后，生物實(shí)驗(yàn)需要體現(xiàn)出科學(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)探究要求。實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，需要教師做好引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠在探究中發(fā)現(xiàn)知識，形成知識理解，為社會培養(yǎng)和輸送創(chuàng)新、研究型人才。

二、現(xiàn)階段生物實(shí)驗(yàn)教育問題

（一）缺少足夠的先進(jìn)設(shè)備

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)情況關(guān)系到實(shí)驗(yàn)教育效果，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備不足，必然會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，導(dǎo)致很多實(shí)驗(yàn)無法開展。

（二）開課率不夠高

新課標(biāo)提高了生物實(shí)驗(yàn)的教育地位，反映的是當(dāng)前教育系統(tǒng)對創(chuàng)新、研究型人才的重視。可是實(shí)驗(yàn)教學(xué)對于大多數(shù)學(xué)校來說，仍舊是一個挑戰(zhàn)，其開設(shè)不能一蹴而就，需要慢慢實(shí)踐，否則很難保障質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)課開課率目前并不高，許多學(xué)校害怕影響生物教育進(jìn)度，數(shù)周才有一堂實(shí)驗(yàn)課。

（三）認(rèn)知深度不足

生物實(shí)驗(yàn)認(rèn)知度關(guān)系到學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方式和態(tài)度。很多學(xué)生雖然喜歡實(shí)驗(yàn)，在課堂上表現(xiàn)十分積極，但卻并不理解為什么要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)作用是啥，這意味著如今的生物實(shí)驗(yàn)教育深度不足。

（四）只培養(yǎng)基本技能和知識

三維目標(biāo)是當(dāng)前生物教育的追求和方向，實(shí)驗(yàn)教育需要關(guān)注學(xué)生科學(xué)方法和素養(yǎng)培養(yǎng)，改變過去只重視基本技能和知識教學(xué)的問題。目前來看，實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多采取傳統(tǒng)方法，只注重概念和規(guī)律的講解。

（五）培養(yǎng)方式單一

許多學(xué)生只有在實(shí)驗(yàn)課才能動手學(xué)習(xí)知識，平時沒有機(jī)會實(shí)踐自己的想法。實(shí)驗(yàn)課固然是很好的學(xué)習(xí)方式，但卻不足以達(dá)成學(xué)生三維目標(biāo)的有效培養(yǎng)。新課標(biāo)多次強(qiáng)調(diào)，學(xué)生平時一定要留意生活中的生物現(xiàn)象，參與各種探究活動，在生活中使用科學(xué)探究的方式學(xué)習(xí)知識。

三、初中生物實(shí)驗(yàn)教育思路

（一）調(diào)整演示實(shí)驗(yàn)思路

所謂演示實(shí)驗(yàn)，說的是教學(xué)期間，教師按照教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)和開展的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)過程中，教師通過演示實(shí)驗(yàn)的方式，為學(xué)生提供示范。學(xué)生在演示試驗(yàn)中，了解了正確實(shí)驗(yàn)方式，能夠讓實(shí)驗(yàn)變得十分精準(zhǔn)，幫助學(xué)生打下良好的素質(zhì)基礎(chǔ)。

生物教育中，演示實(shí)驗(yàn)十分重要，當(dāng)然這并不是說到處都要使用實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)并非目的，學(xué)生要在演示實(shí)驗(yàn)過程中練習(xí)、講解與實(shí)踐，了解生物規(guī)律與概念，完成學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的有效培養(yǎng)。

實(shí)驗(yàn)過程中，一定要突出重點(diǎn)，理清細(xì)節(jié)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，解決關(guān)鍵或重點(diǎn)問題，能夠帶給學(xué)生深刻且鮮明印象。教師需要預(yù)見學(xué)生在學(xué)習(xí)中，會被什么現(xiàn)象刺激和吸引。以此為參考，精心編排與規(guī)劃，減少外界負(fù)面因素干擾。

實(shí)驗(yàn)中，教師要讓學(xué)生找到要觀察什么，并合理指導(dǎo)，通過教師的細(xì)節(jié)示范，幫助學(xué)生掌握知識學(xué)習(xí)規(guī)律。如《種子植物》學(xué)習(xí)中，教師組織學(xué)生一起觀察蠶豆，可以現(xiàn)提出幾個問題：第一個問題，請同學(xué)們觀察種子外形。第二個問題，請同學(xué)們檢驗(yàn)種子表皮堅(jiān)韌性，并猜測種皮有什么作用。第三個問題將蠶豆解剖。第四個問題，觀察蠶豆的內(nèi)部。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，一步步學(xué)習(xí)，并了解了如何觀察、如何實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)的具體步驟。

（二）自主實(shí)驗(yàn)參與

通過教師的指導(dǎo)，學(xué)生完成了實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，使用手頭中的材料與設(shè)備，獨(dú)立完成操作。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中，歸納總結(jié)、數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)操作能力得到很好的培養(yǎng)，教師在此過程中，扮演教學(xué)主導(dǎo)者角色，能夠提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成功率，讓學(xué)生將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得更加完整、系統(tǒng)與規(guī)范。

教學(xué)中，教師一定要合理組織，為學(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會。教師可使用分組實(shí)驗(yàn)的方式，使每一名學(xué)生都有實(shí)驗(yàn)機(jī)會。教學(xué)期間，根據(jù)學(xué)生知識情況、實(shí)驗(yàn)要求，讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)和操作實(shí)驗(yàn)。學(xué)生親自動手實(shí)驗(yàn)，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和興趣。

比如在《植株的生長》中，學(xué)生提前用各種營養(yǎng)液和蒸餾水培養(yǎng)大豆的幼苗，并對比和觀察，課堂上學(xué)生展示成果與交流，引起學(xué)生對知識的思考。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)，一定要體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的作用，讓學(xué)生有更多實(shí)驗(yàn)機(jī)會，才能幫助學(xué)生理解知識。對此教師需要合理分配課堂教學(xué)時間，并協(xié)調(diào)課內(nèi)外的時間關(guān)系，這樣才能獲得更好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

（三）構(gòu)建模型培養(yǎng)思維

對于教師和學(xué)生來說，模型實(shí)驗(yàn)屬于新穎的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ健＿@種實(shí)驗(yàn)開放性比較高，先構(gòu)思實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停龠x擇實(shí)驗(yàn)材料，最后師生、生生交流，學(xué)生一直扮演著主人公角色。學(xué)生在模型中，融入自己的各種思想，能夠讓生物學(xué)知識變得更加具體、直觀，幫助學(xué)生了解知識本質(zhì)。學(xué)生在做中學(xué)，創(chuàng)作熱情、想象力得到充分發(fā)揮。構(gòu)建生物模型實(shí)驗(yàn)，能夠讓學(xué)生意識到實(shí)驗(yàn)的樂趣與魅力，學(xué)生有了無限的學(xué)習(xí)熱情，就能準(zhǔn)確掌握知識。

生物教育中，模型構(gòu)建是最有效的教學(xué)方式之一。學(xué)生在模型中，循序漸進(jìn)地理解了生物概念。從簡單到復(fù)雜、具體到抽象地理解知識。模型構(gòu)建，可以幫助學(xué)生對知識建立感性認(rèn)知，讓知識概念更加直觀，有助于增強(qiáng)學(xué)生理解與記憶。

教師需要運(yùn)用模型，幫助學(xué)生理解生物規(guī)律。模型是非常直觀的，學(xué)生在模型中能夠形成深刻理解知識。學(xué)生制作模型，就能體驗(yàn)原本用肉眼看不到的生物知識，明白生物學(xué)規(guī)律。

比如在《消化與吸收》學(xué)習(xí)中，教師將小腸壁結(jié)構(gòu)展示給學(xué)生，此時學(xué)生就能初步了解小腸壁。隨后，讓學(xué)生以組為單位制作模型。認(rèn)真記錄小腸內(nèi)外壁的面積。制作完小腸之后，讓學(xué)生比較小腸壁的內(nèi)外壁面積有哪些變化。學(xué)生可以輕松回答問題，能夠深入理解結(jié)論性概念。實(shí)驗(yàn)教育改革有助于提高生物教學(xué)有效性，是新時期生物教師必須重視的問題。