吳江月,陳立新,賈志偉,陳桂霞
(1.廈門大學附屬婦女兒童醫院兒童保健科,福建 廈門 361005;2.廈門市湖里區禾山街道社區衛生服務中心兒???,福建 廈門 361015)
隨著家庭生活水平的提高,家長對兒童的生長發育越發重視。然而研究顯示我國部分地區兒童骨骼肌含量不足、脂肪含量過高,提示兒童活動量減少,能量攝入大于消耗[1]。如何更全面的對兒童健康狀況進行評價至關重要。體成分是身體形態、機能和素質變化的物質基礎。Inbody770人體成分分析儀采用生物電阻抗法(bioelectrical impedance analysis,BIA)對人體進行體成分測定,該方法簡便無創,安全可靠,可重復性高[2],可以測試包括骨骼肌質量(skeletal muscle mass,SMM)、下肢骨骼肌質量(limb skeletal muscle mass,LSMM)、體脂百分比(percentage of body fat,PBF)、細胞外水分占體質量比例(extracellular water to body mass,ECW)等各項指標。本院兒保科自2020年6月1日至9月1日應用該型號體成分儀對315例3~13歲兒童進行人體成分測定,以了解人體成分對于兒童體型評價的作用,以及是否可應用于兒童體格生長偏離的篩查與監測指導。
選取2020年6月1日至9月1日在廈門大學附屬婦女兒童醫院兒童保健科就診的315例兒童為研究對象。納入標準:年齡3~13歲的體檢兒童,兒童監護人均同意參與研究,并簽署知情同意書。排除標準:早產兒,肝功能異常,體檢時有急性呼吸道感染癥狀或其他重大急慢性疾病患兒。315例兒童中男童167例,女童148例,男女比例1.14∶1,其性別-年齡分布情況見表1。

表1 315例兒童的年齡-性別分布情況[n(%)]Table 1 Age-sex distribution of 315 children[n(%)]
1.2.1人體成分分析
使用Inbody770人體成分分析儀對兒童身高、體重、骨骼肌質量、下肢骨骼肌質量、體脂百分比、細胞外水分占體質量比例等人體成分進行測定。所有操作步驟按照儀器說明規范完成。Inbody770人體成分分析儀采用生物電阻抗法原理對人體進行體成分測定。
1.2.2兒童體型評價
根據2006年世界衛生組織(World Health Organization,WHO)0~19歲兒童體質量指數(body mass index,BMI)評價標準,采用標準差(standard deviation,SD)法,當BMI低于同月齡兒童的-2SD時,為消瘦,BMI處于+1SD~<+2SD時為超重,大于等于同月齡兒童的+2SD時為肥胖。

315例兒童中,消瘦18例(5.71%),其中男童9例、女童9例;超重47例(14.92%),男童25例、女童22例;肥胖62例(19.68%),男童47例、女童15例;正常188例(59.68%),男童87例、女童101例。各年齡體型分布情況見表2。

表2 各年齡兒童體型分布情況[n(%)]Table 2 Distributions of body types of the children in different age groups[n(%)]
315例兒童身高、體重、骨骼肌質量、體脂百分比、下肢骨骼肌質量在各年齡組中差異均有統計學意義,且隨著年齡的增長,各指標總體均呈增長趨勢(F值分別為182.590、56.958、98.834、4.411、83.487,P<0.05);細胞外水分占體質量比例在各年齡組中差別無統計學意義(P>0.05),見表3。

表3 315例兒童各體成分年齡分布特點Table 3 Age distribution characteristics of body components in 315
骨骼肌質量、體脂百分比、細胞外水分占體質量比例、下肢骨骼肌質量在不同體型兒童中差異有統計學意義,且超重組與肥胖組骨骼肌質量、體脂百分比、下肢骨骼肌質量均較高,細胞外水分占體質量比例較低(F值分別為26.260、215.667、25.619、3.831,P<0.05),見表4。

表4 不同體型兒童體成分比較Table 4 Comparison of body composition among the children with different body
體成分是構成人體的各種成分,主要包含體內脂肪、蛋白質、水分和無機鹽等。當人體成分比例失調,會引發多種疾病。體成分隨著兒童的生長發育會發生動態變化,分析兒童的體成分有助于監測兒童的生長發育情況并進行健康風險的評估。在常規的兒童生長發育評價過程中,往往采用體重、身高、頭圍、胸圍和腰圍等參數體現兒童發育水平[3],但體重等參數無法精確反映體成分的分布和變化,在評估兒童營養狀況時具有一定的局限性。廣大醫務工作者需要研究其他可進行營養評價的指標,及時且有針對性的給予兒童營養指導[4]。
近年來,專家學者們在研制人體成分分析設備時嘗試了不同的方法,如水下稱重法、空氣替代法、皮褶法、人體參數法、生物電阻抗法、近紅外光譜技術(near infrared spectroscopy,NIRS)、雙能X射線(dual energy X rays,DEXA)、CT、超聲波、鉀同位數測定法、同位素稀釋法、脂肪可溶氣體測定和代謝產物法等。其中生物電阻抗法測定人體成分具有快捷、簡單、準確、無創傷、無風險的優點,現已成為全球公認的首選方法。目前生物電阻抗法測定人體成分已在體育科研、康復和臨床醫學等領域廣闊應用,利用該技術發表的科研論文逐年增多,受到學者們的廣泛認可[5-6]。本研究使用的人體成分分析儀采用生物電阻抗法原理對人體進行體成分測定,測量結果具有較高的可靠性和精準度。
全球肥胖患者達5億人群,肥胖兒童及青少年占6%~8%,兒童超重肥胖問題已呈全球流行趨勢[7]。隨著我國經濟快速發展,我國兒童超重率和肥胖率日益增多[8],兒童單純性肥胖檢出率以每年9.1%的速度不斷增加[9],2013年我國7~18歲兒童超重和肥胖率升至12.2%和7.3%[10]。目前國際公認BMI是肥胖和超重的篩查標準,但是體成分分析可以對肥胖的相關風險做進一步的評估[11]。本研究中,315例兒童中,超重和肥胖比例分別為14.92%、19.68%,占比較大;進一步采用生物電阻抗法檢測不同體型兒童的脂肪含量差異,可用于體格生長偏離標準的初步篩查。本研究發現兒童骨骼肌質量、體脂百分比、細胞外水分占體質量比例、下肢骨骼肌質量在不同體型兒童中差異有統計學意義,且超重組與肥胖組骨骼肌質量、體脂百分比、下肢骨骼肌質量均較高,細胞外水分占體質量比例較低。另外,兒童身高、體重、骨骼肌質量、體脂百分比、下肢骨骼肌質量在各年齡組中差異均有統計學意義,且隨著年齡的增長,各指標總體均呈增長趨勢。但細胞外水分占體質量比例在各年齡組中差別無統計學意義,可能是由于樣本量較少、年齡分布均一性不足,導致本研究選擇偏倚較大,未來可增大各年齡段的樣本量以加強論證。
此外,本研究中5.71%的兒童存在消瘦問題。造成營養不足的原因可能與兒童不良飲食習慣、飲食結構不合理、家長對營養問題認識不足以及遺傳體質等因素有關。兒童時期進行營養干預主要是讓兒童培養良好的飲食習慣,并同時進行合理的運動,最大限度的促進兒童生長發育,降低兒童營養過剩和營養不足的發生率。借助體成分分析儀,本研究接下來將進一步對生長遲緩、消瘦、肥胖和超重的患兒進行綜合干預,定期復查營養狀況和體成分情況,進一步糾正營養偏離。
綜上所述,體成分分析可精準、有效、長期地監測兒童營養狀況,可作為兒童健康狀況評價的重要參考依據。運用體成分結合BMI體型評價可全面了解兒童的營養狀況,對營養偏倚兒童進行定期監測和干預,給予營養及運動處方,降低成年期相關疾病的發生,指導臨床營養支持治療計劃的制定和實施,改善超重與肥胖兒童偏離的狀況。