鳳陽縣小麥生產存在的問題及對策

顏明利

(安徽省鳳陽縣紅心鎮農業技術推廣站，安徽 鳳陽 233100)

鳳陽縣是安徽省糧食生產大縣之一，小麥為該縣兩大主要糧食作物之一，其在鳳陽縣栽培歷史悠久，分布廣泛，遍及全縣15個鄉鎮和1個工業園區，常年種植面積6萬hm2以上；以冬小麥為主，產量水平維持在5 550～5 700 kg/hm2。目前，鳳陽縣小麥生產上仍存在一些制約產量穩定增長的因素，農民種植小麥的收益不高，甚至出現虧損的現象，嚴重挫傷其種植小麥的積極性。為促進鳳陽縣小麥實現持續穩定增產提供參考，總結了當前小麥生產中存在的一些主要問題，并提出了相應的對策。

1 存在的問題

1.1 整地質量差，耕層變淺

受土壤墑情及機手整地水平的影響，不少地塊整地質量變差；此外，由于秸稈禁燒等原因，前茬作物收獲后，田間留下大量水稻、玉米等農作物秸稈，而秸稈不能全部粉碎或者沒有拋灑均勻，嚴重影響整地質量。上述原因致使土壤耕作層變淺，嚴重影響小麥根系下扎，不利于吸收深層養分和水分，容易引起小麥生長不良，出苗不整齊，缺苗斷壟現象時有發生。

1.2 盲目選擇新品種

小麥新品種推廣速度快，許多農民認為新品種一定比老品種產量高，因此，在選擇小麥品種上盲目追求種植新品種，以至于出現產量不理想，抗逆性差等問題。

1.3 肥料選用不合理

農民在選購肥料時只注重養分總量多少，而忽略氮磷鉀養分的配比，造成部分養分過量而個別養分不足。在肥料的施用上，習慣采用一次性施肥的方式，不追肥，造成養分大量流失，土壤板結；或后期追肥過量、過遲，造成貪青晚熟。

1.4 播期偏早或偏晚，播量偏大

為搶墑播種，部分農戶前茬作物收獲后，不管小麥播期或品種(冬性或半冬性品種)是否適宜，9月底就立即播種小麥，造成小麥播種過早，年前旺長現象普遍。此外，由于小麥適播期天氣等因素的影響，小麥不能及時播種，不少農戶在11月底至12月上中旬才開始播種，播量大多在525～675 kg/hm2，造成群體過大，無效分蘗過多，通風透光性差，病蟲害發生嚴重，無效穗增多。

1.5 病蟲草害防治不及時，不能對癥用藥

大多數農戶對病蟲草防治適期意識淡薄，不見到病蟲草害嚴重發生不用藥。冬季不進行化學除草，到了春季雨水較多，雜草生長旺盛，草齡較大，防治比較困難。對于病蟲害的防治，大部分農戶均等到病害發生特別嚴重時才開展防治，未做到病蟲害防治應遵循預防為主、綜合防治的原則。

1.6 小麥除草劑藥害發生較多

大多數農戶對使用農藥的計量多少隨意性較大，未嚴格按照農藥說明書要求使用，致使小麥田使用除草劑用量過多、濃度過大、盲目混用農藥、噴霧器清洗不徹底等易造成藥害的現象時有發生。土壤殘留問題也不容忽視，有些除草劑殘留期很長，如綠黃隆、甲黃隆等，下茬種植敏感作物可能發生藥害。或者施藥時間不合理，使小麥生長發育受到影響甚至出現死亡。一般小麥年后化學除草在小麥拔節前進行，部分農戶卻在拔節后進行，如此很容易引起藥害的發生。

1.7 先進生產技術應用不到位

大多數農戶文化水平較低，多為初中文化，對科學種田意識比較淡薄，憑自己的經驗種植小麥，不依靠科學種田，農藥、化肥使用不按照說明書要求使用，隨意加大用量，不聽從農業部門發布的病蟲情報開展防治，從而造成藥害的發生或防治效果差等。

2 對策

2.1 精細整地

小麥田進行機械深耕、深翻，耕層(25 cm)地面平整，上虛下實，底墑充實。水稻、玉米等農作物秸稈應全部粉碎后均勻撒施還田，可提高土壤的松緊度和肥力。

2.2 選擇優質高產抗性強的品種

應根據當地農業部門推薦的品種或選擇豐產性好，穩定性、適應性和抗逆性均較強的小麥品種。在鳳陽縣推廣使用比較好的小麥品種有煙農系列和淮麥系列等。

2.3 合理施肥

根據地力目標產量合理施肥，對秸稈還田的地塊適當增加氮肥用量。根據小麥播種出苗情況合理追施返青肥和拔節孕穗肥。分類指導，科學施肥。底肥施45%復合肥600 kg/hm2+尿素150 kg/hm2，冬前施肥不足和地力差的田塊，應追施返青肥，一般施尿素60～75 kg/hm2；在3月上中旬普施拔節肥，一般追施尿素75～105 kg/hm2，已追施返青肥的三類苗，可推遲到3月下旬至4月初追施。

2.4 適期播種

小麥適宜播期：半冬性品種在10月中旬，春性品種適播期在10月下旬至11月上旬。天氣允許情況下，前茬收獲后適期及時播種。條播用量控制在225～300 kg/hm2，最好不超過375 kg/hm2。

2.5 適時化學防除病蟲草害

小麥田雜草一般在小麥播后苗前進行，用60%丁草胺乳油2 250 mL/hm2對水600～750 kg/hm2噴霧。如果天氣比較干旱或者沒有進行芽前除草的，一般在11月中下旬，小麥出苗后，小麥2～4葉期，雜草1葉一心期進行防治，小麥田間雜草以冬前防治效果較好。如果冬前受天氣影響不能進行化學防除的，一般在翌年2月底至3月上旬進行，禾本科雜草防效較好的除草劑有精噁唑禾草靈和炔草酯等，闊葉雜草防效較好的除草劑有氯氟吡氧乙酸、雙氟和唑嘧胺等。小麥病蟲害的防治：赤霉病以預防為主，在小麥抽穗揚花初期開展第1次防治，如遇陰雨天氣隔5～7 d進行第2次防治；蟲害進行達標防治。

2.6 藥害的預防與補救

2.6.1 預防 購買正規廠家生產的小麥田除草劑，對癥用藥，合理混用農藥，嚴格按照農藥說明書要求用量使用。

2.6.2 補救 噴清水沖洗，在受害葉片上連續噴幾次清水，對遇到堿性物質易分解失效的除草劑造成的藥害，可在水中加入0.2%生石灰水進行淋洗。及時追肥，藥害發生后葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素或植物生長調節劑，連續噴2～3次，隔5～7 d再噴1次。

2.7 因地制宜，積極開展科技培訓和新技術的推廣應用

加強技術培訓，加大力度推廣以整地、選種、播種、施肥、病蟲害防治為核心的小麥栽培技術。根據小麥品種特性、產量水平、土壤濕度和氣候條件，大力推廣精量半精量播種技術，病蟲害綜合防治技術，培育健壯個體，提高小麥自身抗逆能力。