基于“雙高”背景下職業(yè)本科園林專業(yè)植物類課程群的構建研究

楊帆

摘 ?要：在經(jīng)濟迅猛發(fā)展與生活水平不斷提高的現(xiàn)今時代，人民群眾對生活環(huán)境的美化與健康需求也隨之提升。在此背景下，園林工程數(shù)量日漸增多，因而對園林專業(yè)實用型技術人才的需求量也相應升高。基于此，職業(yè)本科園林專業(yè)已越來越被人們所重視，教育部與財政部共同規(guī)劃了中國特色高水平高職學校與高水平專業(yè)建設計劃，“雙高”計劃的實施為職業(yè)本科園林專業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。在“雙高”背景下，構建園林專業(yè)植物類課程群已在不知不覺中成為每位相關教育工作者應當考慮的問題。文章即以職業(yè)本科園林專業(yè)植物類課程群的實際情況為依據(jù)，為提升專業(yè)教學水平貢獻力量。

關鍵詞：職業(yè)本科;園林專業(yè);植物類課程群

中圖分類號：G640 ? ? ? 文獻標志碼：A ? ? ? ? ?文章編號：2096-000X（2021）34-0189-04

Abstract： In the current era of rapid economic development and continuous improvement of living standards， the people's demand for living facilities such as residential areas and parks and their environmental beautification has also increased. In this context， the number of landscape engineering is increasing， so the demand for practical technical talents in landscape architecture is correspondingly increased. The Ministry of Education and the Ministry of Finance jointly planned the construction plan of high-level higher vocational schools with Chinese characteristics and high-level majors. The implementation of the "double high" plan provides a good development environment for the professional undergraduate landscape architecture major. Under the background of "double height"， the construction of plant curriculum group in landscape architecture has become a problem that every related educator should consider unconsciously. Based on the actual situation of the plant course group of professional undergraduate landscape architecture major， this paper analyzes the key points and significance of its construction， and puts forward relevant suggestions on its construction path， in order to provide help for exploring the curriculum mode suitable for professional undergraduate landscape architecture major， and contribute to the improvement of professional teaching level.

Keywords： vocational undergraduate; landscape architecture; plant class group

職業(yè)本科是高等教育體系的重要組成部分，其作為職業(yè)教育先驅，為培養(yǎng)高質量專業(yè)技術型人才奠定了堅實基礎。在“雙高”頒布實施的近幾年內(nèi)，職業(yè)本科教育也應當服務于區(qū)域產(chǎn)業(yè)，使學科設置更為科學化與合理化，從而能夠對學校整體優(yōu)勢與區(qū)域優(yōu)勢進行充分發(fā)揮。在對專業(yè)群實施建設的基礎上，不同專業(yè)群中的課程體系亟待提升。“雙高”視域下，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才成為了職業(yè)本科的教學目標，這一目標指導職業(yè)本科對園林專業(yè)植物類課程群的建設，使課程與自身所處區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟發(fā)展狀況更為契合，從而為社會輸送更具專業(yè)技能的高質量人才。

一、園林專業(yè)植物類課程群的構建要點

構建植物類課程群是對職業(yè)本科院校教學資源的有效整合與優(yōu)化，也對提升學生實踐創(chuàng)新能力與綜合素質起到了至關重要的作用，與此同時，構建植物類課程群能夠促進學生判斷與分析能力的提升，并能夠有效培養(yǎng)其規(guī)劃與決策能力。

（一）構建植物類課程群應當明確培養(yǎng)目標

培養(yǎng)目標既是專業(yè)教學改革的起點，也是專業(yè)教學改革的歸宿。對培養(yǎng)目標的明確需要兼顧學科發(fā)展前景與社會對人才的合理要求，同時綜合考量學校自身的辦學條件。在職業(yè)本科院校中，需要培養(yǎng)的是高素質專業(yè)技術人才，培養(yǎng)大國工匠與能工巧匠，使規(guī)模宏大、結構合理、技術精湛、素質優(yōu)良的人才隊伍得以形成，從而使經(jīng)濟社會高質量發(fā)展需求能夠得以滿足。與此同時，職業(yè)本科院校培養(yǎng)人才需要以就業(yè)為導向，在園林專業(yè)中，應當將職業(yè)教育培養(yǎng)目標與園林專業(yè)行業(yè)動態(tài)變化需求進行有機結合，培養(yǎng)出掌握園林行業(yè)技術基礎理論與專業(yè)技能，同時能夠勝任園林規(guī)劃設計與園林工程施工、園林工程預決算、園林植物栽培與養(yǎng)護等各個方面的高素質專業(yè)技術人才。園林專業(yè)的就業(yè)方向普遍為園林規(guī)劃設計方向與園林施工方向、預決算方向等，因此對培養(yǎng)目標明確在構建植物類課程群過程中發(fā)揮了指導性作用。

（二）構建植物類課程群應當突出專業(yè)特色

園林專業(yè)是一門綜合性較強的學科，其涵蓋范圍也相對較廣，不僅涉及人文歷史與生物技術領域，更對工程技術與藝術領域都有所涉及。因此園林專業(yè)教師隊伍應當具備較為寬廣的專業(yè)基礎，例如現(xiàn)代園林藝術與中國古代園林藝術看似差別巨大，實則并不具備本質區(qū)別，在此情況下，園林工作者需要對中國歷史與中國傳統(tǒng)文化都有較為深入的了解。又如在生物技術與工程技術的發(fā)展下，人們逐步掌握了以垂直綠化為途徑降低居住區(qū)噪聲與沙塵暴的方法，這一情況要求園林設計者不僅需要具備設計表現(xiàn)形式方面的基礎知識，更需要了解生物學與工程學方面的基礎知識。由此可見，園林專業(yè)的課程群設置需要考慮各個學科的交叉，使學生的學習范圍得以最大限度地拓寬。園林專業(yè)不僅注重理論教學，也并未忽視實踐教學，在對為學生樹立重視實踐的觀念之余，對理論也不存在忽視情況。在此特色下，學生專業(yè)基礎能夠得以有效夯實，同時兼顧其綜合素質與實踐創(chuàng)新能力。植物類課程群的構建應當以職業(yè)本科院校特色為主，同時整合其教學模塊，以此為課程間建立內(nèi)在聯(lián)系，從而體現(xiàn)知識自身的豐富性，并突顯出課程之間的關聯(lián)性與課程的實踐性[1]。

（三）構建植物類課程群應當體現(xiàn)集群效應

植物類課程群可采用“4+4+3”模式進行，即4門骨干課程與4門主干課程，同時兼顧3門選修課程的框架。在此框架中，骨干課程是園林樹木學、花卉生產(chǎn)、園林植物栽培養(yǎng)護、園林苗圃學、園林植物遺傳育種，同時整合了與園林植物保護、園林生態(tài)學、植物生理學作為基礎主干課程，并選取植物組織培養(yǎng)、插花藝術、茶文化與茶藝、室內(nèi)綠化裝飾作為選修課，使課程框架實現(xiàn)完整構建。其中各門課程都具有獨立性，但又彼此關聯(lián)，在對模塊進行整合的同時，實現(xiàn)對課程的分層設置，對應用園林基本知識的方法與實踐過程進行綜合考量，并結合園林植物生長規(guī)律實施橫向組合，橫向組合側重提升學生所具備的生態(tài)意識，同時增強其辨認植物的能力與養(yǎng)護植物的能力，并使其造景能力也提到有效提升。完成組合之余，在教學過程中以案例與專題作為引導，使教學內(nèi)容實現(xiàn)分階段地縱向對接，就整體情況而言，這一教學模式采取了逐層遞進的方法，以全面展示園林專業(yè)所具備的集群效應[2]。

（四）構建植物類課程群應當融合信息技術

新時代構建課程群不僅是對教學資源的二次構建，更是對教學技術的二次構建。在此過程中，需要以構建課程群為契機，實現(xiàn)對信息化教學改革的推進，從而使信息化課堂與課程群構建得以有機結合。在科學技術迅猛發(fā)展的新時代中，各行各業(yè)都在潛移默化中受到了科技進步的影響，尤其是教育行業(yè)，科技的進步為其帶來了多媒體教學手段、翻轉課堂、微課等各種各樣新型的教學模式。職業(yè)本科院校在此過程中也需要對教師隊伍開展信息技術培訓，使每位教師在構建植物類課程群的同時也對各類信息技術達到熟練掌握的程度，以此提升現(xiàn)代信息技術在植物類課程群構建過程中的利用價值[3]。

二、園林專業(yè)植物類課程群的構建意義

職業(yè)本科院校中，園林專業(yè)課程在大體情況下可分為四個模塊，此四個模塊分別為植物模塊、軟件應用模塊、工程模塊與建筑模塊。在園林專業(yè)以往的教學進程中，其優(yōu)勢模塊主要為植物模塊與工程模塊，因此對植物類課程群進行構建的過程中，應當進一步對其優(yōu)勢加以強化，在強化優(yōu)勢環(huán)節(jié)，可同時聯(lián)合軟件模塊與建筑模塊共同發(fā)展。植物類課程群所具備的最大特點是其教學理論與教學實踐之間的關系緊密相連，與此同時其具備較多的學科門類，因而課程中的知識結構體系也相對龐雜，其專業(yè)的系統(tǒng)性相對不強，各個不同學科中彼此重復的教學內(nèi)容時有發(fā)生，在此情況下，對教學資源進行合理重組、使教學資源自身得以優(yōu)化與提升的工作已迫在眉睫。而植物類課程群在整個園林專業(yè)教學過程中所占地位尤為重要，在“雙高”計劃下，植物類課程群也具備了相對較高的可行性，在實際教學中，組建植物類課程群的可操作性較強，因此構建植物類課程群能夠為園林專業(yè)在“雙高”背景下健康穩(wěn)步發(fā)展奠定堅實基礎。

三、園林專業(yè)植物類課程群的構建路徑

（一）整合優(yōu)化教學內(nèi)容

對各類因素進行綜合考量后，再以教學大綱為依據(jù)對各個學科間知識點的重復部分加以整合，使實踐教學平臺得以重組，從而推進科研成果發(fā)展[4]。在編制實訓指導教材的過程中，需要考慮對同類型教材中存在的演示性與驗證性實驗進行合理剔除，以突出教學過程中對操作技能與應用技能、綜合實踐技能著重培養(yǎng)的教學特色，應當更為注重園林專業(yè)技能的實際應用環(huán)節(jié)，并以提升學生動手操作能力與實踐創(chuàng)新能力為主，同時提升學生解決實際問題的能力與實戰(zhàn)技能。尤其在實訓教材的編寫過程中，應當突破以往對傳統(tǒng)教材的編寫方式，在實訓教材中更注重圖片與表格的運用，使教材呈現(xiàn)出圖文并茂的特點，以此提升學生的學習積極性。此外，教材的編寫還應當遵守簡潔明了的特征，使學生面臨實訓教材時產(chǎn)生易學易記與便于查閱的感受。與此同時，教材也不能忽視與相關工種考證的聯(lián)系，應當圍繞考證內(nèi)容對學生進行綜合技能的培養(yǎng)。與此同時，也應當在教學內(nèi)容中增設企業(yè)育苗與植物綠化等項目，使學生在實踐學習過程中對園林發(fā)展趨勢有一定程度的了解，以此為實踐操作的教學，提升課堂項目教學與企業(yè)崗位需求的匹配度，使課程達到專業(yè)骨干課程標準，為學生在后續(xù)職業(yè)生涯中的競爭力奠定基礎[5]。

（二）加強教師隊伍建設

“雙高”計劃中，對教師隊伍加強建設需要從多方面入手，可同時從培訓、聘請、競賽等各方面對其進行建設，使教師隊伍中不僅有職業(yè)本科院校的本校專家，更具備相關專業(yè)企業(yè)中骨干專家，從而共同組成“雙師型”的高質量教師隊伍。

1. 組建教學創(chuàng)新團隊

“雙高”背景下，提升教師隊伍整體素質尤為重要，同時也不能忽視教學質量。在此過程中，需要擇優(yōu)選拔兼具學科知識與實踐能力的教師，以建立教學團隊。在教學創(chuàng)新團隊中，需要對內(nèi)部分工加以強化，使不同教學改革點都有各自的負責人，以此加快模塊化教學革新進程[6]。

2. 強化“雙師”能力

目前業(yè)內(nèi)骨干教師已完成了培訓，使“雙師型”教師比例有效提升，為當前教學發(fā)展提供了有力保障。但在進行教學整合的新形勢下，培養(yǎng)高質量高水平的專業(yè)型大國工匠與能工巧匠仍需提升“雙師”能力，并安排教師進入園林企業(yè)完成進修，以此使人才培養(yǎng)目標更為契合市場需求[7]。此外，也可安排校內(nèi)專任教師到相關企業(yè)中掛職培訓，以此途徑進一步豐富自身崗位技術技能。在職業(yè)本科園林專業(yè)中，仍存在部分教師從高校畢業(yè)后直接進入校園從事教學工作，此類教師雖具備較高的專業(yè)理論水平，但其往往存在動手能力相對不足的問題。針對這一情況，安排教師進入與專業(yè)相關的企業(yè)中以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)方式掛職培訓，使教師帶著自身在教學中遇到的困惑走向一線崗位，可使其對企業(yè)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)與各項操作流程更為熟悉，從而掌握行業(yè)內(nèi)部最新動態(tài)。且在企業(yè)掛職過程中，教師更能獲得機會向具備豐富實踐經(jīng)驗的技術人員學習，以使自己理論視野得以開闊，同時提升自身實踐能力，真正使教師由單一教學型人才走向“雙師型”人才。在教師于企業(yè)內(nèi)完成進修后，職業(yè)本科院校自身也應當組織對教師的考核工作，使教師外出進修的成果真正有所體現(xiàn)，以確保教師學有所成，其工作水平真正實現(xiàn)了提升。對于進修成果不理想的教師，校方也可建立一定的懲罰機制，以督促教師在進修過程中真正有所提升。在建設教師隊伍之余，校方也不能忽視對實驗室隊伍的建設。作為學校重要的教學力量之一，實驗室隊伍的素質與職業(yè)本科院校教育的質量與培養(yǎng)目標息息相關。因此建立與管理素質優(yōu)良且結構合理、同時穩(wěn)定性較高的實驗室隊伍不僅是職業(yè)本科院校實驗室建設管理的關鍵步驟，更是對實驗室工作新局面進行開創(chuàng)的關鍵步驟。針對職業(yè)本科院校園林專業(yè)實驗室管理人員在現(xiàn)階段存在的不足，校方應當予以重視，需要加強對實驗室管理人員的培訓與考核，使更多的教師與科研人員能夠被吸引而主動投身于實驗教學工作。

3. 聘請業(yè)內(nèi)能手擴充“雙師”隊伍

在加強教師隊伍建設環(huán)節(jié)，也應當考慮從園林植物生產(chǎn)、栽培養(yǎng)護、綠化施工等專業(yè)入手，聘請此類專業(yè)中的業(yè)內(nèi)能手，對“雙師”隊伍實施有效擴充。針對這一問題，學校可運行校企合作模式，在此模式下，職業(yè)本科院校可邀請資深技術人員進入校園擔任兼職教師。企業(yè)內(nèi)部資深技術人員不僅在專業(yè)技術方面具備領先性，更具備豐富的職業(yè)經(jīng)驗，即使是校內(nèi)專業(yè)教師也難以趕超，但此類專業(yè)技術人員往往存在授課水平不足的問題，在此情況下，職業(yè)本科院校可組織專業(yè)技術人員完成二次培訓，使其將生產(chǎn)與服務、管理等方面工作經(jīng)驗與成功案例引入教學課堂與實訓課堂中，使學生對自身所學內(nèi)容具備更為具象化的認知。針對企業(yè)內(nèi)部專業(yè)技術人員作為兼職教師流動性較大導致的教學效果不夠理想的問題，校方可制定相應的優(yōu)惠政策，使企業(yè)內(nèi)部兼職教師考核方法與獎勵機制加以完善，以此增強其在校內(nèi)工作的積極性。

4. 以賽代訓提升教師執(zhí)教能力

加強教師隊伍建設也不容忽視教師之間的良性競爭，可考慮組織教師參與各類相關比賽，例如植物修剪、插花等各類技能或學科競賽，比賽不必局限于校內(nèi)，也可鼓勵教師積極參與校外比賽或各類學術活動，以此提升教師創(chuàng)新能力與實踐能力，使教師在工作崗位上時刻具備緊迫感，從而能夠不斷提升自身業(yè)務水平與執(zhí)教能力[8]。

總而言之，專業(yè)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)離不開高素質專業(yè)教師的指導作用，園林專業(yè)中的教師尤為重要。建設雙師型教師隊伍是現(xiàn)階段職業(yè)本科院校園林專業(yè)的主要任務，提升專業(yè)教師隊伍的實踐能力既是目前務必解決的重要問題，也是職業(yè)本科教育特色中最重要的組成部分之一。

（三）搭建實踐教學平臺

1. 聯(lián)合園林企業(yè)創(chuàng)建產(chǎn)教一體化實訓平臺

在園林專業(yè)中，實踐教學的重要性由專業(yè)特性與職業(yè)教育目標共同決定，因此園林專業(yè)實踐教學務必依托于實踐教學平臺而展開[9]。職業(yè)教育最重要的理念之一是產(chǎn)教融合，因此職業(yè)本科院校需要與相關企業(yè)進行長期合作，使學生具備長久穩(wěn)定的校外實踐平臺。由此建立校外實踐基地不僅能夠對教學資源進行一定程度的拓展，也保障了教學的有效性，在此基礎上，相關企業(yè)能夠為職業(yè)本科院校教師提供教學指導，使其教學與實際專業(yè)情況更為契合，教學內(nèi)容也更具備深刻內(nèi)涵。在實踐教學方面，園林專業(yè)更具產(chǎn)教融合優(yōu)勢，基于此，園林專業(yè)科技成果更易得到轉化，對專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)更為有利。因此實現(xiàn)職業(yè)本科院校與相關企業(yè)的合作尤為重要，能夠為相關專業(yè)的技術進步提供有力保障。

2. 整合校內(nèi)綠化區(qū)與實訓室

園林專業(yè)的職業(yè)本科院校可考慮以校園為載體對學生構建全景式校內(nèi)園林植物養(yǎng)護實踐基地，并組織學生在校園中共同實施園林養(yǎng)護管理工作，學生可在此項工作中自行組建植物養(yǎng)護管理小組，例如植物修剪組、植物移栽組等，在進行校園園林養(yǎng)護工作中，小組成員都需要積極參加，對植物進行澆水、施肥等養(yǎng)護工作，在此基礎上也可適當加入修剪、移栽等工作，使其在校園內(nèi)即可實現(xiàn)學以致用的目標，以此方式培養(yǎng)學生的動手操作能力與協(xié)作精神，同時提升其學習積極性。

（四）制定科學的教學評價體系

制定科學的教學評價體系需要依照現(xiàn)代職業(yè)體系考核方式構建多元評價機制。在日常教學過程中可組織教師與學生、導師等同時參加評價體系，在評價過程中，既需要教師參與評價，也需要學生自身評價及互相評價，同時不能忽視導師評價，以此確保多元化評價機制考核結果的公平性與公正性。其中實踐技能考核應當充分考慮園林企業(yè)崗位需求，并參照職業(yè)技能標準，以培養(yǎng)技能為核心實施制定。對實踐技能的考核可考慮將園林植物生產(chǎn)與栽培、養(yǎng)護、修剪等模塊定為考核內(nèi)容，例如對播種苗質量進行考核，對扦插苗繁殖技術與成活率進行考核等。

四、結束語

綜上所述，就現(xiàn)階段園林專業(yè)技能型與創(chuàng)新型人才的缺失問題，結合“雙高”背景下專業(yè)課程群的發(fā)展思路，探索職業(yè)本科園林專業(yè)植物類課程群的構建途徑是目前職業(yè)本科園林專業(yè)的主要任務之一。在對課程群進行探索的過程中，相關人員亟須對群內(nèi)授課內(nèi)容與授課方法進行整合，同時對“雙師型”教師隊伍加以強化，使“三平臺”實踐教學平臺得以有效建立，并對科學考核評價體系加以完善。構建課程群對教師隊伍建設起到了促進作用，并能夠有效推進職業(yè)本科學科與專業(yè)群雙重建設，也能在一定程度上提升學生的學習積極性，在課程群模式下，學生可通過不同的形式參與教學設計環(huán)節(jié)，真正成為教學與學習的主體。

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