學科核心素養：從評價工具走向思維提升—譯林版五年級下冊Unit 6 In the Kitchen（Story time）的教學與思考

肖 晶

（江蘇省吳江實驗小學教育集團，江蘇蘇州 215000）

引言

英語學科核心素養主要包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。為了在英語課堂上提升學生的思維品質，教師可以設置大任務，讓學生圍繞目標、帶著評價工具、順著評價標準，采用多維度的評價方式來完成學習任務。學生在完成學習任務的過程中，會開展感知、預測、獲取、分析、概括、比較、評價、創新等思維活動，以此發展和提升自身的思維品質。

一、小學英語教學中思維品質提升的現狀

思維品質是小學英語學科核心素養的重要組成部分，它具有深刻性、靈活性、獨創性、批判性、敏捷性、系統性等特點[1]。在小學英語教學中，有些教師喜歡設計一連串的問題，整個課堂上，學生的回答此起彼伏，場面甚是熱鬧，如頭腦風暴，列舉所有學過的水果單詞，請每位學生說一個。這樣的設計輻射面很廣，照顧到了大部分學生，但是沒有全面發散學生的思維，只是讓每位學生都“蜻蜓點水”“淺嘗輒止”，并沒有給他們提供全面思考的時間和空間，限制了學生思維的發展。筆者在研究中發現，利用評價工具，實施大任務教學，給予學生充足的思考時間與空間，有利于提升他們的思維品質。

二、利用評價工具提升思維品質的概念及意義

所謂評價工具，就是指在小學英語學習中，學生使用一個恰當的工具來完成教師布置的學習任務。該工具有一定的維度和準則（下文稱之為評價要點），學生可以結合自己的英語水平、能力來完成任務，并評價自己或他人的完成情況。利用評價工具來完成學習任務，有利于學生在完成任務的過程中，不斷挑戰自我，全面地思考問題，挖掘問題的本質，從而增強思維的深刻性、系統性；有利于學生集思廣益，互相爭辯，增強思維的靈活性、敏捷性和創新性。在活動的最后，學生對自己或他人進行評價，能增強自身思維的批判性，從而反思自己的行為和思考的過程，最終提升自己的英語綜合素質。

三、利用評價工具提升思維品質的設計策略

本文以譯林版英語五年級下冊Unit 6 In the Kitchen的Story time 為例，談談評價工具如何在教學中提升學生的思維品質。

（一）評價工具聚焦目標指向

要想運用評價工具來提升學生的思維品質，教師首先要制訂合適的教學目標。教師設計真實情境的大任務來組織教學，有利于學生整理碎片知識，把知識轉化為技能，從處理簡單問題過渡到處理復雜問題，最終促進學生思維品質的提升。

筆者對本課的教學目標設計如下。

大任務：美食主播秀

目標一：認識美食 （聚焦思維的系統性）

（1）學生能理解并掌握常見食材及菜肴的詞匯和短語，如soup、meat、potato、tomato、carrot、mushroom等。（2）學生會用句型“Is/Are there...?”詢問食物。

目標二：制作美食 （聚焦思維的獨創性）

（1）學生會根據色香味等進行小組合作“制作美食”，如meat with potatoes,tomato soup,carrots with broccoli 等。（2）學生會用現在進行時的一般疑問句及回答來講述美食的制作過程，如“Are you cooking tomato soup? ”“Are you washing the vegetables?”等。

目標三：介紹美食 （聚焦思維的靈活性、批判性）

（1）用不同的句型來介紹美食。（2）學會對美食進行評價，如“It smells nice. ”“It's yummy/nice. ”等。

本節課圍繞一個大任務“美食主播秀”展開，這個大任務正好契合學生喜愛的電視節目《舌尖上的中國》《十二道鋒味》《深夜食堂》等，圍繞大任務的三個目標，學生可以從認識食物到制作美食，再到介紹美食，環環相扣、層層深入，以書本知識為載體貫穿其中，最后落實到實際運用中。

（二）評價工具提升思維系統性

在教學過程中使用評價工具，可以讓教師的教變得有據可依，讓學生的學變得有跡可循，對學生學習的過程進行評價也不用再以經驗為導向，而是用數據說話，更有說服力，更能體現公平、公正原則，同時也能讓學生了解自己對知識的掌握情況。

在上述案例“認識美食”這個活動中，教師設計了“冰箱里的食物”環節，同桌兩位學生手里有兩個不同的冰箱圖片，冰箱里有不同的食物，學生通過以下評價工具（見圖1）用句型“Is/Are there...in the fridge?”來詢問食物并進行分類。

圖1

這樣，每位同學對食物的單詞都進行了一次頭腦風暴，并能利用情境中的句型來進行操練，對以前學過的單詞進行復現，在句型練習中鞏固新知識。

（三）評價工具體現思維的靈活性、批判性

由于小學生英語詞匯較為貧乏，英語語言表達能力還處在初級水平，有時很難將心里的想法表達出來?；诖耍處熆蓮囊弧⒍昙夐_始引導學生使用“Yes”or “No”來表達自己的觀點，三年級開始就可以引導學生使用“I think...”“I don't agree with...”“Because...”等句型來具體闡述自己的觀點；同時使用評價工具，并根據評價要點，使學生在小組合作或者獨立完成任務的過程中有一定的準則，進一步提升評價自己或他人的能力。

在本案例中，在“美食主播秀”的“介紹美食”環節中，筆者給出了這樣的評價要點：（1）思維的靈活性，即語言表達靈活，準確且優美，句型使用合理，小組合作人人參與，有動作、有表情；（2）思維的批判性，即能給出自己的評判，能流利地闡述理由。以下是一組學生的展示實錄。

A(主播):Hello,everyone. Today we're going to cook a kind of food. It is called“ Small houses”. It has mushrooms and meat. Mushrooms are just like houses. Hi,B,what are you doing?

B:I'm washing the mushrooms. Look,what a big mushroom!

A:Yes,how big! C,are you washing mushrooms?

C:No,I'm cutting meat. I'm making it small. Then I will put the meat into the mushrooms.

A:D,What are you doing?

D:I'm boiling water now. Then I will cook these “Small Houses”.

A:Look,our“Small Houses”will be ready. They look very yummy. Do you want to eat them?

在上述活動中，根據評價要點，學生在創編對話時有據可依，同時一改以往的填空式對話編寫，去掉了句型支架，使學生有更大的發揮空間。每個小組的創編都各顯神通，充分體現了思維的靈活性，也讓教師更加了解學生語言的掌握情況。隨后，其他組的成員對展示小組的美食進行評判，不僅要說出自己是喜歡還是不喜歡，還要闡明理由，這對五年級學生來說也是一種考驗，更要求學生在學習過程中學會評判、學會闡述觀點。

結語

總之，教師在教學中應根據課程內容需要使用合適的評價工具設計大任務，通過評價工具讓學生更加靈活地使用語言，了解自己的優勢和薄弱環節，還可以讓學生以小組合作的形式加強交流，提升英語表達能力，進而提高學生的思維品質。