福建省福州格致中學 程保權
教師想要有效提升高中化學課堂的教學效果,要充分認識和理解高中化學學科核心素養實踐教學的重要性。同時,為確保化學學科核心素養教學模式的有效構建,應促進高中學生對理論知識理解和實踐應用能力的不斷提升,充分激發高中生對化學學科的自主創新實踐意識,讓學生用自身的知識和行動來檢驗實驗的結果,進而有效促進在校學生對學科核心素養的全面強化提升。
要想更好地培養學生的核心素養,教師要正確樹立核心素養的教學理念,改變傳統的教學模式。以實現學科核心素養培養為主的學科教學模式主要包含兩大類的教學理念,第一,學科核心素養教學不是教學科知識,而是培養學科核心素養,因此教師必須首先明確正確的教學觀念。核心素養教學的課程內容就是教師對課程的理解、觀點和態度。教師不能就教學論教學,一定要有新課程高度和新課程視野。課程本質是學科核心素養的綜合培養,是新時期課程教學發展的必然趨勢。第二,學生的學是整個教學過程的開始,同時也是教學的目的,教學的主要目標其實就是學生的學,并不是教,教必須以學生的學為中心進行課程教學設計。
一是宏觀辨識和微觀探析素養。要求學生必須能從不同知識層次角度去正確認識物質的多樣性特征,并能正確掌握各種物質變化的分類和規律,同時也要求學生從物質宏觀性質和微觀結構層面來分析性質和結構之間的聯系,強化學生對宏微結合的化學知識的了解和掌握。
二是變化觀念和平衡思想素養。要求通過引導使學生認識到任何物質都是運動變化的,學生在認識物質不斷變化的過程中,利用外在因素和內在因素去分析化學變化的規律。同時針對比較復雜的各種化學變化進行化學分類研究,并有效地分析每種事物的變化特點,用平衡思想認識每種化學變化有一定的限度,同時物質在發生化學變化時需要一定的條件。
三是證據推理和模型認知素養。要求學生對物質變化能提出合理假設,同時根據證據對事物的變化進行分析和推理,通過分析和推理進行證實或證偽。還特別要求學生根據物質變化本質特征、構成要素及其相互關系來建構相對應的學習模型,為之后的化學學科教學中解釋化學現象以及揭示化學本質和規律提供科學思維模型。
四是科學探究和創新意識素養。要求全體學生在主動發現問題的過程中,及時地提出具有科學探究價值的化學問題,根據探究目的,設計探究方案,在完成實驗探究后,進行記錄和觀察,獲得最后的結論。在同學互相交流的過程中,可以探討實驗方案和提出需要改進的意見,同時可以對實驗進行大膽的設想,甚至對異常現象敢于提出自己的見解,具有創新意識素養。
這需要教師不斷通過發問,讓更多學生尋找性質背后的“結構原因”。教師可以圍繞多種結構相同、性質一樣的物質進行探究和實踐,為學生創造豐富多彩的“結構決定性質”教學情境模式。同時也可以分小組進行探究,讓學生可以對事物的本質進行辨識。
例如,在有機化學基礎教學中,教師讓學生了解常見的烴,指導有機化學學習基本思路,初步形成“官能團結構決定性質”的認識,對這些課程內容的理解和掌握做好充分的準備。在教材第一單元中初步學習了苯的結構和性質,這對本節課的學習起到了鋪墊作用,同時本節課對學生學科核心觀念建構,即官能團觀的建立,以及學科思維方法的創新,還有對之后的有機化學課程的學習都具有一定的指導作用,能為今后的有機合成和推斷的學習奠定基礎。
在實際的化學教學中,教師應該充分意識到,化學教學仍然是一門以化學實驗為基礎的學科,化學課堂的實驗教學將成為引導學生正確認識化學物質及其變化的重要手段。因此,教師可以充分利用實驗教學,讓學生在實驗教學探究的實踐過程中不斷提升探究合作的主體意識,進而充分完善變化觀念和平衡思想,培養學生有效分析化學知識和獨立解決化學問題的綜合能力。
例如,在教學鹽的水解課程中,教師應該根據化學教材的主要內容,提前組織安排好化學實踐性和探究性的活動。首先,我們需要讓學生學會利用pH 試紙測定溶液的酸堿性。對鹽溶液的酸堿性產生認識后,學生再據此將鹽進行分類。基于此,學生就能更好地進行鹽溶液酸堿性探究實驗。為了更好地呈現實驗,教師可以在同學開始實驗之前利用動畫視頻的方式進行演示,形象地說明鹽溶液呈現酸堿性的原因,讓學生可以在實驗實踐的情況下,掌握水解反應的表現方式。通過本次探究活動,學生充分地認識到水的電離在某種條件下才能建立平衡,加入其他離子之后,或者當條件發生變化,水的電離平衡被破壞,等待一段時間,就會重新回到新的平衡。這個實驗可以幫助學生認識到物質是不斷變化和運動的,同時不管是外在的因素或內在的因素,都可以影響化學平衡,進而培養學生變化觀念和平衡的思想。
高中階段教學中,化學課程的教學時間比較有限,僅僅利用課堂時間就想讓學生的化學核心素養得到有效培養,肯定是不現實的。因此,教師應該在課下或者自習課幫助學生加強化學的實踐運用,延伸課堂的空間,讓學生的實踐運用技能和創新能力得到良好的發揮。當學生具備證據思維,就可以有效地基于證據對物質的構成和變化提出合理解釋,同時建立對應結論和合理的觀念,講述其中的邏輯關系,也可以建立完善的知識模型,揭示現象和規律。
例如,在氯氣的生產原理教學中,學生應該提前掌握氯氣是一種活潑性強的氣體。在整體的高中學習中,氯氣實驗在習題教學中占重要地位。由于氯氣有毒,教師可以讓學生用電解飽和食鹽水來制取氯氣,以對實驗室制作氣體具備系統的認識。在實驗的過程中,教師可以進行合理提問:“目前情況下實驗制備的氯氣是否純凈?里面是否參雜其他的氣體和雜質?如果出現了雜質,是怎樣產生的?”通過這些問題,可以讓學生在互相討論的同時完善制取氣體的想法。
化學作為高中基礎學科,課程中的每一個教學環節都是相互關聯的,內容上彼此融合,邏輯上彼此依附。因此教師在課堂教學時,需要讓學生根據已經掌握的物質性質以及實驗的方法進行規范的實驗操作,并在宏觀辨識的基礎上對部分微觀的化學探析有更加完善的認識,充分認識事物存在和變化的多樣性,并且能做出深層次的辨識和分析,進而增強學生的化學學習能力和創新能力。同時,教師也應該讓學生明確科學性探究活動的實驗流程,當教師提出一個問題,學生就需要對這個問題進行大膽猜想和提出假設,在指定并且完成實驗計劃后,對實驗進行證據收集和分析,同時學生也可以大膽地猜想和實驗論證。
綜上所述,要想在高中化學學科課堂教學中有效提高教學效果,教師要做到兩個關鍵。第一,教師要始終確保在化學學科課堂教學管理過程中以學生為教學主體,建立以核心素養培養為核心的教學價值理念。第二,教師要在教材教學內容基礎上,為學生提供科學且多樣化的實踐環境,讓學生在有效參與課堂教學的基礎上,增強自身的宏觀辨識和微觀探究技能。在教學實踐中,要注重變化觀念和平衡思想,同時還要主動完善學生對證據的推理能力,有效提升學生對化學模型的認識,讓他們的理論素養和實踐能力都獲得極大的提高,進而促進學生整體綜合素質的全面發展。