福建省壽寧職業技術學校 蘇義新
中職學校作為重要的思想文化教育陣地,肩負培養祖國未來棟梁之材的重要職責,而要做好這方面責任的要求應構建起社會主義核心價值觀教育體系,為踐行高效的教育成果,中職教師需要通過多種途徑豐富價值觀表現形式與表現方法。現在我們越來越關注茶文化體系在歷史發展中具備強大的育人功能,將茶文化的內涵和具體的價值誘導融入社會主義核心價值觀教育,它可以修身養性達到茶人修為的力量,能滿足人們的生理需要和心理需要。因此,茶文化的作用應當引起大家足夠的重視。
茶文化具有豐富的道德倫理與人生哲理內涵,且內涵表現載體豐富。茶文化與社會主義核心價值觀教育相結合,使之與原有的教育體系和諧共生,可以確保中職學生處于更加生動的環境之中,完善道德品質的任務也將順利完成。之所以會出現這種效果,其中一個非常重要的原因是茶文化具有恬淡自然的特點,可以有效避免學習生活環境氛圍的壓抑煩躁不足,有利于心理健康,使學生能夠利用茶文化的修習過程,提升生活的品位和修養。
“文化自信”是當前階段德育所面臨的重要任務,而很明顯的一點在于若想形成文化自信,必然要有深厚的中國歷史文化積淀相支持。讓茶文化這一特殊文化積淀形式融入中職學生的思政教育,能夠確保中職生一面了解茶文化的悠久歷史,一面體驗茶文化的獨特文化魅力,并在此基礎上認識到其中所包蘊的生生不息價值,這將讓文化自信觀念同步產生。
茶文化從歷史演變中滲透中國各種優秀文化和思想,同各種類型的文化知識教育、思想道德教育體系聯系起來是思想教育的科學理念,其中在中職生思想政治教育工作中的融入是比較典型的例子。所以可以認為,茶文化的引入是一種特殊的價值觀教育形式,該形式的持續應用有助于傳承發展優秀文化。學生將在學習過程中主動配合教育體系與教育思路,感受并思考優秀文化的魅力所在,因而使之得到更加廣泛的傳播機會。
在茶文化中,茶德是一項非常重要的內容,按照唐代陸羽所說:“茶之為用,味至寒;為飲最宜,精行儉德之人。”通俗地說,茶德是特定場景之下,人的道德的一種特定表現形式,這種表現形式可以推而廣之,應用于其他場景和其他方面,即飲茶之人可以具有比較高尚的道德品行,并在行事和做人方面形成自覺遵守社會規范的意識,且達到一定的精神境界,具有一定的審美情趣。例如,飲茶者要在理念上保持怡真和靜、悠然自得,并且能夠隨時反躬自省,使自身逐漸接近返璞歸真的境界,擁有悲天憫人的情懷。
在茶文化中,茶道是與茶德相輔相成的載體形式,茶德側重于個人修養,茶道側重于對茶文化的感悟,是人們在飲茶、品茶時所體驗到的美感之道,頓悟人生之道。如果深入分析,可以發現茶文化中可以囊括儒家“仁”與“禮”、道家“無為”、釋家“至善”等思想,即人們利用思考茶文化、體驗茶文化的過程,領悟“茶”中所蘊含的核心理念,使人的成長屬性和茶的自然屬性產生交集,臻于理想的“天人合一”境界。
無論是茶德還是茶道,都需要在一定的茶事活動中體現出來,所以茶事活動是建立于茶道和茶德之上的又一關鍵茶文化引入載體,茶事活動中所涉及的種茶、制茶、學茶、泡茶、品茶、敬茶,以及與茶相關的詩歌、藝術、故事等,都可以在教育體系中占有一席之地,這樣的做法可以比較有效地激發學生興趣,使之主動接近傳統文化中的價值觀念。舉例來講,品茶對陶冶情操的作用,敬茶對處理人際關系的作用等,其載體作用都是不可小視的。
茶文化引入中職社會主義核心價值觀教育體系,可涉及茶德、茶道、茶事活動等載體,利用這些載體使茶文化對接中職社會主義核心價值觀教育體系具有較強的操作性。至于具體如何操作,按照筆者的觀點,比較適宜的做法便是發現載體應用的銜接點,使幾個載體能夠順利承接核心價值觀教育內容,現具體闡述如下。
在茶文化中,“理”字指的是和氣明理,它既可以用于說明茶德之高尚,也可以用于說明茶道之精深,而且在茶事活動中,也突顯出其對順應天理和遵守茶儀等方面的要求,因此是一個重要的銜接點。在新時代的中國,這個“理”字,同價值觀教育有著非常密切的關系。舉例而言,愛國正是一種關鍵的“理”,明確了這個“理”字,才能明確國家和家庭、國家和個人的關系,而這個“理”字完全通過茶文化中的“理”字引申出來,這種引申的做法能夠讓中職學生在茶德、茶道、茶事活動的感受中自然產生愛國的民族情懷。
“敬”字突出了茶文化中的“禮”,它是茶事活動中的特殊組成部分,在中國古代即有以茶代禮的說法,而敬茶之人同樣需要懂得以禮敬客,以禮敬業。這恰好可以使中職學生掌握人際交往中以禮相待的必要性和技巧,同時也是其對待工作保持敬重之心的鞭策力量,在“敬”的銜接之后,中職學生將意識到:未來自己在工作崗位上,也需要具有足夠的職業道德,以盡心盡職工作換來相應的回報。
在茶文化中,“融”是茶道,也是茶德,它強調茶、水、器的融合為一,強調茶事活動中融洽祥和的氛圍,這樣的茶文化境界,從中衍生出社會主義核心價值觀所需要的相關因素,如“友善”“樂業”等,完全可以做到比較自然的效果。對于中職學生而言,完全可以從茶文化的“融”中,思考國家和個人的關系,明確只有人與人之間能夠友好相處,才能夠為和諧社會的構建貢獻自己的力量。中職學生在品味茶文化過程中對“融”意義的理解,將為其提供思想觀念進步的寶貴機會。
如果考慮當前可供選擇的載體及銜接點,筆者認為應當從文化發掘和課程優化兩個角度,完成關聯策略的進一步調整。
茶文化中的一些精神內涵可關聯中職德育體系,二者的融合對于促進形成完善道德品質、有效增強學生文化自信等都極有幫助,可謂是一種一舉多得的做法。為了使該做法的效果發揮到最佳,建議對茶文化進行進一步挖掘,與茶有關的著作可以引入教育體系。例如,《茶經》中說“茶之為用,味至寒,為飲最宜,精行儉德之人”,教師可指導學生理解其內涵,明確其中所蘊含的“精進修行”“儉以養德”思想,使之同勤勉奮發修行、清苦儉樸養德的現代觀念相聯系。再比如,為了做好文化發掘工作,可要求學生對能夠從茶文化中引申出去的更豐富的中國傳統文化內容進行探索,這是教師可以選擇的良好做法之一。例如“精行儉德”的說法,便符合君子之德與菩薩之道,是同儒釋道三教思想與教義深度契合的,學生可通過茶文化關聯更豐富的文化思想、文化案例,再以這些文化思想和文化案例為基礎,進一步思考基本的教育內容,取得比較理想的感知效果。
熟悉中國文化者能夠注意到茶文化與傳統文化思想是一脈相承的,其中比較鮮明的特點在于均對個人意志比較尊重。如果能夠將茶文化作為引導方式,開展專門的社會主義核心價值觀教育,也應當有尊重學生學習意愿的特點,也就是中職教師需要在進行課堂或者課外教學時,進行模式和方法的創新,使學生感受到親身體驗的樂趣。舉例來講,教師可以利用展示茶樣的做法,保證學生自身的視覺、嗅覺、觸覺等感官作用發揮,了解中國不同茶葉品種魅力,這樣將對祖國產生更為強烈的熱愛之情。再比如,教師可以制作展示種茶、做茶與賣茶的視頻,使學生意識到茶農生活的不易,從中體會到珍惜生活、誠實守信等多項價值觀念。除此以外,對于中職教師而言,向學生提出更加系統的要求,如使其泡一壺好茶,在泡茶這種特殊茶事活動的一招一式中體會茶道與茶德,明確做事應當力求完美,隨時保持進取之心的必要性,等等。總而言之,可供選擇的方法有很多,教師要盡可能豐富課程形式,保證茶文化與社會主義核心價值觀二者的有機融合,實現德育的理想目標。
放眼當前經濟發展情況,可以發現行業企業間有著非常激烈的競爭,其中人才培養則是當之無愧的競爭根本,企業選擇應用人才標準更加注重德才兼備、職業素養。為此,中職學校應當主動適應這一要求,讓學生可以一面得到技術與專業能力的發展機會,一面得到核心價值觀的培養。其中,各校在前一方面進步明顯,而在后一方面卻始終缺乏行之有效的體系,使茶文化與中職生社會主義核心價值觀教育相結合,其優勢明顯,教育工作者應當利用茶德、茶道、茶事活動等載體,突出銜接點,積極提出改善德育效果的策略,最終讓中職生在德與才兩個方面全面滿足未來行業企業要求。