化肥質量檢驗技術及改進措施研究

王宏業

（七臺河市檢驗檢測中心，黑龍江 七臺河 154600）

近年來，隨著人們生活水平的快速提高，對農產品質量要求越來越高，而在農作物生長過程中施加一定量化肥可以有效提高農作物的產量和質量，對我國農業發展具有重要意義，但是在化肥使用過程中也產生環境污染等一系列問題，成為阻礙我國農業發展的一大障礙。在化肥中人們往往會添加鈣、鐵、磷等一系列農作物生長過程中所需的微量元素，同時會含有少量的金屬離子，在化肥使用過程中可能會形成重金屬化合物，嚴重危害農作物的健康生長，也會影響農產品的安全性。因此，提高化肥質量檢驗技術對于我國農業的發展具有劃時代意義，同時在實踐過程中對相關技術中存在的不足進行及時改進，使其更好的服務我國農業發展。

1 常用化肥質量檢測技術概念

1.1 復合肥質量檢測技術

我國當下農業發展中最常用的化肥就是復合肥，因此對復合肥的質量檢測技術是當下的重中之重。復合肥質量檢測技術是一種依靠對被檢測物質的落地聲、質量比、溶解性進行比較得出的相關結論。其中為了排除其他因素的干擾，通常會選擇一個相對安靜的室內環境，使復合肥在2米左右高度自由下落，重復多次實驗，做平行比較，對比不同實驗品的落地聲音，落地聲音較為沉悶的為優，較清脆的為劣，以此來進行復合肥質量檢測。在進行質量比檢測時，取2份質量完全相同的復合肥進行對比，比較其體積大小，體積小者為優，體積大者為劣。在進行其他方面質量檢測時，也是通過對比來區分不同復合肥的優劣情況。

1.2 硝酸銨質量檢測技術

常見的對化肥質量檢測無非就是對其相關化學成分檢測，而對硝酸銨含量的檢測則更為平常，但是硝酸銨對于化肥質量高低具有重大意義，所以在進行化肥質量檢測過程中要重點檢測其中硝酸銨的含量。肉眼所見的硝酸銨一般為黃色、白色結晶或顆粒，具有很強的溶解性，通常采用厚牛皮紙保存。在檢測化肥中硝酸銨時，一般將硝酸銨放在水中使其溶解，溶解后倒入透明容器中，加入少量二苯胺，觀察其顏色的變化，如果溶液變藍說明為優，如果沒有變色則為劣；或者可以將少量硝酸銨放在鐵片上燃燒，若產生紅色火焰并伴隨有胺味氣體則為優，反之為劣。

1.3 尿素檢測技術

尿素作為農作物生長過程中的必備物質，對農作物的生長至關重要。尿素是一種淡黃色的顆粒物質，無味，為農作物的生長提供營養物質。常見的尿素檢測技術主要分為兩種：第一種是利用尿素和石灰水不會產生化學反應，而其他氮肥與石灰水反應就會產生明顯的氨味氣體；第二種就是直接將尿素放在火焰上燃燒，若有聲響則說明尿素不純，其中含有少量其他物質。通過這些方法可以很好地實現對化肥中尿素質量的檢測。

1.4 檢驗肥料中氮元素含量

氮元素含量需要采取不同的檢測方法才能更精準的檢測，氨態氮檢驗是非常重要的一個部分，這種類型的氮元素檢測可以用蒸餾滴定方法，采取堿性溶液與化肥進行一定化學反應，之后再進行蒸餾操作，可以將較高效率的氮元素提取出來，然后用硫酸進行吸取，最后通過反滴定法使氮元素能夠與堿性溶液完全反應，之后根據不同溶液的消耗體積和濃度，進而計算出氮元素含量，這是一種較為常見的方法。

1.5 磷元素含量檢驗

化肥中磷元素也是重要的分析研究內容，磷元素以化合物形式呈現，因為其溶解程度有不同差異，在正常情況下磷元素溶于弱酸以及中性水溶液，在檢驗過程中因為樣本目標有所差異，所以可以對磷元素分成不同形式進行處理，包括磷元素總含量以及有效的元素含量，在實際操作中可以先將磷元素溶液進行制定，再通過重量法對碘元素含量進行檢驗，磷酸根離子一旦處于較酸性溶液中，會與喹鉬檸酮相互結合生成沉淀，之后再對沉淀進行清洗，從而計算磷元素的含量，這種結果較為精確，可以在實際操作過程中進行使用。

1.6 鉀元素檢測

鉀元素在檢測時由于其自身溶解性較強，所以可以制作成樣本溶液，只需要對水進行加熱就可以進行溶解，通過容量方法來計算鉀元素含量，可以使鉀元素與四苯硼酸鉀進行作用，生成的沉淀經過過濾和清洗，可以得到固體沉淀，之后再用酸性溶液進行溶解，確定消耗的滴定溶液的濃度和體積，進而計算出鉀元素在化肥中的含量。

1.7 檢驗化肥溶解性

化肥中氮含量十分重要，而氮含量與化學肥力有所相關，磷肥也是十分重要的內容，磷肥形態復雜，部分能夠溶解、部分不能溶解，鉀肥容易溶解。所以通過溶解測試方法可以對化學肥力有一定的判斷，是一種確定化肥質量的綜合性方法。選擇可溶性磷肥復合肥溶解性較好，所以溶解度較高。通過溶解度的測定，也可以明確化肥肥料成分的多少，從而確定化學的肥力，應用于實際農業生產中。

1.8 吸濕性檢驗

化肥生產需要采取一定的工藝，而不同的工藝特征導致吸濕性不同，也能夠決定化肥質量的高低，通過對吸濕性進行識別，確定化肥的質量是一種較為常見的方法，能夠確?；什蝗菀紫♂尳Y塊，因為假冒偽劣的化肥一旦受潮可能會出現結塊的現象，硬度有所改變。

1.9 灼燒檢驗法

灼燒檢驗法也是測定化肥質量的一種方法，通過火焰灼燒將化為樣品進行觀察，可以通過煙味、煙色等識別化肥整體質量。一般情況下，碳酸氫銨會出現氨味，出現大量白煙，沒有殘留；而氯化氨可能會直接分解，聞到酸味；硫酸銨可能會出現沸騰，冒白煙。通過灼燒情況可以確定化肥的含量成分，通過化肥灼燒后產生的顏色對化肥成分有基本的判斷。

2 化肥常見質量檢測不合格的原因分析

2.1 總養分含量不合格

總養分指的是化肥中的氮、五氧化二磷和氧化鉀含量之和，總養分對農作物的生長發育至關重要，且總養分與農業成本相掛鉤，于是相關化肥生產企業在進行化肥生產時為了追求更高的利益而忽視化肥質量，造成總養分含量的嚴重不合格，因而施加總養分含量嚴重缺失的化肥后會造成農作物生長緩慢，不利于農產品產量和質量的提高，也不利于我國農業的發展，造成我國農業收入的下降。因此，加強化肥質量檢測，制定完善的檢測標準來約束企業有利于推動農業發展。

2.2 化肥中微量元素不合格

農作物在生長過程中有些元素無法從外界環境中獲取，這些被稱之為微量元素，主要包括化肥中鈣鎂等一系列其他元素，這些元素對農作物的生長很重要，如果達不到特定的需求標準，會導致農作物減產，生長不良，但是農作物自身卻無法從環境中獲取這些微量元素，雖然對這些元素的需求量不大，但是也是必不可少的，因此只有從化肥中獲取，且當微量元素過高時也會嚴重影響農作物的產量，所以對化肥中微量元素的質量檢測對農作物生長意義重大。

3 化肥質量檢測技術的相關改進措施

3.1 提高專業人員的檢測素質和能力

化肥質量檢測專業人員在檢測中扮演著重要角色，因此要在提高化肥質量檢測水平的同時，更要注重對專業人員能力的培養。經常對專業人員進行綜合素質和能力培訓，從而使專業人員在化肥質量檢測方面充分發揮其重要作用，提高檢測效率的同時激發化肥檢測人員專業的積極性，使其在自己的專業領域取得巨大突破，通過不斷努力提高自己的專業水平，為企業相關建設貢獻自己的一份力量。同時，設立相關的獎勵和處罰機制，定期進行考核評定，制定相關制度，對化肥質量檢測相關專業人員進行嚴格要求，以實現化肥質量檢測技術的改進。

3.2 增大樣本容量以降低檢測誤差

所有的化肥質量檢測技術都無法做到檢測全覆蓋，都是按照國家標準選取一定的檢測樣本進行檢測，而國家標準是由相關專業人員進行一系列專業研究最終得出的檢測標準，在化肥質量檢測方面具有一定的權威意義。在一般的檢測過程中由于檢測技術無法做到百分百精確，所以可以采取增大樣本容量的方式提高檢測技術精確度，盡可能地避免檢測過程中存在的誤差，完善檢測結果，結合專業的化肥質量檢測技術，對不足的方面做出改進，以提高化肥質量檢測技術水平。

化肥檢查需要遵循一個標準程序，嚴格執行國家有關規定，嚴格取樣，稱重，靈活應用標準規范，正確調整樣本量，確保檢驗質量，充分減少系統誤差引起的測試結果與實際結果的相對偏差。選擇精度較高的天平稱量樣品。如果樣品重量增加，測試結果的偏差相對減少，以確保結果的準確性。

3.3 重點查看標志

市面上化肥種類較多，不同廠家生產的化肥品質不同，影響化肥使用的質量，一些正規廠家生產的化肥能夠達到質量標準，最為簡單的辨別方法是通過化肥外包裝進行查看，重點查看相應標志，對外包裝進行觀察，保證化肥是由正規廠家生產。在日常采購過程中，也需要重視農業部門對化肥產品的認證，在采購過程中加強重視，同時可以通過互聯網進行查詢，判斷是否是正規廠家生產的產品，同時可以通過產品登記證明辨別真假。另外，從包裝上也可以看到化肥的價格要求，以及凈重、廠商等參數和數據，在市場上銷售的化肥外包裝也必須有生產許可證號，這種檢驗方法是最簡單的檢驗方法。

3.4 整體進行檢驗

除了對外包裝檢查之外，必須對化肥整體進行檢驗，查看內部化肥顏色是否正常，是否出現含水量偏高或偏低現象，是否均勻。從目前的化肥生產標準來看，一些假化肥質量較為粗糙，雜質較高，從整體上進行觀察，能夠看出假冒偽劣化肥的特點。由于我國對生產化肥有一定的標準，所以在顆粒形狀上都會有一定的參考標準，一旦生產工藝出現變化，就會出現不同的形態，可能表面沒有光澤。另外，表面油滑感也十分重要，顆粒形狀不規則可能是因為采取較為粗糙的工藝進行制作，而使得化肥防潮性能有所降低。

3.5 有害成分的檢測

化肥的質量保證可以降低污染物的含量。只有適當對指標進行綜合控制，才能確?；实淖罱K效果。化肥中的污染物包括游離酸、砷、鉻等，污染物的含量由各種指標決定?；噬a過程中經常產生許多污染物，以游離磷酸形式存在的五氧化二磷是一種有害物質，會影響化肥的肥力。如果過磷酸鈣的攝入量過大或過多，則會影響產品包裝中的鉛含量。此外，過磷酸鈣被廣泛使用時，會導致低發芽率。因此，可用容量法測定化肥樣品的游離酸含量，其次是液相色譜法，根據標準曲線計算回歸方程。

4 結束語

中國農業仍然是整個經濟結構的重要組成部分，化肥是農業發展的必要條件之一，化肥質量對我國農產品供應的穩定性和可持續性以及國家糧食安全具有最直接影響。目前，在化肥質量檢測技術方面仍還有很長的路要走，需要相關專業人員、企業等的共同努力，一起為提高化肥質量檢測技術貢獻自己的力量，同時其與糧食安全問題也息息相關，引起社會的廣泛關注。本文介紹一些常見的化肥質量檢測技術，并對其在實踐中存在的問題提出相應建議措施，以提高化肥質量檢測水平。希望能為我國化肥檢測技術的不斷完善和化肥整體質量的不斷提高做出貢獻。