水稻-油菜輪作綠色優質高產栽培技術芻議

丁美英，歐陽敏

（1.樂安縣農業農村局，江西 撫州 344300；2.樂安縣戴坊鎮人民政府，江西 撫州 344308）

輪作能夠實現田地季節間與年間的輪換種植，水稻與油茶進行輪作能夠實現水稻與油菜的綠色高產種植。因而需要重視輪作技術的應用，通過選擇優質的品種、科學的水田管理以及病蟲害綠色防控等措施，有效提高農作物產量。

1 雜交水稻栽培技術

1.1 品種基地選擇

對于水稻基地的選擇來說，需要選擇遠離污染源、氣候良好、生物多樣性保持較好的地區。除此之外，還需要選擇獨立的小流域、隔離條件好、地勢平坦且排灌方便的區域。相對集中連片、雜草少、受水旱災害影響小的區域為適宜地區。在品種的選擇上，需選擇通過引種備案，米質優、產量豐盛、穩定性良好且生育期適宜以及抗病蟲害能力較強的品種，同時要定期更換不同品種。例如，株兩優171、晶兩優534、萬象優華占等。

1.2 油菜秸稈還田

秸稈粉碎還田具有養地、節本等眾多的優勢，且能夠改變當地以往秸稈焚燒的習慣，有效減少大氣的污染，改變居住環境。一般情況下，油菜秸稈還田主要是通過油菜大型收割機在收割脫粒的同時，將秸稈粉碎后拋向田中，再通過放水的方式為田間補充氮肥，借助大型的拖拉機進行旋耕滅茬，最后埋茬整田；利用大型的水稻收割機有效地粉碎秸稈，進而降低留茬的高度，深度進行旋耕，同時留茬高度保持在15厘米以上，使得田面較為平整為宜。

1.3 壯秧播種

在壯秧播種階段，需要重視以下幾個環節：①浸種消毒。水稻播種前需進行一至兩天的曬種。清水選種后，選用咪鮮胺或1%石灰水對種子以浸泡的方式做消毒處理。②稀播的方式。通常情況下，大田的雜交早稻每畝用量1.75～2公斤；晚稻為1.25～1.5公斤；一季稻為0.75～1公斤。濕潤育秧則需按秧本比1∶10進行秧田的準備，塑盤育秧稻分為早稻每畝45～50片的561孔塑盤；晚稻每畝65～70片的434孔塑盤。而機插育秧則需要按照秧本比1∶80進行秧田的準備。③合理施肥。通常情況下，每畝秧田需施加1000公斤腐熟的農家肥或1000～1500公斤的綠肥作為基肥。與此同時，需要施加30公斤的三元復合肥，當出現2葉1心時，需適當追加3～5公斤的尿素或氯化鉀，在進行移栽前的3～5天追加3～5公斤的尿素和氯化鉀。

1.4 合理密植

依據不同的育秧方式進行適齡的移栽，同時選擇適宜的密度。早稻的插足量為每畝2.2～2.5萬蔸，而雜交水稻的插足量在每蔸2粒谷苗的基礎上，一季稻的雜交水稻的插足量在每蔸1粒谷苗基礎上。同時，氣候、土壤等條件適宜的區域，移栽或者機插時通常選用寬行窄株的種植方式，在拋秧田每隔3米的位置撿出工作行。

1.5 田間水肥管理

田間在進行灌溉的過程中，需將水深保持在2厘米左右，同時應重視稻田露田的時間，并逐漸適量增加，保證在曬田之外的其他時間稻田不會開裂；重視提早輕度曬田，一般在田間苗數已達計劃穗數80%即可開始曬田，以田邊微裂、田中不陷腳為宜，此時需向田間灌溉薄水進行潤田，以田間裂不增寬、土不回軟為宜，反復多次進行輕曬。在深水調溫階段，若水稻在灌漿階段發生高溫或低溫不利條件時，可灌至10厘米以上的深水進行水溫的調節，但需注意的是，不得斷水太早，通常在早稻進行收獲前的5天、中晚稻收獲前7天即可斷水。施肥要堅持以有機肥料為主、化肥為輔的施肥原則，同時應控制好氮磷鉀等肥料的施肥量。其中，有機氮需高于總施氮量50%，在有機肥選擇上，以綠肥、稻草還田以及畜禽糞便等為主。精準施肥，基肥通常為有機肥和磷肥，早稻施加的氮肥與鉀肥中的分蘗肥、穗粒肥、基肥的比例為2∶2∶6，而中晚稻的比例為2∶3∶5。同時需要在根外施加微肥。肥料的使用需要符合國家標準規定，不得使用未經相關農業部門登記的化學肥料或生物肥料，更不得隨意使用重金屬超標的有機肥、礦質肥。

1.6 病蟲害綠色防治

對于水稻的病蟲害防治，需優先采用農業防控、生物防治、理化誘控等病蟲害綠色防控技術措施。堅持預防為主、防治結合的控制手段。嚴格遵循化學農藥使用量、安全間隔期的相關要求進行噴灑，合理混用、交替使用藥劑。利用高效和高性能的新型植保施藥機械，例如利用植保無人機等進行施藥；利用化學除草與機耕除草滅茬相結合的方式，依據雜草的生長規律進行科學的病蟲害防治。

2 雜交油菜栽培技術

2.1 品種選擇

贛油雜1009、贛油雜6號、贛油18號等品種，適宜播種時間通常為9月上、中旬以后，其抗寒性、抗倒性較好，且含油量較高，較為高產。

2.2 播種密植

播種量為每畝200～300克，移栽通常在9月上旬后。苗間密度控制在每畝1.5萬～2.5萬株，苗齡在30～35天，（通常在6～7片葉時移栽。移栽株的行距為33厘米×16厘米，直播株行距為33厘米×12厘米，每畝的定苗量通常在1.5萬～2萬株。

2.3 合理施肥與收割

在進行播種后，需要清理好三溝。此時若發現墑情不足的情況，則需要及時進行灌水，以便促使秧苗及時長出，需要注意的是，水不能到達畦面。當播種蓋種后，2天之內需要均勻噴灑乙草胺與水的混合溶液。當種子發芽后，進行除草時需要依據雜草的不同種類選用不同除草劑，禾本科類雜草通常選用精禾草克，雙子葉雜草則選用草除靈，無論何種雜草都需依據標準進行適量噴灑。草除靈多在雜草2～3葉時期使用。由于油菜本身所需肥料較多，因而每畝需要的復合肥在35～40公斤、尿素在3～4公斤，上述肥料都需混合后進行均勻施撒，在肥料的使用上，需要合理適量進行追肥，底肥需要充足，盡早施加苗肥。與此同時，氮、磷以及鉀肥需要適量、科學施撒。當油菜黃熟后，其主序角果也逐漸變為黃色，籽粒也不斷地變硬，此時需要及時進行收割，選在天氣晴朗時進行脫粒與晾曬，當曬干至水分在8%以下時，將其進倉儲藏。

2.4 病蟲害綠色防治

油菜病蟲害綠色防治過程中，對于油菜苗期出現的菜青蟲，需要利用20%的啶蟲脒以及氯蟲苯甲酰胺進行防治。在油菜花期需要重視油菜菌核病的防治工作，對于菌核病的防治，可以選用40%的菌核凈進行防治，在油菜初花期和盛花期分別噴灑兩次為宜。當發現蟲口密度過大時，則可以選用快殺靈噴霧進行噴灑。在油菜的生長中，若遇到草害，則需要結合機耕將大田中的老草與殘茬有效地清除干凈，在油菜進行直播后需要將雜草進行封閉處理，利用90%的乙草胺進行封閉性的清除雜草。重視油菜在越冬時期的雜草防治與控制工作，此時可以選用10.8%的高效氟吡甲禾靈以及烯草酮等進行雜草的清除工作。

3 結論

總而言之，水稻、油菜的合理輪作能夠保證用地與養地的科學、有效使用，在防治病蟲草害的基礎上，能有效地利用土壤的養分，通過積極的方式改變土壤的環境，有效提高水稻與油菜的產量，推動農業經濟效益與社會效益的提升，從而促進農業的健康、穩定發展。