大學英語課程思政育人策略研究
——以傳統茶文化融入為例

唐路一

（長沙民政職業技術學院外語學院，湖南 長沙 410004）

2019年8月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創新的若干意見》，提出要整體推進高校課程思政教育，深度挖掘高校各學科課程蘊含的思政教育資源，發揮所有課程的育人功能。在此背景下，課程思政如火如荼地展開，為整個高等教育改革指明了方向，具有極其深遠的意義。但是專業課程，特別是思政教育要融入大學英語課程并不簡單，主要存在三個困難：第一，如何選擇思政素材？第二，有哪些融入的方式？第三，怎樣保證融入的效果？而要解決這三個困難，還有兩方面工作要做到位——首要的是要提高專業課老師的思想認識，另外就是教學管理的適應性變化。本文將以茶文化如何融入到大學英語課程思政教學中為例，從政策解讀和實施兩方面來解決這三個困難。

1 政策解讀與實施

教育部公布的《高等學校課程思政建設指導綱要》為大學英語課程思政提供了全面的理論引導，為課程思政的實施提供了依據。

1.1 如何圍繞茶文化選擇思政素材？

教育不僅要著力于知識傳授和能力培養，還要寓價值觀引導于知識傳授和能力培養之中，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀。因此，只要是有關這些方面的內容都可以成為思政素材。大學英語的教學內容涉及日常生活、人際交往、社會經濟、人文環境甚至科普文章等各個領域，包羅萬象，學科本身就蘊含了強大的人文內涵。每學期的大學英語思政教學都圍繞一個大的思政主題，可以更加有針對性，也更加方便思政素材的整理歸類，本校大學英語教學選用的教材是高等教育出版社的《職通英語學生用書》，根據教材內容，作為公共必修課的大學英語教學分為三個學期進行，每個學期的教學側重點不同：第一學期側重培養日常交際能力，課程思政以社會主義核心價值觀為主；第二學期側重培養人文素養，課程思政以中華優秀傳統文化為主；第三學期以側重培養職業能力，課程思政以憲法法治意識、職業理想和職業道德為主，而對黨的政治認同和愛國主義教育是最基本的要求，貫徹三個學期思政教育的始終。

之所以在《大學英語2》的課程思政中以茶文化為核心，一是由于茶文化在中華優秀傳統文化中占據著獨一無二的重要地位。二是由于《大學英語2》的八個單元主題都可以與茶文化掛鉤，例如：Unit 1Travel——游名山、觀名寺、飲名茶三位一體旅游模式；Unit 2Health——茶的養生功能；Unit 3Shopping——茶是送禮佳品，提倡互相尊重、清高做人；Unit 4E-life——利用互聯網推廣茶文化；Unit 5Fashion——從漢服的流行到以茶為食的國學是一種新時尚。大學英語教師以英語為媒介，涉及茶文化的故事介紹、詩詞歌賦、外交故事、新聞報道、時事熱點等文字、音、視頻材料都可以作為思政素材，但在選擇時要把握一條原則：既要讓學生能夠放眼世界，具有全球化視野，又要加強愛國主義和文化自信的培養，這兩方面就像是一枚硬幣的兩面相互依存，不可偏廢任何一方。

1.2 如何在專業課程中融入茶文化？

全面推進課程思政建設的主要工作思路是“四個統一”，其中，顯性教育和隱性教育相統一，明確地告訴我們大學英語思政教學應該在完成教學內容的同時巧妙地融入，產生“潤物無聲”的效果，并且，要融入課堂教學建設的全過程。既然如此，融入的方式就值得大學英語的教師努力探索了。目前，老師們最擅長采用的就是選擇與教授主題相關的思政內容進行授課導入，例如，在講授E-life時，很多老師都會導入介紹通過網絡媒介全球推廣茶文化的英語視頻，讓學生了解網絡已經滲透到我們生活的方方面面。實際上，為了真正發揮課程思政的價值引領作用，在課前預習、課中講解、課后練習、技能實操、課程考核等環節都可以加入茶文化的思政內容。還是以E-life這個單元為例，在課前預習階段，可以在討論互聯網發展之前和人們生活方式變化之后，引導學生思考茶文化的精神價值——修身養性，以茶悟道，實現中國茶德的“廉美和敬”。課中講解階段，以茶為核心，講述如何利用互聯網推廣茶文化，講好中國故事，培養文化自信。課后練習，則圍繞茶馬古道、絲綢之路的文章進行翻譯、閱讀、聽說練習。課后詞匯拓展則是關于茶葉、茶道、諺語等中國文化詞的英語表達和翻譯技巧。技能實操設計為網絡直播帶貨——在電商平臺賣茶葉，訓練銷售英語表達和網絡直播的注意事項。

在整個單元教學的過程中，茶文化既是思政內容，也是教學內容，貫穿全程。當然，課程思政最主要的不是融入的方式，而需要考慮采用這些方式是否能與授課內容無縫銜接，避免專業教學和思政教育兩張皮；考慮采用這些方式是否對價值引領、知識傳授和技能提高起到了作用。

1.3 怎樣保證課程思政實施的效果？

思政課程不僅可以解決培養什么人的問題，而且可以豐富大學英語的教學方法，提高其在品德塑造、人格培養、語言技能等方面的能力。但是，要保證效果，歸根結底還是需要考核評價來體現。有很多學者質疑思政沒有很好的辦法評估，其實大學英語課程思政的評價在學生表達觀點、辨析問題、寫作練習的時候就能夠體現出來，重點在于教師對于考試內容和形式的設計，例如，學生在用英語直播售賣茶葉的過程中，除了語言的準確性，體現出來的語言之外的職業素養、敬業程度、文化自信等都可以作為計分點進行考核。同樣，他們在討論茶文化在互聯網生活中的精神價值時，表現出來的人文素養、民族自豪感和反映出來的意識形態的正確性也可以作為評價的指標。而教學督導對大學英語老師的課程思政實施情況進行考核的時候，也可以從教學內容、教案設計、教學互動、教學考核等各個環節中思政融入的內容比例、適合程度、師生互動、學生反應和教學效果等維度進行評價。

2 大學英語課程思政教學的策略

教育本來就包含了教書和育人兩個方面，前者是內容，后者是基礎，但是一直以來專業課程的教學對于育人的功能挖掘得還不夠充分，雖然，課堂教學中大部分教師的人格魅力和師德師風對學生起到了積極的正面影響，但是，專業課程的育人功能并不全面系統。通過在大學英語課程思政教學中全程融入茶文化，我們發現有以下幾點策略：

2.1 教師思政教學的意識

大學英語課程思政實施效果的關鍵還是在于教師，各級學校可以根據不同學科的特點，對教學提出建議、要求和指導，通過常態化的制度規矩來提高教師的思政意識。

2.2 活頁教材的重要性

“因材施教”是千百年來教育界的共識，教學互動不應該只是課堂的師生互動，在互聯網時代，學生們搜索信息的能力不一定比老師弱，所以，與其拘泥于教材，不如根據人才培養方案，解構重構教材，更加適應培養目標和學生需求，也方便實時更新，與時俱進。

2.3 建立思政資料庫

既然課程思政是每位老師的必修課，針對不同專業的特點，建立不同的思政資料庫不僅能夠提高思政教學的備課效率，還能夠迅速推廣思政教學的經驗。教師充分利用信息化手段，建立文字、音頻、視頻的課程思政資源庫，將時事熱點問題納入課程思政當中，讓學生置身于具有思政內涵的英語語料當中，為大學英語思政課程教學提供強大的保障。

2.4 課程思政的全方位性

課程思政如果不能融入專業教學的全過程，就容易出現思政和專業兩張皮的現象，不能保證實施效果。我們提倡思政內容一定要融入到教學的各個環節，形式活潑，內容多元，能夠引發學生的共鳴和思考，能夠解決學生的思想困惑，讓我們的教育真正做到教書與育人的完美統一。

2.5 課程思政、教學內容與教學實訓的結合

教學必須與實訓相結合，才能檢驗學生是否掌握，特別對于大學英語教學而言，“知行合一”尤其重要，在學生完成任務的過程中進行思政教育，巧妙地將思政元素融入到教學內容、教學實訓、課后拓展和課程考核等各個環節，才能幫助學生樹立理想信念，培養思辨能力，凈化思想，形成正確的人生觀、世界觀和價值觀。其關系如圖所示：

總之，思政教學的實施應從“立德樹人”的根本任務出發，根據課程思政的要求，肩負起大學英語課程的時代使命，全面挖掘大學英語課程的育人內涵，讓學生在明確學習目標的同時，拓展國際視野，樹立世界眼光，增強溝通能力和思辨能力，厚植愛國情懷，堅定理想信念，健全人生觀和價值觀，加強品德修養，成為社會主義建設需要的思想素質過硬、專業能力優秀的高素質人才。