基于茶文化視角高職院校文化育人新路徑研究

吳寶善

（湖南工藝美術職業學院，湖南 益陽 413001）

茶文化深深根植在我國的優秀傳統文化之中，在千年歷史發展和傳承之中，越來越顯現著其獨有的歷史價值與文化魅力，其中文化魅力不僅彰顯在藝術創作和文化發展方面，還彰顯在了對中華民族核心價值觀的塑造與引領之中。在不斷發展的時代潮流中，文化育人成為了教育的關鍵，從高職院校層面來看，在提升學生職業技術的同時，做好文化育人，不僅能夠讓學生實現技術和思想的同生同長，還能夠讓學生更能適應社會的不斷發展，不過現階段高職院校在文化育人方面出現了不小的問題，所以在此情況下，希望可以在茶文化里面，獲得文化育人轉型靈感。

1 高職院校學生思想政治素養的整體概述

2004年，中共中央國務院發出《關于進一步加強和改進大學生思想政治教育的意見》發布，其中有明文表示：深入加強與優化大學生在思政方面教育是一個重大且緊迫的政治性戰略任務。而高職院校是我國職業人才養成主陣地，所以在進行思政方面的實際教育工作時，一定要繃緊神經，確保在給社會提供高技術水平人才的同時，保證每個人才在思政方面的綜合素養。不過伴隨著時代的發展，社會的進步，使得我國社會環境逐漸多元化，因此高職院校在這樣的環境中，展開思政教育可謂是困難重重的。

現階段高職生的思想一般會具備這些特征：缺少足夠的自我認識，在學習方面原動力不足，并且社會明顯對高職生重視不足以及待遇較差，高職生在這樣的社會環境下，會面臨雙重壓力，不管是專業學習，或是思政學習自信力，很難會釋放能動性。與此同時，部分高職生在功利方面的觀念會更重一些，主要表現為拜金主義和功利主義。所以對這些學生進行思政方面的教育時，可以明顯發現學生對于政治、社會都沒有足夠的學習熱情。除此之外，高職生的個性比較明顯，自我意識比較強，這些都不利于高職生日后進入社會的工作和學習。

2 茶文化對高職院校文化育人的影響

茶文化為我們中華民族在優秀文化方面的最優載體，所以茶文化中的品德教化作用以及修身養性等情操，都能夠在文化育人中有所體現，并且在茶文化基礎上進行育人教學，教師還能夠將傳統文化與素質教育巧妙融合，以此對學生形成有形似無形的教育熏陶，促使學生們都能夠在德智體等多個方面受到滋養。由此來看，在高職院校中以茶文化為基礎展開育人教學，既能夠滿足當前時代對復合型人才的需要，又滿足了中華民族在優秀文化方面的傳承。與此同時，茶文化中的源遠流長與博大精深是中華民族在優秀文化方面的關鍵組成部分，其中心思想在于“仁”，而“仁”是我國儒家的傳統思想，所以茶道也可以說是在儒家思想基礎上產生的。我國古代把傳統茶德凝聚在了四個字上，分別為：儉、清、和、靜（簡單來說，這四個字代表的是節儉樸素、和睦相處、清正廉潔以及恬淡安靜）。不過到了現代，莊晚芳提出了現代中國的茶德應該是：廉、美、和、敬（這四個字代表的是廉檢育德、和誠處世、美真康樂以及敬愛為人）。但不管是現代茶德還是古代茶德，我國在茶文化方面一直圍繞的核心思想都是“仁”，由此教師在對學生展開育人教學時，就要懂得將教學核心放在“仁”上，并且用仁心與仁德完成好教育事業，只有這樣，教學出來的學生，其人格核心才能夠逐漸為“仁”。

3 基于茶文化視角高職院校文化育人新路徑

3.1 轉變育人理念，革新育人手段

以茶文化為基礎，思考高職院校在文化育人方面的教育，可以得知學校和教師要想綜合提升文化育人效果，學校和教師就要懂得基于現階段社會環境，為育人教學給出新要求，主動轉變育人教學觀念，設計出契合學生、易于學生理解接受的新教學手段，與此同時學校和教師還要懂得主動革新單一化傳統教學手段，并引入茶文化，開設茶藝活動。

例如：高職院校可以邀請茶藝大師來到學校，為學生們進行茶知識講座，并進行茶藝表演。一般來說，茶藝表演需要三人同臺完成，一個人為主泡手，另一個人為助泡手，最后一個人為解說員。主泡手主要進行泡茶表演，助泡手要幫助主泡手完成表演，并做好焚香、賞茶以及敬茶等工作，不過由于觀看者并不能完全理解每個動作的含義，為此就需要解說員，全程為觀看者解答疑惑，闡述表演內容。要想一場茶藝表演完成得出色，這三者是必不可少的，其次就是這三者間的協同與合作，一旦其中一者獨立，就會破壞掉整體合作的平衡與和諧之美。為此教師要想讓學生深入理解茶文化，達到文化育人的目的，為此在茶藝表演完成之后，教師還可以將學生分成小組，試煉茶藝表演，感受茶文化。

3.2 優化課程結構，展現文化精髓

把茶文化引入到高職院校的文化育人教育之中，不僅可以有效健全思政教學體系，還可以潛移默化地從精神層面推動學生在道德方面的修養提升，實現茶文化的良好傳承，提高學生在茶文化創新方面的責任感與使命感。不過在教學之中滲透茶文化并不能一蹴而就，這需要一個長期積累，只有“量變”夠了，才能夠引發“質變”，高職生才能夠實現思想意識的優化和提升。課程構建作為文化育人教育實施的前提和基礎，為此高職院校就要以茶文化為基礎，完成好課程方面的管理工作，并將茶文化引入到教材之中，課堂中。

例如：高職院校可以把《中國茶文化》和《茶文化概論》之類的理論課程，引入到思政課程結構之中，以此在改變思政傳統教學課程單一化的同時，促使學生能夠對思政課程提高學習的趣味點，并主動地走進思政教育之中，實現文化育人的教育目標。

3.3 創建指導項目，開展實踐活動

因為高職院校主要培養的是職業性人才，所以會主動地對學生進行職業技能方面的培訓，因此也就使得高職院校在長期教育之中，出現了看重技術，忽略思想方面的教育誤區，使得高職生在進入到社會以后，沒有正確思想性指引，而走入誤區的人數是比較多的。基于此現狀下，高職院校就要懂得注重學生在素質方面的全面發展，并引入茶文化中的精髓，大力開展實踐性活動，創新教學項目，促使學生可以在進行茶文化實踐活動的時候，能夠懂得在溝通合作中，提高技術，品味文化，增強認識。

例如：高職院校在通過茶文化進行文化育人的時候，可以同企業聯合，創建“愛心茶室”指導項目，以此在引導學生傳承優秀茶文化的同時，提高思政水平，強化實踐能力，增強思政修養。

4 結語

綜上所述，隨著時代的發展，社會的進步，使得高職院校在文化育人方面的清晰地認識到了不足，看到了學生光有技術，沒有良好的思想文化的后果，為此高職院校懂得了充分審視文化育人的價值，并且改變了單一且傳統化的教學手段，懂得從優秀茶文化里面，革新育人手段，優化課程結構，進行實踐活動。相信在這樣的育人新路徑下，學生們一定能夠在優秀茶文化的感染下，提高思政理念，高職院校也能夠良好地實現文化育人。