農林高校茶學專業公共化學課程思政實踐探索

（浙江農林大學，浙江 杭州 311300）

在互聯網技術高度發展的當下，高校學生接受的信息龐雜，思政教育的重要性不言自明，而艱巨性也前所未有，尤其是在德育教學過程中與各專業學科各自為戰甚至出現矛盾，難以在“思政教育”領域達成共識。因此，高校以思政課程為核心，打造“課程思政”的思政教育體系，將思政教育滲透進學生日常學習生活之中，是當下思政教育發展的必然趨勢。這對于高校落實立德樹人的育人目標、增強高校師生的凝聚力、提高學生的綜合素養具有深遠的意義。

作為農林高校茶學專業的重要基礎課程，公共化學具有較強的專業引導性和實踐性。在專業課程中落實“課程思政”的理念，不但可以增強學生的專業素養積累、提高學生的實踐技能，還可以增強學生的思想道德修養，促進學生的全面發展。

1 農林高校茶學專業公共化學課程的思政教育功能

為了有效發揮公共化學對于學生提升專業素養和規范思想行為的教育價值，先要充分挖掘和了解該課程教學內容中所蘊涵的思政教育功能。

1.1 物質文明教育功能

有效而科學的化學方法是促進物質資源高效利用、合理創新的重要手段，是推動物質文明進步和發展的中堅力量。因此，公共化學不僅僅向學生傳授枯燥的公式和實驗方法，更引導學生了解化學與社會發展、物質文明進步的重要聯系。

1.2 精神文明教育功能

精神文明是人類的精神文化結晶，是數千年人類社會發展并得以流傳的精神成果。公共化學課程講究務實求真，以實驗檢驗理論，是對唯物主義中實事求是、實踐是檢驗真理的唯一標準理念的充分體現，是引導學生樹立正確價值觀的優秀課程。

1.3 社會文明教育功能

社會文明是社會平穩、和諧發展的產物，化學領域的研究不但推進社會文明的進步，更是社會平穩和諧發展的重要體現。公共化學教學既引導學生求真務實、科學理性，又教育學生“文明難得，和諧無價”。

1.4 生態文明教育功能

生態文明的核心在于人與自然的和諧共生，人類的美好生活乃至國家的發展都離不開生態文明建設。化學領域的重要研究使命之一在于合理開發、高效利用、節能減排、污染防治，是對生態能源的節約和生態環境的保護，對于學生節約、環保等優秀品質的具有重要的培養作用。

2 農林高校茶學專業公共化學課程教學中實施課程思政的必要性

2.1 高等教育人才培養目標的需要

作為向社會培養和輸出人才的重要陣地，高校始終秉持以學生為中心、立德樹人的核心理念，積極履行人才培養的時代使命。這要求高校不但要堅持各專業學科的自主發展、百家爭鳴，更要引導學科之間的協同與融合。而結合各大高校的教學實際得知，專業課程之間的協同發展現狀不佳，尤其是思政領域課程長期處在獨立作戰狀態。在互聯網信息高度發展的當下，單純的思政課程已經難以面對互聯網龐雜信息的巨大挑戰，需要高校構建以思政課程為核心，各專業課程協同發展的系統化思政教育體系，各專業課程共同承擔學生的德育使命。從而在專業知識的講授中滲透思政思想，實現專業教育和思政教育的協同發展，共同培養全面發展的現代化人才。

2.2 高校思想政治工作的需要

高校思政教育課程秉持“立德樹人”的育人目標，對于提高學生的思想層次和道德修養有著積極的作用，是現代優秀人才必修的理論知識。高教構建課程思政的大思政教育體系，潤物細無聲的將思政思想滲透于專業教育之中，全體教職員工共同承擔學生的思政德育職責。因此，課程思政對于高校思政工作的落實有著極大的促進作用。課程思政將德政教育思想通過專業知識進行講授，避免了單調乏味的說教式教育，實現專業課程與德育課程的協同進步，將專業課堂教育的功能充分發揮出來。

2.3 專業人才培養目標的需要

目前的農林高校教育之中，對于學生的思想品質及專業素養同樣關注。但在現實的工作之中，部分高校學生存在專業認同感低、學習主動性差、社會責任感不高等明顯問題，通過溝通調查可知，是由于學生對于所學的專業認同感低，難以調動學習興趣，凸顯了專業課程在教育過程中的德育缺失問題。專業課程未能及時對學生進行思想教育，從而進一步影響了學生的專業知識的學習。由此可見，思政教育是專業教育的基礎，只有兩者協同發展，才能真正落實人才培養的教育目標。作為茶學專業重要的基礎課程，公共化學課程勢必要發揮德育教育的作用，用化學領域的特色知識將德育理念進行趣味化呈現，切實將專業知識與思政教育知識有效融合、協同發展。

3 在農林高校茶學專業公共化學課程教學中實施課程思政的實踐探索

3.1 提升教師綜合素養，有力踐行課程思政教學理念

教師在知識教授、人才培養的過程中發揮著指引者的作用，對于公共化學課程思政的推進和落實發揮著關鍵作用。教師的專業素養和綜合能力的高低，對于課程思政的效果有著直接的影響。因此，公共化學教師應在加強專業積累的同時，注重思政和德育能力的提升。第一，落實和認可課程思政的理念。課程思政是系統性的教育體系，需要教師樹立整體教育的大局觀，轉變傳統的只是“授課”、”解惑“的狹隘教育理念，切實做到教書、育人的有效融合；第二，增強專業授課的使命感。近些年來茶學專業領域實現快速發展，作為專業領域的重要課程，公共化學教師應加強對領域動態的關注，提高對專業價值與社會融合的認知，從而增加教育的使命感。第三，優化教學方式。關于公共化學課程的課程思政，教師要勇于進行教學方式的創新和優化，避免簡單的生搬硬套，而要結合專業知識進行生動或場景性傳達，增強思政教育的趣味性和親和力，切實做到思政與專業的融合統一；第四，重視自身的榜樣價值。公共化學充分認識教師的教育價值，不斷提高自身的師德修養和社會修養，做到以身作則、言傳身教，無形中為學生做正向的引導。

3.2 修訂專業課程標準，凝練課程思政教學目標

在課程思政的大思政教育體系之下，公共化學課程應對專業教學目標與思政教育目標進行有效結合，修訂新的專業課程標準，從而進一步指導專業課程課程思政教學計劃和教學內容的優化和完善。專業課程標準的制定要立足于新時代綜合性人才的培養目標，聚焦公共化學課程思政的價值，挖掘和明確公共化學課程的德育功能，將思政教育理念融合進各個教育環節，實現化學專業與思政的兼容并進。

公共化學不僅是茶學專業重要的基礎課程，還是與社會生活密切聯系的科學課程。所以，公共化學課程思政的教學目標和教學標準的修訂，首先要遵從其自然科學的內在價值屬性，對于人才要關注科學探索精神和專業理論素養的培養，同時兼顧實事求是、精益求精的治學精神培養；其次，充分考量茶學專業的人文屬性及生活品質的相關性，重視人文情懷、健康生活的理念培養。

3.3 把握教學目標，設計課程思政教學方案

為了將課程思政的教育理念充分落實，在進行專業教學目標和教學標準的修訂后，還要以此為指導，聚焦公共化學的思政教育價值，挖掘和明確其內在蘊含的思政教育元素，并進行教學計劃和教學方案的優化和完善。值得一提的是，課程思政是對傳統專業教育的補充和完善，用德育填補專業教育的不足，實現教書和育人的有效統一，而非對傳統教學設計的挑戰和對立。

在公共化學的教案優化完善過程中，教師應立足公共化學的專業魅力和價值，深挖其蘊含的人文精神，加強專業知識、自然規律、實驗實踐與創新理念、人文精神、社會生活的藝術碰撞，激發學生的學習興趣，逐漸提高其對專業的情感認同和學習信心，在科學知識的學習中獲得人文關懷和思想指導。在具體的教學實踐中，教師還應堅持理論聯系實際，注重結合具體案例，用舉例的方式使專業知識和德育理念更為生動易懂，從而提升課程思政的生動性和信服力。

3.4 提高教學水平，優化課程思政教學方法

隨著素質教育理念的不斷普及，高校教學方式不再拘泥于單純的講授式授課，而是形式多樣的趣味化教學，比如多媒體課堂、師生互動式授課、網絡授課等。所以，高校教師應充分運用強大的現代教育技術，勇于進行教學方式的優化創新，切實提高課程思政的教育水準。

公共化學是一門兼具理論與實驗的課程，教師在授課時應避免枯燥的、填鴨式的灌輸，而應借助多媒體課堂將抽象的理論視覺化、情景化，增加實驗操作讓學生主動去探索和學習，開設網絡課程開展廣泛的討論與互動。與此同時，教師還應注重公共化學課程的德育職責，在進行學術理論傳授和交流的同時，教師同時應關注對學生治學精神、科學精神的培養，將科學家勇于探索、百折不撓的科學精神和忠誠愛國的高尚品格傳播給學生，引導其樹立科學的志趣和愛國的情懷；引導學生關注公共化學知識與現實生活的密切聯系，充分援引案例對抽象的理論知識進行講解，使學生建立專業知識與日常生活的交融聯系，并在此過程中不斷培養學生的創新精神、實踐能力和科學思維，切實實現對學生的綜合能力的提升。