核心素養(yǎng)下的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐

謝芳

摘? 要：隨著素質(zhì)教育理念的不斷發(fā)展，對學(xué)生“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)已經(jīng)成為教育的熱點(diǎn)，是當(dāng)前新課程教學(xué)中所明確的重要任務(wù)。傳統(tǒng)的初中化學(xué)課堂形式比較單一，教師只顧給學(xué)生講解教材知識(shí)，不利于學(xué)生的成長和發(fā)展。為了讓學(xué)生逐漸形成良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)他們必備品格以及關(guān)鍵能力，本文就基于“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐”，對初中化學(xué)教學(xué)的教學(xué)方法做幾點(diǎn)分析，有效培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中; 化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);創(chuàng)新;核心素養(yǎng)

初中階段的學(xué)生掌握了一定的生活能力，但缺乏實(shí)際的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，需要教師的引導(dǎo)和教學(xué)。對學(xué)生“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)，主要包括了四個(gè)方面的基本要素，即“科學(xué)態(tài)度及責(zé)任、學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的探究能力、化學(xué)學(xué)習(xí)的科學(xué)思維、對知識(shí)的遷移運(yùn)用能力”這四個(gè)主要層面。隨著當(dāng)前教學(xué)水平的不斷提升和擴(kuò)展，化學(xué)教師要看到每個(gè)學(xué)生存在的問題，制定出新時(shí)期的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方案，讓學(xué)生感受到“創(chuàng)新型”的化學(xué)動(dòng)態(tài)過程。

一、基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重要性

實(shí)驗(yàn)作為初中化學(xué)課程體系的重要組成部分之一，是鞏固學(xué)生課堂所學(xué)化學(xué)理論知識(shí)，提高他們動(dòng)手實(shí)操能力、實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新能力等化學(xué)學(xué)科關(guān)鍵能力，助力他們化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成中不可或缺的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。一方面，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的深化、運(yùn)用及升華的過程，離開了化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的滲透及應(yīng)用，就浪費(fèi)了一個(gè)化學(xué)知識(shí)聯(lián)系實(shí)踐應(yīng)用的寶貴機(jī)會(huì)，不利于促進(jìn)學(xué)生化學(xué)綜合素質(zhì)的發(fā)展。另一方面，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是有機(jī)結(jié)合化學(xué)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)踐應(yīng)用的一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié)，其本身是助力學(xué)生化學(xué)操作能力、創(chuàng)新能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力等關(guān)鍵化學(xué)學(xué)科能力發(fā)展的一個(gè)重要路徑。通過抓住化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的這種實(shí)踐性特性，才能夠更好地助力初中生化學(xué)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，否則化學(xué)教學(xué)就失去了本源價(jià)值，教學(xué)效果也會(huì)大打折扣。特別是如果可以創(chuàng)新融合化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與多媒體技術(shù)、微課等一些現(xiàn)代化的教學(xué)手段，那么可以進(jìn)一步發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在促進(jìn)初中生化學(xué)核心素養(yǎng)養(yǎng)成方面的積極效用。

二、基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

（一）注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材，豐富實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新活動(dòng)

“實(shí)驗(yàn)”和日常的教學(xué)內(nèi)容同樣重要，是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要途徑。隨著化學(xué)課堂的不斷更新和完善，教師要為學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)出新的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的概念與原理，發(fā)揮“高效”教學(xué)的作用和優(yōu)勢。對于初中階段的學(xué)生來說，“遺忘”是一種無法抗拒的自然規(guī)律，每個(gè)學(xué)生都有自己的遺忘曲線。因此，教師必須注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材，采取有效的措施擴(kuò)展實(shí)驗(yàn)課堂的活動(dòng)內(nèi)容，才能幫助學(xué)生減少對化學(xué)知識(shí)的遺忘程度，體現(xiàn)出化學(xué)學(xué)科所具有的教育價(jià)值。實(shí)際上，化學(xué)是一門理論和實(shí)踐同等重要的學(xué)科，對學(xué)生學(xué)習(xí)的“觀點(diǎn)、規(guī)律、方法、思想”等都有特殊的需求。作為新時(shí)期的化學(xué)教師，我們要注重趣味性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，抓住化學(xué)反應(yīng)的變化規(guī)律，讓學(xué)生真正感受科學(xué)思維的重要價(jià)值。

例如，“推理分析、抽象概括、總結(jié)提煉”等，這些都是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中必備的學(xué)習(xí)品質(zhì)，對激活學(xué)生創(chuàng)新性的學(xué)習(xí)意識(shí)具有重要的作用。我們是學(xué)生的引導(dǎo)者，要從學(xué)生日常學(xué)習(xí)的“角度、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)”出發(fā)，構(gòu)造出豐富多彩的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，讓每個(gè)學(xué)生都能體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的歡愉，獲取較為理想的教學(xué)成果[1]。比如，“酸堿中和”是初中化學(xué)課程中最基礎(chǔ)，也是最簡單的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。常見的“酸堿中和”反應(yīng)有“硫酸和氫氧化鈉”的反應(yīng)和“鹽酸和氫氧化鈉”的反應(yīng)。化學(xué)方程式分別為H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O，HCl+NaOH=Nacl+H2O，如果學(xué)生對化學(xué)方程式中電子傳送規(guī)律難以理解，我們可以組織學(xué)生進(jìn)行“小組學(xué)習(xí)活動(dòng)”，鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手查閱相關(guān)的資料，落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的過程。必要的時(shí)候教師也可以為學(xué)生提供“電離時(shí)的電子得失方程式”，鼓勵(lì)學(xué)生探究和學(xué)習(xí)。比如H2-2eˉ+2OHˉ=2H2O和H2-2eˉ=2H+等，都是初中化學(xué)課程的重要知識(shí)點(diǎn)。

（二） 加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的模式，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)

正所謂“創(chuàng)新是人類進(jìn)步的階梯”，化學(xué)教學(xué)也同樣如此。只有“不斷創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和題材”，才能幫助學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到化學(xué)的科學(xué)思想，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。每個(gè)學(xué)生從小接觸到的學(xué)習(xí)環(huán)境不同，所認(rèn)識(shí)的化學(xué)知識(shí)也不一樣。教師要發(fā)揮自身的教學(xué)優(yōu)勢，帶領(lǐng)學(xué)生感受從“感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)”的不斷飛躍，有效激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，推動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的發(fā)展進(jìn)程。但值得教師注意的是，每個(gè)學(xué)生都有自己特定的學(xué)習(xí)方法，只有他們自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，才能領(lǐng)會(huì)到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中的內(nèi)涵，幫助學(xué)生抓住化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的本質(zhì)。我們的作用就是帶動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維，為他們提供良好和有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境。其他的就交給學(xué)生自己完成，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂真正的還給學(xué)生[2]。

例如，想要“加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的模式，提升學(xué)生的核心素養(yǎng)”，教師首先要引入基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)導(dǎo)學(xué)，讓學(xué)生意識(shí)到基礎(chǔ)的重要性。比如下圖1中的各個(gè)實(shí)驗(yàn)器材，學(xué)生需要明白每個(gè)實(shí)驗(yàn)器材的“用途、外觀、作用、使用方法”，才能保證在實(shí)驗(yàn)過程中有效運(yùn)用這些實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，發(fā)揮出實(shí)驗(yàn)的價(jià)值。有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生自行去探究，而有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要教師給其播放教學(xué)視頻，帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。再如，“量筒觀測液體”這一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，就有特定的實(shí)驗(yàn)操作方法。有的學(xué)生不懂得怎樣使用量筒讀取液體，采用“仰視”或者“俯視”的方法，這是不對的。“平視液體的橫截面”，保證視線與讀書平齊，這才是正確的操作。

為了提升學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)效率，教師要做好監(jiān)督和引導(dǎo)的作用，讓學(xué)生對每一種類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都熟記于心，找到屬于自己的實(shí)驗(yàn)方法。我們也可以加入實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，引進(jìn)各種符合新時(shí)期的化學(xué)題材，保證化學(xué)課堂的多樣化和實(shí)例化，培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)科意識(shí)，讓他們在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中感受到實(shí)驗(yàn)的樂趣。對于課堂模式的更新，學(xué)生也可以向老師提出有效的建議，師生共同營造良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境，加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)素材的選取和積累。

（三） 引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能

對學(xué)生“創(chuàng)新性學(xué)習(xí)思維”的培養(yǎng)和訓(xùn)練，其實(shí)是教師的一種責(zé)任。讓學(xué)生以“自主、自主、創(chuàng)新”的態(tài)度面對每日的化學(xué)學(xué)習(xí)生活，才能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能，促進(jìn)自身的化學(xué)自學(xué)能力發(fā)展。教材上科學(xué)的化學(xué)結(jié)論固然很重要，但實(shí)際的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作也至為關(guān)鍵。教師應(yīng)從多個(gè)不同的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)出發(fā)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出有意義、有價(jià)值的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究情景，鼓勵(lì)學(xué)生在具體的實(shí)驗(yàn)操作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。而“引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例”是每個(gè)化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。尤其是初中階段的化學(xué)課程，只有把課堂的主體還給學(xué)生，讓學(xué)生感受到自己是課堂活動(dòng)的主人，以便讓他們以“富有生機(jī)、朝氣蓬勃”的心態(tài)去面對化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能。“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，每位教師只有樹立終身學(xué)習(xí)理念，保持積極的心態(tài)和昂揚(yáng)的工作激情，才能不斷地學(xué)習(xí)反思，提升個(gè)人的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更好地提高自己的教育教學(xué)水平。

例如，初中階段的化學(xué)課程，不但需要學(xué)生掌握基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，還要訓(xùn)練學(xué)生對“核心方程式”的掌握能力。無論什么類型的化學(xué)方程式，只要掌握本質(zhì)的“放電”過程，就能書寫相關(guān)的電極反應(yīng)。教師要引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例，充分培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)的興趣。比如“金屬單質(zhì)和酸反應(yīng)”時(shí)，負(fù)極上基本是金屬單質(zhì)，如果學(xué)生難以理解化學(xué)方程式中的電子變化規(guī)律，教師就要給學(xué)生做出耐心的講解，促進(jìn)他們對化學(xué)知識(shí)的吸收。

（四）創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)的器材，發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)

如果在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)階段一直指導(dǎo)初中生對照教材中關(guān)于實(shí)驗(yàn)部分的內(nèi)容來開展實(shí)驗(yàn)操作，那么學(xué)生雖然可能會(huì)在一步步對照實(shí)驗(yàn)操作之后完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作，并且也會(huì)得到最終教材上所呈現(xiàn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果，但是這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式容易使學(xué)生養(yǎng)成固化思維，探究性和創(chuàng)新性思維能力受到了嚴(yán)重限制，尤其是不利于促進(jìn)及發(fā)展初中生的化學(xué)核心素養(yǎng)。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不可或缺的內(nèi)容，它們的有效選擇是決定整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成效的關(guān)鍵，如果可以大膽地對實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行創(chuàng)新，指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新應(yīng)用各種全新的實(shí)驗(yàn)器材，那么可以更好促進(jìn)他們實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新能力發(fā)展。

例如，在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)“實(shí)驗(yàn)室制備二氧化碳”部分的化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)期間，可以打破常規(guī)的教材上關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的試驗(yàn)方案的束縛，對實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行大膽創(chuàng)新，以此來鍛煉及發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新性思維能力。比如，可以應(yīng)用一個(gè)三通管，并在其上下位置處擱置一張浸濕的藍(lán)色石蕊試紙，之后將其同智取二氧化碳的裝置進(jìn)行連接，使學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)完畢后相應(yīng)石蕊試紙的顏色改變，以這種實(shí)驗(yàn)操作方式可以使初中生對二氧化碳本身密度情況進(jìn)行判斷。通過借助導(dǎo)出的氣體可以使清澈石灰水變得渾濁，以及借助酒精燈加熱三通管來對碳酸穩(wěn)定性進(jìn)行判定，這樣的新型實(shí)驗(yàn)器材及方式是對教材中所涉及試驗(yàn)裝置及方案的一種優(yōu)化及創(chuàng)新過程，不僅可以降低初中生操作實(shí)驗(yàn)儀器的難度，也有利于提高最終實(shí)驗(yàn)操作的成功率，更為關(guān)鍵的是借助這種創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)操作方式可以使初中生真正感受到實(shí)驗(yàn)操作的趣味性，促進(jìn)他們創(chuàng)新思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力等關(guān)鍵能力發(fā)展。

總而言之，創(chuàng)新性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，是每個(gè)學(xué)生都需要掌握的學(xué)習(xí)內(nèi)容，“加強(qiáng)對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作意識(shí)培養(yǎng)和訓(xùn)練”，則是每個(gè)教師需要重視的教學(xué)項(xiàng)目。作為新時(shí)代的教師，我們要注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的題材，豐富實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新活動(dòng)，給孩子們提供嶄新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)新平臺(tái)，從本質(zhì)上提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。初中是每個(gè)人成長和學(xué)習(xí)的必經(jīng)階段，教師只有不斷引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)例，抓住當(dāng)前新課標(biāo)的化學(xué)熱點(diǎn)，才能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)技能，推動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂向前發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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