遼西地區馬鈴薯種植大壟高產優質高效栽培關鍵技術

平國峰

摘要：遼西地區是馬鈴薯的主要生產基地，隨著農業產業化的不斷推進與與發展，遼西地區馬鈴薯生產實現了集約化、規模化、商品化的發展，為了實現馬鈴薯生產高產優質高效，我們對馬鈴薯大壟高產栽培技術進行了總結，主要關鍵環節有以下幾點：（1）選地;（2）種薯準備;（3）種薯挑選和處理;（4）肥料選擇與施用;（5）栽種;（6）田間管理;（7）病蟲害防治;（8）割秧及收獲出售。

關鍵詞：遼西地區;馬鈴薯;大壟;高產;優質;高效

中圖分類號：S532

遼西地區地處遼寧省西部，屬于典型的低山丘陵地區，許多地塊適宜馬鈴薯的生長發育，鑒于此，遼西地區積極發展馬鈴薯生產，初步實現了集約化、規模化、產業化、商品化的發展格局，為了使馬鈴薯生產穩妥有序發展，我們對馬鈴薯大壟高產優質高效栽培技術進行了總結，現報告如下。

1選地

盡量選耕作層深厚、土質疏松、排水良好、富含有機質的壤土。不宜選擇土壤黏重、低洼積水、肥力瘠薄的地塊。最好選擇玉米茬，其次是大豆茬。必須是2年未使用過氯嘧磺隆、普施特、阿特拉津等殘留期長的除草劑地塊。無論選擇哪種茬口，都要在秋季作物收獲后將前茬粉碎或刨凈并從田間清除，施用優質有機肥45t/hm2，采用大型機械深松深40cm以上，隨后旋耕整地起85cm的大壟，并整形備用。

2種薯準備

品種選用中薯5號和延薯4號。選擇具有該品種的特征特性、健康的脫毒種薯。并采取種薯外調的原則。準備種薯1875～2250kg/hm2.

3種薯挑選與處理

4月初種薯出窖后，進行1次挑選，將病薯、凍薯和雜薯揀除，將健康種薯移到溫暖的室內，使其打破休眠，達到出苗快、整齊的目的[1-2].一是“困種”處理。將種薯堆放在10℃以上的室內，厚度50cm，薯下鋪上麻袋皮，外圍用草簾或席子圍好，上面可不放覆蓋物。當薯芽萌發長至0.5～1.0cm時進行曬種。二是曬種。在中午溫度較高且陽光較充足時，將種薯平鋪在室外朝陽處進行曬種，厚度10～20cm，其作用是殺滅病菌、增強抗性、加速萌發。此環節必須加強管理，避免牲畜咬食和凍害，一般曬種時間約為5d.4月25-30日，當地溫穩定通過8～12℃時，地表解凍30cm以上，即可栽種。并結合切割薯塊進一步精選，堅決挑除病薯和凍薯。

4肥料選擇與施用

4.1有機肥的選擇與施用

有機肥在馬鈴薯栽培中是最好的肥料，它不僅可以改善土壤的物理性狀，還可以為馬鈴薯的生長提供全價養分和有益微生物。有機肥的種類很多，如人畜糞尿、秸稈堆肥、草木灰及各種有機物漚肥等，但以腐熟的人畜糞尿最好，用量為45t/hm2，結合整地一次性施入在壟體內。

4.2化肥的選擇與施用

在施用有機肥的基礎上，補施化肥對馬鈴薯的生長非常重要。原則上要嚴格按照測土配方施肥方案進行，根據產量目標缺啥補啥、缺多少補多少來確定補施化肥的品種與數量。常規情況下：施用45%艷陽天牌馬鈴薯專用肥（14-16-15）600kg/hm2，也可以施用磷酸二銨180～225kg/hm2、尿素75kg/hm2、50%硫酸鉀105～120kg/hm2。結合播種均勻地施于種塊之間或側下方。

5栽種

栽種時間在5月1日前后，土壤耕層穩定通過8～12℃時即可播種。播種方法是使用馬鈴薯播種機，施肥、播種和覆土一次性完成，做到保墑保質量。播種密度要根據栽培品種的特征特性來確定，原則上早熟品種保苗6.3萬株/hm2左右，中晚熟品種在6.0萬株/hm2左右。播種深度8～10cm，播后看墑情進行當天鎮壓或隔天鎮壓。

6田間管理

6.1除草

一是封閉滅草。在播種后出苗前選用異丙甲草胺乳油和嗪草酮按說明書配好藥液，均勻地噴施于壟面，可有效地防除一年生的禾本科雜草和部分一年生的闊葉雜草。二是苗后除草。苗后除草可選用烯禾啶、高效蓋草能、精禾草能或皇牌成薯等除草劑防除禾本科雜草，不同藥劑要嚴格按說明書使用。

6.2中耕

結合化學除草做好人工防除闊葉雜草及松土等中耕工作。第1次在馬鈴薯出苗90%以上時進行，要深鏟，以除草提溫為主;第2次在植株發棵期進行，做到精鏟細鏟，以除草為主;第3次在馬鈴薯初花期進行，要淺鏟，以不傷到匍匐莖為原則，每次鏟后都要及時趟地[3-4]。

6.3施肥

結合趟2次地追施尿素150～225kg/hm2、硫酸鉀75kg/hm2。在馬鈴薯開花初期噴施磷酸二氫鉀1次;結薯膨大初期（開花盛期）按說明書噴施膨大素1次。

7病蟲害防治

7.1早疫病及晚疫病

首先用58%甲霜靈錳鋅120g拌種50kg，結合綠農生物肥一起使用;其次是在增施氮肥的基礎上，施用殺菌劑，做到有病治病，無病預防，選用銀法力、代森錳鋅、杜邦克露、氟嗎啉錳鋅等，根據不同含量按說明書使用。初次噴霧在團棵期進行，隔7～10d噴1次，整個生育期要噴10次以上。一旦發生病害，立即拔除中心病株清理出田間，并及時噴灑相應的殺菌劑。在噴灑殺菌劑的同時，可以與部分葉面肥、殺蟲劑混噴，減輕用工量。但要注意的是：每一種殺菌劑不能連續使用，一定要交替使用，以免病菌產生抗藥性[5]。

7.2蟲害

馬鈴薯的主要蟲害是二十八星瓢蟲和蚜蟲。二十八星瓢蟲以咬食馬鈴薯葉片為主。蚜蟲不僅吸食馬鈴薯葉片的營養汁液，其分泌物還影響光合作用，另外蚜蟲還可以快速傳播病毒病，使馬鈴薯的產量和品質下降。因此，必須進行防治。

7月初密切觀察田間蟲害發生情況，一旦發生且達到防治指標，就要進行化學防治，即噴藥殺蟲。在成蟲發生至幼蟲孵化盛期施藥，把幼蟲消滅在分散危害之前。藥劑可選用有機磷殺蟲劑如50%辛硫磷乳油1000倍液，或菊酯類殺蟲劑如20%氰戊菊酯乳油，也可選用有機磷與菊酯類混劑，如10%菊馬乳油3000倍液，以上藥劑要交替噴施1～2次。防治蚜蟲可選用70%吡蟲啉水分散粒劑7500倍液，或5%阿維菌素乳油1200倍液防治。

8割秧及收獲出售

在收獲前10d左右，用鐮刀或打葉機將馬鈴薯植株割下并清理出田間。其優點是既能夠曬干地表的土壤，使土壤松散，便于收獲，又能阻止晚疫病病菌向塊莖傳染，提高馬鈴薯的產量和質量。進入9月中旬左右，馬鈴薯塊莖膨大結束進入成熟期，此時即可根據市場需求逐步收獲出售，在初霜前要全部收完，暫時未能出售的要封堆入窖儲存逐步出售。

參考文獻：

[1]柳宗艷.馬鈴薯大壟高產栽培技術[J].農民致富之友，2018（13）：17.