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“四全一新循環提升”推動綠色發展、可持續發展

2021-12-23 23:43:34
中國經貿導刊 2021年31期
關鍵詞:助力質量

9月16日,中國質量(杭州)大會暨第四屆中國質量獎頒獎儀式在杭州隆重舉行。9家組織和1名個人榮獲第四屆中國質量獎,80家組織和9名個人榮獲質量獎提名獎。

益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司以“世界品質,健康中國”的“四全一新”管理模式,首次申報就斬獲中國質量獎提名獎,也是本屆質量獎入圍名單中唯一一家糧油食品企業。

中國質量獎是什么?

中國質量獎于2012年設立,是我國質量領域最高榮譽,通過“評管理”“評理念”,樹立先進質量標桿,推廣科學質量管理方法,旨在不斷提高我國質量水平。

益海嘉里金龍魚“四全一新”的管理模式是如何運行的?一起來看看吧。

以“世界品質健康中國”為核心

益海嘉里金龍魚從1998年開始引入HACCP體系進行食品安全系統管理,目前已經全部轉化為國際認可的FSSC22000食品安全管理體系,從2008年自主導入AIB食品安全統一標準,以嚴苛的審核標準推動落實規范化管理,為國人提供高質量、綠色、營養、健康的食品。

以“四全一新循環提升”為方法

“四全”指“全球供應鏈”“全產業鏈”“全方位創新”“全過程監督”,實現產品全程可追溯、風險可防控,確保產品質量、食品安全。

益海嘉里金龍魚利用全球資源,搭建全球供應鏈平臺,優選全球高品質原料,以較強競爭力的成本打造健康餐桌。

此外,集團堅持在上游跟農場、農戶結成糧食產業化經營聯合體和利益共同體;下游開展精深適度加工、新型功能性產品開發等,推動產業鏈升值。

同時,集團致力于打造“以結果為導向”的一體化創新機制,帶動技術和產品持續升級,助力食品行業結構更新,滿足國人營養健康新需求。

集團還建立了從農田到餐桌的質量安全保障體系和風險評估監測體系,引入國際認可管理標準,多體系、多層級的管理體系確保全過程監管縝密無縫隙,產品質量和食品安全得到強有力保障。

“一新”指“新循環經濟”。益海嘉里金龍魚創造性地研發出“水稻循環經濟模式”“大豆精深加工模式”“小麥精深加工模式”“油脂副產品綠色加工利用”等新型循環經濟產業模式,不僅使寶貴的糧食資源得以高效利用,帶動農業由初級加工向高附加值精深加工轉變,提高既有產業的附加值,還減少“三廢”的排放,降低資源和能源的消耗,推動綠色發展、可持續發展,助力中國糧油產業轉型升級。

以“數字化賦能提質增效”為關鍵

益海嘉里金龍魚通過模塊化、信息化、數字化平臺搭建,將覆蓋產品全生命周期的業務流程進行數字化的打通,打破了部門墻、數據墻,實現跨部門的數據互聯和系統互通,高質量的數字化指標體系,促進了效率提升、服務優化,為決策提供高效精準支撐,為業務發展賦能。

以“卓越管理鑄就品牌”為目標

借助“四全一新”的管理模式,益海嘉里金龍魚嚴抓產品質量提升、重視企業誠信建設、精心打造享譽世界的“中國品牌”,爭創名牌暢銷產品,提高糧油產品供給質量,保障國家糧食安全和老百姓“舌尖上的安全”。

以“糧安食安惠農惠民”為結果

在前端,益海嘉里金龍魚通過訂單農業等新型合作方式,幫助農民科學種植,保障豐產。同時,響應國家糧食收購保護政策,優質優價,助力農民豐收;在后端,益海嘉里金龍魚致力于打造高質量、價格親民的米面油等全方位產品,讓國人感受方便快捷的一站式消費體驗,助力美好生活。

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