李巧玲
豫南小麥播種區(qū)的小麥生育期一般為210~230 d,相對于豫北小麥生育期短10天左右。加強(qiáng)小麥苗期的管理,是小麥豐收的前提。在田間管理過程中,要掌握簡化、節(jié)約、提高生產(chǎn)效率的原則。根據(jù)小麥器官形成和季節(jié)變化,可以將麥田管理分為前期管理、中期管理、后期管理3個部分。
前期管理是指小麥從播種到返青(2月上旬),小麥進(jìn)入第一個分蘗高峰期,這段時間的麥田管理。進(jìn)入越冬期時小麥春性品種幼穗發(fā)育達(dá)到二棱期,半冬性品種進(jìn)入單棱期。小麥進(jìn)入越冬期時生長明顯降低,所以前期管理主要是冬前和返青期的管理。
一、冬前管理
冬前壯苗指標(biāo)隨不同小麥品種的產(chǎn)量水平不同而不同。每667 m2產(chǎn)量在400~500 kg的田塊,弱春性品種主莖葉齡在6片葉左右,單株分蘗3~5個,每667 m2總蘗數(shù)為65萬~70萬,最多不超過90萬。半冬性多穗型品種,主莖葉齡7片葉左右,單株分蘗6~7個,每667 m2總蘗數(shù)為70萬~80萬。每667 m2產(chǎn)量在600 kg以上的高產(chǎn)田塊,單株分蘗7個左右,每667 m2總蘗數(shù)80萬左右。為防止小麥生長中后期脫肥或倒伏,在越冬前一定要控制每667 m2群體的總蘗數(shù)不超過100萬。除此之外,麥田的冬季管理還要抓好以下兩點。
(一)保全苗
小麥播種后,出苗前如遇大雨,特別是短時暴雨,天晴后易造成土壤板結(jié),影響出苗。必須抓住時機(jī)適時中耕,疏松表土,保證苗出土,中耕切忌不要過深。在疏松表土層時,要輕微鎮(zhèn)壓破除板結(jié),助苗出土。若小麥播種后遇到干旱天氣,影響小麥出苗,要對麥田進(jìn)行澆水,澆水時不要過度在某個地方澆水,不要澆水過多。小麥出苗以后,要及時進(jìn)行田間檢查,發(fā)現(xiàn)缺壟現(xiàn)象,要進(jìn)行催芽補(bǔ)種。若補(bǔ)種期已過,在小麥進(jìn)入分蘗期后,進(jìn)行疏苗移栽,栽苗覆土以“上不壓心、下不露白”為標(biāo)準(zhǔn)。移栽后要及時澆水,沒有灌水條件的應(yīng)趁墑或根據(jù)天氣進(jìn)行移栽,移栽后要把土壓實。保證全苗是獲得充足穗數(shù)的重要保證。
(二)促壯苗
若土壤肥力高,肥料充足,除播種時間較晚外,基本上都可達(dá)到一播全苗、壯苗的標(biāo)準(zhǔn)。田間管理的主要任務(wù)是防治雜草,中耕保墑。特別是山區(qū)、丘陵地帶沒有灌溉條件的麥田,一定要蓄水保墑,防止春旱。晚播麥田,由于積溫不夠,應(yīng)中耕鎮(zhèn)壓,提高地溫,促進(jìn)麥苗生長。對于播種偏早、長勢過旺、 群體過大的麥田,可采取深鋤的辦法控制旺長,防止養(yǎng)分被過分吸收或后期倒伏。對于播種較早在春節(jié)前有拔節(jié)趨勢的麥苗,要進(jìn)行鎮(zhèn)壓,抑制節(jié)間生長。要經(jīng)常檢查麥田,若發(fā)現(xiàn)主莖、大蘗受凍時,可根據(jù)天氣狀況,一般氣溫在3 ℃以上施速效肥料,每667 m2施尿素6~7 kg或碳銨20 kg~25 kg,同時結(jié)合澆水,促進(jìn)未凍蘗生長成穗。
小麥在越冬期間地上部分生長量很小,幾乎不生長,這時是根系向縱深發(fā)展的時機(jī),對麥田要加強(qiáng)看管監(jiān)護(hù),防止人畜踐踏,損傷麥苗。特別是零度以下的天氣,對麥苗損傷更大,確保麥苗安全越冬。
二、返青期管理
小麥返青期管理是指小麥從返青期到起身期的田間管理。在豫南小麥播種區(qū),一般從2月中旬開始轉(zhuǎn)暖,日平均氣溫在3 ℃以上,小麥的心葉生長加快,麥苗由暗綠色變?yōu)榍嗑G色,進(jìn)入返青期。小麥進(jìn)入返青期后的表現(xiàn)為生長加快、新的葉片不斷長出,分蘗也進(jìn)入第二個高峰期,次生根在此時也快速生長。幼穗加快發(fā)育,弱春性小麥品種進(jìn)入二棱末期至護(hù)穎分化期,半冬性品種進(jìn)入二棱期至二棱末期。此期間田間管理的主要目標(biāo):既要控制春生分蘗過多和群體過大,以防后期倒伏;又要防止?fàn)I養(yǎng)不足,麥苗發(fā)黃、群體小、生長弱等。若達(dá)不到預(yù)期的穗數(shù),穗粒數(shù)也會受到一定的影響。因此,在這一期間田間管理的主要措施是控旺、促弱、保壯苗。
主要的管理措施是:當(dāng)每667 m2總分蘗數(shù)為180萬左右時,植株生長正常的麥田不要施肥澆水;群體雖然達(dá)到要求,但是心葉生長緩慢的“縮脖小苗”、葉色發(fā)黃的脫肥麥田,或每667 m2總蘗數(shù)只有60萬左右且群體偏小的麥田,結(jié)合澆水每667 m2可追尿素7 kg或碳銨20 kg。對于生長偏旺、每667 m2群體總蘗數(shù)在100萬以上的麥田,要深中耕、控水控肥,抑制麥苗生長,主要是控制春生分蘗。除此之外,隨春季氣溫回升,在進(jìn)行田間管理的同時要防治病蟲害。在豫南小麥播種區(qū)2月末至3月初主要防治條銹病,4月主要防治赤霉病、白粉病、紋枯病等。小麥進(jìn)入返青期要進(jìn)行適度中耕保墑,消滅雜草,特別是南部丘陵地較多,易干旱,早春保墑十分重要,歷史上就有“頂凌耙麥”的習(xí)慣??傊?,在返青期要根據(jù)麥苗的生長特點采取適宜的管理措施,為爭取豐收打下堅實的基礎(chǔ)。