基于問卷調查的鄉愁景觀的認知特征研究

王新宇

(上海師范大學 美術學院，上海 200234)

1 引言

目前已經進入數字化時代，各行各業都越來越依賴大數據的分析。通過數據分析，可以清晰地揭示隱藏在表象背后的更本質的東西[1]。

在建筑學、城市規劃、風景園林等專業領域的規劃與設計中，科學性得到了越來越廣泛的重視和強調。然而，若沒有相應方法論的支撐，科學性就容易流于一句口號。長期以來，關于空間形態的規劃與設計，運用的多是感性思維，接近于藝術創作：而關于空間形態的研究，所需要的理性思維，卻十分缺乏相應的理論與方法的指導。因此，引入國際上這些專業領域的科學研究方法，將是極具迫切性和非常有價值的[2]。

國外對于設計領域的數據分析已經有相當的發展，廣泛應用于評價、判別、選擇、分組、探因等方面[3]。而國內雖然在心理學、醫學、生物等方面的研究中有較廣泛的應用，但應用于建筑及景觀設計方面卻并不多見。如何使設計這樣被慣常認為是“憑感覺”進行的感性領域得到數據的支持，對于一些感性的認知得到理性的支持，找到掩藏在表面的現象后面的真實原因，對于景觀設計有著重要的現實意義[4]。特別是對于鄉愁型景觀，與國家大方針大戰略相聯系，搞清楚其內在因素，用理性的數據支撐政府的決策，指導設計師的設計更貼近于大眾的真實需求，有著更加重要而迫切的需求[5]。

2 研究背景及關于問卷調查

自從黨的“十八大”提出了“讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉愁”以來，關于鄉愁在建筑、城市規劃及景觀領域的表現方式及實踐應用就成為一個持續的熱點。通過近些年的理論探討和實踐應用，已產生了一批有影響力的理論結果和實踐成果，但在景觀領域，對于居民如何認知“鄉愁型景觀”這一最基礎的問題卻沒有得到足夠的研究[6]。

本研究通過問卷調查的形式，收集了受訪者的評判和認知數據，通過數據統計分析的方法來解析受眾對于鄉愁型景觀的內在認知因素。

2.1 問卷設計內容

本研究通過問卷調查、口述歷史及實際采訪等形式對城市居民的鄉愁意識進行調查，并解析調查結果，使其與景觀元素產生對應，使 “鄉愁”這一抽象的情感元素變為可視的景觀符號，以期對城市更新中的景觀設計注入鄉愁的元素[7]。

問卷的內容主要分五個維度。第一維度是個人基本資料問項，包括性別、年齡、在本地居住時間；第二維度是關于觸發鄉愁的主客觀因素調查，包括曾經的成長環境、引起鄉愁感情的最常見要素；第三維度是對鄉愁景觀的聯想；第四維度是對鄉愁景觀的愿景；第五維度對鄉愁景觀環境下希望開展的各類活動的調查。第一版的問卷共有23道題目，試圖涵蓋關于鄉愁型景觀的觸發機制、關聯活動及評價體系[8]。

2.2 問卷調查的實施

本次內容先在小范圍內進行了內部調查，主要對象是上海師范大學美術學院的師生及家長，對部分太過專業的表述修改和刪節，然后又通過網絡平臺進行了問卷調查的試探性投放和回收。通過這兩步嘗試后，發現主要存在兩個問題。第一個問題是該問卷調查由于題目數量過多，于是在保留五個維度不變的前提下，對相同維度內的題目進行了合并或刪節，并減少了主觀論述題目，最終版的問卷調查題目為11題，詳見表1。第二個問題是由于該問卷調查含有圖片評判以及主觀排序、互動等內容，并不適合進行線上網絡調查，于是在實際的問卷調查中放棄了網上調查的方法，選擇了線下的走訪和信訪式調查，借助小區居委、學校、就業指導中心等實體線路，對不同年齡、籍貫、城鄉地域等的人群進行了調查，其中包含著一定數量的外來務工人員，并通過發動上海師范大學2016級至2018級的不同省份的同學進行了信函或電話調查，以確保受訪人群對地域的覆蓋性和代表性。由于每份問卷調查的工作量較大，這項工作投入了較大的人力和時間，從2017年9月至2018年6月，歷經10個月時間，最后完成有效問卷210份。

表1 問卷調查簡

3 關于數據分析及其結論

本研究在調查問卷的基礎上，將獲取的有效數據錄入Excel，然后導入到SPSS22.0 軟件進行相關的數據統計分析，主要分析方法包括描述性統計分析、信度分析、主成分分析等[9]。

具體的數據分析及其結論按照表1中所述的五個維度分別展開。在這些維度中，除了第一個維度的個人基本資料中包含過多變量(4個)且各變量之間關系單純，不再進行相互之間的關系探討，以及第五個維度為單一變量外，其他維度都是兩個變量，除進行相關統計分析外，也用對應分析、多重響應分析等方法探討變量之間的相互關系。

3.1 受驗者個人基本情況分析

首先，對210位被調查者的個人基本情況進行統計匯總，詳見表2。

表2 受驗者基本情況統計

由表2可知，被調查者中男性略多于女性，性別比例基本平衡；年齡結構層次設計為小于18歲的少年、18～34歲的青年、35～60歲的中年和60歲以上的老年，試圖探討各年齡層次對于鄉愁主題的不同反饋。受驗者的年齡層次呈典型的正態分布，青年和中年占主體，達到84.4%，少年和老年為明顯少數，符合調查目的；關于居住區域，城區占絕對多數，符合本次調查主要是對城區居民對于鄉愁主題的反饋的主方向，鄉鎮和農村居民作為對比參照組進行有關非城區居民對于鄉愁主題反饋的影響的相關研究；關于居住時間，8年以上長期居住者占絕對多數，符合本次調查主要是對長期穩定居民對于地域反饋的主方向，而中短期居民作為參照組進行有關居住時間對于地域態度的影響的相關研究。

總之，本次調查的受驗者在性別和年齡構成上較為理想，不會產生由于性別和年齡失衡造成的數據失真；同時對于居住區域和居住時間，根據研究的主要方向有目的地加以側重，為相關主題研究打下基礎。

3.2 觸發鄉愁的主客觀因素分析

3.2.1 統計分析

該維度是關于觸發鄉愁的主客觀因素調查，具體見表3。

表3 觸發鄉愁的主客觀因素統計

在問卷設計中，把最能觸發“鄉愁”情緒的因素歸納為同學、朋友、老師、父母等人物因素，往事、趣事、經歷等事物因素，親情、愛情、友情等情感因素以及上述兩種以上的復合因素這四個選項讓受驗者回答。結果顯示，四個選項沒有特別明顯的差異，說明引起鄉愁情緒是綜合性的、多維度的，但稍微意外的是非具體形態的事物因素占據最多數，表明了“故事性”和“場景性”在鄉愁景觀中的重要性，以及“講故事”的設計構思方法對于鄉愁型景觀設計的有效性。

關于另一個觸發鄉愁情緒的問題是關于家鄉的記憶。記憶元素包括飲食、氣候、文化延伸物(如民族服飾、土特產、手工藝品等)、風俗習慣(如賽龍舟、猜燈謎、摔跤等)以及自然/人文景觀(如江河田野、海濱江畔、建筑橋梁、鄉間小道、沙丘草原等)。結果顯示，自然/人文景觀占絕對多數，說明每一個地方的地域地理特征、地標性建筑、特色景觀等是代表家鄉形象的主要元素。所以，如何維護故鄉的地域風格和特色是鄉愁型景觀營造的最核心的目的和手段。

3.2.2 對應分析

對應分析(Correspondence analysis)也稱關聯分析，是近年新發展起來的一種多元相依變量統計分析技術，通過分析由定性變量構成的交互匯總表來揭示變量間的聯系。可以揭示同一變量的各個類別之間的差異，以及不同變量各個類別之間的對應關系[10]。

該分析試圖闡明在觸發鄉愁的主客觀因素這個維度內兩個變量鄉愁誘因和家鄉記憶之間的相關性。對應表見表4。

表4 觸發鄉愁的主客觀因子

該對應表實際上相當于“鄉愁誘因”和“家鄉記憶”兩個變量的交叉表，反映了這兩個變量有密切的內在相關性(表5)。

表5 觸發鄉愁的主客觀因素對應分析摘要

從表5中的慣性比例可看出，在3個維度中，前兩個維度展示了98.8%的變異，因此二維的對應分析已經足夠(圖1)。

從圖1可清晰看出，首先，在維度1上，兩個變量中的風俗習慣和情感因素與其他因素區別較大而兩者之間的關系較密切。而在維度2上，父母、朋友等人物因素與飲食因素密切相關，而與其他因素區別較大。這說明在觸發鄉愁的形成機制中，飲食依附于人物因素共同發生作用，“媽媽的味道”、與親朋好友的年夜飯等成為對家鄉眷戀的一個要因，把這個組合定義為“家常型因素”；風俗習慣依附于情感因素起作用，說明家鄉的風俗習慣會在異鄉游子的心中轉化為一種鄉情的情感因素，把這個組合定義為“情感型因素”。

圖1 觸發鄉愁的主客觀因素對應分析的對應

除上述兩組因素之外，其余的因素聚為一個組團，表明這些元素對于鄉愁觸發機制有相似的作用。其中，事物因素和自然/人文景觀因素作為兩個變量當中的發生頻率最大的因素，在圖中距離最近，說明二者相互依托，并形成了觸發鄉愁的最主要的因素，也表明自然、人文地標性場景與在這個場景中發生的經歷性和體驗性過程會給人留下最深刻印象，成為喚起鄉愁的主因，將它定義為“場景型因素”。另外幾個因素中，文化延伸物形成了場景和過程的記憶留存標識，氣候形成了場景的大背景，共同組成了這個鄉愁的最主要觸發組合。另外，復合(多選)因素位于這個組合中也從另一個側面說明了綜合考慮其他因素的結局也是以此組合為主要觸發原因。

綜上所述，觸發鄉愁的因素主要有3個方面。最主要的觸發因素是場景型因素，因而在鄉愁型景觀營造中，打造具有鄉土特色的場景并使人參與其中，并注重塑造具有當地文化含義的小品和物件，同時適應氣候和營造宜人的小氣候，是最基本的要求和最重要的技術路線；家常型因素和情感型因素是兩個獨特的觸發因素，雖然“小眾”，但效果非常強烈和明顯。如果塑造對象在飲食方面有顯著特色、或有名人名家，或有典型的風俗習慣等均是極為寶貴的鄉愁元素，應大力開發應用。

3.3 鄉愁景觀聯想的分析

3.3.1 統計分析

該維度是關于鄉愁景觀的聯想調查，即通過關于鄉愁的問題訪談，讓受驗者說出(選出)對于鄉愁的聯想，具體內容和結果見表6。

表6 鄉愁景觀聯想統計

在問卷設計中，把對鄉愁的聯想分為與人物、情感、風土等相關的非物質元素以及反映鄉土的景觀的物質元素兩個種類(變量)，將前者命名為“鄉愁情緒元素”，后者為鄉愁景觀元素。關于鄉愁景觀元素，由于可選項眾多且非大類別，該項選擇設置了多選形式。

從頻率統計的結果顯示，在鄉愁情緒元素的變量中，各選項基本平衡，“風土人情”選項略占優勢，顯示了鄉愁的情緒元素是由多方面的要素綜合形成的，同時綜合性較強的“風土人情”呼應此變量的綜合性特征而占優是合理的。

3.3.2 多重響應分析

在鄉愁景觀元素的變量中，由于是多選形式，利用SPSS22.0軟件中的多重響應分析進行頻率統計，顯示田地、水體和建筑元素是鄉愁聯想的主要對象，反映出在我國當前的社會環境下，鄉愁的基調還是農村和農田，而門前的小河、民居老宅等鄉土特色元素承載著人們的鄉愁思緒。

進一步地，對這兩個物質和非物質元素的變量之間的相互關聯性進行分析。采用多重響應變量交叉表分析方法，得到結果見表7。

表7 景觀元素*鄉愁聯想交叉

該表顯示，對于田地(草原、稻田、麥田、梯田)的聯想，絕大部分與風土人情、童年玩伴這兩個因素聯系在一起，表明農田與童年的經歷、當地風土人情等相關聯，而童年玩伴和風土人情可以被解讀為鄉土背景及過往經歷在鄉愁情緒上的反映，所以對于鄉愁的聯想的一條路徑是鄉土大背景及過往經歷在農村大背景上的投影。

對于樹木(村口老槐樹、風水樹)，與“風土人情”選項關系最為密切，說明做為鄉土景觀的一種標志，樹木已經融入了當地的風土人情，賦予了其人格特點，形成了擬人化的地標式存在。

對于水體(鄉間溪流、大運河、海)，主要是將家鄉可能有的水環境特征如小河小溪、人工河流、大湖大海等用做聯想對象，觀察其與鄉愁情緒元素之間的關系。結果顯示，水體元素與鄉愁情緒元素中的各因子展現出均衡的關系，說明水環境的鄉愁特性是通過多因素的綜合形象的體現。而其中“母親的味道”的比重略占優勢，也說明了人們經常把故鄉的水體稱為“母親河”的內在合理性。

而對于道路(田埂、小道、弄堂、沙灘)元素，鄉愁情緒元素中各因子表現得非常均衡，與水體元素相類似，表明道路元素也是一種綜合性較強得鄉愁元素。

對于建筑(社廟、戲臺、書報亭、代表建筑)元素，主要是將村鎮中常見的建筑形式，特別是具有傳統歷史的建筑用做聯想對象。結果顯示，它在鄉愁情緒元素中的各因子中，與“風土人情”因子關系最密切，表明建筑是反映地方特色和地域文化的最重要的鄉愁景觀元素。

對于景觀小品，提取最能代表鄉土文化的物件如老井、水車、石磨、雕塑等為代表。結果表明，該元素與“童年玩伴”與“祖輩記憶”兩因子關系密切，表明這個元素既體現個人經歷，又體現著傳統歷史文化，是典型的“老少咸宜”的鄉愁型元素。這一結果再次表明，一些表現鄉土特性的“小物件”正是表達鄉愁特性的“點睛之筆”，如應用得當，將在鄉愁環境營造中起到非常重要的作用。

至于園地(果園、菜園、林園)，它與鄉愁情緒元素中各因子中的關系與“田地”因子非常類似，擁有基本相同的結構和比例，說明人們通常把果園、菜園等看作農田的另一種表現形式。這一結論表明，拋開農業技術與經濟不談，在鄉愁型環境營造上，農田和果園有著相似的作用，為打破單調感，二者可交叉使用或相互代替。

3.4 鄉愁景觀的愿景分析

3.4.1 統計分析

該維度是關于鄉愁景觀的愿景調查，即通過關于鄉愁的問題訪談，讓受驗者說出(選出)對于營造鄉愁景觀所希望達到的目標。在問卷設計中，設計了兩個方向，一個是對于現在的實際項目改造中所保留或增添“鄉愁”元素的評價和看法，即客觀性評價，另一個是對所居住的區域最理想的改造目標得表述，即主觀性愿景。具體內容和結果見表8。

表8 鄉愁景觀愿景統計

結果顯示，對于當前的鄉愁型環境的保留和改造，絕大多數還是受到好評和認可的，達到了73.3%；而對于鄉愁改造的理想愿景，反映出絕大多數居民希望更加重視生態環境和人文環境的保護，而對物質基礎相對要求較低，說明了廣大居民的正確的鄉愁觀念正在形成，而鄉愁的本質是生態和人文，那種照搬城市物質環境建設的城鎮化的思路和方法并不適合鄉愁環境的建設。

3.4.2 對應分析

在鄉愁景觀愿景這個主題下的兩個變量也進行了對應分析。該分析試圖闡明在鄉愁愿景這個維度內兩個主客觀因素變量之間的相關性。對應表見表9。

表9 鄉愁景觀愿景與態度相關性

表9的圖形對應圖見圖2。從圖2可清晰看出，在這對主客觀評價體系中，對重視生態環境和重視文化環境有較為一致的評價傾向，同時與客觀性的“很好”評價關系相近；另一方面，對“重視物質基礎”與其他兩個評價指標有不同的評價傾向，而同時與客觀性的“不好”評價關系較近。圖2表明公眾對人文環境和生態環境有較高的接受度和積極正面的評價和訴求，而對在鄉愁環境中的物質基礎和環境相對要求并不像城市環境中那樣高，對物質環境對農村環境的破壞比較擔憂，受到當前某些地區模仿照搬城市環境的鄉村改造的不好案例的影響，對它的主觀評價也趨于負面，這充分反映了對于營建鄉愁型景觀環境，廣大民眾的訴求和愿景是保護好青山綠水，重視生態和歷史人文環境，拒絕“鄉村城市化”的傾向。

圖2 鄉愁景觀愿景對應分析

3.5 鄉愁景觀環境下希望開展的各類活動分析

該維度是關于在鄉愁景觀環境條件下，受驗者期望開展的活動的聯想，具體內容和結果見表10。

表10 觸發行為統計

關于在特定場所開展某些活動的意愿性調查，是景觀調查研究的常用手法。它是以J.J.Gibson的“afforduce”(可供性)理論[11]、中村良夫(1979)的假想行動理論[12]及J.Appeton(1975)的眺望隱藏場所理論[12]等為基礎的一種對景觀傾向性的評價觀點，是“用腳投票”的行為決定模式的評價。

問卷設計選取了當前設計鄉愁主題的最常見和有代表性的5種活動，包括主動參與性活動、被動參與性活動和主觀(心理)活動三種類型。統計結果顯示，在鄉愁景觀環境條件下，最想開展的活動是“農事體驗”、“靜想、回憶”和“品嘗民間美食”，這個梯級里正好包含了全部三種類型。其中，“農事體驗”是主動參與性活動，它再一次表明鄉愁環境的核心內容和本質是以鄉村為背景的環境，鄉愁活動的開展一定要圍繞農村生活和農業生產展開，才是能滿足鄉愁需求的正確方式；“品嘗民間美食”屬被動參與性活動，表面在“民以食為天”的傳統鄉愁理念中，地域特色飲食既是一種現實的需求，也是一種良好的鄉愁文化和鄉愁體驗；“靜想、回憶”則是典型的主觀(心理)活動，表明鄉愁的方式和一種重要的表現形式是回憶和聯想，啟示在創造鄉愁環境時不應到處追求熱鬧的氛圍和喧鬧的場景，而應把更多的精力用在打造可以引人深思的環境主題和能夠使人靜思的深邃空間性格上。在另外兩個選項上“與老鄉聊天娛樂”屬主動參與性活動，“觀賞體驗民間手工藝”屬被動參與性活動。這兩個活動的被選擇頻數相交第一梯級較少，屬第二梯級。結果表明，“與老鄉聊天娛樂”這種需要語言和生活經驗的主動參與活動相較直接的農事體驗活動要求更高，“觀賞體驗民間手工藝”這種需要相關知識和興趣點的被動參與活動相較“品嘗民間美食”這樣的大眾最基本需求且不需要較多專業知識和興趣點就可參與的活動的要求更高。但是，第二梯級的活動又是第一梯級活動的必不可少的補充。只有第一梯級顯得單調而沒有深度，只有第二梯級顯得脫離現實而不接地氣。所以，在實際的鄉愁型環境營造中，應為兩個梯級的活動提供必要的場所和氛圍，前者是基礎和基調，后者是補充和升華，以滿足不同層次的需求

4 各維度內在關聯性及認知結構解析

在對上述的各個變量進行了各自的統計分析后，基本掌握了各個維度及各個變量的基本情況，了解了對鄉愁型景觀的認知和評判結構和趨向。然而，本次問卷調查中由于內容較多，涉及的因素也比較繁雜，各個變量之間的內在聯系如何？各個變量之間有何相互關聯和相互影響？搞清這些關系，對進一步掌握人們對鄉愁型景觀的認知構造和方法有非常重要的作用。為實現這一目標，使用聚類分析，對問卷調查中的各變量進行進一步的分析。

聚類分析是根據某些數據特征將觀察對象進行分類的一種數理統計方法。聚類分析屬于分類學，它是人們認識自然界未知事物的基本工具之一。通過分類人們可以將研究事物劃分為不同類型，并探索產生這種類別的原因，進而提出合理、有效的處理該類事物的辦法[13]。

該分析試圖闡明在對鄉愁景觀的認知評價體系中各變量之間的相互協同性及分類。我們使用SPSS22.0中的聚類分析，由此得到的聚類分析樹狀圖見圖3。

圖3 聚類分析樹狀

結果表明，對于本次調查中鄉愁景觀的認知評價，大致可以分為五個類別。第一個類別包括性別、鄉愁態度和居住區域。這里，居住區域性質決定了對鄉愁的態度，如城市型居民對鄉愁的態度傾向于好的評價，而鄉鎮居民傾向于不好的評價，農村居民由于對鄉愁景觀的好奇度較低，傾向于“無所謂的”評價。這種由于地域性質的差異表現出的對鄉愁景觀的態度差異，是鄉愁景觀評價的一個重要特征。而性別的差異在對居住區域和鄉愁態度上都沒有明顯的差異性，之所以位于這個類別，更大的可能性是由于它與其他類別的關系更遠。由于從性別的選項結果來看，并沒有明顯的傾向性，所以為不引起錯解和歧義，在本類別中暫對“性別”因素不做進一步討論，留作以后做進一步的深入專題研究。綜上，認為第一類別的特征是以區域為坐標的評判趨向，其含義是“評判”。

第二類別包括年齡、居住時間、鄉愁愿景和鄉愁誘因。這里，調查對象的年齡段及其在現居地的居住時間兩個變量標示了時間因素對其評判的影響，而“鄉愁愿景”和“鄉愁誘因”兩個變量分別從客觀物質世界和主觀情感世界兩個維度揭示了對鄉愁型景觀的評判的內在動因。這兩方面結合起來，認為這個類別的特征是以時間為坐標的動因，其含義是“動因”。

第三類別是家鄉記憶。這個類別揭示的是非視覺性的地域特征，其含義是“背景”。

第四類別是鄉愁聯想。這個類別揭示的是視覺可見性對象，其含義是“元素”。

第五類別是觸發行為。這個類別揭示的是假想舒適性行動，其含義是“行為”

對這五個類別的概括性總結見表11。

表11 認知維度特征

綜上所述，對于本研究所涉及的關于鄉愁型景觀的問卷調查，受訪對象的認知方法傾向于從“評判”“動因”“背景”“元素”和“行為”五個維度展開。其中，“背景”和“元素”是認知的基礎和依據，“動因”和“行為”是認知的結果和發展，而“評判”是認知的反映和表達。這五個維度相互依存和遞進，形成一個從客觀到主觀、從基礎到結果的立體認知和評價體系，符合認知的一般規律，也為了解和掌握對鄉愁型景觀的認知和評價的內在因素提供了一個全局化的路徑，對今后的鄉愁型景觀的營造在設計上和決策上等方面提供了一個參考思路。

5 結語

本研究作為鄉愁型景觀綜合研究的一個專項，旨在掌握和了解普通使用者對于鄉愁型景觀的認知結構和評價方法。

鄉愁景觀是能使人產生“離愁別緒”的景觀，就一定會與記憶、聯想、愿景以及參與體驗相關聯，與生活緊密相連，是在參與體驗中積累的對美好景觀的記憶。通過本研究問卷調查的數據分析，清晰地揭示出這些元素的內在關聯性。當掌握了民眾對于鄉愁景觀的認知路徑和評價結構，也就了解了他們對于鄉愁型景觀的真實需求，為今后鄉愁型景觀的營造提供了參考和指引[14]。

由于我國正處于快速城市化的進程中，大部分城市在短時間內高速建成，大部分景觀規劃與設計并沒有把城市居民的真實需求考慮進去，沒有創造溫情和懷舊的空間，更沒有創造人性化的空間[15]。要解決這個問題，就一定要從城市居民的實際需求出發，以居民的內心所想和對城市的認知傾向為依托，營造出可以引導使用者參與、實現互動與體驗的空間，從而為單調的物質空間賦予溫情和懷舊這樣的“鄉愁”功能。鄉愁景觀也會因為考慮了居民的內在真實需求，而變得有血有肉，更加的人性化，更加具有生命力。鄉愁景觀的塑造過程，或許也是解決多年來景觀缺乏文化性、缺乏對使用者真實需求呼應的痼疾的一種解決途徑。