中職學校幼兒保育專業課程設置的問題與對策

劉齊

摘要：本文分析中職學校幼兒保育專業人才培養現狀，基于職業需求，提出確立全面發展的幼兒保育人才培養目標、構建人才需求發展為導向的幼兒保育課程體系、實施校企共育的幼兒保育人才教學模式、健全幼兒保育人才考核評價體系等措施，構建中職學校幼兒保育專業人才培養體系。

關鍵詞：中職學校幼兒保育專業人才培養職業需求

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A

一、中職學校幼兒保育專業人才培養體系建設

課程體系是人才培養的重要支撐，課程設置是課程體系的具體實施策略，因此，如何構建完整的課程技術標準、課程如何設置等，對人才培養的質量提升起著關鍵性作用。雖然已有部分中職學校開設了幼兒保育專業，但是尚未形成幼兒保育專業課程體系國家標準，考慮到中等職業學校幼兒保育專業的學生畢業后工作崗位以及專業發展，課程體系需要結合行業企業對幼兒保育人才的需求情況及學生今后升學需要，搭建公共基礎課、專業核心課程、專業拓展課程、實踐課等模塊。

（一）公共基礎課。

公共基礎課應包括思想政治、勞動教育、語文、數學、英語、信息技術、歷史、體育與健康等課程，思想政治、勞動教育等課程培養學生正確的人生觀和價值觀，把立德樹人的教育理念貫穿在整個培養過程中去;語文、數學、英語、歷史、信息技術等課程提高學生的基礎文化水平，促進學生職業素養的養成;體育與健康課程促進學生的身心健康發展。

（二）專業核心課程。

專業核心課程是人才培養的重要載體，在確定核心課程時，要結合市場需要，如幼兒園保育員崗位要求和幼兒照護機構的人才需求進行培養，同時注重學生職業生涯的持續發展。要進行區域專業人才需求調研，分析職業崗位需求，列出工作任務，再對工作任務進行知識體系分解，最后再將分析結果轉化為幼兒保育專業的核心課程，并確保課程設置內容與職業能力的要求相符。幼兒保育專業設置的專業核心課程主要包括：托幼園所保育工作入門、嬰幼兒常見病識別與應對、嬰幼兒急癥救助、嬰幼兒突發事件應急處理、嬰幼兒生活活動保育、嬰幼兒行為觀察與引導、嬰幼兒生活照護、嬰幼兒運動保育、幼兒游戲活動保育、幼兒學習活動保育、學前兒童發展心理、幼兒文學作品賞讀、幼兒衛生與保健、普通話口語、幼兒美工基礎、幼兒音樂基礎、幼兒舞蹈基礎、保育員、育嬰師、幼兒照護。

（三）實踐課課程。

實踐課程是職業教育教學重要的一環，為學生畢業后就業上崗提供崗前體驗。學生可以在實踐課中了解就業環境、獲得工作經驗，為以后能夠順利上崗就業打下基礎。同時，實踐課也是培養和提升學生職業技能的重要手段，學生在實踐課中檢驗自己的職業技能，以便于查漏補缺，是調節學生學習狀態的重要環節。因此，在實踐課程構建過程中，應以實際的工作環境為基礎，對真實工作過程制訂實踐學習內容，保證課程內容與幼兒保育實踐相契合，防止課程設置與實際現實工作的脫節，這樣可有效縮短幼兒保育學生的工作適應期。實踐課程需要在人才培養方案課程設置中進行系統規劃，與專業課程相聯系，并且把實踐課程貫穿于中職的3年教學活動中。可以把實踐課劃分為4種教學實踐形式，分別為專業認知實習、教學見習、跟崗實習和頂崗實習。

（四）專業拓展課程。

職業教育要以“就業為導向”，還應考慮“以升學為導向”，讓中職畢業生有繼續教育的機會。同時，也要拓寬畢業生的就業渠道，讓學生適應多維度崗位。開設的專業拓展課程有班級管理、蒙臺梭利教學法、家庭教育指導等。

二、實施校企共育的幼兒保育人才教學模式

教學模式是人才培養的方法和手段，影響著人才培養實施的效果，對學生就業適應程度也有一定影響。因此，選擇符合市場要求的教學模式對人才培養至關重要。雖然幼兒保育專業和學前教育專業有著專業性質上的不同，但在實際工作中，學前教育教師與幼兒保育教師聯系緊密，并且幼兒保育工作實踐性更強，需要中職學校與幼兒園或托育機構進行合作，把學生安排到幼兒園或托育機構完成教學實踐環節，從而確保學習和就業能夠有效融合。第一，中職學校需要購買一批的幼兒保育實訓器材、設備，建設實訓室，為教師在理論教學、實踐教學或兩者相結合的一體化教學中提供所需的教學硬件條件;第二，聘請相關專家到學校開展專題講座，豐富幼兒保育專業課程資源;第三，《保育員國家職業技能標準》《育嬰師》《1+X幼兒照護》的考核要求應有機融入幼兒保育專業課程教學當中，積極探索“1+X”系列證書，以證促教，讓學生學以致用;第四，學校為學生提供實習機會，安排學生到實際工作環境中鍛煉和提升專業能力，同時，為學生繼續深造提高平臺，建設專業發展縱向選修課程，適應學生的發展需求。

三、健全幼兒保育人才考核評價體系

考核評價體系是教學過程的重要環節，既能考核學生學業水平，也能檢驗課程的教學效果。因此，建立健全幼兒保育人才考核評價體系，對提高幼兒保育專業教學質量和教學效果有著至關重要的作用。健全中職學校的幼兒保育人才考核評價體系，首先需要改變傳統的考核評價體系。以終結性考核為主的傳統單一的成績評價體系已經不再適用于新理念下的教學模式，新理念教學提倡對學生進行多元化、生成性的考核評價，更多關注學生的學習成長過程，并注重學生的個性發展。幼兒保育專業是一個實踐性很強的專業，需要學生掌握照護嬰幼兒的操作能力，因此，需要構建保教并重的教育評價體系，即不僅要關注學生總結性考核所取得的成績，更要重視學生的綜合實踐能力的提升。

四、結語

當前，幼兒保育專業人才培養方案仍沒有形成統一的國家政策性文件。本文立足廣西中職學校幼兒保育專業的發展，結合職業需求，從教學目標、課程體系、教學模式和教學評價等方面提出中職學校幼兒保育專業人才培養建設思路，以促進幼兒保育專業在中等職業學校的順利發展。

參考資料

[1] 黃碧珠. 中職學校幼兒保育專業人才培養實踐探索[J]. 新課程研究， 2019（32）.

[2] 楊芳. 中等職業學校幼兒保育專業人才培養方案探析[J]. 現代職業教育， 2020（11）.