OBE教育理念下陶瓷產品設計課程的探索

荊 琦 董國娟

OBE 教育理念實質上是“以成果為導向”的人才培養理念。教育系統的每個環節都需圍繞教育目標或成果（Outcomes）來構建，教學的內容和方式沒有固定的模板和標準，重要的是通過教學實現人才培養目標和取得一定的教育成果。OBE 教育理念主要有三個特點。其一，以學生為中心，致力于改變傳統的以教師為中心的模式，注重學生在學習過程中的參與和感受，旨在提升學生自主學習、主動學習、終身學習的能力，教師由主導地位變為引導和輔導的地位，教學評價以學生的學習成果為依據；其二，以需求為驅動、成果為導向，根據社會行業的需求反向設計課程，通過調研專業需求—明確學習成果—確定課程目標—設定教學大綱—評估學習成果—持續改進的方式開展課程設計和教學；其三，持續改進，在教學過程中總會出現一些新的問題，教師需要及時地調整改變，使得教師的教學和學生的學習取得更好的效果。

一、課程設計的目的

基于OBE 教育理念，課程設計要以需求為驅動、成果為導向，沒有需求課程就不會存在，也就不會存在教學成果。陶瓷藝術是我國傳統文化的重要組成部分，開設陶瓷產品設計課程是對大國工匠精神最好的傳承和發揚，陶瓷產品存在于我們生活的各個方面，有建筑陶瓷、衛浴陶瓷、生活陶瓷、特種陶瓷等，與我們的生活息息相關，不可或缺。陶瓷產品設計課程教學中，根據陶瓷企業對于設計人才知識、能力、素質方面的要求，課程目標應具體包括以下六個方面的內容：一是熟悉陶瓷產品設計的標準與規范；二是具備陶瓷產品材料與制作工藝專業領域的知識儲備和進行陶瓷設計制作的實踐基礎；三是了解陶瓷產業的社會價值和市場消費趨勢；四是能熟練運用Rhino、SolidWorks、KeyShot、Photoshop 等軟件，掌握陶瓷產品開發的設計方法和有關技術；五是具備綜合運用所學知識，分析和解決陶瓷產品設計過程中遇到的研究、開發、設計等方面問題的能力，能清晰表達設計思想，能夠對產品進行改進性設計和開發性設計；六是具備良好的素養、團隊合作能力以及持續學習的能力[1]。

二、課程設計的內容與方法

（一）教學內容

本課程的教學內容分為三個模塊：理論基礎模塊、實踐實訓模塊、拓展提升模塊。

理論基礎模塊包含現代陶瓷發展簡史、陶瓷產品設計的形式法則、陶瓷產品制作工藝、陶瓷設計的方法學、計算機與陶瓷產品設計等內容，通過理論知識的學習，學生能夠掌握陶瓷產品設計的制作要求和設計流程，提高對陶瓷產品的認知以及審美能力。

實踐實訓模塊包含根據企業項目進行命題設計制作的內容，具體涉及三個環節：一是設計調研，設計草圖，進行計算機模型渲染，制作三視圖、尺寸結構圖；二是到企業參觀調研；三是方案成果匯報。通過實訓項目，讓學生了解企業的生產需求，根據需求進行設計制作，在校企雙導師的指導下，對設計方案進行點評修改，并將方案落地實施，豐富和提升學生的實踐經驗和能力，促進校企合作的產學研用深度融合。

拓展提升模塊包含優秀案例賞析、PPT 方案匯報、陶瓷產品概念設計等，能夠增強學生的認知、分析判斷以及創新能力，開闊學生的視野，發揮學生的創造性和能動性，提升學生的設計素養。

（二）教學方法

基于OBE 教育理念，以學生為中心，根據模塊化的知識體系，針對不同的模塊采用不同的授課方式，教師應在多重身份之間不斷轉換，既是理論知識的講授者，又是實踐技能的示范者，既是導師，又是實驗教師，更是課程的管理者。要鼓勵學生進行自主學習、討論，提高其評判反思的能力，使學生學會團隊合作，強化師生互動、生生互動。

對于教學內容的三個模塊，即理論基礎模塊、實踐實訓模塊、拓展提升模塊，不同的模塊所采用的教學方式也會有所不同。

理論基礎模塊是以在校教師的教學為主，教師根據教學內容的設置，利用線上或線下授課模式對陶瓷設計的發展歷史、陶瓷制作規范、行業生產標準、陶瓷設計的流程、陶瓷生產的工藝方法、陶瓷裝飾手法、優秀案例賞析等內容進行理論授課，在授課過程中以講授法、示范式、體驗式、案例式教學方法為主，注重與學生的互動，引導學生去思考，去探究。

教師可以將一個實際的陶瓷產品設計項目作為導入，以一件作品為例，從理論基礎知識和制圖標準規范講起，通過案例式、示范式教學方式將陶瓷產品設計的工藝與流程講解清楚。在作品賞析的過程中，可以將經典的陶瓷設計產品拿到課堂上，使理論講授與實物感受同時進行，這樣學生能通過感官更清楚地感受到作品的比例、使用起來的舒適度與合理性、材質釉料的選擇與搭配等。在理論授課過程中教師必須注重這種體驗過程，使理論知識更生動化、具體化[2]。

實踐實訓模塊以項目為主導，采用校企合作模式，進行雙師同堂協作育人。以項目驅動和研討式教學方法為主，結合項目進度設置任務和時間節點，按項目時間節點考查學生的設計項目完成情況，并將其作為實踐考核依據。在課程教學中以工作室為實踐平臺，通過校企合作以及雙師同堂教學模式，發展“專業+產業”的協同育人方式，在陶瓷產品設計課程教學中，使企業導師的工作量占課時量的1/6。企業導師除了開展線下授課外，也可利用現代信息技術，通過雨課堂、騰訊會議等線上平臺完成授課。組織學生到企業參觀學習也是課程教學的重要組成部分，這可以讓學生接觸到實際的生產線，和一線的技術工人相互交流，有助于避免學生陷入閉門造車的困境，或者避免學生設計的作品在技術上無法實現生產。現在的企業參觀過程可以讓學生進行實地調研，學生也可以通過視頻直播的方式與企業人員進行線上溝通。借助企業的市場經驗以及生產技術能力，依托企業設計需求開展與生活實際相關的陶瓷日用產品設計，確定陶瓷產品設計內容和方向。在設計過程中，根據項目的時間節點，通過方案匯報的方式，組織企業導師和在校教師對方案進行評審探討，修改審定。

拓展提升模塊以提升學生的整體素質和創新意識為主，并將這種理念貫穿融合在理論與實踐教學的全過程，以學生為中心，發揮學生學習的主動性，引導學生采用探究性學習方法進行學習。其一，通過分組討論，讓學生對設計方案進行自評和互評等，主動去思考和研究自己陶瓷產品設計中的不足并進行改進；其二，通過經典案例賞析、市場調研、方案匯報的形式，鍛煉學生的方案撰寫能力和語言表達能力；其三，在項目式實踐過程中，采用多方案式的比稿模式，要求學生設計的方案中至少有一套方案要體現出設計概念的創新性，要具有突破性和引領性的設計意識[3]。

三、課程成績的考核評估

成績是學生課程學習成果及學習預期最直接的反映，要保證課程成績考核評估的客觀、公正，沒有合理、合情、合規的考核就很難對學生的學習進行正確的引導，對教師的授課效果、學生的學習成效也難以做出準確的判斷。在高校中常規的考核主要包括平時的出勤率、期中考試成績和期末考試成績三個考核點，且每個考核點會占有不同的比例，如出勤率和期中考試成績各占40%，期末考試成績占60%。考核多以作業的形式進行，但僅依靠教師根據評分規則對學生作業評分的形式，不能對學生做出全面的評價，這種考核方式偏向靜態化、固定化、單一化，缺少學生的積極參與，無法調動學生學習的能動性和自主性。因此，應該注重動態性的評估考核，注重過程性考核，在項目成果考核方面注重校內、校外協同考核，使學生最終掌握基礎理論知識和陶瓷產品設計的全流程經驗，并具有良好的創新設計能力和溝通協調能力。在陶瓷產品設計課程中采用“過程+成果”相結合的考核方式，具體分為過程60%+成果40%，提高過程性考核的占比，豐富過程性考核的評價內容。過程性考核包括學生的出勤率、學生的課堂表現（項目進度考核，制定課程教學進度表，將表格發給每位學生，課程計劃要細化到每周的每次課都有任務要求，學生只有全部完成才算合格，達不到要求則會進行扣分）、學生評價（自評與互評）、課程匯報。成果考核主要包括校內評價、校外評價兩方面。校內評價：堅持集體打分的原則，由至少3 人組成相關專業校內教師考核小組，學生通過成果匯報，講解自己的設計理念和設計作品，教師根據評分標準進行打分，對分數進行匯總后取中間值。校外評價：校外評價打分與校內評價打分同時進行，邀請3 人以上與課程項目相關的企業或行業人員，進行打分點評。成果考核作為評價的重要環節，除了要對學生的成績進行評定外，更重要的是要讓學生通過匯報總結，闡述自己的設計成果，鍛煉自己的語言表述能力，讓校內、校外教師現場與學生針對問題進行交流互動，在交流互動的過程讓學生知道自己設計作品的優點與缺點，并針對不足持續改進，更好地掌握陶瓷產品設計的相關知識點，達成學習目標。

四、持續改進

持續改進就是要對授課的內容、過程、方法、考核、成果持續進行反思與追問，找出存在的問題與不足，進行調整與修正，從而更好地進行下一輪的授課。在課程結束后教師要和企業以及學生及時溝通總結，舉辦座談會，了解學生學習中存在的問題和疑惑以及在授課過程中需要改進的地方，企業要及時反饋自己對于項目設計的要求和建議，以及學生在實踐過程中所掌握的知識結構是否合理，通過溝通進一步加強對學生學習情況的了解，這樣有助于課程內容及授課方式合理化。

陶瓷產品設計課程本身的實踐性較強，在教學設計中應從實踐的角度出發，以企業項目為訓練契機，加強校企合作，但在教學與實踐的過程中必然也存在一些問題。比如在過程性評價的過程中，有些非標準化的指標很難量化，包括學生的課堂表現、學生的學習態度等；課堂中只有授課教師清楚學生的學習狀態，授課教師打分時是否存在憑借主觀印象評分的情況則比較難判斷；與企業進行項目課題合作時也容易存在問題。一是企業的規模大小和發展目標不同，課題的質量也不同，這就需要教師提前和企業進行溝通，需要對企業進行選擇，而不是為了項目合作而合作。企業在實際生產過程中，受市場加工工藝和自身機器設備技術的影響，生產的產品有不同的檔次，有些低端走量的產品的相關課題本身不具備教學意義，只是為了增加學生的陶瓷產品設計生產經驗，讓學生明白實際生產和概念設計之間的不同。二是要避免項目化教學過程中，過分注重陶瓷生產工藝和產業需求，而忽視對學生創新能力的培養，這樣會阻礙學生創新創造能力的發展，不利于學生整體設計素養的提升[4]。

綜上所述，在教育體制機制改革以及高校向應用型技術型高校轉型期間，普通本科高校應加強實踐教學環節的培養方式的改革。陶瓷產品設計課程教師可以OBE 教學理念為指導，以需求為導向、學生為中心，將教學內容模塊化、教學方法多樣化、考核成績客觀化，通過項目式教學，探索雙師同堂教學和企業協同育人模式。通過實踐操作，讓學生在學習期間全面了解陶瓷產品設計生產全流程，在課程教學期間積累設計經驗，了解企業需求，防止設計的作品和社會需求脫節，培養具備較強實踐能力的創新型陶瓷產品設計人才。