核心素養(yǎng)理念下中職國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)探究性學(xué)習(xí)研究

林燕

[摘? ? ? ? ? ?要]? 從探究性學(xué)習(xí)理論內(nèi)涵和學(xué)科核心素養(yǎng)入手，通過創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目情境，分角上崗實(shí)踐;啟發(fā)大膽探究，質(zhì)疑提出問題;提出合理假設(shè)，合作研究論證;高效解決問題，分享論證成果;培養(yǎng)創(chuàng)造性思維，素養(yǎng)遷移活化五個(gè)步驟，深入開展基于核心素養(yǎng)的中職國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)探究性學(xué)習(xí)研究，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)與能力。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 探究性學(xué)習(xí);核心素養(yǎng);國(guó)際貿(mào)易;操作實(shí)訓(xùn)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2022）08-0100-03

教育部于2014年明確提出“要加快制定學(xué)生核心素養(yǎng)體系，并把核心素養(yǎng)落實(shí)到學(xué)科教學(xué)中，促進(jìn)學(xué)生全面而有個(gè)性的發(fā)展”[1]。文件強(qiáng)調(diào)了核心素養(yǎng)對(duì)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的重要性，是落實(shí)“立德樹人”教育目標(biāo)的有效途徑。如何深化教學(xué)改革，使學(xué)生掌握致用技能，培育良好素養(yǎng)，是專業(yè)教師開展教育教學(xué)研究的一大方向。國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)是中等職業(yè)學(xué)校商務(wù)類專業(yè)的核心課程，經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐研究，筆者認(rèn)為使用探究性學(xué)習(xí)模式可以有效培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，提升學(xué)生的職業(yè)能力。

一、探究性學(xué)習(xí)和核心素養(yǎng)概述

（一）探究性學(xué)習(xí)理論內(nèi)涵

探究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)或現(xiàn)實(shí)生活實(shí)踐中以某個(gè)問題作為突破點(diǎn)，通過質(zhì)疑、發(fā)現(xiàn)問題、調(diào)查研究、分析研討、解決問題、表達(dá)與交流等探究學(xué)習(xí)活動(dòng)，獲得知識(shí)，掌握方法[2]。在經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的背景下，國(guó)際局勢(shì)、市場(chǎng)行情瞬息萬變，特殊時(shí)期，對(duì)國(guó)際貿(mào)易和我國(guó)貿(mào)易都造成了嚴(yán)重沖擊，也是對(duì)外貿(mào)從業(yè)人員素質(zhì)嚴(yán)峻的考驗(yàn)。作為未來行業(yè)從業(yè)人員，學(xué)生若只固守在校期間習(xí)得的知識(shí)和技能，將無法應(yīng)對(duì)變化莫測(cè)的局勢(shì)，亦無法滿足外貿(mào)行業(yè)外向、綜合的崗位需求。探究性學(xué)習(xí)方法，有助于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)國(guó)際貿(mào)易局勢(shì)的敏銳度，懂得選擇和鑒別商業(yè)信息收集和發(fā)布的渠道，會(huì)建立友好合作關(guān)系并開展外貿(mào)活動(dòng)，從而圓滿地完成崗位工作任務(wù)。

（二）國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)課程核心素養(yǎng)概述

《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》于2016年9月發(fā)布，該框架是面向所有類型教育、所有學(xué)段學(xué)生的總框架。中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的核心素養(yǎng)應(yīng)在框架基礎(chǔ)上融入“職業(yè)”元素，筆者通過對(duì)企業(yè)、中職教師、畢業(yè)生三方面問卷調(diào)查，進(jìn)一步研究得出適合中職教育的文化基礎(chǔ)、職業(yè)發(fā)展和職業(yè)精神三個(gè)素養(yǎng)維度。針對(duì)國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)，核心素養(yǎng)具體可詮釋為批判性（或獨(dú)立性）思考和解決問題的素養(yǎng)、溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作素養(yǎng)、創(chuàng)造和革新素養(yǎng)以及數(shù)字化素養(yǎng)[3]。教師應(yīng)積極開展教學(xué)改革，精心策劃核心素養(yǎng)培養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)，使學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)獲得職業(yè)發(fā)展的必備品格和關(guān)鍵能力。

（三）探究性學(xué)習(xí)與核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

學(xué)者林高明認(rèn)為：探究不僅是以腦、以力，同時(shí)更是以心、以志、以神[4]。探究性學(xué)習(xí)的目的不在于獲得最終正確的答案，而是在獲得答案的過程中所轉(zhuǎn)化、內(nèi)化的各項(xiàng)能力、形成的態(tài)度，以及它們活化、遷移后的再創(chuàng)造和創(chuàng)新精神。與此同時(shí)，核心素養(yǎng)培育的是學(xué)生良好的素質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展的能力，是個(gè)體能夠適應(yīng)未來社會(huì)需要、終身學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的基礎(chǔ)。可見探究性學(xué)習(xí)所追求的目標(biāo)與核心素養(yǎng)的要求有著一致性，也意味著探究性學(xué)習(xí)為核心素養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)提供了可以訴諸現(xiàn)實(shí)的有效手段[5]。

二、基于核心素養(yǎng)的國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)探究性學(xué)習(xí)研究

國(guó)際貿(mào)易操作實(shí)訓(xùn)是一門綜合型、實(shí)踐型的課程，是在學(xué)生完成進(jìn)出口貿(mào)易概論、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)英語、外貿(mào)函電、外貿(mào)單證等專業(yè)課程后開設(shè)的綜合實(shí)訓(xùn)課程，是培養(yǎng)外貿(mào)從業(yè)人員動(dòng)手能力和實(shí)踐操作能力的重要環(huán)節(jié)。其中出口報(bào)價(jià)核算項(xiàng)目是該課程出口業(yè)務(wù)操作實(shí)訓(xùn)篇章中的重要組成部分，是后續(xù)還盤核算和成交核算的基礎(chǔ)，反映著交易雙方的需要和利益。由于該項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)邏輯思維和計(jì)算思維有著一定的要求，在教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生表現(xiàn)出明顯的畏難情緒。為此筆者采用以學(xué)生為主、教師為輔的翻轉(zhuǎn)課堂模式，根據(jù)外貿(mào)崗位職業(yè)能力要求，設(shè)定學(xué)生進(jìn)出口商角色，貫徹探究性學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主思考、合作研究，從而實(shí)現(xiàn)掌握出口貿(mào)易術(shù)語價(jià)格構(gòu)成因素及計(jì)算方法的知識(shí)目標(biāo)，具備開展準(zhǔn)確核算價(jià)格、計(jì)算盈虧的技能目標(biāo)，以及落實(shí)培養(yǎng)課程核心素養(yǎng)的目標(biāo)。

（一）創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目情境，分角上崗實(shí)踐

深度開展產(chǎn)教融合、校企合作活動(dòng)，將外貿(mào)崗位工作任務(wù)引入課堂中，結(jié)合企業(yè)文化宣傳、工作標(biāo)準(zhǔn)制定、工作流程規(guī)范，學(xué)生可沉浸式感受崗位環(huán)境，了解崗位要求，同時(shí)有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)探究性學(xué)習(xí)動(dòng)力。真實(shí)性工作任務(wù)的引入還蘊(yùn)含著外貿(mào)業(yè)務(wù)操作過程中可能出現(xiàn)的各種問題，以及企業(yè)工作人員的應(yīng)對(duì)方法，使項(xiàng)目?jī)?nèi)容更全面，具有可操作性和指導(dǎo)性。崗位情境與教學(xué)情境的有機(jī)融合將打破學(xué)校與企業(yè)的界限，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)、技能、素養(yǎng)的遷移活化。在出口報(bào)價(jià)核算項(xiàng)目教學(xué)中，筆者以自身外貿(mào)從業(yè)經(jīng)歷為例，以FUZHOU HUIFENG TECHNOLOGY CO，LTD和也門AL-BAKRI CORPORATION合作的工作情境貫穿于課程教學(xué)中。課前首先根據(jù)“同組異質(zhì)、異組同質(zhì)”的原則進(jìn)行分組，“優(yōu)等生”帶動(dòng)“后進(jìn)生”，以保證探究性學(xué)習(xí)的全面落地。同時(shí)，設(shè)定各小組進(jìn)出口商角色，上崗操作實(shí)踐，建立共同目標(biāo)、共同責(zé)任和共享榮譽(yù)，形成共同體合作學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作素養(yǎng)。接著上傳項(xiàng)目背景于云班課平臺(tái)：也門AL-BAKRI公司通過阿里巴巴平臺(tái)發(fā)來電子郵件向你詢盤，咨詢6000臺(tái)HFR-250W型號(hào)路燈CIF C3 ADEN，YEMEN的價(jià)格，要求你（出口商角色組）根據(jù)詢盤的具體要求進(jìn)行價(jià)格核算并報(bào)價(jià)，進(jìn)口商角色組復(fù)核報(bào)價(jià)。為保證項(xiàng)目的可操作性，教師同時(shí)提供相關(guān)背景資料和企業(yè)阿里巴巴店鋪網(wǎng)址，以便學(xué)生查詢產(chǎn)品詳情。最后為了緩解學(xué)生的畏難情緒，將復(fù)雜的報(bào)價(jià)核算內(nèi)容進(jìn)行分解，形成如表1所示的學(xué)習(xí)任務(wù)單，降低學(xué)習(xí)難度，提升學(xué)習(xí)信心和成就感，循序漸進(jìn)地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

（二）啟發(fā)大膽探究，質(zhì)疑提出問題

愛因斯坦曾說過：“提出問題比解決問題更重要。”探究性學(xué)習(xí)在于培養(yǎng)學(xué)生大膽質(zhì)疑的精神和批判性思維素養(yǎng)，有思考才會(huì)有質(zhì)疑，有探索才會(huì)有發(fā)現(xiàn)。在教學(xué)實(shí)踐中，教師課前檢查學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)單，了解學(xué)生前置知識(shí)掌握情況，調(diào)整教學(xué)設(shè)計(jì)。課中先通過“分組競(jìng)爭(zhēng)”課堂活動(dòng)，游戲方式引導(dǎo)學(xué)生牢牢記憶CIF C貿(mào)易術(shù)語價(jià)格構(gòu)成要素，夯實(shí)理論基礎(chǔ)。然后讓小組協(xié)作，通過網(wǎng)絡(luò)查詢并探究各構(gòu)成要素的核算方法并計(jì)算數(shù)值，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作素養(yǎng)。根據(jù)學(xué)生查詢方式，引導(dǎo)學(xué)生收藏外貿(mào)業(yè)務(wù)中常用網(wǎng)站，如錦程物流、中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)公司、中國(guó)銀行、貨代公司等，全面提升學(xué)生的數(shù)字化素養(yǎng)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。最后根據(jù)計(jì)算公式CIF C（含傭價(jià)）=（實(shí)際成本+國(guó)內(nèi)費(fèi)用+國(guó)外運(yùn)費(fèi)+保險(xiǎn)費(fèi)+預(yù)期利潤(rùn)+傭金）/外匯買入價(jià)，將各構(gòu)成要素計(jì)算結(jié)果代入其中，完成組內(nèi)核算并給出報(bào)價(jià)。在實(shí)踐過程中，各組報(bào)出的價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)偏差，這時(shí)教師需強(qiáng)調(diào)對(duì)外業(yè)務(wù)應(yīng)具有嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精的職業(yè)精神，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真核算，找出報(bào)價(jià)差別的原因。這時(shí)有的學(xué)生會(huì)對(duì)核算方法提出質(zhì)疑，如：傭金計(jì)算的公式不同，有傭金額 = 凈價(jià) × 傭金率，亦有傭金額 = 含傭價(jià) × 傭金率，哪個(gè)才是正確的？又如：凈價(jià)是按FOB價(jià)還是CIF價(jià)計(jì)算？

（三）提出合理假設(shè)，合作研究論證

假設(shè)是對(duì)問題進(jìn)一步的思考而得出未經(jīng)證實(shí)的主張，有可能是天馬行空的猜測(cè)，也有可能是對(duì)問題的深度思考，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生基于已學(xué)知識(shí)提出合理性假設(shè)，勇于創(chuàng)造和革新。例如針對(duì)上述質(zhì)疑，學(xué)生提出假設(shè)：以含傭價(jià)計(jì)算傭金額，會(huì)出現(xiàn)傭金本身也被抽取傭金的問題，這不符合出口商的利益，應(yīng)該以凈價(jià)為基礎(chǔ)計(jì)算傭金額;因?yàn)镃IF價(jià)含有運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)，這兩個(gè)項(xiàng)目并非賣方的收益，不應(yīng)收取傭金，需以FOB價(jià)為凈價(jià);以報(bào)價(jià)為基數(shù)計(jì)算利潤(rùn)，出口商獲得的利潤(rùn)更高，更符合出口商的利益。假設(shè)提出后，需要進(jìn)一步研究驗(yàn)證，本著“大膽假設(shè)，小心求證”的原則，鼓勵(lì)學(xué)生組內(nèi)先溝通、闡述自身觀點(diǎn)，并聽取其他組員的意見，提高學(xué)生溝通及語言表達(dá)能力。通過自己親自發(fā)現(xiàn)、積極驗(yàn)證的知識(shí)，更易于學(xué)生加工組織，同時(shí)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下，資源收集、分析、利用更加便捷，為學(xué)生的調(diào)查論證提供基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生數(shù)字化素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)能力。

（四）高效解決問題，分享論證成果

組內(nèi)頭腦風(fēng)暴研討論證結(jié)果的可行性，對(duì)比問題解決思路的差異，在知識(shí)上相互補(bǔ)充，在論證方法上相互借鑒，整合解決方案并總結(jié)成果，這個(gè)過程是在學(xué)生獲得知識(shí)或技能的基礎(chǔ)上，通過理解和實(shí)踐形成自己的見解并加以討論、表述，是知識(shí)內(nèi)化的過程，有利于培養(yǎng)學(xué)生思維總結(jié)能力和思維意識(shí)創(chuàng)新、溝通交流和團(tuán)隊(duì)協(xié)作素養(yǎng)，同時(shí)也是對(duì)學(xué)生自信心和能力的培養(yǎng)和肯定，這正是中職學(xué)生所普遍缺乏的。經(jīng)過組內(nèi)論證，各出口商角色組派代表上臺(tái)和同學(xué)們分享本組結(jié)果，回答其他小組疑問。例如，針對(duì)學(xué)生提出的按凈價(jià)計(jì)算傭金額，有的小組從營(yíng)銷角度出發(fā)，認(rèn)為按此方法計(jì)算雖然出口商的利潤(rùn)沒有受到影響，給予進(jìn)口商的報(bào)價(jià)也降低了，但是支付給中間商的傭金減少了，勢(shì)必會(huì)影響其促成合作的積極性，因此還得按含傭價(jià)進(jìn)行計(jì)算;有小組通過查詢外貿(mào)論壇，發(fā)現(xiàn)有些外貿(mào)企業(yè)為了避免進(jìn)出口雙方計(jì)算方式上的差異，直接和客戶訂立傭金額度，這樣可以有效保證雙方利益;有的小組在教材中找到：傭金的基數(shù)是按FOB價(jià)還是CIF價(jià)，應(yīng)在合同中訂明，如合同中未訂明，通常按發(fā)票金額計(jì)算。經(jīng)過多種渠道論證，問題得到了高效的解決，雖然可能出現(xiàn)多樣化的答案，只要符合我國(guó)法律、國(guó)際慣例，保證進(jìn)出口商利益，即可給予肯定。

（五）培養(yǎng)創(chuàng)造性思維，素養(yǎng)遷移活化

創(chuàng)造性思維指思維活動(dòng)的創(chuàng)造意識(shí)和創(chuàng)新精神，不墨守成規(guī)，表現(xiàn)為創(chuàng)造性地提出問題和創(chuàng)造性地解決問題。在價(jià)格核算的探究中，學(xué)生勇于提出質(zhì)疑，運(yùn)用發(fā)散性思維，多渠道探究，自主解決問題，創(chuàng)造性思維得到了充分鍛煉。同時(shí)在習(xí)得CIF C的報(bào)價(jià)核算技能后，學(xué)生可以把方法和技能運(yùn)用于其他貿(mào)易術(shù)語的報(bào)價(jià)核算中，實(shí)現(xiàn)能力的遷移。學(xué)生還可以進(jìn)一步開展跨學(xué)科思考，如引入市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，確定影響報(bào)價(jià)的因素除了商品的成本，還包括市場(chǎng)行情、交易量的大小、產(chǎn)品的技術(shù)含量、附加值、銷售時(shí)機(jī)和支付方式等;還可以引入商務(wù)談判知識(shí)，在價(jià)格核算的基礎(chǔ)上，靈活運(yùn)用西歐式報(bào)價(jià)和日式報(bào)價(jià)這兩種世界上廣為應(yīng)用的典型報(bào)價(jià)方法，進(jìn)而深入培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造和革新素養(yǎng)。

探究性學(xué)習(xí)的培養(yǎng)不僅在于第一課堂，在第二、第三課堂的教育也應(yīng)該得到更多的重視[6]。在第二課堂中以“產(chǎn)教融合”（如行業(yè)真實(shí)項(xiàng)目入校）為依托、以“技能競(jìng)賽”（如開展國(guó)際貿(mào)易職業(yè)技能競(jìng)賽）為抓手、以“雙證機(jī)制”（如跨境電商B2B數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)職業(yè)技能等級(jí)證書）為助力、以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”（如商貿(mào)工作室運(yùn)營(yíng)）為平臺(tái)，深化探究性學(xué)習(xí)的應(yīng)用，提高學(xué)生核心素養(yǎng)。還可以拓展到如社區(qū)服務(wù)、跟崗實(shí)習(xí)、企業(yè)實(shí)踐等第三課堂。三個(gè)課堂循序漸進(jìn)，有助于學(xué)生核心素養(yǎng)跨學(xué)科的遷移和活化。

三、探究性學(xué)習(xí)實(shí)施成效

探究性學(xué)習(xí)的目的不僅是對(duì)學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)建，還是創(chuàng)造性思維和能力的提升，更是對(duì)精神和態(tài)度的培養(yǎng)，同時(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”教育模式符合當(dāng)代青少年求新、獵奇的心理，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)實(shí)踐中，從專注知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)轉(zhuǎn)變成核心素養(yǎng)的培育，學(xué)生多角度看待問題，敢想敢試敢干，大膽創(chuàng)新，發(fā)散性思維得到了鍛煉，提高課堂教學(xué)效率，學(xué)習(xí)效果良好，學(xué)生素養(yǎng)在潛移默化的過程中得到了不斷提升。基于核心素養(yǎng)的探究性學(xué)習(xí)同時(shí)也激發(fā)專業(yè)教師教學(xué)研究的熱情，教師作為探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)者，首先需要緊跟時(shí)代步伐，全面了解行業(yè)動(dòng)態(tài)，掌握專業(yè)核心素養(yǎng)要求，明確培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)還需要懂得探究性學(xué)習(xí)的培養(yǎng)途徑，結(jié)合學(xué)情，合理安排創(chuàng)新性教學(xué)設(shè)計(jì)，業(yè)務(wù)能力在探索研究中得到不斷提升。

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